1、1、農業機械化是用機器裝備代替人力、畜力進行農業生產的技術改造和經濟發展的過程。2、農業機械的作用：保證農業增產措施的實現，抗御自然災害，減少農業損失 提高勞動生產率 減輕農業勞動強度，改善勞動條件。3、農業機械的作業特點：工作對象復雜使用季節性強工作環境條件差 售價較高。4、農業機械的化的發展： 起步（ 19491957年）發展（ 19581965 年）高潮（ 19661980年）轉制（ 19811994 年）高速發展 （19952000 年）：發展動力； 裝備水平提高； 機械水平提高。5、農業機械的重點：種植業機械化養殖業機械化 農副產品加工機械化。第一章 發動機一、 1、發動機的概念：發

2、動機是將某一種形式的能量轉變為機械能的機器 將熱能轉變為機械能的機器稱為發動機 燃料在氣缸內部燃燒的熱力發動機叫內燃機 根據所用燃料的不同，內燃機又可分為汽油機和柴油機。2、發動機的基本術語： 氣缸工作容積 （V h）: 活塞從上止點所掃過的容積，單為cc. 燃燒室容積（ Vc）: 活塞位于上止點時，活塞頂方的容積。 氣缸總容積（ Va）：活塞位于下止點時，活塞頂上方的容積。發動機排量：發動機所有氣缸工作容積之和 壓縮比：氣缸總容積與燃燒室容積之比，3、四沖程汽油機的工作原理：進氣行程壓縮行程 作功行程 排氣行程4、油汽油機的工作原理可知：每一個工作循環曲軸旋轉二圈，活塞上、下運動四次，進、排

3、氣門各打工一次。5、一般汽油機有化油器和點火系，而柴油機則沒，柴油機卻比汽油機多了噴油泵和噴油器等噴油部件。6、汽油機與柴油機的性能比較：汽油機的特點：汽油機具有轉速高、質量小、工作噪音小、起動容易、制造和維修成本低等優點；缺點：是耗油率較高，因而燃料經濟性較差。柴油機的特點：壓縮比高，耗油率平均比汽油機低30%左右，故燃料經濟較好，且柴油機沒有點火系故障。缺點：是轉速比汽油機低、質量大、制造和維修費用高。7、二沖程汽油機的工作原理：第一行程氣缸內進行換氣和壓縮工作，曲軸箱內進；第二行程氣缸內進行作功和換氣工作， 曲軸箱內混合氣被預壓， 換氣過程跨兩個行程。8、四沖發動機的每個工作循環中，只有

4、作功行程產生動力，其它三個行程都要消耗動力。9、發動機的基本構造：由曲柄連桿機構、配氣機構、供給系、冷卻系、潤滑系和起動系組成，汽油機還有點火系。10、曲柄連桿機構：由氣缸體、氣缸、氣缸蓋、氣缸墊、活塞、活塞環、活塞銷、連桿、曲軸和飛輪等組成。11、汽油泵的作用是將汽油從油箱中吸出，并壓送到化油器的子室。12、柴油機供給系的功用是根據柴油機的工作要求，定時、定量、定壓地將霧化良好的柴油噴入氣缸，使其與空氣迅速混合和燃燒，然后將廢氣排入大氣；12 柴油機燃油供給系由柴油箱、輸油泵、柴油濾清器、噴油泵、噴油器等組成。13、針閥和針閥體是一對精密偶件，稱為噴油嘴或針閥偶件。14、柴油機廣泛采用柱塞式

5、噴油泵，15、三大精密偶件：噴油泵柱塞偶件噴油泵出油閥偶件 噴油泵針閥偶件。16、噴油泵的工作原理： 工作時噴油泵凸輪轉動， 當凸輪的凸起部分轉至與滾輪接觸時，便推壓柱塞克服術塞彈簧的作用力上移， 當凸輪的凸起部分轉離滾輪時， 柱塞便在彈簧的作用向下移動。17、柱塞式噴油泵供油量的調節，就是通過轉動柱塞改變其有效行程實現的。18、冷卻系的作用： 是把發動機內受高溫機件的熱量及時散到大氣中，使發動機保持在最適宜的溫度狀態下工作。19、潤滑系的作用是：向各零件的摩擦面提供干凈的潤滑油，以減少零件的摩擦和磨損 流動的潤滑油可帶走摩擦面上的磨屑和熱量，起清潔和散熱作用； 潤滑油膜附在零件表面上，可起密

6、封和防銹作用20、起動系的作用是使靜止的發動機起動并轉入自行運轉。21、一般汽油機上較常使用的是蓄電池點火系。第二節 發動機的分類、型號及性能1、發動機的分類： （1）按所用的燃料不同可分為汽油機、柴油機和液化石油氣發動機等。（2）按完成一個工作循環所需活塞的沖程數可分為四沖程發動機和二沖程發動機。（ 3 ）按燃料在氣缸內的著火方式可分為兩種：壓燃式發動機、點燃式發動機（4）按用途可分為農用發動機、拖拉機用發動機、汽車用發動機等。（5）按進氣方式可分為增壓和非增壓發動機。（6）按冷卻方式可分為水冷式和風冷式發動機。（ 7 ）按氣缸數可分為單缸和多缸發動機（ 8 ）按氣缸排列的形式可分為直列立式

7、、直列臥式和V 型發動機等。2、柴油機型號編制示例： 165F型； R175型；汽油機型號編制示例： 1E65F型； CA6102型；3、發動機的主要性能指標：有效轉矩有效功率 燃油消耗率4、轉矩和功率是評定發動機動力性高低的指標，耗油率是評定發動機經濟性優劣的指標。第三節1、功率匹配比可按下式計算： P=K式中： P柴油機額定功率（ kW）K 功率匹配系數N 工作機械所需軸工率（ kW）?- 傳動效率（直接傳動 ,V 帶動 , 平常傳動 ）.2、汽油機選用何種牌號的汽油，主要是根據其壓縮比高低確定。3、發動機的磨合：冷磨合、空轉熱磨合、負荷熱磨合。第二章1、汽車一般由發動機、底盤、車身和電氣

8、設備四大部分組成。2、傳動系的作用：傳動系將發動機的動力傳至驅動車輪，并能根據行駛的需要改變汽車的 牽引力、行駛速度和方向，保證汽車平穩起步和停車。3、離合器的功用是 ： 保證汽車平穩起步 便于發動機的起動和變速器換檔 限制所傳遞的扭矩，防止傳動系過載。4、汽車上普遍采用彈簧壓緊式摩擦離合器，它由主動部分、從動部分、壓緊機構和操縱機 構四部分組成。5、變速器的作用是：改變汽車的行駛速度與牽引力，以適應各種行駛條件的需要； 改變驅動輪的旋轉方向，使汽車能倒退行駛； 利用空檔中斷動力傳遞，以使發動機能夠起動、怠速。6 驅動橋由主減速器、差速器、半軸和橋殼組成。 它的作用：將萬向傳動裝置傳來的動力改

9、變方向和降速后傳給驅動輪； 承受汽車的大部分負載； 起差速作用。7、制動系的作用： 按需要使汽車迅速減速或停車； 保持停放的汽車原地不動，防止滑溜現象； 在下長坡時維持一定的車速。第三節8、行駛系的作用：承受外界對汽車的各種作用力和力矩； 減少振動，緩和沖擊，保證汽車正常和平順地行駛。9、汽車的行動力性 ： 最高車速；加速時間；最大爬坡度；10、汽車的燃油經濟性 : 是指汽車以最小的燃料消耗完成單位運輸工作的能力。11、汽車的制動性： 是指汽車行駛時能在短距離內停車且維持行駛方向穩定性和在下長坡時 能維持一定車速的能力。11、主要評價指標：制動效能、制動效能的恒定性、制動時汽車的方向穩定性。1

10、2、農用運輸汽車的特點：裝載質量較小（） ，車速較低，通過性和經濟性好，結構簡單， 使用維修方便，安全性和可靠性較好。第四節1、新車或大修車以及裝用大修發動機的汽車，在投入正式使用前要經過一定行駛里程的磨 合，稱為汽車走合。2、汽車在走合期的使用：減少載質量 控制車速 選擇優質燃油和潤滑油 正確駕駛車輛第三章 拖拉機1、拖拉機的型號：東方紅 -150 型，東方紅 -802 型，上海 -504 型。2、拖拉機的基本構造：主要由柴油發動機、底盤和電器設備組成.3、拖拉機底盤由傳動系、轉向系、制動系、行走系和工作裝置五部分組成。4、（一）傳動系：它包括離合器、變速箱、中央傳動和最終傳動四部分。（二）

11、 轉向系： 手扶拖拉機的驅動輪和履帶拖拉機的履帶不能相對于機體偏轉， 它們是靠 轉向機構改變兩側驅動輪或履帶上的驅動大小實現轉向的。（三）制動系四）行走系五）工作裝置：拖拉機的工作裝置：牽引裝置動力輸出裝置 液壓懸掛裝置。第四章 耕地和整地機械1、耕整地機械的功用：通過翻轉土層，把失去結構的表層土壤翻埋下去 將地面的雜草、殘根、農藥或土壤改良劑和病茵蟲卵等翻入下層 恢復和提高土壤的肥力，以利于作物生長 松碎土壤，增加孔隙度，改善氣性。2、耕地機械按工作部件的工作原理不同，可分為鏵式犁、圓盤犁和旋耕機等。3、按掛接方式可分為 4 類：直接掛接犁 牽引犁 懸掛犁 半懸掛犁。4、按鏵數分：可分為單鏵

12、、雙鏵和多鏵等不同鏵數的犁。5、按工作部件的結構型式，耙可分為星形耙、圓盤耙、缺口耙和軋滾耙等，機力水田耙多 采用不同的工作部件組合而成。第二節 南方水田犁1、懸掛式組合型：旱耕時，采用雙柵條犁組；水耕時，采用圓盤一柵條犁。2、柵條犁體的犁鏟為三角形，犁壁為柵條鉸鏈式，有柵條調節機構，可以改變犁壁工作曲 面；3、圓盤犁具有切割綠肥和雜草的作用，不易纏草受阻，有較好的通過性。4、犁體主要工作部件，它由犁鏟、犁壁、犁柱、犁鍘板和犁托等組成。5、犁鏟：又稱犁鏵，它起入土、切土和升土作用。6、犁壁：為一光滑的曲面，位于犁鏟的后上方，起翻土和碎土作用。7、犁側板：又稱犁床，安裝在犁體左側后方，工作時沿溝

13、壁滑動；7、犁側板的作用是支持犁體，平衡側壓力，使犁體能穩定的工作，并可防止溝壁倒塌。8、犁在水面上的安裝位置如不正確，會造成重耕或漏耕，影響耕地質量。9、懸掛四鏵犁的調整： 耕深調整：懸掛犁的耕深與拖拉機的液壓懸掛機有關。 犁架水平調整：為保證耕深一致，犁在耕作時，必須使犁架保持水平。 入土角調整：為使犁具有良好的入土性能； 耕幅調整：10、手拖懸掛式組合犁的調整： 機組的調整：犁耕行駛穩定性調節：耕深調整 水平調整 耕寬調整翻土性能的調整圓盤傾角的調整第三節 旋耕機1、旋耕機的特點：碎土能力強縱向結構尺寸及入土行程較短，地頭小能一次完成耕、耙和平地作業 旋耕機的工作部件由拖拉機動力輸出軸驅

14、動旋轉 消耗功率大 對土壤的適應性好能切碎殘茬、雜草和綠肥。2、旋耕機工作部件的結構特點： 刀片是旋耕機的主要工作部件，起切土、碎土和翻土作用。3、旋耕機的刀片可分為鑿形刀片和彎刀兩種。4、旋耕機刀片的安裝方法有三種：交錯安裝、向外安裝、向內安裝。5、使用注意事項：工作前應仔細檢查各連接部分是否牢靠。 旋耕機應先接合動力輸出軸 地頭轉彎和倒車時，必須提起旋耕機 旋耕時，萬向節的傾角不大于 15o 工作中如發現有異常響聲或金屬敲擊聲。 每工作 34h 應停車檢查刀片是否松動或變形 工作時，旋耕機后面和機上禁止站人。 田間轉移或過田埂時，應切斷動力輸出軸的動力 停車時，應使旋耕機著地。6、水田耙的

15、主要工作部件： 星形耙片：是平頂球面圓盤，有六個長刃口刀齒，滑切作用 缺口圓盤耙片：有較好的翻土和切土作用； 軋滾：軋滾具有較強的滅茬和起漿性能，并兼有碎土、 平整田面、混合土肥等作用。第五章 水稻栽植機械化1、水稻種植方式主要有直播和插秧兩種，2、培育秧苗的類型有拔洗大苗、帶土小苗和無土育秧小苗等。3、目前人工和機械拋秧，都屬于漫撒型。4、水稻栽植機械化，包括育秧機械化和栽植機械化。第二節 育秧機械化5、水稻工廠化機械育秧具有省種、省工、省肥、省薄膜、省秧田等優點；能防止爛秧，早 育壯秧，提早插秧；適于機械插秧對秧苗的要求，減輕勞動強度。6、育秧前的準備：曬種可提高谷類的通透性，激活酶的活性

16、，消除種子的休眠性。7、水稻工廠化育秧的機具和設備主要包括碎土機、混土機、選種池、浸種池、稻谷催芽機、 播種聯合作業機組、蒸汽催根立苗室和綠化大棚。8、播種聯合作業機組。播種機是聯合作業機組的關鍵設備。第三節 水稻栽植機械9、1979 年完成了統型工作，設計了2Z 系列機動插秧機，10、機械插秧的農業技術要求：行距固定 每穴插秧苗數 插秧深度在 24cm 較高的生產率11、水稻插秧機按分插機構可分為梳式插秧機、夾式插秧機和切扒式插秧機，11、按動力可分為人力插秧機和機動插秧機，11、按分插秧機原理可分為往復直插秧機和滾直插式插秧機等。12、插秧工作部分主要由秧箱、分插機構、機架、調節裝置等組成

17、。12、其主要功用是完成取秧、送秧、分秧和插秧工作；13、取秧是指從身箱中取走一定量的秧苗；14、送秧是指身苗同時從縱、橫兩方向向取的秧苗插入泥土中。15、取秧、分秧和插秧由分插秧機構來完成。13、分插機構是插秧機的核心機構， 對插秧質量起著決定性作用。 其功用是通過分插器從秧 箱中分取定量的秧苗，并按預定的軌跡將它插入泥土中。14、分插器有梳齒式秧爪和鋼針式秧抓兩種。15 軌跡控制機構的功用是：控制秧爪按一定的軌跡進行分秧和插秧。15、按照不同的分插秧原理，有不同的結構型式。15、最常見的分插機構是縱分滾動直插式、 縱分往復直插式軌跡控制機構和配高速插秧機的 偏心齒輪行星系分插機構。16、轉

18、臂滑道機構的特點是： 可以較準確地實現要求的秧爪運動軌跡； 秧爪在入土后有一定范圍的失控段， 對插植穴距和土壤條件有較好的適應性， 機構較簡單，插秧質量比較穩定； 但滑道和滾輪因有泥水進入易磨損。17、曲柄擺桿式分插機構的特點：是機構簡單、密封耐用、秧爪運動為全控。18、送秧機構包括橫向送秧和縱向送秧兩個部分。19、橫向送秧機構的作用是： 使秧爪能在秧箱的工作幅寬內依次均勻取秧， 采用的方式是使 秧箱連同秧苗作整體移動。20、橫向送秧根據秧箱移動的特點可分為間歇移箱和連續移秧兩種。21、橫向送秧機構有兩種，一種是轉盤齒條式，另一種是圓柱凸輪式。22、轉盤齒條式移箱機構主要由移箱盤（轉盤）和移秧

19、齒條組成。23、移箱盤固定在傳動軸上，隨軸一起轉運。24、當秧箱盤嵌入齒條時，起定位作用，秧箱不移動，供分插機構分取秧苗。25、利用秧爪相對應的送秧齒把秧苗強制對準身門輸送，使秧門處的秧苗保持一定的密度供秧爪取秧。26、為提高推送能力，送秧叉做成兩層，使秧苗可沿縱向持續輸送。27、檢查調整步驟：把插秧工作離合器放在分離位置，使插秧機停放在水平的干凈地面上進行調整。拉一細線分別檢查三處是否成直線。28、送秧強弱 （送秧叉尖運動的前止點可從秧箱前座端面向后調整，越向后則送秧能力越弱）29、拋秧機的工作原理是：拋秧機的工作部件在拖拉機的動力驅動下，高速旋轉。第六章 排灌機械1、離心泵是利用葉輪旋轉時

20、所產生的離心力揚水的一種葉片泵。它的流量小、揚程高、適 用范圍交廣。（1）單級單吸離心泵，其特點是揚程較主、流量較小、結構簡單、重量輕、使用方便。（2）單級雙吸離心泵（ 3）多級離心泵； （ 4）自吸離心泵； （5）井用泵；2、葉輪的功用是將動力機的機械能傳遞給水，轉變為水流的動能與壓能，是水泵極其重要 的工作部件。3、離心泵的葉輪有封閉式、半封閉式和敞開式三種。4、密封裝置，防止水從泵內漏出和空氣滲入泵內。5、水封環是一個內外帶槽并在周圍鉆有小孔的圓環，裝于填料中部，環槽正對著由泵殼內 腔通來的引水溝， 泵內的壓力水可由此溝進入水封環周圍和整個填料室， 具有水封與潤滑冷 卻泵軸的作用。6、壓

21、水過程工作前，先向泵內和吸水管灌滿，排凈空氣，然后起動動力機帶動水泵工作。7、吸水過程在壓水的同時，因葉輪內的水被甩向四周，使葉輪中心形成真空，而進水管口 的水面則受大氣壓力的作，在內外壓力差的作用下，水源的水被吸入泵內。8、軸流泵是一種低揚程，大流量的水泵。適用于平原河網地區的大面積農田灌溉和排澇。9、工作原理，軸流泵是利用葉輪旋轉所產生的推升力來抽水的。當葉輪旋轉時，水流相對 葉片就產生急速的繞流。10、水輪泵的動力是利用水流量來進行抽水的機械。由作為動力用的水輪機和離心泵所組成。第三節 水泵的工作性能1、水泵性能參數是指水泵性能的主要技術數據，包換流量、揚程、轉速、功率、效率、允 許吸上

22、真空度和比轉速等。2、允許吸上真空高度，是說明水泵吸水能力的參數，也是確定水泵安裝高程的依據，當進水口處的真空度達到一定值時， 水就會汽化， 原來溶解于水中的空氣就會逸出， 在水中形成 汽泡。3、功率：是指水泵在單位時間內所作功的大小。水泵功率可分為有效功率，軸功率和配套 功率三種。4、軸功率（ P 軸）指動力機傳給水泵輛的功率，即水泵的輸入功率。通常所說的水泵率，就 是指水泵的軸功率。5、水泵的流量小，揚程比較高。隨著流量的增大，揚程逐漸下降，其變化為平緩。6、離心泵的軸功率隨流量增加而逐漸增大。7、軸流泵性能曲線： （ 1）流量揚程曲線（ Q-H）（ 2）流量功率曲線（ Q P）（ 3）流

23、量效率曲線（ Q-）8、在轉速一定時，減少軸流泵葉片安裝角度，水泵的揚程、流量、功率均相應減小，反之 則增大，變角后軸流泵最高效率點變化不大。9、水泵的串聯運行：兩臺或兩臺以上相同性能的水泵頭尾相接。10、水泵的并聯工作：兩臺或兩臺以上水泵連接到共同的出水管。第四節 農用水泵的選型、安裝和使用11、水泵的選型原則：滿足流量和揚程的要求；水泵常年運行中年均效率高，工作穩定；裝 機臺數不宜太多，也不宜過少；要充分利用當地的水能資源。12、水泵的安裝地點，應注意： 安裝位置盡最靠近水源和陡坡；水泵距水面或進水池水面的 垂直高度；地基要堅固、干燥，四周寬敞。13、水泵的起動： （ 1）離心泵起動前，有

24、閘閥的應先關閉出水管上的閘閥。（2）動力機起動后， 特轉速達到額定轉速時， 有真空表和壓力表的，應旋 開真空表和壓力表閥六，觀察其讀數。第五節 噴灌設備14、噴灌的特點：是將具有一定壓力的水，通過輸水管路經噴頭、噴射成細小雨滴，均勻地散落到田間形成一種近似降雨的灌溉過程。15、地面灌溉特點：節約用、增加產量、省工省力、節約用地、保持水土16、噴灌的缺點：水質要求較嚴格；受風力影響較大；空中蒸發損失大；作業成本較高。17、噴灌系統的各組成部分可移動的程度，分成固定式、移動式和半固定式三種。18、搖臂式噴頭：噴灑、轉動、換向。第六節 滴灌19、滴灌的優缺點： 滴灌是將過濾后的水或肥混合液，經過低壓

25、管道系統，直接輸送到作物根系層土壤的一種落水方式。 其特點是流量小、 供水頻繁。 滴灌具有更能節約用水和勞力， 增產效果更顯著等優點；缺點：設備投資大，滴頭容易堵塞。20、滴灌系統由水源和滴灌設備組成。21、滴灌設備包括首部樞紐、管道系統和滴頭三大部分。22、滴灌系統按設備安裝狀態分為固定式和移動式。第七章 桿保機械1、病蟲草害防治的意義：加強植物保護，防治病、蟲、草害，是保證水稻高產、穩產的重 要措施。2、植物保護的方法：農業技術防治法、生物防治法、物理和機械防治法、化學防治法、組 織制度防治法。 、3、植物保護機械的類型：根據農藥劑型不同及病蟲害和雜草特點，可采用不同噴施法；按 動力分有手

26、動植保機和機動植保機械。4、根據動力配備植保器械可分為：人力植保器械；機動植保器械；電動植保器械；航空植 保器械。5、根據工作方法可分為：噴霧機械、噴粉機械、彌霧機、超低量噴霧機、熏煙機械、拌種 機械、誘殺器械。第二節 噴霧機具的構造與基本原理6、噴霧的特點： 是指對藥液施加一定的壓力， 通過噴頭霧化成 100300m的霧滴， 噴灑到 農物上。7、動力式噴霧機具有工作幅寬大，生產效率高，噴灑均勻等優點。8、手要噴霧機的種類按其工作原理可歸納為液泵式和氣泵式兩大類。9、液泵式噴霧機：工農 16 型噴霧器主要由藥液箱、噴霧部件、傳動桿件、液泵等組成。10、氣泵式噴霧機：由藥液桶、氣泵和噴頭等組成。

27、11、擔架式機動噴霧機基本構造由動力機、噴槍或噴頭、調壓閥、壓力表、空氣室、流量控 制閥、濾網、液泵、混藥器等組成。12、工農 -36 型機動噴霧機所采用的液泵就是往復式三缸活塞泵。13、液泵的工作原理：吸液過程、排液過程。14、設 A噴槍單位時間噴藥量（ kg/min ） ;B 混藥器單位時間吸入量（ kg/min ） ;1 ： C噴槍出藥液濃度（農藝要求） ；1 ： D母液桶內母液相應稀釋濃度。A:C=B: （ D+1）D=15、通用噴頭分為渦流式、扁平式和撞擊式三種。第三節 噴粉機具的構造與基本原理16、風機有離心式與軸式兩種。17、彌霧是指利用高速流將粗霧滴破碎、吹散。、18、背負式機

28、動彌霧噴粉機由離心式風機、汽油發動機、藥箱、油箱、噴管和機架等組成。第四節 微量噴霧機19、手持式電動微量噴霧機： 其噴頭稱電機驅動式離心噴頭， 其主要工作部件是一個旋轉的 圓盤。第五節 靜電噴霧機20、靜電噴頭的結構：噴頭座的中央為藥液管，周圍有傾斜的氣管。第七節 植保機械的使用與安全21、噴霧機的維護保養主： （ 1）噴藥后應清洗有關部件（2）進行清潔，檢查、潤滑、調整和更換有關部件3）機器進入長期存放時，除將藥液箱、壓力泵和管路等用水清洗干凈；（4）應將噴射部件的開關打開，拆下藥桶蓋（5）不要與腐蝕性農藥或化肥等放在一起。（6）機具內外未涂漆的外露零件要涂上潤滑脂。22、植保機械的使用安

29、全技術： （ 1）開始工作前，所有工作人員必須了解藥劑的毒性和安全 防護方法。（ 2）操作人員應挑選身體健康者擔任。（3）作業中嚴禁吸煙、飲水和進食。（4）操作人員如果感到有頭痛、頭昏、惡心和嘔吐等中毒現象時，應立即請醫護人員診治。（ 5）施藥前應檢查機具有無損壞，有無漏液、漏粉粘染身體的可能。（ 6）檢修噴霧機的管路或液泵時， 必須先降低管路中的壓力。（7）工作中應檢查壓力表的準確性。（ 8）對于劇毒農藥，應該集中保管（9）在作物開花盛期，不宜進行噴粉作業。第八章 收獲機械第一節 概述1、谷物收獲的方法包括收割、脫粒、分離和清糧等作業。2、機械化谷物收獲工藝有：分段收獲、聯合收獲、兩段收獲3

30、、收獲機械的種類： （ 1）收割機械：收割機割曬機割捆機（2）脫粒機（3）聯合收獲機第二節 谷物收割機4、谷物收割機的功用是將作物的莖稈割斷，并按后繼作業的要求鋪放于田間，它是分段收獲和兩段收獲中采用的機具。5、谷物收割技術要求：收割作物要干凈；割茬要低；鋪放要整齊；適應性好。6、切割器：其作用是切斷谷物莖稈。分回轉式和往復式兩種類型。7、往復式切割器性能好，結構簡單，工作可靠，適應性強。8、往復式切割器根據割刀行程S、動力片間距 t 和定刀片間距 t o 三者的不同組合關系a. 標準型其尺寸關系為： S=t=t o=b. 雙刀距行程型其尺寸關系為： S=2t=2t o=c. 低割型其尺寸關系

31、為： S=t=2t o=或9、往復式切割器分為曲柄連桿機構，擺環機構和星齒輪機構等三種。10、往復式切割器的調整：對中調整、整列調整、密接調整。11、撥禾輪分為：普通撥禾輪與偏心撥禾輪兩種。12、普通撥禾輪：由壓板、輻條、拉筋和輪軸等組成。13、偏心撥禾輪：由普通普通撥禾輪發展而來14、偏心撥禾輪特點： 易于插入倒伏的谷物中并將其扶起； 適合倒伏嚴重谷物的收割。15、脫粒裝置的作用是將谷粒從谷穗上脫下，并且在脫粒的同時盡量多地從脫出物中將谷粒分離出來。16、脫粒裝置分為：紋桿滾筒式、釘齒滾筒式、弓齒滾筒式、葉輪式和組合式。17、脫粒：是用機械力，來破壞谷粒與谷穗的自然結合力，使谷粒脫下。這種外

32、力可以 是沖擊力、摩擦力、拉力和壓力。18、脫粒裝置由滾簡和凹板篩兩部分組成。19、釘齒滾筒脫粒裝置的滾筒由釘齒、齒桿、輻盤、中間支承等組成。20、弓齒式滾筒脫粒裝置，由滾筒體、滾筒軸和鋼絲弓齒等組成。21、常用的清糧篩有沖孔篩、編織篩、魚鱗篩3 種。22、按動力供給方式分類：可以將聯合收獲機分為牽引式、自走式和通用底盤式。23、按作物喂入方式可分為：全喂入和半喂入兩種。24、谷物聯合收割機的割臺，一般有臥式割臺和立式割臺。25、臥式割臺由撥禾輪、切割器、分禾器和輸送裝置等組成，功用是切割作物，并將割下的作物輸送給傾斜輸送器。26、撥禾輪撥指采用彈性塑料件，以便撥指能盡量貼近割刀和螺旋輸送器，

33、減小“死 區”。27、立式割臺多用在半喂入谷物聯合收獲機上，由撥禾機構和扶禾器等組成。28、工作時， 安裝在輸送鏈上的撥禾齒繞鏈輪作回轉運動，扶禾器撥指從根部插入作物叢中， 將倒伏谷物自下而上扶起或將作物理齊， 而不是像撥禾輪那樣從作物的頂部插入， 因 此它具有較強的扶倒伏能力和莖稈梳理作用。29、全喂入水稻聯合收獲機： 是一種采用臥式割臺的自走式全喂入聯合收獲機， 主要由 收割臺，中間輸送裝置，履帶行走裝置、脫粒和清選裝置以及發動機等組成。收割臺包括分禾器、撥禾輪、切割器和割臺攪龍。聯合收獲機工作時，分禾器把待割和不收割的水稻分開， 撥禾輪將待割水稻導向切割器， 割臺攪龍將水稻推送到割臺左部

34、 由中間輸送裝置上的可伸縮扒指將水稻撥向喂入輸送器， 喂入輸送器將水稻向上運送到脫粒裝置進行脫粒 清選后的谷粒由集谷攪龍和升運攪龍產送至糧箱， 莖稈則被排出機外。30、半喂入聯合收獲機： 是一種采用立式割臺的自走式半喂入聯合收獲機，主要由割臺、中間夾持鏈，脫粒裝置、清選裝置、行走機構和發動組成。收獲機工作時，扶禾撥指將倒伏作物梳整扶直推向割臺，星輪輔助撥禾，并支承切割。 稻稈切斷后， 割臺橫向輸送鏈將作物向割臺一側輸送， 傳給中間輸送裝置， 中間輸送夾持鏈 通過上下鏈鈀把垂直狀態的禾稈逐漸改變成平鋪狀態， 送進脫粒滾筒脫粒， 穗部經主滾筒脫 凈后， 長莖桿從機后排出，或成條鋪放在田間，或用切刀

35、切斷還田，谷粒穿過編織篩網經抖 動板，由風扇吹凈落入集谷攪龍，再由升運攪龍送至糧箱。31、半喂入式水稻聯合收獲機的結構和工作特點是：割臺切割下來的作物要保持整齊。32、機械推搖采果機工作原理： 利用機械推搖果樹，使果實振搖產生慣性力，對果柄施 以彎曲、扭轉、拉扯等作用。33、充所膠鉗：作業肘，將摘果膠囊托住果實，然后用手壓緊充氣膠囊，氣體通過孔道進入摘果囊，使摘果囊內所壓增高，抱緊果實，再披動或扭動擒果鉗將果實摘下。第四節 蔬菜收獲機械34、收獲機有挖掘式和拔取式兩種。第九章 農業物料干燥、加工儲藏與保鮮設備第一節谷物干燥機1、所謂干燥是指除去物料中濕分的過程。2、常用的干燥機主要有： （1）

36、平床干燥機（ 2）攪拌混合倉式干燥機（ 3）橫流式谷物 干燥機。3、橫流式谷物干燥機的特點：結構簡單，制造方便，成本低 谷物流向與熱風流向垂直主要缺點是：干燥不均勻，單位能耗較高；4 、為改善橫流式干燥機干燥的不均勻性可采取措施：谷物換位 差速排糧 熱風換向 多級橫流干燥 錐形料術5、順流式谷物干燥機的特點：熱風與谷物同向流動 可以使用很高的熱風溫度 高溫介質首先與最濕、最冷的谷物接觸 干燥質量較好 干燥均勻 糧層較厚，糧食對氣流的阻力大，風機功率較大 適合于干燥高水分糧食。6、逆流式谷物干燥機的特點：熱效率較高谷物溫度較高 排氣的潛熱可以充分利用，離開干燥機時接近飽和狀態。 谷物水分和溫度比

37、較均勻。7、圓倉式循環干燥機由圓倉體、循環機構、加熱器、通風系統、進排料裝置等組成。第二節 農產品加工機械8、滾動式清洗機：柵條滾筒分為前后兩段，前段為粗洗滾筒，后段為精洗滾筒。9、常用的剝殼去皮方法有碾搓法、撞擊法、剪切法及擠壓法。10、離心式剝殼機的結構主要由轉盤、打板、擋板、可調料門、料斗、卸料斗及傳動機構組成。11、接打板的結構形式可分為直葉片式、彎曲葉片式、扇形甩塊式和刮板式。12、搓板式大豆去皮機： 由喂料斗、 動搓扳、 定搓板、 傳動機構以及皮、 仁分離機構等組成。13、刀板式剝殼機的結構： 主要由喂料機構、 除鐵裝置、 剝殼機構、 機架和傳動裝置等組成。14、軋輥式剝殼機：它由

38、剝殼、篩選、風選系統組成的剝殼和殼仁分離設備。15、錘擊式剝殼機主要用于花生的剝殼。16、粉碎機械：可分為（ 1）普通粉碎機，一般能通過 660 目篩孔；（ 2）超微粉碎機，通常 通過 200325 目的篩孔。17、常用的普通粉碎機主要有錘片式和齒爪式兩種，它們都是采用機械方法對原料以沖擊方式進行粉碎。18、齒瓜式粉碎機可用于粉碎谷物和果品，蔬菜等。第三節 果蔬儲藏保鮮的技術與設備19、果蔬儲藏時應考慮：保持生命；維持正常的生命過程；維持緩慢的、正常的生命活動。20、控制衰老的途徑： （1）控制環境條件 （ 2）使用生長調節劑 （3）選擇先進的儲藏方法 （ 4） 選擇耐儲藏的品種（ 5）鈣的作

39、用21、防止失水的方法： （ 1）增加空氣溫度（ 2）改善包裝（ 3）控制空氣的流動（ 4）涂被： 常用是蟲膠。22、冷害的控制： （1）變溫儲藏（ 2）溫度控制（ 3）氣體控制（ 4）減壓儲藏（ 5）化學藥劑處理。第十章 養殖機械第一節 飼料加工機械1、飼料加工過程實現機械化、自動化不僅可以大大提高勞動生產率，減輕勞動強度，降低生產成本，而且能夠充分改善飼料產品的品質，提高飼料資源的利用率。2、初清篩：主要有沖孔圓筒篩、沖孔錐筒篩和網帶式初清篩等幾種。3、磁選設備：常用的有永磁滾筒、永磁筒及篦式磁選器三種。4、滾筒由電機經蝸輪減速器帶動旋轉；而磁芯在固定軸上，位置保持不動。5、電子配料一般由給料器、秤斗、稱重傳感器、排料裝置、機架和電子測控系統等部分組成6、電子秤優點：計量反應快、精度高；分辨率高，適用于小容量；重量輕、體積小、安裝方便；