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文檔簡介

1、物流企業運營管理模塊培訓大綱一、本模塊學習目的:通過本模塊的學習,學員能夠從企業運營管理的角度對物流企業進行管理,掌握包括物流企業的業務管理、服務管理、財務管理等企業管理內容;同時能夠掌握我國物流企業的服務類型及設計物流相關的法律法規。二、本模塊概要:本模塊主要從物流企業運營管理的角度出發,依次介紹了物流企業管理概述、物流服務類別、物流客戶開發、物流投標及方案設計、配送中心選址、車輛管理、物流服務管理、物流企業財務管理及我國物流法律法規 9 個方面的內容,共涉及物流企業模式、物流業務管理、物流財務管理、物流法律法規等多個方面的內容,較為全面的概括了物流企業運營管理的各個方面的內容。三、本模塊涉

2、及的分析工具及方法:1. 分析工具EXCEL VISIO2. 分析方法概率論與數理統計(正態分布)帕累托 ABC分類重心法模型選址節約里程法求解加權分析法魚刺圖進行定性分析直方圖、柱狀圖、散點圖等圖表作業成本核算法會計成本核算法四、本模塊基本內容結構圖:物流企業運營管理物流企業概述物流企業營銷管理物流企業業務管理物流企業法律法規概述物流客戶開發配送中心選址我國物流法律法規物流企業管理概述投標及方案設計車輛管理物流服務類別物流服務管理物流企業財務管理五、本模塊各單元知識歸納:單元一概述1、主要知識:物流企業定義物流企業分類2、重點及難點如何理解物流企業的分類3、原理、方法、算法單元二物流企業管理

3、概述1、主要知識:物流企業經營模式的分類物流企業業務風險和管理風險內容物流企業人力資源管理主要內容模塊物流企業信息化工具2、重點及難點物流企業管理風險的內容人力資源管理設計流程物流企業信息化工具的特點3、原理、方法、算法單元三物流服務類別1、主要知識:倉儲服務的分類運輸服務的功能綜合服務的概念及內容國際貨代服務的業務范圍倉單質押融資概念及操作流程項目物流概念2、重點及難點如何理解運輸的規模原理和距離遠離倉單質押融資的操作流程及所需單據如何理解項目物流,與物流項目是否有區別?3、原理、方法、算法單元四 物流客戶開發1、主要知識:物流企業定位因素物流客戶開發途徑種類影響物流企業選擇客戶開發途徑的因

4、素廣告開發客戶流程電話開發客戶的三種形式及流程網絡開發客戶分類及各自流程品牌客戶開發的四個方面展會客戶開發基本流程競標客戶開發基本流程產業聯盟開發的概念2、重點及難點客戶開發途徑的策略選擇客戶開發途徑的比較廣告、電話及網絡開發客戶的基本流程品牌、展會、競標及產業聯盟開發客戶的基本概念3、原理、方法、算法單元五 物流投標及方案設計1、主要知識:物流投標的概念及內容要求物流投標方案制作運輸方案設計倉儲方案設計配送方案設計2、重點及難點物流投標的基本內容包括哪些?運輸方案設計的基本內容包括哪些?如何計算存儲區需求面積?商品存放有哪兩種模式?優缺點是什么?商品存放的基本原則有哪些?常見的倉庫動線有哪些

5、?各自特點如何?配送車輛發車方式有哪幾種?配送異常情況包括哪幾種?3、原理、方法、算法概率論與數理統計(正態分布)單元六 配送中心選址1、主要知識:配送中心選址因素配送中心選址流程配送中心選址定量分析配送中心選址定性分析2、重點及難點重心法求配送中心選址3、原理、方法、算法重心法迭代法單元七車輛管理1、主要知識:配送總量法和節約里程法求配送車輛數量車輛選型分析會計成本及費用種類下的車輛成本包含內容車輛成本分析影響物流企業車輛外包的因素分析車輛固定績效考核分析2、重點及難點配送總量求車輛所需車輛數量節約里程法求解所需車輛數量如何核算車輛運營成本如何判斷車輛配載率是否良好如何判斷自購車輛成本與外包

6、車輛成本大小3、原理、方法、算法概率論與數理統計(正態分布)節約里程法單元八 物流服務管理1、主要知識:物流服務概念及意義物流服務質量管理流程PDCA法質量管理6 西格瑪質量管理方法物流客戶信息管理的作用和意義物流客戶投訴管理2、重點及難點自我服務水平與競爭對手服務水平比較如何對物流客戶進行ABC分類PDCA質量管理方法的四個步驟6 西格瑪質量管理方法的四個步驟及意義3、原理、方法、算法ABC分類直方圖、柱狀圖、散點圖等圖表發魚刺圖分析法單元九物流企業財務管理1、主要知識:傳統成本核算下的物流成本核算作業成本核算法下的物流成本核算物流企業收入核算物流企業利潤核算物流企業績效指標2、重點及難點物

7、流成本支付形態表作業成本法的應用如何進行收入核算利潤總額如何核算資產和負債及所有者權益核算多步式利潤表進行利潤核算現金流量發生的原因及現金流量表的應用3、原理、方法、算法傳統成本核算法作業成本核算法單元十我國物流法律法規1、主要知識:我國物流法律法規的特點、框架及內容我國物流法律法規存在的缺陷倉儲內部作業相關法律法規裝卸搬運相關法律法規運輸交接作業相關法律法規口岸法規2、重點及難點掌握我國物流法律法規的層次倉儲內部作業相關法律法規有哪些?裝卸搬運相關法律法規有哪些?運輸交接作業相關法律法規有哪些?口岸法規有哪些?3、原理、方法、算法生產物流管理模塊培訓大綱一、本模塊學習目的:在本培訓教材中,我

8、們將物流系統分為三個不同的方面,他們分別是銷售物流、生產物流和供應物流。其中銷售物流與生產物流管理的對象有著很大的不同,或者說他們所面對的需求特征是不同的。銷售物流管理是針對獨立需求,而生產物流是針對相關需求的;銷售物流是以滿足最終消費者的購買需求而進行的一系列活動,而生產物流管理的重心則是保障生產順利進行的一系列活動;銷售物流管理活動受到消費者消費特征的影響,而生產物流則更多的是受產品結構以及生產工藝特征的影響。由于生產物流與銷售物流存在的這些差別,因此生產物流管理有其獨特的內容。本模塊學習的目的就是要學員能夠通過學習,能夠清楚了解生產物流管理活動的內容,掌握生產物流管理的基本管理工具和控制

9、手段,并理解生產物流、銷售物流和供應物流之間的關系,并結合其他模塊的內容,建立起物流系統管理的總體思維框架。在三個物流的分類中,供應物流與銷售物流以及生產物流都有很多相似之處,從購買方的角度來看,供應物流與生產物流關系緊密,但是從供應商的角度來看,它與銷售物流關系緊密。所以,供應物流可以參照銷售物流和生產物流管理的思想、手段與方法,不再作為獨立的內容加以討論。二、本模塊概要:為了實現我們的學習目標,本模塊將從以下幾個方面對生產物流管理進行詳細討論。在第一單元中, 首先對生產物流管理的范圍進行界定,即本模塊所談的生產物流管理僅僅限定于對產品制造型企業的工廠內部的物流管理,也就是,為了保障生產而對

10、原材料、零部件的管理,包括對數量的管理以及向生產線進行配送的管理。在第二單元中, 在進入到生產物流管理具體活動的探討前,對生產管理發展的歷史過程做了簡要的回顧,了解生產管理的發展歷程有助于更好的理解生產物流管理的。與此同時對生產方式和工藝進行了必要的分類, 因為不同的生產方式和工藝對生產物流管理起到重要的影響。從第三單元開始進入到生產物流管理系統的各具體方面的介紹,各單元的內容依次包括:第三單元:生產計劃制定在本單元中,詳細介紹了生產計劃制定過程中的相關問題,包括制定計劃受到的約束條件以及編制技巧等。第四單元:市場需求預測本單元詳細介紹了需求的分類,以及不同需求判定的基本方法,包括主觀和客觀兩

11、類基本預測方法的基本工具和步驟。第五單元:采購與供應管理在本單元中將從戰略和戰術采購兩個方面分別加以介紹, 包括明確采購需求、 供應市場分析、采購策略制定、供應商評價與報價等戰略采購的基本知識,以及戰術采購,即供應管理的相關內容,包括及供應的基本流程,方式選擇等等。采購與供應管理是生產物流管理的保障性工作。第六單元:生產物流計劃該單元包括以下重要的內容,如產品結構、物料需求計劃、物料清單等對生產物流產生重要影響的核心內容作詳細講解,同時還探討計劃制訂的相關技術,以及如何選擇生產物流設施設備等內容,是生產物流管理的核心知識。第七單元:能力計劃與系統布置本單元的內容是繼生產物流計劃之后對產能安排的

12、計劃,包括粗能力和詳細能力的計劃,該計劃的目的是要在保障生產計劃完成的前提下,如何有效利用產能的計劃。進一步在本單元還對生產的系統布置等作了簡單的介紹,雖然系統布局并不是日常性的生產物流管理的工作內容,但是,如果在建立生產設施是能夠對系統進行合理的布置,那么將會對將來的生產物流管理起到重要的影響。第八單元生產作業控制在本單元全面介紹了生產作業控制的主要手段,包括,優化生產技術( OPT)、準時制生產方式(JIT )以及計劃評審技術( PERT)等。同時也對全面質量管理和持續改進的理念作了必要的介紹。三、本模塊涉及的分析工具及方法:本模塊的各單元中涉及到以下分析工具和方法第三單元:主生產計劃步驟

13、、經濟生產批量模型第四單元:主觀預測方法和客觀預測方法,德爾菲法的預測過程以及平均值、加權平均值、指數平滑法等量化公式。第五單元:供應定位模型和供應商感知模型第六單元:物流清單結構、倒排序計劃方法和物料編碼技術。第七單元:系統布置中的物料流向圖法第八單元:優化生產技術( OPT)、準時制生產( JIT )、計劃評審技術( PERT)等,以及網絡圖繪制和關鍵路徑識別。四、本模塊基本內容結構圖:以上各單元之間是相互關聯但并不是具有很明顯的邏輯順序的,因此本模塊是按照這樣的順序擺列,但是并不意味著這是生產物流的唯一順序,在教學和學習中可以自由調整順序,但是,無論如何不能忘記它們之間的聯系。第一單元生

14、產物流管理概述第四單元需求預測第七單元第六單元產能計劃生產物流計劃采參銷 見購第售 銷與五物 售供單流 物應元管 流管理 管理理第三單元生產計劃第八單元生產作業控制第二單元生產管理演變過程其基本關系參見下圖:五、本模塊各單元知識歸納:單元一概述、主要知識: 定義生產物流涉及的范圍,僅關注于制造行業茶館年內的物流管理的話題。 明確生產物流管理的目標。 指出生產物流與銷售物流的差別、重點及難點 理解物流管理的共同目標,在這個目標的基礎上銷售物流和生產物流的目標是相通的,即:將正確的產品、在正確的時間、以正確的方式、按照正確的數量、以正確的成本、送到正確的地方、交給正確的人 同時要理解生產物流的特殊

15、性以及它涉及的范圍,如圖所示。生產物流原物料庫生產車間(在制品)產成品庫銷售需求庫存管理原物料采購生產備料原物料預測原物料庫存管理原物料交貨準時原物流交貨滿足率成品出貨準時成品出貨滿足率成品物流成本成品銷售預測成品庫存管理原物料線邊供料生產入庫整體問題成品下線交接物流信息透視度、產供銷平衡策略、生產網絡布局等單元二生產管理的演變1、主要知識 了解不同歷史時期產生的生產管理的思想及其不同時期生產管理關注的重點,進一步要了解各時期生產管理之所以不同的根本原因, 涉及到市場環境以及技術進步等方面。參見圖 2-1 產業管理發展過程 理解生產方式以及生產技術對生產管理方式的影響, 明確不同生產方式以及生

16、產技術決定了不同的管理方法和技術的應用。例如:備貨生產、按訂單組裝、按訂單生產、按訂單設計。以及,流水制造、離散生產和項目生產。2、重點與難點 重點是要建立起企業在不同發展階段他們的管理方式是不同的,只有找到適合企業發展階段的管理方法,以及采用相應的技術才是正確的。 同樣道理,不同的生產方式和工藝也決定了管理手段與難度的不同, 也應該找到合適的方法才是正確的。單元三 主生產計劃1、主要知識了解生產物流系統與主生產計劃的關系,明確主生產計劃是生產物流系統的主要依據。了解主生產計劃與生產方式和工藝的關系了解主生產計劃的制定過程, 同時了解主生產計劃與市場需求以及生產資源 (供應資源)之間的關系。參

17、看圖 3-2 主生產計劃系統圖。3-4 影響生產計劃的四個主要方面了解影響生產計劃的四個主要方面:參看圖了解總量和批量計劃內容以及計劃步驟。2、重點與難點在主生產計劃中要明確計劃所受到的約束內容。明確總量計劃以及批量計劃內容, 重點是要明白批量計劃中的經濟生產批量的模型,理解備機成本是生產管理中提高效率降低成本的關鍵作用。要理解“凍結”的概念,清楚知道“凍結”對生產物流管理的限制。這也是生產物流的本質特征。單元四生產需求預測1、主要知識了解企業需求的多方面的來源。包括:國內外的客戶、本公司的其它工廠、在其它地方的分支倉庫、在客戶處的寄銷存貨等。了解需求的特征,如水平的、間歇的、季節性、趨勢性和

18、周期性。以及需求分類如,獨立需求和相關需求。了解預測的意義、特點和方法了解企業在不同情況下對與預測的需要。了解定量和定性預測的幾種方法,包括:情景分析法、德爾菲法。平均值、加權平均和指數平滑法的計算過程。2、重點與難點重點要理解預測的不準確性特征, 進一步要了解企業如何能夠采取主動的做法改善預測的準確性,能夠徹底理解下面的每一個結論的內涵。預測將是錯的預測附上對誤差的估計是最有用的對于較大的物品組合,預測更準確些對于較短的時間,預測更準確些掌握各種模塊中所介紹的定性預測方法和定量預測公式,但是同時要理解這兩種預測方法之間的聯系。、原理、方法、算法通過擴大預測范圍主動改善預測準確度的依據就是 r

19、isk-pooling 的基本原理,是概率論中多隨機需求之和的基本公式中標準方差的改變原理。這是至關重要的原理,在供應鏈管理中普遍應用,延遲生產(按訂單組裝)是具體的體現。其他預測的計算方法的詳細內容參見書本。以下是個算法的基本公式:算術平均值:其中:每一期間的實際需求平均值中期間的個數預測值一階平滑方程可重新排列如下:其中 的取值是調整與變化趨勢隨動的速度程度。第五單元采購與供應管理1、主要知識了解采購中的戰略采購和戰術采購的分類目的。了解采購的整個流程:明確需求、市場分析、制定策略、供應商評價、詢價與報價、談判與合同管理以及后續的合同管理、物流管理、庫存管理和績效考核等。理解采購對當今制造

20、行業的重要貢獻,將采購視為企業利潤的創造者。了解采購政策層面上的集中和分權采購的特征以及優缺點。掌握供應定位模型與供應商合同關系圖譜的內容,理解這些模型和圖譜對采購與供應管理各具體工作的指導作用。了解供應商評價模型中有關能力和積極性的內容。了解競爭性談判的基本過程。掌握詢價與報價方法中有關招投標的詳細內容。了解供應管理的目標以及過程了解直接供應和間接供應的特點,了解供應物流的自營還是外包的原因。2、重點與難點重點建立采購是企業新利潤源的理念,明確采購不僅僅以降低成本為目的,同時還可以為企業創造競爭價值。牢牢掌握供應定位模型及與供應商合同關系圖譜的內涵,以及其對采購各項工作的影響。理解供應商評價

21、模型,掌握能力和積極性兩方面的綜合評價辦法。掌握合適的獲取與選擇報價的方法,包括競爭性談判以及招標的適用場合。了解供應商的直接和間接供應方式的適用場合,同時要理解采用管理方式要具備的基本條件。、原理、方法、算法供應定位模型IOR瓶頸類關鍵類高一個或者兩個供應一個供應商商深層合作,長期合當一個“好客戶”同進行反向營銷建立伙伴關系簽署長期合同低庫存高庫存常規類杠桿類一個供應商多個供應商節省管理成本壓低價格或成本IO長期合同現貨采購合同R低高庫存低庫存支出低(20%支出,80%品項)支出高(80%支出,20%品項) 供應商評價模型高能能力高、積極性低理想供應商力需要進行能力培養能力低、積極性高忽略需

22、要進行積極性培養低低積極性高供應商關系連續圖譜供應管理流程第六單元生產物流計劃1、主要知識了解場內物流計劃與物料需求計劃之間的關系了解生產物流流程內容,參看圖生產物流流程示意圖。了解生產物流系統中倉儲管理和設施設備方面的知識。了解庫存管理的基本信息流程圖,參看庫存管理流程圖了解物料需求計劃以及物料清單的詳細內容。了解產品結構以及倒排序計劃方法。了解物料編碼的重要性以及一些基本編碼種類。2、重點與難點重點理解產品結構所決定的物料需求計劃是生產物流管理的核心。產品結構樹的繪制,包括物料清單和工序時標圖的繪制。掌握到排序排程的基本原理。清楚物料編碼對與生產物流管理的重要性。第七單元能力計劃與系統布置

23、1、主要知識了解能力計劃的兩個基本類別:粗能力計劃和細能力計劃的差別。了解能力計劃中的三個要素內容:工藝線路設計、時間定額以及物資消耗定額等。了解系統布置的基本過程,參看圖系統布置流程圖。了解物料流向圖法在系統布置中的應用。2、重點與難點重點是要清楚理解,粗能力計劃的目的是保障生產計劃有效實施的計劃,而細節能力計劃是在保障生產計劃實施的前提下,保障高效利用資源的計劃內容。這兩個計劃與第八單元中有關計劃評審技術的相關知識緊密相關,涉及到關鍵路徑和浮動時間的概念。粗能力計劃是對關鍵路徑的計劃,而細節能力計劃是充分利用浮動時間有效配備資源的計劃。重點理解系統布置的成與敗直接對未來的生產物流管理產生不

24、可估量的而且是無法改變的影響。、原理、方法、算法系統布置中的方法和物料流向圖法。第八單元生產作業控制1、主要知識了解生產作業控制的基本內容,如:投入進度控制、工序進度控制和出產進度控制等。及其基本措施,如:庫存緩沖、搶修設備、加班和培養多技能工。了解生產作業控制的主要技術,包括:優化生產技術、約束理論、準時制生產以及計劃評審技術等詳細內容。了解持續改進過程中的一些基本理念。2、重點與難點重點是要理解,各種控制技術的采用是與企業生產方式和工藝緊密相關的。明確沒有哪一種管理技術是萬能的,只有選用合適的技術才是正確的做法。準確掌握“鼓”、“緩沖器”和“繩子”簡稱的基本內涵。理解約束理論中的有效產出、

25、庫存和運行費用等核心指標的內涵。理解準時制生產中種浪費的詳細內容,以及消除浪費的方法和措施。詳細了解計劃評審技術方法中的網絡流程圖、關鍵路徑等概念。理解持續改進的含義,以及涉及到的管理工具和方法。、原理、方法、算法網絡圖的繪制循環的核心內容管理方法。物流師職業資格認證各級別試卷結構及命題思路一、試題類型及試卷結構場次及上半場 75 分鐘下半場 120 分鐘助理題型判斷單選多選情景問論述案例物流答師題量6040206-1021分值0.511.55-81020總分數304030602020場次上半場 75 分鐘下半場 120 分鐘物流題型判斷單選多選情 景 問論述案例師答題量6040206-831

26、分值0.51155-81030總分數304030403030場次上半場 75 分鐘下半場 120 分鐘高級題型判斷單選多選情 景 問論述案例物流答師題量604020631分值0.511551040總分數304030303040二、試卷結構說明1、各級別均為 200 分制, 120 分為通過。2、四個級別各自需要學習、掌握的知識、技能和應具備的能力是不同的,考試所應考察的側重點也是不一樣的。因此,在題型和試卷結構方面有所差別。3、在題型方面,仍然保留和延續以往試卷的主要題型及風格, 但相對減少了對基本概念、原理等靜態基礎知識記憶方面考察的題型題量,如減少“簡答題”題型。增加了對基礎知識理解、應用

27、和其它專業能力考察的題量。4、在各級別試卷當中,沒有專門設置“計算題”題型,但從專業角度又有需要計算的內容。為了避免遺漏對專業計算能力的考察,有關計算將在“單選” 、“多選”、“情景問答”等題型中體現。5、各級別試題范圍:助理物流師級別 :下半場增加“情景問答”的比重,減少“論述”和“案例”的比重。試題范圍:涵蓋貨物運輸實務和倉儲與配送實務兩個模塊的全部內容。物流師級別 :下半場中三種題型比例相對平衡但略側重“情景問答”。試題范圍:除涵蓋生產物流管理 、銷售物流管理和物流企業運行管理等三個模塊的全部內容外,還將有不少于 20%的助理物流師級別的內容。高級物流師級別 :下半場中三種題型比例相對平衡但略側重“案例”。三、命題思路1、總體考慮物流師職業資格認證各級別考試的指導思想是,考察基礎知識的理解、掌握程度和基本技能與考察學員實踐應用能力、綜合分析能力、經驗方法并重。職業資格認證發展過程中,我們一方面要避免只重視基礎知識或只會死記硬背書本知識,而忽略對實踐應用能力、綜合分析能力的培養和對經驗方法的學習,另一方面還要避免經驗至上、重實踐輕理論

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