細胞呼吸 一輪復習 一 需氧呼吸 各階段反應式 名稱及發生場所 糖酵解 檸檬酸循環 電子傳遞鏈 需氧呼吸三階段 線粒體基質 線粒體內膜 總反應式 C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2 12H2O 能量 酶 20 細胞溶膠 二 厭氧呼吸 反應式及代表生物 厭氧呼吸總反應式 C6H12O6 2C3H6O3 少量能量 酒精發酵 適用于酵母菌和大多數的植物 乳酸發酵 適用于乳酸菌和動物細胞 高等植物的某些器官 馬鈴薯塊莖 玉米胚 甜菜塊根等 C6H12O6 2C2H5OH 2CO2 少量能量 熱能 ATP 2C3H6O3 2C3H4O3 6O2 2C3H4O3 6H2O 12H2O 6CO2 例1 為探究酵母菌的細胞呼吸 將酵母菌破碎并進行差速離心處理 得到細胞溶膠和線粒體 與酵母菌分別裝入A F試管中 加入不同的物質 進行了如下實驗 見下表 1 會產生CO2和H2O的試管有 會產生酒精的試管有 根據試管 的實驗結果可判斷出酵母菌進行厭氧呼吸的場所 均填試管編號 2 需氧呼吸產生的 H 經過一系列的化學反應 與氧結合形成水 2 4 二硝基苯酚 DNP 對該氧化過程沒有影響 但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散 表明DNP使分布在 的酶無法合成ATP 若將DNP加入試管E中 葡萄糖的氧化分解 填 能 或 不能 繼續進行 CE BF BDF 線粒體內膜 能 三 影響呼吸作用的因素 1 呼吸速率是指單位數量的活體組織 在單位時間內分解有機物的速率 它是植物呼吸作用強弱的指標 一般以測定植物釋放二氧化碳或吸收氧氣的速率來衡量呼吸速率 2 影響細胞呼吸的內因 遺傳 酶 表現 1 不同種類的植物呼吸速率不同 如旱生植物小于水生植物 陰生植物小于陽生植物 2 同一植物在不同的生長發育時期呼吸速率不同 如幼苗 開花期呼吸速率升高 成熟期呼吸速率下降 3 同一植物的不同器官呼吸速率不同 如生殖器官大于營養器官 3 影響細胞呼吸的外因 環境因素 酶的活性 最強 最適溫度 抑制 下降 蔬菜水果 晝夜溫差 夜間溫度 2 O2濃度 1 曲線模型 如圖 厭氧呼吸 厭氧呼吸 需氧呼吸 需氧呼吸 有機物消耗 酒精 3 含水量 加快 減慢 呼吸速率 合理灌溉 4 CO2濃度 1 曲線模型 如下圖 抑制 CO2 N2 抑制 C B 四 依據CO2釋放量和O2消耗量判斷細胞呼吸方式 無CO2釋放 產生乳酸的厭氧呼吸不消耗O2 產生CO2 只進行厭氧呼吸CO2釋放等于O2吸收 只進行需氧呼吸CO2釋放大于O2消耗 兩者都存在 只進行 需氧呼吸 因需氧呼吸產生CO2量與耗O2量相等 只進行 厭氧呼吸 因厭氧呼吸只產生CO2 不消耗O2 既進行 需氧呼吸 又進行厭氧呼吸 呼吸過程中O2吸收量大 于CO2釋放量 呼吸底物中可能有油脂參與 四 依據CO2釋放量和O2消耗量判斷細胞呼吸方式 需氧呼吸和厭氧呼吸消耗葡萄糖多少的判定 例4 如圖表示某植物的非綠色器官在O2濃度為a b c d時 CO2釋放量和O2吸收量的變化 下列相關敘述錯誤的是 A O2濃度為a時 需氧呼吸最弱B O2濃度為b時 需氧呼吸消耗葡萄糖的量是厭氧呼吸的1 5C O2濃度為c時 需氧呼吸消耗葡萄糖的量小于厭氧呼