1、陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一縣一產(chǎn)業(yè)申報(bào)項(xiàng)目年產(chǎn)800噸木瓜凍干超微粉項(xiàng)目資 金 申 請(qǐng) 報(bào) 告項(xiàng) 目 單 位：*農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：陜西省*縣*鎮(zhèn)*村申 報(bào) 年 月：二一二年三月目 錄第一章 項(xiàng)目單位基本情況及財(cái)務(wù)狀況11.1 項(xiàng)目單位基本情況11.2 人員及開(kāi)發(fā)能力21.3 法人代表基本情況31.4 財(cái)務(wù)狀況3第二章 項(xiàng)目建設(shè)必要性及意義42.1 帶動(dòng)*縣木瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展42.2 是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整的需要52.3 有利于加快科技成果轉(zhuǎn)化，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展52.4 有利于退耕還林，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)6第三章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容73.1 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模73.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)73.3

2、主要建設(shè)內(nèi)容7第四章 項(xiàng)目建設(shè)工藝技術(shù)方案84.1 技術(shù)成熟程度84.2 木瓜凍干超微粉生產(chǎn)技術(shù)路線及流程84.3 木瓜凍干超微粉生產(chǎn)工藝操作要點(diǎn)84.4 木瓜凍干超微粉技術(shù)、質(zhì)量指標(biāo)94.5 生產(chǎn)方案11第五章 項(xiàng)目建設(shè)期限及實(shí)施進(jìn)度安排185.1 項(xiàng)目建設(shè)工期185.2 進(jìn)度安排185.3 建設(shè)期管理19第六章 人員培訓(xùn)及技術(shù)來(lái)源216.1 勞動(dòng)定員216.2 勞動(dòng)制度216.3 人員培訓(xùn)22第七章 環(huán)境保護(hù)、資源綜合利用與節(jié)能措施237.1 環(huán)境保護(hù)237.2 資源綜合利用、節(jié)能25第八章 投資估算和資金籌措298.1項(xiàng)目總投資估算298.2 資金籌措318.3 資金使用與管理31第九章

3、 項(xiàng)目市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)339.1 國(guó)內(nèi)外對(duì)產(chǎn)品的需求現(xiàn)狀339.2 國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)349.3 中藥材市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略349.4 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析359.5 產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)前景分析36第十章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益3810.1 經(jīng)濟(jì)效益初步評(píng)價(jià)依據(jù)3810.2 經(jīng)濟(jì)效益初步評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)3810.3 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)3910.4 不確定性分析4210.5 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論4210.6 社會(huì)效益分析43第十一章 項(xiàng)目建設(shè)條件落實(shí)情況4611.1 生產(chǎn)技術(shù)成熟4611.2 資金落實(shí)情況4611.3 項(xiàng)目申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)資金數(shù)額及方式46附 錄一、附表：1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表2、投資估算表3、流動(dòng)資金估算表4、資

4、金籌措與使用計(jì)劃表5、總成本費(fèi)用估算表6、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表7、營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金及附加和增值稅估算表8、項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表9、項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流量表10、財(cái)務(wù)計(jì)劃現(xiàn)金流量表11、資產(chǎn)負(fù)債表12、盈虧平衡表及圖二、附件：1、項(xiàng)目單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照2、項(xiàng)目備案文件3、項(xiàng)目土地使用證4、環(huán)評(píng)批復(fù)5、專(zhuān)利證書(shū)（3項(xiàng)）6、省級(jí)科技成果證書(shū)7、省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)證書(shū)8、真實(shí)性負(fù)責(zé)的聲明第一章 項(xiàng)目單位基本情況及財(cái)務(wù)狀況1.1 項(xiàng)目單位基本情況單位名稱(chēng)：*農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司單位地址：陜西省*縣*鎮(zhèn)*村注冊(cè)時(shí)間：2009年3月16日注冊(cè)資金：500萬(wàn)元法人代表：*登記注冊(cè)類(lèi)型：自然人控股或私營(yíng)性質(zhì)企業(yè)控股主管單位（部門(mén)

5、）名稱(chēng)：安康市科技局。產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)：* 80% * 20%*農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司，位于*縣*鎮(zhèn)*村，占地面積32.87畝，注冊(cè)資金500萬(wàn)元，主要從事木瓜系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)。一期工程已完成：50米橋梁建設(shè)、420米河床建設(shè)、土地回填平整、道路硬化、400米護(hù)坡工程、1500平方米（含辦公樓及附助設(shè)施）廠房建設(shè)、年產(chǎn),1000噸果脯生產(chǎn)線、冷庫(kù)等配套設(shè)施、年產(chǎn)1000噸果醋生產(chǎn)線及辦公樓等輔助設(shè)施，產(chǎn)品主要有木瓜果脯、木瓜果醋、木瓜濃縮汁等系列產(chǎn)品。*農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司于2005年開(kāi)始木瓜深加工的研究開(kāi)發(fā)，先后與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西*、中國(guó)科學(xué)院南京植物所多家科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合開(kāi)發(fā)，其中，木瓜紅棗保

6、健酒、木瓜凍干超微粉、木瓜香精提取已獲得三項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利技術(shù)。其技術(shù)屬于國(guó)內(nèi)空白，木瓜功能成分分析提取及果酒、果醋、果脯系列產(chǎn)品加工技術(shù)成果已通過(guò)省科技廳組織的專(zhuān)家評(píng)審，獲省科技三等獎(jiǎng)。2009年，*總經(jīng)理榮獲安康市科技局頒發(fā)的先進(jìn)科技工作者的光榮稱(chēng)號(hào)。2011年*農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司榮獲市科技創(chuàng)新先進(jìn)集體。1.2 人員及開(kāi)發(fā)能力公司人員狀況：公司現(xiàn)有員工255人（季節(jié)用工180人），其中具有中高級(jí)職稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員8名，高、中級(jí)管理人員17人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員30人。技術(shù)創(chuàng)新能力：企業(yè)技術(shù)力量雄厚，研發(fā)能力強(qiáng)。*農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司2010年被授予省果業(yè)深加工優(yōu)秀企業(yè)光榮稱(chēng)號(hào)，已被*縣人民政府、安康

7、市列為龍頭企業(yè)重點(diǎn)扶持，安康市木瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)科技研發(fā)中心就設(shè)立在我公司，西北農(nóng)林科大、楊凌職業(yè)*教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地都新設(shè)立在我公司加工基地內(nèi)。陜西省*木瓜科技專(zhuān)家大院已申報(bào)省科技廳審批。2011年公司與中國(guó)科學(xué)院南京植物所聯(lián)合開(kāi)發(fā)木瓜微粉，用于保健食品、藥品的研究開(kāi)發(fā)生產(chǎn)，上述為木瓜系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究生產(chǎn)銷(xiāo)售打了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人 *，男，1968年生。中國(guó)藥科大學(xué)生藥學(xué)博士，江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員，碩士研究生導(dǎo)師。2007年入選江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”首批中青年科學(xué)技術(shù)帶頭人。主要從事植物資源學(xué)及藥用植物的開(kāi)發(fā)利用，薯蕷科與大戟科分類(lèi)以及生藥學(xué)、本草學(xué)和民族植物學(xué)等研

8、究。近年來(lái)主持國(guó)家和省市級(jí)項(xiàng)目8項(xiàng)，參加12項(xiàng)，發(fā)表論文40余篇。曾獲國(guó)家中醫(yī)藥管理局科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（第2獲獎(jiǎng)人），國(guó)家科委、國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部“八五”攻關(guān)重大科技成果，陜西省安康市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（第1獲獎(jiǎng)人）等。1.3 法人代表基本情況法人代表：*，男，現(xiàn)年56歲，大專(zhuān)文化程度，天裕公司總經(jīng)理。從2005年開(kāi)始，先后與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西*生物研究所、中國(guó)科學(xué)院南京植物研究所多家科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合，進(jìn)行木瓜深加工的研究開(kāi)發(fā)。其中，木瓜凍干超微粉、木瓜紅棗保健酒、木瓜香精提取已獲得三項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。2009年，*總經(jīng)理榮獲安康市科技局頒發(fā)的先進(jìn)科技工作者的光榮稱(chēng)號(hào)。1.4 財(cái)務(wù)狀況截止2011年底

9、，企業(yè)資產(chǎn)總額2093.48萬(wàn)元，固定資產(chǎn)1224.32萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)499.15萬(wàn)元；負(fù)債總額569.57萬(wàn)元，所有者權(quán)益1523.92萬(wàn)元，實(shí)收資本500萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)收入1500.26萬(wàn)元，利潤(rùn)總額253.92萬(wàn)元，凈利潤(rùn)190.44萬(wàn)元、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率13%、凈資產(chǎn)收益率13.37%、資產(chǎn)負(fù)債率27.21%。第二章 項(xiàng)目建設(shè)必要性及意義2.1 帶動(dòng)*縣木瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展*木瓜，陜西省安康市*縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。*縣位于陜西省南部安康市東部的大巴山北麓，地處北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡氣候帶，屬大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，自然氣候特點(diǎn)是“光能豐富、熱量充足、降水充沛、無(wú)霜期長(zhǎng)”，70以上地區(qū)為海拔1701

10、200米的低山和河谷區(qū)，“八山、半水、分半田”的土地資源狀況，南北兼容的自然環(huán)境和山地小氣候，孕育出該縣生物種類(lèi)的多樣性，僅藥用植物就有1200多種。其中木瓜就是主要的農(nóng)產(chǎn)品之一。2000年，結(jié)合退耕還林政策，*縣提出了在全縣發(fā)展10萬(wàn)畝木瓜的目標(biāo)。到2011年，全縣木瓜種植已達(dá)14.18萬(wàn)畝，成為中國(guó)最大的木瓜生產(chǎn)基地，年產(chǎn)鮮木瓜可達(dá)16萬(wàn)噸。“*縣十二五規(guī)劃綱要”中提出，到2015年，全縣木瓜基地可擴(kuò)展到20萬(wàn)畝。“*木瓜產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”成為全國(guó)光皮木瓜第一大縣，木瓜產(chǎn)業(yè)有力地促進(jìn)了農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本項(xiàng)目通過(guò)向農(nóng)戶(hù)收購(gòu)木瓜，增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)種植木瓜的積極性，提高農(nóng)戶(hù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性。

11、本項(xiàng)目采用企業(yè)擁有的“一種木瓜凍干超微粉的制備方法”發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)和“光皮木瓜綜合深加工生產(chǎn)”技術(shù)成果，購(gòu)置先進(jìn)的木瓜凍干超微粉生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)施年產(chǎn)800噸木瓜凍干超微粉項(xiàng)目，將大大加快木瓜科技成果的轉(zhuǎn)化速度，提高安康*縣木瓜的產(chǎn)品價(jià)值，增加產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)*縣木瓜產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步，從而帶動(dòng)*縣木瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2.2 是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整的需要*縣木瓜基地建設(shè)已初具規(guī)模，目前，本公司加工生產(chǎn)的木瓜系列產(chǎn)品總量占*木瓜總產(chǎn)量的10%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了當(dāng)?shù)啬竟袭a(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，項(xiàng)目實(shí)施后，以“*木瓜”品牌為依托，以科研創(chuàng)新為引領(lǐng)，走“公司 + 基地 + 農(nóng)戶(hù)”的路子，把木瓜產(chǎn)業(yè)作為“山林經(jīng)濟(jì)”的

12、重頭戲，從“一縣一業(yè)”的戰(zhàn)略高度來(lái)發(fā)展壯大，企業(yè)可起到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的作用，將帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)木瓜的種植，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)如食品工業(yè)、保健品工業(yè)、飼料工業(yè)的發(fā)展，不僅解決了企業(yè)的生產(chǎn)原料供應(yīng)問(wèn)題，還可以增加農(nóng)民收入，調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，且有利于山區(qū)植被的保持。其社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益均十分顯著。促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，穩(wěn)定農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，形成良性循環(huán)。由以上分析可以看出，本項(xiàng)目的建設(shè)是非常必要及重要的。2.3 有利于加快科技成果轉(zhuǎn)化，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，人們對(duì)消費(fèi)及保健食品的需求和要求不斷提高，這樣一來(lái)，為我們企業(yè)增添了機(jī)遇，同時(shí)也帶來(lái)了挑戰(zhàn)，這就要求

13、企業(yè)必須隨著市場(chǎng)的變化而發(fā)展，想要緊跟市場(chǎng)，就得有一定的科技投入，只有不斷的研究開(kāi)發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品，才能使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷發(fā)展，不斷壯大。本項(xiàng)目應(yīng)用企業(yè)擁有的“一種木瓜凍干超微粉的制備方法”發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)和“光皮木瓜綜合深加工生產(chǎn)”技術(shù)成果，按照國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施該項(xiàng)目，木瓜凍干超微粉碎后微粉的平均粒度一般在10pm以下，其顆粒度己低于口腔顆粒感覺(jué)閾值，能顯著地改善纖維食品的口感和吸收性，保存食品的營(yíng)養(yǎng)成分，從而使食物資源得到充分的利用。項(xiàng)目改變傳統(tǒng)工藝，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝，降低生產(chǎn)成本，提高原料利用率，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、低碳發(fā)展。超微粉碎在封閉系統(tǒng)下進(jìn)行，避免了微粉污染周?chē)h(huán)境，防止空氣中的灰

14、塵污染產(chǎn)品，可減少微生物和灰塵的污染。本項(xiàng)目的實(shí)施，有利于加快企業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，提高木瓜這種農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源綜合利用率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還為推進(jìn)木瓜產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)模化發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，帶動(dòng)*縣木瓜展業(yè)的發(fā)展，有力地促進(jìn)了農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2.4 有利于退耕還林，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)木瓜產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)、經(jīng)濟(jì)兼用品種，是*縣近幾年來(lái)圍繞國(guó)家實(shí)施退耕還林政策而精心培育的一項(xiàng)后續(xù)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。能否充分發(fā)揮木瓜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，不僅事關(guān)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且事關(guān)退耕還林成果的鞏固和生態(tài)效益的發(fā)揮。因此，加快培育木瓜加工企業(yè)對(duì)木瓜進(jìn)行深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，對(duì)于木瓜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有十分重要的

15、意義，本項(xiàng)目的實(shí)施，有利于*縣退耕還林，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。第三章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容3.1 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目完成后，達(dá)到年產(chǎn)木瓜凍干超微粉800噸的能力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7280萬(wàn)元。3.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)在陜西省*縣*鎮(zhèn)*村。3.3 主要建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目利用已取得的 “一種木瓜凍干超微粉的制備方法”發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)和“光皮木瓜綜合深加工生產(chǎn)”技術(shù)成果，建設(shè)前處理車(chē)間480、生產(chǎn)車(chē)間2800、倉(cāng)庫(kù)640、冷庫(kù)800，購(gòu)置先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，建設(shè)木瓜凍干超微粉生產(chǎn)線一條，建設(shè)與本項(xiàng)目相關(guān)的各項(xiàng)配套工程。第四章 項(xiàng)目建設(shè)工藝技術(shù)方案4.1 技術(shù)成熟程度本項(xiàng)目技術(shù)來(lái)源為自有技術(shù)，目前已獲得三項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)

16、利，分別為“一種木瓜紅棗保健果酒的制備方法”、“一種木瓜凍干超微粉的制備方法”、“一種從木瓜中提取天然香料的方法”。同時(shí)，公司與陜西省*生物工程研究所合作開(kāi)發(fā)了“光皮木瓜綜合深加工生產(chǎn)技術(shù)” （課題立項(xiàng)編號(hào)：2008k02-11），該技術(shù)成果是現(xiàn)代生物發(fā)酵工程與農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)的結(jié)合，主要針對(duì)陜西省*縣十萬(wàn)畝木瓜何去何從（農(nóng)業(yè)科技報(bào)2007年5月29日，第一版）的難題進(jìn)行研究，現(xiàn)已取得階段性應(yīng)用技術(shù)成果。4.2 木瓜凍干超微粉生產(chǎn)技術(shù)路線及流程木瓜選料清洗切分漂燙晾干凍結(jié)升華干燥解析干燥-粉碎氣流超微粉碎真空定量包裝。4.3 木瓜凍干超微粉生產(chǎn)工藝操作要點(diǎn)木瓜凍干超微粉的制備

17、方法，具體包括物料的前處理、凍結(jié)、升華干燥、解析干燥、超微粉碎五個(gè)階段，各個(gè)階段操作要點(diǎn)如下：1.前處理階段挑選清洗后將木瓜用切片機(jī)切成小塊，放到由異vcna、亞硫酸鈉和nacl組成的護(hù)色液中浸泡10分鐘，然后撈出瀝干裝盤(pán)。2.凍結(jié)階段裝盤(pán)后的木瓜片放入速凍庫(kù)間進(jìn)行速凍，應(yīng)在個(gè)小時(shí)內(nèi)達(dá)到共晶點(diǎn)。3.升華干燥階段當(dāng)木瓜的中心溫度達(dá)到共晶點(diǎn)后，再凍結(jié)2小時(shí)，使木瓜的中心溫度達(dá)到 -20時(shí)，開(kāi)始抽真空。當(dāng)真空度達(dá)到40-50a左右的時(shí)候進(jìn)行加熱，升華干燥開(kāi)始。在整個(gè)升華干燥的過(guò)程中，應(yīng)始終使水保持在三相點(diǎn)以下。這樣，木瓜就一直處于凍結(jié)狀態(tài)下，不致于解凍，整個(gè)升華干燥過(guò)程才能完成。4.解析干燥階段在所

18、有冰晶完成后，在高真空的狀態(tài)下進(jìn)行解析干燥，并且觀察物料的溫度直至物料的溫度趨近于加熱板的溫度時(shí)，解析干燥完成。5.超微粉碎階段木瓜凍干后，先將凍干木瓜粉碎成6080目的木瓜粉粒，再在壓力大于12mpa、溫度小于35的條件下，用氣流磨粉機(jī)將其粉碎到1000目以上大小，然后立即進(jìn)行抽真空定量包裝。4.4 木瓜凍干超微粉技術(shù)、質(zhì)量指標(biāo)1.技術(shù)指標(biāo)產(chǎn)品護(hù)色液的配比為：vc-na 0.1%，naso30.2%,nacl0.15%。木瓜的共晶點(diǎn)為52。物料粒度為0.95cm3，物料厚度為1520mm。升華干燥階段真空度：4050pa，加熱板溫度：6080，物料溫度：4020，干燥率：90%，冷凝溫度：3

19、5。解析干燥階段真空度：2025a，加熱板溫度：85，物料溫度：4045，冷凝溫度：35。超微粉碎階段工作壓力12mpa，物料進(jìn)品粒度60，成品粒度1000目，工作環(huán)境溫度35。2.質(zhì)量指標(biāo)本項(xiàng)目產(chǎn)品的主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由*高科技農(nóng)業(yè)股份有限公司，參照國(guó)際上同類(lèi)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定出企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。各項(xiàng)具體指標(biāo)數(shù)據(jù)如下：感官標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目指 標(biāo)色澤淡黃色氣味木瓜的清香雜質(zhì)不允許有肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)和雜色。凈質(zhì)量公差標(biāo)準(zhǔn)包裝質(zhì)量kg允許誤差 %100.5理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)k熱穩(wěn)定性試驗(yàn)穩(wěn)定棒曲酶素 ug/kg 50.0甲胺磷 ug/kg 10.0鉛(以pb計(jì)) mg/kg 0.01砷(以as計(jì)) mg/kg

20、0.01銅(以cs計(jì)) mg/kg 5.00微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)菌群總數(shù) 個(gè)/ml 2大腸菌群 個(gè)/ml 2致病菌 個(gè)/ml 不得檢出營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目指標(biāo) 100g熱 量79kcal蛋 白 質(zhì)1.8g脂 質(zhì)4.6g碳水化合物7.7g鈉270mg4.5 生產(chǎn)方案4.5.1 生產(chǎn)設(shè)備及原輔材料的來(lái)源、供應(yīng)渠道1、設(shè)備方案（1）設(shè)備選擇原則以建設(shè)“技術(shù)先進(jìn)、節(jié)能高效”的生產(chǎn)線為目標(biāo)，設(shè)備選型應(yīng)統(tǒng)籌兼顧以下原則：（1）生產(chǎn)上適用：所選購(gòu)的設(shè)備應(yīng)與本企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模或開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品等需求相適應(yīng)；（2）技術(shù)上先進(jìn)：在滿(mǎn)足生產(chǎn)需要的前提下，要求其性能指標(biāo)保持先進(jìn)水平；（3）經(jīng)濟(jì)上合理：即要求設(shè)備價(jià)格合理，在

21、使用過(guò)程中能耗、維護(hù)費(fèi)用低，并且回收期較短；（4）考慮設(shè)備的可靠性和維修性、設(shè)備的安全性和操作性，選用運(yùn)行效益高，節(jié)約能源，環(huán)保無(wú)污染的設(shè)備。（5）所選設(shè)備連續(xù)化和機(jī)械化程度應(yīng)相對(duì)較高，于操作管理，故障少，容易排除，盡量減少操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。重點(diǎn)選擇和采用具有適度規(guī)模、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用效率高的設(shè)備。（2）主要設(shè)備配置主要設(shè)備配置一覽表 單位：萬(wàn)元 序號(hào)名稱(chēng)及型號(hào)單位數(shù)量單價(jià)（萬(wàn)元）金額（萬(wàn)元）1前處理設(shè)備套1156.18156.182凍干機(jī)組臺(tái)2476.64953.283粉碎機(jī)臺(tái)17.657.654流化床氣流超微磨粉機(jī)臺(tái)138.4938.49

22、5篩分除塵機(jī)臺(tái)18.758.756去鐵機(jī)臺(tái)112.5612.567真空包裝機(jī)臺(tái)14.364.368緩沖罐臺(tái)230.2660.529變壓器臺(tái)132.4532.4510配電箱套16.686.6811供水設(shè)備套114.5814.5812水處理設(shè)備套118.1918.1913鍋爐及輔機(jī)套15.65.614空壓機(jī)套13.853.8515冷庫(kù)設(shè)備套116.2716.2716凈水機(jī)套10.830.83合計(jì)181340.242、原輔材料的來(lái)源、供應(yīng)渠道*縣位于秦頭楚尾，總面積1450平方公里，氣候溫和，濕潤(rùn)，是木瓜的優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)區(qū)。*縣政府確定木瓜為本縣農(nóng)村五大綠色產(chǎn)業(yè)之一，立足資源優(yōu)勢(shì)，予以大力發(fā)展推廣，成立了

23、木瓜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，先后與西北農(nóng)林科技大學(xué)和陜西省*生物工程研究所建立了木瓜栽培綜合加工技術(shù)協(xié)作關(guān)系。全縣已建成木瓜產(chǎn)業(yè)基地14.18萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)到16萬(wàn)噸。累計(jì)栽植木瓜10.7萬(wàn)畝，其中連片栽植6.4萬(wàn)畝，零星栽植4.3萬(wàn)畝。4.5萬(wàn)畝開(kāi)始掛果。超過(guò)萬(wàn)畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)，超過(guò)2000畝以上的大村38個(gè)，全縣培育10畝以上的大戶(hù)152個(gè)，木瓜凍干超微粉生產(chǎn)線項(xiàng)目所需的木瓜原料完全有保障。綜上所述，本項(xiàng)目原、輔材料均供應(yīng)充足，能滿(mǎn)足日常生產(chǎn)需要。4.5.2 給排水工程方案1、給水規(guī)劃廠區(qū)內(nèi)給水工程由廠區(qū)自行建造的地下水井供水，供水能力強(qiáng)，結(jié)合企業(yè)需要的水質(zhì)、水量等因素綜合加以考慮，確定生

24、產(chǎn)用水量的多少和供給泵、貯水池的個(gè)數(shù)及位置，并留有發(fā)展的余地。廠區(qū)室外供水管道為埋地敷設(shè)方式，其管材采用球墨鑄鐵給水管；廠房?jī)?nèi)部明裝的給水管及消防給水管均采用熱浸鍍鋅鋼管；埋地的采用球墨鑄鐵給水管；衛(wèi)生間內(nèi)的給水管采用ppr塑料管。2、排水在廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有三個(gè)排水溝具體位于三個(gè)次干道，但考慮到將來(lái)廠區(qū)的運(yùn)行對(duì)水控制能力要加強(qiáng)的需要，仍需在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，對(duì)排水溝進(jìn)行清理，拓寬一些。規(guī)劃區(qū)排污處理根據(jù)規(guī)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)，建立一個(gè)小型污水處理站。由于各功能區(qū)內(nèi)無(wú)大的污染源，污水基本為生活污水與加工業(yè)廢水，經(jīng)化糞池處理，大部分可作為花卉苗木肥料，剩余污水經(jīng)過(guò)二次沉淀后進(jìn)入產(chǎn)業(yè)基地污水管網(wǎng)排放。廠區(qū)排水管道采用鋼

25、筋混凝土排水管，廠房衛(wèi)生間內(nèi)污水管采用upvc塑料排水管；設(shè)備工藝管道中排水管的材質(zhì)應(yīng)根據(jù)排水水質(zhì)成份確定。4.5.3 電氣熱的供應(yīng)及工程方案1、供電工程廠區(qū)變配電站通過(guò)電纜呈放射式向各廠房提供總電源，廠房?jī)?nèi)各用電點(diǎn)由其配電室的配電柜供電。電力照明線路采用銅芯電纜或電線，廠房?jī)?nèi)主要回路采用電纜橋架敷設(shè)。電纜橋架連接處需用軟銅線跨接，并與配電柜pe線連接。電纜橋架穿墻處需用不低于墻體耐火等級(jí)的防火堵料封堵。選擇導(dǎo)線電纜的環(huán)境溫度在空氣中敷設(shè)時(shí)按照30；室外埋地電纜（埋地深度超過(guò)0.7米時(shí)）按照25；供電線路末端電壓降不大于5%。廠房?jī)?nèi)交流供電系統(tǒng)接地形式采用tn-s系統(tǒng)，電氣設(shè)備金屬外殼均與電源

26、pe線連接，廠房?jī)?nèi)各種金屬管道等設(shè)施實(shí)施中等電位聯(lián)結(jié)。廠房采用聯(lián)合接地，建筑物防雷、等電位聯(lián)結(jié)等共用接地體，接地電阻不大于1。所有可能使用移動(dòng)設(shè)備的電源插座回路均裝設(shè)漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。廠區(qū)消防負(fù)荷采用雙路電源自動(dòng)切換供電，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)需將非消防電源切除。2、暖通工程本項(xiàng)目設(shè)蒸汽鍋爐一臺(tái)，可滿(mǎn)足項(xiàng)目生產(chǎn)、生活用氣需求。4.5.4 生產(chǎn)場(chǎng)地選擇本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于陜西省*縣*鎮(zhèn)*村，該縣位于陜西省東南部，大巴山東段。北臨漢江，隔江與湖 北省鄖西縣相望，東、南部分別與湖北省鄖縣、竹山縣接壤，西與旬陽(yáng)縣相連。全境東西長(zhǎng)53.3公里（圖距），南北寬41.5公里，總面積1450平方公里。全縣地勢(shì)南高北低，全縣山

27、脈與溝相間，無(wú)一處百畝平地。漢江從縣境北部自西向東橫過(guò)，縣內(nèi)冷水河與白石河從縣境西南向東北大致平行流入漢江。全縣行政區(qū)劃分為12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、124個(gè)村民委員會(huì)、3個(gè)城鎮(zhèn)社區(qū)。交通條件便利、通訊便捷。全縣公路總里程1108.98公里，其中農(nóng)村公路1057.98公里；鄉(xiāng)鎮(zhèn)通達(dá)率為100，124個(gè)行政村有109個(gè)村開(kāi)通了客車(chē)，通達(dá)率為87.9。2011年年底十天高速安康*段已全線貫通，襄渝鐵路二線建成營(yíng)運(yùn)，鋪筑通村水泥路725公里，實(shí)現(xiàn)了村村通水泥路。4.5.5土建工程1、主要建筑物建筑結(jié)構(gòu)特征本項(xiàng)目建筑物按功能分為三部分：木瓜凍干超微粉生產(chǎn)廠房、木瓜凍干超微粉生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù)及配套工程。建設(shè)前處理車(chē)間48

28、0，生產(chǎn)車(chē)間2800，倉(cāng)庫(kù)640，冷庫(kù)800，購(gòu)置先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，建設(shè)木瓜凍干超微粉生產(chǎn)線一條，建設(shè)與本項(xiàng)目相關(guān)的各項(xiàng)配套工程。新建主生產(chǎn)車(chē)間一個(gè)，主要生產(chǎn)木瓜凍干超微粉，建筑面積2800，建在生產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)70m，跨度40m，軌頂標(biāo)高7.5m。采用輕鋼結(jié)構(gòu)，主墻體、屋面均采用雙層彩鋼板，內(nèi)填玻璃絲棉；1m高墻裙采用240厚空心磚砌筑，外貼保溫板；內(nèi)隔墻采用隔墻板；車(chē)間內(nèi)地面采用耐磨地坪。前處理車(chē)間建筑面積480，建在生產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)20m，跨度24m，單高7.5m，層高兩層。采用輕鋼結(jié)構(gòu)，主墻體、屋面均采用雙層彩鋼板，內(nèi)填玻璃絲棉；1m高墻裙采用240厚空心磚砌筑，外貼xps保溫板；內(nèi)隔墻采用隔墻板；

29、車(chē)間內(nèi)地面采用耐磨地坪。新建倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房1個(gè)，建筑面積為640，軌頂標(biāo)高7.5m，層高兩層。采用輕鋼結(jié)構(gòu)，主墻體、屋面均采用雙層彩鋼板，內(nèi)填玻璃絲棉；1m高墻裙采用240厚空心磚砌筑，外貼xps保溫板；內(nèi)隔墻采用隔墻板；室內(nèi)地面采用耐磨地坪。2、建筑地基處理方案廠房及生產(chǎn)線工程采用鉆孔灌注框，自上而下泥漿護(hù)壁，直徑在800mm左右，按照地質(zhì)詳勘資料進(jìn)行設(shè)計(jì)。其余建筑物地基處理均采用大開(kāi)挖，自基礎(chǔ)邊緣外放1.5m，回填一定厚度3:7灰土，以降低黃土濕陷性并提高地基承載力。3、主要建筑、構(gòu)筑物 主要建構(gòu)筑物一覽表序號(hào)建（構(gòu)）筑物名稱(chēng)建筑面積（m2）層數(shù)結(jié)構(gòu)類(lèi)型1前處理車(chē)間4801框架構(gòu)2生產(chǎn)車(chē)間280

30、01框架構(gòu)3倉(cāng)庫(kù)6401框架構(gòu)4冷庫(kù)8001框架構(gòu)合計(jì)4720第五章 項(xiàng)目建設(shè)期限及實(shí)施進(jìn)度安排5.1 項(xiàng)目建設(shè)工期為了保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量和進(jìn)度，根據(jù)本項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模和建設(shè)單位的實(shí)際情況，建設(shè)工期初步安排為1.5年。 5.2 進(jìn)度安排本項(xiàng)目分三個(gè)階段分別在1.5年完成所有工程。即2011年9月至2013年3月，各階段任務(wù)如下：第一階段：2011年9月2011年12月1、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制；2、落實(shí)自有資金和銀行貸款資金；3、辦理土地、環(huán)保、安全等相關(guān)手續(xù)及備案；4、建筑施工圖、工藝圖設(shè)計(jì)，工程預(yù)算和招標(biāo)，簽訂工程承包合同；第二階段：2012年1月2012年12月5、生產(chǎn)廠房、倉(cāng)庫(kù)等

31、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；6、木瓜凍干超微粉生產(chǎn)線建設(shè)；7、設(shè)備考察對(duì)比，簽訂設(shè)備買(mǎi)賣(mài)合同；8、動(dòng)力、鍋爐、水處理等基礎(chǔ)設(shè)備安裝調(diào)試；9、設(shè)備操作人員崗前培訓(xùn)；第三階段：2013年1月2013年3月10、年產(chǎn)800噸木瓜凍干超微粉項(xiàng)目建設(shè)基本完成；11、進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)，投產(chǎn)上市，建立企業(yè)網(wǎng)站，大力開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。5.3 建設(shè)期管理本項(xiàng)目的實(shí)施堅(jiān)持精心組織、精心設(shè)計(jì)、精心實(shí)施、精心管理的原則。本項(xiàng)目的建設(shè)應(yīng)始終堅(jiān)持精心組織、精心設(shè)計(jì)、精心實(shí)施、動(dòng)態(tài)管理的原則。1、項(xiàng)目實(shí)施管理本項(xiàng)目在建設(shè)過(guò)程中，嚴(yán)格按照國(guó)家建設(shè)程序辦理，實(shí)行工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制度、項(xiàng)目法人責(zé)任制度、招標(biāo)投標(biāo)制度、合同管理制度、工程監(jiān)理制度和竣工驗(yàn)

32、收制度，以確保項(xiàng)目的順利實(shí)施和工程質(zhì)量。本項(xiàng)目建成后嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和批復(fù)的建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行竣工驗(yàn)收，竣工驗(yàn)收合格后才能交付使用。此外，在項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中要加強(qiáng)項(xiàng)目的檔案管理工作，從項(xiàng)目籌劃到工程驗(yàn)收各個(gè)環(huán)節(jié)的資料都要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定收集、整理和歸檔。2、項(xiàng)目施工方式在本項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告論證通過(guò)后，根據(jù)我國(guó)項(xiàng)目建設(shè)管理的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)立即建立精干、高效的項(xiàng)目實(shí)施管理機(jī)構(gòu)。管理機(jī)構(gòu)人員中應(yīng)有工藝、土建、設(shè)備、電氣、財(cái)務(wù)等專(zhuān)業(yè)人員，分工負(fù)責(zé)抓好項(xiàng)目建設(shè)的組織和施工等工作，并應(yīng)同時(shí)做好協(xié)調(diào)工作。3、項(xiàng)目招標(biāo)本項(xiàng)目在建設(shè)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法和陜西省實(shí)施中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法辦法，

33、凡是施工單項(xiàng)合同估算價(jià)在 200萬(wàn)元以上的工程；重要設(shè)備、材料等貨物的單項(xiàng)合同估算價(jià)在 100萬(wàn)元以上的采購(gòu)；勘察、設(shè)計(jì)、監(jiān)理單項(xiàng)合同價(jià)在50萬(wàn)元以上的服務(wù)；項(xiàng)目投資在3000萬(wàn)元以上的建設(shè)項(xiàng)目，都必須進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。據(jù)此，本項(xiàng)目擬采用公開(kāi)招標(biāo)。招標(biāo)形式可采用委托代理或自行招標(biāo)，自行招標(biāo)時(shí)，必須達(dá)到國(guó)家關(guān)于自行招標(biāo)對(duì)于招標(biāo)單位的相關(guān)要求。在招標(biāo)過(guò)程中，一定要嚴(yán)格遵守國(guó)家和陜西省的有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)持公開(kāi)、公平、公正的原則，自覺(jué)接受政府職能部門(mén)的檢查、監(jiān)督，杜絕各種違紀(jì)、違法行為的發(fā)生。工程建設(shè)招標(biāo)基本情況如下表。 工程建設(shè)招標(biāo)基本情況一覽表分 項(xiàng)招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式備 注全部招標(biāo)部分招標(biāo)自行招

34、標(biāo)委托招標(biāo)公開(kāi)招標(biāo)邀請(qǐng)招標(biāo)勘察設(shè)計(jì)工程監(jiān)理土建施工設(shè)備采購(gòu)其 他第六章 人員培訓(xùn)及技術(shù)來(lái)源6.1 勞動(dòng)定員根據(jù)本項(xiàng)目實(shí)際情況并參照同行業(yè)情況，本著科學(xué)合理、精干高效、以事定崗、以崗定人的原則。本項(xiàng)目擬配置125人，新增就業(yè)崗位80個(gè)。具體安排如下：總經(jīng)理1人、副總經(jīng)理2人、財(cái)務(wù)總監(jiān)1人、生產(chǎn)副總經(jīng)理1人、銷(xiāo)售部15人、采購(gòu)部3人、人力資源部4人、行政部3人、財(cái)務(wù)部3人、生產(chǎn)部84人、產(chǎn)品研發(fā)部8人。6.2 勞動(dòng)制度項(xiàng)目管理人員、技術(shù)人員采取部分面向社會(huì)公開(kāi)招聘，部分由企業(yè)委派相結(jié)合的用人機(jī)制。其他大部份管理人員、工程技術(shù)人員、生產(chǎn)工人、服務(wù)人員等，均直接向社會(huì)公開(kāi)招聘，根據(jù)專(zhuān)業(yè)技能要求和崗位要

35、求堅(jiān)持公開(kāi)、公正、任人唯賢、擇優(yōu)錄取的原則，經(jīng)培訓(xùn)和試用后正式錄用者須按照我國(guó)勞動(dòng)法的規(guī)定與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同，雙方共同履行合同內(nèi)容。企業(yè)員工的招聘、辭退、辭職、工資、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、社會(huì)統(tǒng)籌及其它事宜，均按中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法及政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。企業(yè)對(duì)招聘人員實(shí)行聘用合同制。正式錄用后，必須簽訂勞動(dòng)合同。管理人員實(shí)行每周5日、每日8小時(shí)工作制度，生產(chǎn)人員全年生產(chǎn)280天。6.3 人員培訓(xùn)6.3.1 管理人員培訓(xùn)管理人員應(yīng)聘用有相應(yīng)資質(zhì)和學(xué)歷人員，或通過(guò)業(yè)務(wù)講座，短期培訓(xùn)或請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的專(zhuān)家講課，外出培訓(xùn)等方法，使管理人員業(yè)務(wù)熟悉，提高效率成為企業(yè)運(yùn)行的重要支柱。6.3.2 技術(shù)人員培訓(xùn)本工程

36、采用先進(jìn)全自動(dòng)現(xiàn)代生產(chǎn)工藝與技術(shù)設(shè)備，需要具有電子產(chǎn)品工藝，設(shè)備的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。應(yīng)通過(guò)招聘，選拔或?qū)I(yè)培訓(xùn)達(dá)到相應(yīng)要求，以適應(yīng)工作崗位，保證工廠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗的產(chǎn)品。6.3.3 工人培訓(xùn)招收的新工人應(yīng)集中一段時(shí)間進(jìn)行相關(guān)生產(chǎn)知識(shí)和操作技能方面的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，必須采取考核合格上崗制度，保證生產(chǎn)的正常和安全。該項(xiàng)目建成后，對(duì)員工必須進(jìn)行分批、分項(xiàng)、定期和不定期培訓(xùn)，每年的培訓(xùn)課時(shí)不低于40小時(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括：基本勞動(dòng)制度，廠規(guī)、廠紀(jì)培訓(xùn)，員工的安全知識(shí)培訓(xùn)要聘請(qǐng)有關(guān)安全部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)，員工的崗位技能培訓(xùn)也要聘請(qǐng)專(zhuān)家及專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行培訓(xùn)。從事特殊工種的員工必須在專(zhuān)業(yè)技術(shù)部門(mén)進(jìn)行培訓(xùn)，經(jīng)考試合格方

37、能上崗。對(duì)全體員工應(yīng)進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn)深造，以滿(mǎn)足企業(yè)可持續(xù)發(fā)展所需的人才。第七章 環(huán)境保護(hù)、資源綜合利用與節(jié)能措施7.1 環(huán)境保護(hù)7.1.1 論證采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)1、環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（gb3095-1995）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；2、地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（gb3838-2002）iv類(lèi)水域標(biāo)準(zhǔn)；3、地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（gb/t14848-93）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)；4、大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（gb16297-1996）中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；5、工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（gb12348-90）中類(lèi)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)；6、建筑施工場(chǎng)界執(zhí)行建筑施工場(chǎng)界噪聲值（gb12523-90）標(biāo)準(zhǔn)。7.1.2 項(xiàng)目建設(shè)期對(duì)環(huán)境的影響及環(huán)保措施1、廢水施工廢水包括生產(chǎn)

38、廢水及生活廢水。生產(chǎn)廢水主要來(lái)自施工機(jī)械及施工附屬企業(yè)生產(chǎn)等；生活廢水主要來(lái)自施工人員集中區(qū)日常生活。生產(chǎn)廢水的濁度較大，經(jīng)沉淀后可直接排入就近低洼地或小支溝，不會(huì)對(duì)區(qū)域水質(zhì)產(chǎn)生影響。生活污水通過(guò)駐地原有排放處排放，因其量極小，不會(huì)對(duì)居住地周?chē)h(huán)境造成影響。2、廢氣施工期對(duì)大氣環(huán)境影響主要來(lái)自施工車(chē)輛揚(yáng)塵、尾氣排放。對(duì)大氣質(zhì)量影響最嚴(yán)重的為粉塵。應(yīng)盡量選用低能耗、低污染排放的施工機(jī)械，加強(qiáng)運(yùn)輸車(chē)輛管理，維護(hù)好車(chē)況，盡量減少因機(jī)械車(chē)輛狀況不佳造成的污染；對(duì)經(jīng)常使用的場(chǎng)內(nèi)施工道路要定期灑水。避免粉塵飛揚(yáng)。3、噪聲 施工噪聲主要是車(chē)輛運(yùn)輸以及施工機(jī)械強(qiáng)噪聲作業(yè)對(duì)施工人員的影響。本項(xiàng)目實(shí)施期間應(yīng)該充

39、分考慮當(dāng)?shù)卣块T(mén)的環(huán)保要求，為減少噪聲危害，應(yīng)合理安排施工計(jì)劃，噪聲大的工程盡量安排在白天進(jìn)行，進(jìn)入?yún)^(qū)內(nèi)的機(jī)動(dòng)車(chē)輛不得鳴高音喇叭，并應(yīng)限速行駛；注意節(jié)約用水，加強(qiáng)生產(chǎn)廢水和生活污水排放的管理。 7.1.3 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期對(duì)環(huán)境的影響及環(huán)保措施1、廢氣廢氣主要為鍋爐燃煤產(chǎn)生的煙氣和配料、烘干系統(tǒng)產(chǎn)生的粉塵。鍋爐煙氣凈化設(shè)備選用多管旋風(fēng)器除塵和水膜除塵處理設(shè)施加脫硫劑等措施后可達(dá)標(biāo)排放，其技術(shù)指標(biāo)為：除塵效率大于98.95%，經(jīng)處理后煙道排放濃度為162mg/m3；so2排放濃度92mg/m3。以上指標(biāo)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb13271-2001鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定二類(lèi)區(qū)ii時(shí)段煙塵排放濃度標(biāo)準(zhǔn)（煙

40、塵：200mg/m3；so2：900mg/m3），極大程度的減少了鍋爐房對(duì)周邊環(huán)境的污染，排氣筒設(shè)置永久采樣監(jiān)測(cè)孔。配料、烘干系統(tǒng)產(chǎn)生的粉塵采用袋式除塵器回收，除塵效率達(dá)到99.9%以上，滿(mǎn)足車(chē)間粉塵標(biāo)準(zhǔn)要求，無(wú)組織排放粉塵濃度小于5mg/m3。2、廢水廢水主要包括生活污水和生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的清洗污水。廢水經(jīng)“預(yù)處理+生物化學(xué)”的處理工藝處理后，可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，并在污水排放口設(shè)置標(biāo)志；生活污水經(jīng)化糞池局部處理后排入市政污水管道。除塵沖灰水排入除灰池，經(jīng)灰水分離器分離后，灰渣排入存灰池，廢水循環(huán)使用，不外排，不產(chǎn)生二次污染。3、廢渣防治措施生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣主要有廢棄的包裝材料、爐渣和鍋爐除塵排

41、放的煙塵等。對(duì)廢棄的包裝材料及生活垃圾應(yīng)集中到垃圾處理站，由環(huán)衛(wèi)工人定期清理；鍋爐產(chǎn)生的煤渣和煙塵可作為建筑材料綜合利用；廢水處理污泥干化后作農(nóng)作物肥料；木瓜渣進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用，加工木瓜碳、裝修板材等工業(yè)產(chǎn)品，使木瓜資源開(kāi)發(fā)利用達(dá)到最大化、無(wú)害化，符合綠色、環(huán)保的要求。4、噪聲本項(xiàng)目選用低噪音設(shè)備，所有設(shè)備置于車(chē)間內(nèi)部，車(chē)間采用密閉式；鍋爐房、生產(chǎn)車(chē)間、風(fēng)機(jī)等動(dòng)力設(shè)備，在運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生振動(dòng)和噪音，噪聲值85-110db。對(duì)產(chǎn)生噪音較大的設(shè)備采取獨(dú)立設(shè)置和隔斷布置，有效防治了噪音對(duì)環(huán)境的影響；水泵、空調(diào)機(jī)組基礎(chǔ)設(shè)減震墊隔振；空調(diào)設(shè)備出風(fēng)口設(shè)軟接頭，消聲器或消聲箱。本項(xiàng)目設(shè)備噪聲經(jīng)消聲處理和減振措

42、施，均低于工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb1996-01-01標(biāo)準(zhǔn)。7.2 資源綜合利用、節(jié)能7.2.1 法規(guī)及規(guī)范根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定和國(guó)家發(fā)改委關(guān)于加強(qiáng)固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查工作的通知（發(fā)改投資20062787號(hào)）精神，做好該項(xiàng)目（含規(guī)劃、新、改、擴(kuò)建工程）的節(jié)能設(shè)計(jì)，對(duì)承建固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估。7.2.2 相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策（1）中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法（2）中華人民共和國(guó)可再生能源法（3）中華人民共和國(guó)電力法（4）中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法（5）清潔生產(chǎn)審核暫行辦法（國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家環(huán)保總局令第16號(hào)）（6）節(jié)能中長(zhǎng)期專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃（發(fā)改環(huán)資【2004】250

43、5號(hào)）7.2.3 采用節(jié)能新技術(shù)和主要技術(shù)措施情況根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定和國(guó)家發(fā)改委關(guān)于加強(qiáng)國(guó)家資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查工作的通知（發(fā)政委投資20062827號(hào)）精神，做好本項(xiàng)目的資源綜合利用與節(jié)能方案設(shè)計(jì)，關(guān)系到建設(shè)節(jié)約型社會(huì)科學(xué)發(fā)展觀的落實(shí)，與企業(yè)降低成本，提高效益密切相關(guān)。1、熱力系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案在熱力系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，采用良好的保溫隔熱材料和保護(hù)層，選配節(jié)能環(huán)保型熱氣發(fā)生爐，使燃料燃燒充分。對(duì)建材選用導(dǎo)熱系數(shù)小的材料，以最大限度減少能量損失，做到節(jié)能的目的。2、電力系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案在確保廠區(qū)安全、穩(wěn)定供電的前提下，重視系統(tǒng)的節(jié)能優(yōu)化，根據(jù)經(jīng)濟(jì)比較原則選用較高的供配電電壓，減少變壓層次和變

44、電設(shè)備容量。（1）在廠區(qū)靠近用電負(fù)荷中心位置（生產(chǎn)車(chē)間、鍋爐房等）設(shè)計(jì)變電室，增加功率補(bǔ)償設(shè)施，無(wú)功補(bǔ)償后的功率因數(shù)達(dá)0.9以上，達(dá)到電力的經(jīng)濟(jì)使用。（2）功率較大的用電設(shè)備，開(kāi)機(jī)啟動(dòng)選用軟啟動(dòng)設(shè)備，使啟動(dòng)平穩(wěn)及節(jié)能。（3）廠區(qū)照明選用中國(guó)綠色照明工程推廣的緊湊型熒光燈，細(xì)管熒光燈、高壓鈉燈等節(jié)能燈具，提高用電效率。3、生產(chǎn)管理節(jié)能措施（1）建立節(jié)能工作責(zé)任制，制定節(jié)能計(jì)劃，實(shí)行能源成本核算制度和控制管理制度；（2）加強(qiáng)能源計(jì)量管理，配備合格的能源計(jì)量器具；（3）建立能源消耗原始記錄和統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬制度，定期對(duì)主要用能設(shè)備及本單位能源利用狀況進(jìn)行分析；（4）建立節(jié)能培訓(xùn)制度，未經(jīng)節(jié)能培訓(xùn)的人員，不得

45、在重要耗能設(shè)備崗位工作。7.2.4 節(jié)能管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置節(jié)約能源是企業(yè)管理的一項(xiàng)日常任務(wù)，應(yīng)在有關(guān)部門(mén)內(nèi)設(shè)置相應(yīng)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)管理，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。各部門(mén)應(yīng)建立相關(guān)的規(guī)章制度，并定期檢查與考核，要對(duì)職工進(jìn)行經(jīng)常性宣傳，開(kāi)展節(jié)能活動(dòng)，提高節(jié)能意識(shí)，同時(shí)搞好能源計(jì)量，加強(qiáng)能耗定額管理，最終實(shí)現(xiàn)合理用能，均衡用能，節(jié)約用能。本項(xiàng)目在建設(shè)及生產(chǎn)過(guò)程中采取以下節(jié)能措施：1、本項(xiàng)目所選設(shè)備，具有自動(dòng)化、多功能、高效率的特點(diǎn)，節(jié)能效果明顯。2、項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中根據(jù)節(jié)能要求在建設(shè)中應(yīng)盡量選用節(jié)能建筑材料、燈具、節(jié)能管道等。3、本項(xiàng)目在土建、公用及總圖等方面嚴(yán)格按國(guó)家及行業(yè)節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)中各功能區(qū)劃分應(yīng)明確

46、，布置盡量緊湊合理，縮短物料運(yùn)輸距離，減少動(dòng)力消耗，降低產(chǎn)品成本。4、教育職工牢固樹(shù)立建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的理念，從一點(diǎn)一滴小事做起，自覺(jué)養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。5、制定嚴(yán)格的管理制度，加強(qiáng)廠區(qū)內(nèi)能源管理，廠房進(jìn)水支管加設(shè)計(jì)量水表，電力計(jì)量到車(chē)間班組，大于35kw的單臺(tái)設(shè)備設(shè)單獨(dú)計(jì)量。7.2.5 資源綜合利用本項(xiàng)目以節(jié)約能源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和提高產(chǎn)品檔次為重點(diǎn)，促進(jìn)平利縣茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中建立節(jié)能工作責(zé)任制，制定節(jié)能計(jì)劃，實(shí)行能源成本核算制度和控制管理制度；加強(qiáng)能源計(jì)量管理，配備合格的能源計(jì)量器具；建立能源消耗原始記錄和統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬制度，定期對(duì)主要用能設(shè)備及本單位能源利用狀況進(jìn)行分析

47、；建立節(jié)能培訓(xùn)制度，未經(jīng)節(jié)能培訓(xùn)的人員，不得在重要耗能設(shè)備崗位工作。本項(xiàng)目所產(chǎn)木瓜渣可進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用，加工木瓜碳、裝修板材等工業(yè)產(chǎn)品，使木瓜資源開(kāi)發(fā)利用達(dá)到最大化、無(wú)害化，符合綠色、環(huán)保的要求。第八章 投資估算和資金籌措8.1項(xiàng)目總投資估算8.1.1 投資估算編制依據(jù)及說(shuō)明1、國(guó)家有關(guān)部門(mén)關(guān)于可行性研究階段投資估算的編制要求；2、陜西省現(xiàn)行的建安工程綜合概預(yù)算定額及全國(guó)統(tǒng)一安裝定額陜西省價(jià)目表；2004年陜西省建筑工程、裝飾工程、安裝工程消耗量定額；2006年陜西省建筑工程、裝飾工程、安裝工程價(jià)目表及配套的參考費(fèi)率；3、陜西省工程造價(jià)管理信息2010年；4、建設(shè)工程監(jiān)理與相關(guān)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)改

48、價(jià)格（2007）670號(hào)；5、原國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部發(fā)布的工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；6、陜西省工程建設(shè)其它費(fèi)用定額；7、關(guān)于規(guī)范城市基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)的通知(陜價(jià)行發(fā)200517號(hào))；8、土建工程：根據(jù)陜西省及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)土建工程預(yù)算定額，參照同類(lèi)工程預(yù)決算指標(biāo)進(jìn)行估算；9、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)：設(shè)備購(gòu)置費(fèi)按收集到的市場(chǎng)價(jià)或生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)估算確定；10、流動(dòng)資金：采用擴(kuò)大比例法進(jìn)行估算。8.1.2 項(xiàng)目總投資估算經(jīng)估算，本項(xiàng)目總投資3600萬(wàn)元。其中：固定資產(chǎn)投資2343.73萬(wàn)元，流動(dòng)資金1152萬(wàn)元，建設(shè)期利息104.27萬(wàn)元。詳見(jiàn)如下總投資估算表。 投 資 估 算 表 單位：萬(wàn)元序號(hào)工程或費(fèi)用名稱(chēng)建安工程設(shè)

49、備購(gòu)置其他費(fèi)用合計(jì)一建設(shè)投資842.01 1340.24 161.48 2343.73 1工程費(fèi)用842.01 1340.24 2182.25 1.1前處理車(chē)間480平方米81.60 156.18 1.2生產(chǎn)車(chē)間2800平方米476.00 132.33 1.3木瓜凍干超微粉生產(chǎn)線53.86 953.28 1.4倉(cāng)庫(kù)640平方米96.00 1.5冷庫(kù)800平方米120.00 1.6配套及輔助工程14.55 98.45 2工程建設(shè)其他費(fèi)用49.87 49.87 2.1建設(shè)單位管理費(fèi)14.18 14.18 2.2工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)16.37 16.37 2.3勘察設(shè)計(jì)費(fèi)9.82 9.82 2.4人員培訓(xùn)

50、費(fèi)4.30 4.30 2.5辦公家具購(gòu)置費(fèi)5.20 5.20 3預(yù)備費(fèi)111.61 111.61 二流動(dòng)資金1152.00 1152.00 鋪底流動(dòng)資金345.60 345.60 三建設(shè)期利息104.27 104.27 總投資3600.00 8.1.2 建設(shè)投資估算本項(xiàng)目建設(shè)投資為2343.73萬(wàn)元，其中工程費(fèi)用2182.25萬(wàn)元（包括建安工程費(fèi)842.01萬(wàn)元、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1340.24萬(wàn)元）、工程建設(shè)其他費(fèi)用49.87萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi)用111.61萬(wàn)元。8.1.3 流動(dòng)資金估算結(jié)合本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的特點(diǎn)，根據(jù)擴(kuò)大比例法估算本項(xiàng)目流動(dòng)資金為1152萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金345.60萬(wàn)元，占流動(dòng)資金

51、的30%。8.1.4 投資借款建設(shè)期利息的估算按照國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)改投資（2006）1325號(hào)國(guó)家發(fā)展改革委、建設(shè)部關(guān)于印發(fā)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)的通知（以下簡(jiǎn)稱(chēng)通知）的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)計(jì)算，本項(xiàng)目建設(shè)期利息為104.27萬(wàn)元。8.2 資金籌措本項(xiàng)目總投資3600萬(wàn)元，資金來(lái)源及籌措方案如下：1、公司自籌1900萬(wàn)元，占總投資的52.78%；2、申請(qǐng)銀行貸款1400萬(wàn)元，占總投資的38.89%；3、申請(qǐng)陜南循環(huán)發(fā)展和一縣一產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目專(zhuān)項(xiàng)資金300萬(wàn)元，占總投資的8.33%，占固定資產(chǎn)投資的12.8%。8.3 資金使用與管理1.政府扶持專(zhuān)項(xiàng)資金使用和管理政府扶持專(zhuān)項(xiàng)資金主要用于中藥材規(guī)范化種植基地

52、建設(shè)、購(gòu)置設(shè)備、檢測(cè)儀器和部分固定資產(chǎn)投入。項(xiàng)目建設(shè)單位應(yīng)認(rèn)真按照國(guó)家財(cái)政資金使用管理的規(guī)定，做到專(zhuān)款專(zhuān)用。2.企業(yè)自有資金使用管理建立嚴(yán)格規(guī)范的內(nèi)部財(cái)務(wù)管理運(yùn)行機(jī)制，工程建設(shè)實(shí)行招投標(biāo)合同制管理，重大開(kāi)支經(jīng)董事會(huì)研究決定。厲行節(jié)約，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。3.銀行貸款償還計(jì)劃本項(xiàng)目申請(qǐng)銀行貸款1400萬(wàn)元，項(xiàng)目計(jì)算期10年（建設(shè)期1年為寬限期），還款期9年，擬以每年年末未分配利潤(rùn)等額還本付息，每年還本付息163.28萬(wàn)元。項(xiàng)目在正常經(jīng)營(yíng)期內(nèi)各年的利息備付率、償債備付率、均高于方法與參數(shù)中參考的判別值，說(shuō)明本項(xiàng)目具有一定的償債能力，本還款計(jì)劃可行。第九章 項(xiàng)目市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)9.1 國(guó)內(nèi)外對(duì)產(chǎn)品的需求現(xiàn)

53、狀木瓜的保健和藥用價(jià)值早已經(jīng)被世界各國(guó)食品和醫(yī)學(xué)界所認(rèn)可，日本、韓國(guó)及東南亞各國(guó)一直進(jìn)口我國(guó)的新鮮木瓜和木瓜的半成品。木瓜凍干超微粉具有良好的復(fù)水性、溶解性、活性，完整的保留了木瓜原有的色、香、味和其營(yíng)養(yǎng)成分，可作為半成品進(jìn)一步用于醫(yī)療保健藥品和飲料食品的深加工。生長(zhǎng)在秦巴山區(qū)的*光皮木瓜更以色澤金黃、香氣濃郁、口感清新怡人而堪稱(chēng)奇果。經(jīng)天津輕工學(xué)院和西北農(nóng)林科技大學(xué)檢測(cè)，它含有人體所需的17種氨基酸，尤其富含維生素a、維生素c、維生素b17和齊墩果酸。而且所含的超氧化物歧化酶(sod)，活力極高，是葡萄干的300倍，堪稱(chēng)世界水果之王。sod是養(yǎng)顏抗衰老藥物的核心物質(zhì)，具有抗癌、防輻射功能，而齊墩果酸則具有消炎、殺菌、軟化血管的功能。木瓜中最可貴的是能幫助消化的木瓜酵素(papsin)，其功效與胃蛋白酵素(pepsin)及胰蛋白酵素的性能相似，對(duì)酪精(asein)分解的效能尤大。因此，被稱(chēng)為“生物性解剖刀”。木