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文檔簡介
1、家庭飲用水活動設計背景分析1、活動內容分析水是生命的源泉,水與我們的生命息息相關的,水是生 命的重要組成部分。人體 60%是水,科學飲水,健康飲水對 我們身體健康發揮著重要作用。隨著生活水平的不斷提高, 人們開始倡導健康飲水,注重養生之道。同時隨著市場的繁 榮,人們外出旅游的增多,很多人甚至是家庭都是買水或飲 料解渴,商店里、超市內出現的水、飲料琳瑯滿目。面對這 樣的情況,很多人不禁產生了這樣的問題:各種水之間有什 么區別?人們應該喝什么樣的水才有益于健康呢? 因此我們選擇了“家庭飲用水”這一課題開展活動,希 望通過活動,引起他們對引用水的關注,增強學生探索生活 中問題的意識,促進學生自我保健
2、,健康成長。2、學生情況分析 小學三年級學生已經具備了一定的知識和經驗,也具備了一 定的實驗能力。在本次活動主題的選擇上,充分尊重了學生 的主動權,緊貼學生的生活實際,讓學生根據自己的興趣、 特長去選擇和設計內容,并從課堂延伸到家庭、社會,充分 利用多方資源組織活動,盡可能地讓學生們全身心地投入一 次、收獲一次。活動目標1、通過開展調查與實驗活動,引起他們對生活水的關 注,增強健康飲水的意識。2、知道飲水與健康的關系,糾正學生不良的飲水習慣, 讓學生知道為什么不能用飲料、礦泉水、純凈水代替白開水 飲用。3、通過自行設計和組織活動,在實踐中培養學生探究 精神和合作精神, 培養學生策劃、 組織、
3、協調和實施的能力。4、交流家庭飲用水課題活動的心得,小組制作有關飲 用水的宣傳手抄報。活動安排活動安排兩課時:1、 飲用水的種類和區別;2、 飲用水的特殊作用,制作宣傳手抄報。活動方法1. 指導學生自由組合研究小組;2. 引導學生通過多種渠道和實驗,進一步了解我們的家庭飲 用水的健康。學習方法 自主探究與小組合作相結合。教學環境和媒體設計教具:不同種類的飲用水,有關課件。學具:記錄卡。活動過程活動二 飲用水的特殊作用(第二課時)活動目標:1、弓I導學生認識到在生活中是有很多學問的,喝水的學 問是其中之一。幫助學生建立科學地面對生活的態度,培養學 生熱愛科學、熱愛生命的情感。2、通過活動,了解水
4、中礦物質的作用,養成學生健康飲 水行為。培養學生形成科學飲水的良好習慣。3、通過學習,培養學生觀察能力、比較分析能力、理解思維能力和交際能力;通過活動讓學生認識到水是人體最重要 的營養物質,它是構成人體最重要的成份,占人體的70%。讓學生合作制作有關飲用水的“宣傳手抄報”。活動重點:通過活動,了解水中礦物質的作用,養成學生健康飲水行為。培養學生形成科學飲水的良好習慣。活動難點:通過學習,培養學生觀察能力、比較分析能力、理解思維 能力和交際能力;通過活動讓學生認識到水是人體最重要的營 養物質,它是構成人體最重要的成份,占人體的70%。讓學生合作制作有關飲用水的“宣傳手抄報”。活動過程活動環節師生
5、活動設計意圖、謎語1、教師:我們先來個小競猜好嗎?激發興趣,競猜,激你捏捏看,有什么感覺?根據教師給出導入課題。趣導入:的謎語猜猜匕疋誰?(音樂伴奏)引出主學生:軟軟的、流動的,是水。題“水”(謎語:此物不稀奇,生命不能離, 用刀切不斷,用網撈不起。謎底一一水)3、獎勵猜對的學生一片綠葉,并 請他們把綠葉掛在生命之樹上。4、教師:猜猜我們每個人身體里最多的是什么?是骨頭?肌肉?是血液?還是水?由此引出“水”的話題,(展示有關圖片):其實我們身體里最 多的是水。大概占人體的三分之二, 所以皮膚才會這么有彈性。獎勵猜對學生讓學生知一片綠葉,并把綠葉掛在生命之樹上。道水的重5、同時教帥將寫有“水”字
6、的卡 片貼在生命之樹的根部,代表生命之 源。要作用。二、創設1、教師:誰知道“烏鴉喝水”的以游戲貫情境,啟故事?請位學生講述故事。穿課堂,寓發導學:2、教師:播放學生進行游戲活動教于樂,讓引出為的場面的課件,讓學生仔細觀察。學生在玩什么要3、教師:你看到了什么?那他們中學。喝水?為什么喝那么多水?學生:做游戲、喝水等。學生:因為口渴了。4、教師小結并過渡:原來口渴是 體內水分不足了,喝水能補充水分。那 你們知道喝水還有什么好處嗎?飲用水還有什么特殊作用?交流前提出要 求:比一比哪個組的學生知道得最多。5、學生:和組里的小伙伴交流課前收集的有關水特殊作用的資料。小組討論6、學生:全班交流喝水的好
7、處并喝水的好說說是怎么知道的。處,引出下(網絡查詢,家長告知,查閱書籍部分內等)7、教師:對正確發言的學生獎勵 一片綠葉表示肯定,并請他們把綠葉掛 在生命之樹上。容。8、教師:同時將喝水的好處粘在 卡片上貼在健康樂園里。整理學生好處如:(一、補充人體必需的水匯報情況,分。二、有利于稀釋血液。三、有益并粘貼到于新陳代謝。四、對皮膚保濕潤澤、健康樂園養顏有好作用。五、可以通便。六、里。讓學生易食物的消化。七、不會得各種結石,體會成就水就是伸入體內的清道夫。八、可以感,提升學防眼干,避免視力快速下降。)以上只生的學習說了幾點好處,實際上數不勝數。興趣。接卜來我們就共同研究一卜水中礦物質的作用吧!三、
8、搜索飲用水是供人們喝的,水中的礦物知道礦物資料質是沒有用的雜質,還是對人體有益的質對人體物質呢?讓我們做進-步研究。的作用及國家飲用水中礦物質含量標準含量。提高礦物質含量學生搜集鐵0.3mg/L資料的能錳O.1mg/L力。銅1.0mg/L鋅1.0mg/L符合國家有關要求和衛生質量標準的礦泉水,含有鉀、鈉、鐵、銅、鋅、 碘、錳、氟等礦物質。不同的礦物質對 人體的作用不一樣,或多或少都會影響 人們的身體健康。請學生匯報搜集到的 資料。四、體驗 展示,討 論導學:喝什么水?體驗、品嘗 不同飲用 水的味道 和質感。1、教師:請學生拿出事先準備的 水,說說為什么選它?學生:因為它們很甜,很好喝等。2、教
9、師:老師也準備了幾瓶,想 喝嗎?組內進行品嘗活動。(音樂伴奏)學生:要求組長們做一次服務員,為大家倒好水,組員拿到水后分幾 次喝,慢慢地品品味道。3、教師:好喝嗎?水的作用, 知道水的 特殊作用。4、教師小結:礦泉水是含有礦物 質的飲用水,純凈水一般指不含各種礦 物離子和化學離子的飲用水。 礦泉水優 點就是含有人體所需的礦物元素,能夠 補充身體所需。缺點就是這些元素并不 是一直需要的,有時候可能沒有什么用。純凈水的優點當然是干凈衛生,但長期飲用對身體沒有好處。蘇打水的好處:知道不同 的水有著 獨特的作 用,不同體質的人群 選擇適合 自己的水。1、蘇打水呈弱堿性。但是我們每 天吃很多肉類、魚類,
10、都是 酸性食物, 造成人體內環境也是弱酸性。 因此,需 要進行酸堿平衡。那么,多吃些堿性食 品更有利于身體健康(無腸胃病史)。2、蘇打水有利于養胃,因為蘇打 水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害。3、蘇打水有助于緩解消化不良和 便秘癥狀。4、美容:蘇打水有抗氧化作用, 能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水:有助 于增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。但是,長期地喝應該小心 人工甜味 劑和香料攝入過多影響健康。5、學生:討論喝什么水才是有利 于健康的呢?小組代表發言, 對正確發 言的小朋友表示肯定,并請他們把自己 得到的綠葉掛在生命之樹上。6、教師小結為什么要喝白開水, 并將喝健
11、康水 “白開水”,貼在健康樂園里。(新鮮的白開水是最佳選擇。 白開 水是天然狀態的水經過多層凈化處理 后煮沸而來,水中的微生物已經在高溫 中被殺死,而開水中的鈣、鎂兀素對身 體皮膚疋很有益的。有研九表明,含鈣、 鎂等元素的硬水有預防加速衰老作 用。)白開水適合長期引 用,是我們生活中的 首選。提高學生研究 意識。五、拓展1.看看自己的家庭喝那種水,詢問通過本次延伸,積家長為什么這樣選擇,聽聽他們的理活動幫助極思考:由。如果他們的想法和你經過研究后的家庭選擇幫助家想法不 致,可以把自己的想法與家長有益健康庭選擇交流、溝通。的飲用水有益健康的飲我們的建議:用水2.瓶裝飲用水的商標能告訴我們 什么?
12、A. 找來不同品牌的瓶裝飲用水,閱 讀商標上的內容,填寫一個記錄單,把 得到的信息記錄下來。B. 小組合作完成一場有關飲用水 的“宣傳手抄報”。品牌商標內容礦泉水生產廠家、凈容量、出廠日期、保質期、礦物質含量六、總結教師:最后對本次活動進行綜合性 評價,我們的生命之樹有了水才能長出 茂盛的枝葉,我們的健康樂園因為有了 知識而變得豐富多彩,我們的人類因為 有了水才能充滿活力,世界上萬物生存 離不開水,同學們行動起來吧!請拿起 你們的畫筆,用詩、用畫或用描述的語 言,把你這一次參與主題探究活動的感 悟體會,以及從中得到的啟迪與新的發 現記下來。這就是我們的成長記錄。記錄卡:學寫記錄 卡,養成良好的活動 記錄習慣, 積累經驗。題目:七、板書設計:家庭飲用水(二)家庭飲用水活動評價表活動評價自我評價1.我在小組活動中,積極主動:很好(
溫馨提示
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