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文檔簡介

1、梓潼蜀國農業開發有限公司無公害蔬菜訂單種植基地遷移及深加工能力擴建項目一、項目名稱無公害蔬菜訂單種植基地遷移及深加工能力擴建二、項目業主名稱:梓潼蜀國農業開發有限公司法人代表:周洪影開戶銀行:銀行帳號:三、建設性質無公害蔬菜訂單種植基地新建2000噸無公害蔬菜深加工生產線及相關附屬設施擴建四實施方案(一)市場預測分析1市場容量分析(1) 供應現狀辣椒原產于南美洲,約300年前傳播到中國,辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味

2、。能增進食欲。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位。以果實、根和莖枝入藥。種植面積分布在全國個省份,形成了以貴州、湖南、江西、云南、四川、陜西、河北、河南、吉林等個省區的重點辣椒產區和以貴州蝦子鎮、云南稼依鎮、河北雞澤、山東武城、吉林洮南等為代表的區域性辣椒集散地。我國辣椒產品的出口也在不斷增長,韓國、日本、墨西哥、澳大利亞、美國、東南亞等已經成為我國辣椒的常年進口國,僅墨西哥辣椒就有三分之一是從中國進口,日本進口辣椒來自中國。據不完全統計,目前全國辣椒播種面積萬公頃,產量萬噸,實現產值億元。消費人群億,占全國人口的。我國已成為居全球之首的辣椒生產和消費大國。全國產生了一批有影響力的區域品牌產

3、品,一些大的龍頭企業相繼誕生,提高了辣椒粗加工、深加工產品比重,并得到了科研單位、大專院校的科技支持,增加了產品科技含量,正在改變著我國辣椒產業的產品結構和產業格局,促進了辣椒產業化生產的發展。四實施方案(一)市場預測分析1市場容量分析應該看到:目前我國辣椒工業的加工程度較低,而從事辣椒生產的企業規模普遍較小,技術裝備落后,工藝簡單陳舊,產品檔次低落,缺乏市場競爭力,雖然投入有所增加,但難以形成規模優勢,近年來,隨著國際市場對我國辣椒的需求增加,國家實施了農業產業化、免除農業稅、建設新農村等一系列降低農民生產成本、加大國家農業投入的產業方針與政策,全國辣椒產量增加,價格持續上揚,良好的市場態勢

4、為辣椒產業提供了更大的市場空間。雖然我國是辣椒出口大國,但出口的大多是基本原料,許多以辣椒為原料的各種制成品卻需要進口。需求現在辣椒作為調味品的重要組成部分,在近幾十年成為了全世界消費量最大的果蔬之一,其貿易量超過了咖啡與茶葉。全球食辣人群超過20,辣椒交易量近300億美元。我國食辣人群則高達40,隨著經濟發展和生活水平提高,鹽漬調味品出現了巨大的市場需求。特別是具有獨特風味擁有豐富營養成分及重要藥用價值的辣椒類調味品,隨著川菜一起走進了全國的大小餐館和千家萬戶,然而在四川由于辣椒種植面積小、品種少、質量差,導致生產生產鹽漬辣椒產品的原料甚至干辣椒制品卻從云南、廣東、河南、湖北、廣西等地收購。

5、在每年收購季節四川辣椒行業內不低于6億元的采購資金流往省外收購市場,各個廠家在這時都投入大量的人力、物力采購,即使如此還是經常受到質量、貨源、收購資金短缺和異地采購不便的影響。在市場行情下滑時,還相互之間殺價、惡性競爭。并且路途遙遠、運輸成本昂貴,在收購、運輸過程中原料保鮮也是一大難題。我國辣椒產品的出口不斷增長,韓國、日本、墨西哥、澳大利亞、美國、東南亞等已經成為我國辣椒的常年進口國,僅墨西哥辣椒就有三分之一是從中國進口,日本進口辣椒90%來自中國。我國辣椒產量與出口穩步增長,價格持續上揚,每年以7的速度發展,具有很大的市場空間。四實施方案(一)市場預測分析3市場競爭力分析公司的主推產品泡椒

6、和泡青菜就全國而言,面臨的主要競爭對手是云南的“宏斌”品牌和廣東的“東古”品牌,這兩家占據了原料基地化的優勢;經常用高價(低于我公司原料收購價+運輸成本)收購原料,打擊其他原料收購商,因此我公司決定花大力氣將原來建在云南、廣東等省建立的原料基地遷回四川。1、我公司是全國同行業首家通過qs的企業,而云南的“宏斌”與廣東的“東古”生產設備老化,現代化生產程度低,人力資源浪費嚴重;生產成本高。2、除與我公司在湖南競爭達到灼熱化外,其他市場我公司占用相對優勢,但這2家市場銷售針對客戶單一,市場開發程度較低。3、生產的品種、規格單一,市場選擇性不大,且量不足,誤導消費者,信譽不良。4市場預測據行業資料顯

7、示,僅我國的蔬菜調味品目前需求量在250萬噸-300萬噸,并且現快速增長勢頭。然而,全國生產供應的只是“傳統”意義上的產品,所以,新產品的規模生產,將成為市場上的新亮點,引導綠色蔬菜調味品消費潮流,填補國內空白。經過幾年的迅速發展,公司已形成了醬腌菜、辣椒系列、泡青菜系列、泡豇豆系列和泡生姜系列等多個產品單元,年生產能力達到30000噸,年銷售收入8000萬元,市場主要分布在眉山、綿陽、江油、中江、德陽等地,公司擁有市場營銷人員42名,主要分布在西南地區、華東地區、華北地區、華南地區,同公司合作時間均在3年以上,市場營銷網絡框架相當成熟。公司產品已發展到全國,覆蓋了全川走進了康師傅重慶市公司的

8、料包廠和四川周邊地區的農貿市場,在市內取得了同行業領導地位,并且十分暢銷。5附件申明:公司的銷售合同屬于本公司銷售客戶機密文件,因此在本次項目申報中只有10份,觀看本次申報文本的相關工作人員應予以保密!謝謝合作!合同附后。四實施方案(一)市場預測分析1氣候資源條件 本項目的生產基地座落在綿陽市梓潼縣石臺鄉,她位于四川盆地西北部,幅員面積1442平方公里,轄32個鄉鎮1個園區329個村15個社區,總人口38萬。縣城距省會成都172公里,離中國科技城綿陽49公里,108國道縱貫南北,302省道橫貫東西,是鑲嵌在“四川經濟發展黃金開發線”上的一顆耀眼明珠,先后榮獲“全國食品工業強縣”、“全國生態食品

9、縣”、“四川省農業產業化經營工作先進縣”、“省水利工作先進縣”、“省衛生縣城”、“省無毒縣”、“省中醫工作先進縣”、“省級平安縣”、“市農業產業化示范縣”和“市丘區經濟示范縣”等殊榮擁有得天獨厚的自然資源、扎根與民的種植經驗和源遠流長的技術優勢。全縣幅員面積1442.32平方公里,城區面積24平方公里。其中耕地面積32331公頃,耕地占幅員面積30%,森林面積42186公頃,森林覆蓋率達到38.48%,丘陵和低山占全縣幅員面積的95.3%。縣境氣候屬中亞熱帶濕潤季風氣候類型,年平均氣溫16.5,無霜期264天,降水902.4毫米。全縣土地資源豐富,耕地、林地、草皮共占土地面積的三分之二,人均占

10、有耕地面積占全市第一位。土地肥沃、氣候溫和、雨量充足、土壤宜種性廣,為區內無公害優質蔬菜生產提供良好的條件。種植業歷來是四川農業生產的主導行業占農業總量的60隨著社會經濟的迅猛發展,各級政府的重視和巨大的市場缺口,現有產量已遠遠超過了這一數量,就綿陽而言,已建成了上百個無公害蔬菜種植基地,為生產綠色健康食品和發展綠色蔬菜加工業奠定了堅實的基礎。我公司將采用“公司+農戶” 、“公司+蔬菜合作社”、轉包土地等的發展模式,計劃在梓潼的石臺鄉和仙鵝鄉、綿陽的游仙區玉皇鎮、三臺的蘆溪鎮,江油、北川、中江等地建設無公害蔬菜訂單種植基地。2原材料條件件 公司主要從事醬腌菜系列(泡海椒、泡生姜、泡青菜、泡豇豆

11、等)研發、生產和銷售的綜合性農產品深加工企業。所需的主要原料是小米椒、紅椒、生姜、青菜、豇豆等蔬菜,大多數品種都在綿陽市周邊的縣、市收購,少數品種在云南、廣東、湖南、湖北、廣西等地收購,每年收購季節都投入了大量的人力、物力到各個收購點進行采購,粗放式采購很難保證原料的質量,競爭激烈時還很難保證采購量,運輸成本昂貴。同時,在收購、運輸過程中原來保鮮也是一大難題。針對實際困難,變不利因素為有利因素,充分利用本地優勢,大力發展無公害蔬菜基地。主要措施有:2原材料條件件1.把原來在綿陽市周邊市場收購原料進行基地化建設,公司通過當地農業協會或村委牽頭與農戶簽訂訂單無公害蔬菜種植保護價收購協議,要求農戶嚴

12、格按照公司規范進行栽種就可實現形成種植基地。2.把原來在云南、廣東,湖南、湖北、廣西等地收購的品引進到本地進行技術播種,進行推廣擴大,將極大的節約了收購成本和運輸成本,帶動了農戶增收。根據無公害蔬菜基地實施計劃,我公司在今年主要發展蔬菜種植,在離生產基地很近的梓潼縣,三臺縣、中江縣、江油市、鹽亭縣和北川縣等地方,大力發展小米椒、紅椒、生姜、青菜、豇豆、等蔬菜品種,項目完成后,形成5000畝的無公害辣椒訂單種植基地和輻射帶動2萬畝無公害蔬菜基地。采用“公司+農戶” 、“公司+蔬菜合作社”、轉包土地等的發展模式,極大的調動了農戶種植優質蔬菜的積極性,解決了農民增收和農民工就業,同時也保證公司原料的

13、來源和原料穩定的質量,為生產優質、綠色食品提供了條件。3交通運輸條件4本項目實施所在地梓潼歷為川北交通要道,被譽為聯結川陜的“金牛蜀道”,是“地聯秦關,矜領益州”之重鎮。國道108線斜穿梓潼境內長達42公里。縣內公路以國道108線為軸線,以連接四周鄰縣的10條干線公路為骨干,形成了四通八達的交通網絡。綿陽至梓潼高速公路的建成通車,大大縮短了梓潼與綿陽、成都等大中城市的距離。全縣通車里程528公里。梓潼離綿陽南郊機場、綿陽火車站不到50公里。有3條公路與擦境而過的寶成鐵路復線相通。全縣鄉村公路縱橫交錯,村村有機耕道,組成了十分發達的交通網絡。(1)、公司自成立以來,領導者就深深感動“企業要發展要

14、強大,就離不開高素質、高水平的管理團隊精英”。為了在眾多的市場競爭對手中立于不敗之地,始終處于行業領導地位。通過不斷的提升公司整體的組織能力、提高企業的創新能力和管理者的經營管理水平,加大新產品的研發力度和推廣力度,以及完善產品體系種類。不斷提高組織的綜合實力和公司現擁有“蜀國”、“蜀源紅”品牌綜合實力及知名度,使企業不斷實現超越和持久長遠發展。 醬腌菜和調味料包自動精品加工生產線,完善辦公樓、廠房、職工宿舍等相關附屬設施,并在公司管理的各個環節實行erp信息化系統管理,使公司管理實現數據化、科學化發展。 公司生產的小米椒、泡紅椒、泡青菜、生姜、豇豆等系列農戶產品已經發展成“蜀國”、“蜀源紅”

15、二大品牌,歷經省市產品質量抽樣檢驗均合格。(2)、源遠流長的泡菜生產技術優勢:四川的泡菜制作歷史悠久,源遠流長,歷經千百年不斷的技術創新,積累了大量豐富的制作經驗。我公司將泡菜制作的傳統工藝與現代生產技術完美結合,研發出醬腌菜中鹽和乳酸菌發酵新工藝:通過減菌、脫鹽化處理使泡菜的含鹽量由過去的1315%下降為79%,在色、香、味不變的情況下還能節約大量成本。并結合各地消費者不同的消費習慣和口味偏好,運用先進的全自動生產流水線,生產出適應各地消費者的醬腌菜產品,使企業的綜合競爭力處于較為領先地位。5、附原材料采購合同10分附后。(三)產品方案1、我公司今年生產方案為20000噸/年。2、根據2011年國內市場消耗量、公司2011年市場銷售量結合公司銷售市場的開發力度制定2012年度生產量;依據就是公司業務人員與經銷商簽訂的銷售合同。四實施方案(四)建設內容及規模住宿、食堂等附屬設施建設。1、無公害蔬菜訂單種植基地建設內容:按照“公司+農戶”、 “公司+蔬菜合作社”、轉讓土地沒得農業化發展模式,通過原來在云南、貴州、廣西等地的辣椒基地遷移到生產基地周圍,發展無公害辣椒訂單種植基地5000畝,輻射帶動2萬畝無公害蔬菜基地。在基地中幫助農民進行農用機耕道路、水利渠道整修,聘請農業技術專家適時對農戶進行技術指導、日常辦公的房屋建設,對引進高產量、高品質蔬菜品種進行本土化栽培、

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