1、酒店出納年終總結篇一：酒店出納員工作總結回顧20112011年上半年的出納工作，在酒店老總的直接領導 及財務部的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按財務部 要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20062006年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證。促進了生產經營的順利完成， 為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：一、會計基礎工作方面為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導 作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要 求，正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點， 制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，

2、我們把會計基礎學習及酒店下達的各項計劃、制度相結合， 真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作 放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本 部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實 相符。會計管理方面1 1、資產管理：按會計制度要求進行資產管理，堅持酒店 的各項制度，嚴格執行財務部下發的資產管理辦法及內部資 產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查 登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并 將責任落實到個人，堅持每月盤點制度

3、，對盤虧資產查明原 因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時，認真 對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。2 2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時 收回各項應收款項， 對員工賠償物品及電話費超支等個人掛 帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。3 3、監督職能：加大監控力度，主要表現在如下幾個方面：（1 1） 財務監控從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、 出納，每個環節緊密銜接， 相互監控，發現問題，及時上報（2 2） 對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨

4、價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態。（3 3） 加強客房部成本控制：一、要求客房部加強對回收 物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建 立二次回收臺帳；二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日 報，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成 本。4 4、貨幣資金管理：嚴格遵守財務規定，由會計人員監督， 定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現 金管理無差錯。三、對內、對外協調方面1 1、對內：協助領導班子控制成本費用開支，一、編制費

5、 用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一 滴節省費用開支；二、合理制定經營部門收入、成本、毛利 率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營 數據資料，為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡， 提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。2 2、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅 收疑難問題。與稅務人員多了解，多溝通，為酒店為個人提 供合理避稅的依據。四、其他工作：1 1 、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工 作流程。規范會計內部各崗位工作程序及步驟，起草各種管 理制度，并監督檢查落實。2 2、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問 題

6、及時與財務部進行溝通并解決。3 3、按時參加財務例會，根據工作布署，及時對往來的清 理及固定資產的清理工作。5 5、 積極配合審計部聯合檢查工作，做好各項解釋工作。6 6、 按照酒店貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃， 合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項送存銀 行。7 7、 及時按照酒店的要求，審核工資表，并及時發放。對 于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。8 8、 對收據及發票的領、用、存進行登記，并認真復核管 理。9 9、 參加會計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務 素質，更好的為企業服務。五、工作心得及存在的不足總結半年所做的工作， 基本完成了酒店下達的各項工作目

7、 標，在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。 尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好，原因主要在于認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現在監督力度還需加強，與部門之間的配 合尚欠默契。在下半年的工作中，堅持實際工作中證明行之 有效的工作方法，同時在工作方法上進行改進，繼續完善進 貨及采購環節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關，更好的控 制酒店的成本及費用。加大業務學習力度，提高工作效率，及時與各部門溝通， 做到即要能解決細節問題又能促進工作 的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監督，及時核對，多配合，相互協作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更 上一個臺

8、階。篇二：酒店出納工作總結X年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別 是在j j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務酒店 出納工作總結：在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的 同時，順利完成如下工作：一、酒店出納工作總結：甲流期間日常工作1. 與銀行相關部門聯系，井然有序地完成了職工工資發放 工作。2.清理客戶欠費名單，并與各個相關部門通力合作，共同完成欠費的催收工作。3.核對保險名單，與保險公司辦理好交接手續，完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。4. 做好XX年各種財務報表及統計報表，并及時送交相關 主管部門。二、酒店出納工

9、作總結：其他工作1迎接公司評估，原創：準備所需財務相關材料，及時送交辦公室。2.迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作， 做好前期 自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計，并提交領導審閱。按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作在本年度出納工作中1. 嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與 帳目，發現現金金額不符，做到及時匯報，及時處理。2.及時收回公司各項收入，開出收據，及時收回現金存入 銀行，從無坐支現金。3.根據會計提供的依據， 及時發放教工工資和其它應發放 的經費。4.堅持財務手續，嚴格審核算 （發票上必須有經手人、驗 收人、審批人簽字方可報帳），對不符手續的發票

10、不付款。篇三：酒店出納工作總結（一）現金收入清點、整理程序收入出納與收銀領班一起，將前一天放入保險柜中的現金袋一一打開，核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上 記錄金額是否一致。（二）出納員現款記錄表編制程序出納員現款記錄表分為兩部分：第一部分是實收現款部分， 反映賓館每個營業部門、 每個班次、每個收銀員實收現金；第二部分是應收現款部分， 反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實2 2、出納員將當天開箱收到的繳款憑證（繳款報表）匯總后，數。收入出納根據現金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現金數額填寫，并將財務部正式收據同時匯入此表中， 該記錄表合

11、計數為當天應存入銀行現金收入總數。（三）每日現金收入記錄表編制程序每日現金收入記錄表 是在完成出納員現款記錄表的基礎之上編制而成的。它既是 出納員記錄表的補充說明，又是概括總結。收入出納將財務 部收入的正式收據順序排列起來，根據該記錄格式要求，對 于付款單位、付款金額、支票號碼等內容填寫，再分別 將前廳、餐飲部、康樂部等每個營業部門現金總匯入此表中，合計數應與出納員現款記錄表金額一致。該表將作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。（四）差額核對1 1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證（報表）漏交出納或審計。送審計員進行差額核對。 審計員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯，同出納員傳遞過來的出納聯逐

12、一進行相符核 對，并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯， 而沒有審計聯， 要在“差額登記表”中登記為正數；如果審計聯有而出納聯沒有的，要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳 款憑證（繳款報表）的日期為準。3 3、在登記表中將繳款憑證 （繳款報表）分為前臺收銀組、 餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記 表過程中，繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰，正負 數要分明，每一筆正負數都應該是相符合的。4 4、如果核對表中繳款憑證 （繳款報表）第二天還沒登記差 額的，要立即查明原因。如果是登記錯誤，要立刻更正并在 更改處加蓋私章后，在備注欄說明原因；如憑證沒送到，要立即查明原因并按較

13、大違紀報經理處理。差額核對完畢后， 將憑證的出納聯送還出納 ；差額核對表月末登記完后，交會 計存檔。（五）銀行日報表編制程序銀行日報表是根據賓館在銀行 開設不同的戶頭而設立的，根據實際存款情況，將賬戶報表 分為兩部分。1 1、 收入部分：根據每日現金收入記錄內容填寫，括號內 的反映人民幣金額，并根據該金額，轉入人民幣銀行日報表。2 2、 支出部分。根據財務部應付款組提供的當天各銀行支 出數，逐筆填寫。（六）現金支出報銷程序賓館現金支出是由各業務部門填 寫報銷憑單，根據性質不同，部門經理同意，由財務部經理 審核，經總經理或總經理書面授權人審批后，方可在支出出 納處領取現金。支出出納接到報銷憑單后

14、，首先檢查簽字手 續是否齊全，驗收手續是否完備，經核實無誤后，方可承付 現金。支出出納將當天現金支出憑單匯總后，送財務部經理 審批，支出核算員審核無誤，開現金支票，補足備用金。（七） 登記現金日記賬程序登記日記賬要根據業務內容，逐 筆登記。登記業務內容摘要要簡練，數字不得涂改。如發生登記錯誤時，應采用正確更正方法進行補救，登記賬目時， 要以有借必有貸，借貸必須相等為原則，作到日清月結。現 金賬余額為周轉金的固定金額。（八） 抽查備用金工作程序收入出納應與審計主管一起，不 定期地對賓館內部周轉金進行抽查，監督、檢查各崗位周轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前，要做好保 密工作，以體現真實

15、性。工作程序是：首先清點各崗位保險 箱及存款處的所有現金，按照票面額大小順序，在備用金檢 查表上一一填寫，并計算出定額，要與領取備用金金額與該 班現金報告之和相符。如出現不一致，便屬于長短款。出現 長款時，應立即開出財務正式收據，將多余部分上繳；出現短款時，由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告，闡明 短款原因，報送財務部，并提出處理意見。（九） 處理收銀員長短款工作程序經財務部日審查明，收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異，則為長短款。出現 長款時，要通過賬務處理，轉入賓館營業外收入；出現短款時，由日審填寫短款報告，報送審計主管，審計主管督促本人寫出短款報告，并提出處理意見交財務部經理。原

16、則上短 款一律由個人賠償，開出財務部正式收據，沖銷其短款金額。繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企 業服務。（十）完成并運行部門的運行手冊，按月對員工進行績效考核，提高部門人員的素質，每月評比本部門形象大使1 1名。（十一一）做好20*20*年收入、費用計劃及經營計劃。五、工作心得及存在的不足總結20092009年財務部所做的工作，基本完成了集團下達的 各項工作目標，在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的 各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好，原 因主要在于認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現在監督力度還需加強，與部 門之間的配合尚欠

17、默契。在明年的工作中，財務部將更加堅 持在20092009年實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在 工作方法上進行改進，繼續完善進貨及采購環節的工作流 程，減少紕漏，嚴格把關，更好的控制酒店的成本及費用。 加大業務學習力度，加強對本部門人員的業務培訓，提高工 作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節問題又能 促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監督， 及時核對，多配合，相互協作，給領導當好參謀，使財務工 作在明年更上一個臺階。繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企 業服務。（ 十 ） 完成并運行部門的運行手冊， 按月對員工進行績效考 核，提高部門人員的素質，每月評比本部門形象大使 1 1 名。（ 十一 ） 做好 20*20* 年收入、費用計劃及經營計劃。五、工作心得及存在的不足總結 20092009 年財務部所做的工作，基本完成了集團下達的 各項工作目標， 在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的 各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好，原 因主要在于認真執行了資產