我們身邊的物質【教材分析】：我們身邊的物質是教科版小學科學六下物質單元的第一課。本課由三部分組成，分別是:世界是由物質組成的，物質在變化和讓物質發生變化，具有前測和鋪墊的性質。這三部分的科學概念是基本的科學概念。學生在生活中會接觸到很多的物體，本課設置三個部分的教目標并不是讓孩子們通過一節課的學習馬上理解“物理變化”和“化學變化”，而是要把重點放在讓學生描述所看到的物質的變化和思考這些變化的異同點上。【學情分析】： 學生對物質的變化比較熟悉，看到的現象也比較多，許多變化發生于學生的生活實際，這為他們的學習提供了經驗上的準備。 學生對身邊的一些物體是由物質構成的很容易理解，但對不能直接觸摸到、觀察到的東西確定為物質接受起來會有一些難度。很難分清物質的變化是否產生了新的物質。【教學目標】：科學概念：1.世界是由物質構成的，物質總是在發生著變化。2.有些物質的變化產生了新的物質，有些物質變化后沒有產生新的物質。過程與方法：1.用舉例、分析、歸納、比較等方法，對物質的變化進行分析。2. 通過具體的實驗，體驗物質的變化。情感態度價值觀：認可世界是物質構成的，物質是不斷變化著的。【教學重點】：能通過具體的實驗，體驗物質的變化。【教學難點】：間接感受抽象物質的存在性以及物質的變化。【教學準備】：教師：蘋果、紙杯、一杯水、火柴1盒、生銹鐵釘、回形針、小紙片、粉筆、蠟燭、塑料袋、多媒體等。學生：回形針、紙、香、記錄紙各一份等。【教學過程】一、導入從本節課開始，我們來學習第二單元的知識，我們有幸生活在這樣一個豐富多彩的世界里，我們這個世界有這許許多多美好的東西，這許許多多的物體，就是我們今天來研究的對象。首先請大家看看我們這節課的學習目標（ppt出示學習目標）1、認可世界是物質構成的，物質是不斷變化著的。2、有些物質的變化產生了新的物質，有些物質變化后沒有產生新的物質。3、通過具體的實驗，體驗物質的變化。二、世界是由物質構成的。1、請同學們睜大自己的雙眼，觀察我們的周圍，在我們教室中有哪些物體呢？ 2、學生自由發言，（預計大多為可視性的具體物體）教師指出：我們能直接觀察到的物體，在科學方面都可以叫做物質。板書：物質也就是說我們教室中的這許多物體都是物質。像大家剛才所說的這些物質，都能被我們直接看到、摸到。3、再出示一個蘋果，告知學生這是一個物體，請一個同學上臺嘗一口，把嘗到的滋味告訴大家，（水很多，有點甜，有的酸）4、教師解釋：蘋果有的甜是因為里面有糖這種物質，水很多說明有水這種物質，同樣還有酸性物質，當然它還含有很多類似這樣的物質。這些物質能直接看到、摸到嗎？但我們能通過嘗，感受到這些物質的存在，因為它是實際存在的。對，實際存在的。 板書： 實際存在的這是物質的本質屬性，只要我們能夠感受到實際存在的東西都是物質。5、說道這里，我們深入探討一下：我們剛才說的這些物質，都是可以看的見、摸的著、甚至嘗得到的物質，還有我們不能直接感觸到的，比如;空氣、火、聲音、電、光，它們是物質么？6、組內討論一下，并且說出你們的理由。7、哪個小組先來告訴大家你們的看法?（大膽些）（都是：是啊，它們都實際存在，都是物質）（都不是：引導，它們都實際存在嗎?對于有疑問的，糾正，那么是不是呢？我們要有證據，以空氣做事例，塑料袋實驗證明。）8、小結：有些東西不能直接被我們看到、摸到，但也都實際存在，所以也是物質。科學上，把直接或間接觀察到的，只要是實際存在的東西，都叫做物質。無論是實際存在的物質還是我們的感覺器官能感觸的到的物質，都說明了整個世界都是由物質構成的。所以我們今天的課題是: 我們身邊的物質板書： 我們身邊的物質二;物質在變化世界上有那么多的物質，它們是一成不變的嗎？(比如，教室的桌子.) 學生舉例說明。 小結：物質世界其實每時每刻都在發生變化。 板書：物質在變化下面，我們也來讓一些物質發生變化，我們一起看看它們發生了什么樣的變化？（一）、有些物質變化后還是原來的物質1、出示一次性杯子，把它捏扁，問：紙杯變化了嗎？發生哪些變化？（形狀，體積、）（回答的很好，它現在算不算一個紙杯？能不能回復的原來？）2、出示一杯水，問：水結冰后會和原來一樣嗎？發生了哪些變化？（狀態、形狀、體積大小、）冰能不能回復到水？3、是啊，著兩種物質都發生了變化，那么，它們的變化有沒有相同之處？（形狀、體積、狀態、大小等變化， 還是原來的物質）（二）、有些物質變化后產生了新的物質1、拿出兩根火柴，把其中一根折斷，問：變化了嗎？另一根點燃，問：變化了嗎？ 2、這兩種變化一樣嗎？哪一種變化和紙杯變形、水結冰變化相似？3、火柴折斷和火柴燃燒這兩種變化有什么不一樣的地方？（前者：只是形狀、體積、狀態等的改變，本質沒變，還是原來的物質，后再，已經不是火柴了，生成了新的物質，煙、火等。）想不到物質的變化竟然有這奇妙的現象，這是我們的一個重大發現，物質變化，有的產生了新的物質，有的沒有。板書：原來物質 新物質4、請大家拿起桌子上的鐵釘，問：這枚鐵釘原來是這樣子嗎？上面這層黃褐色的是什么東西？鐵銹也是鐵釘的一種變化。請同學們說說，這是哪一種變化？5、鐵釘生銹和火柴燃燒一樣，都產生了新的物質。6、如果我們要做讓火柴燃燒和鐵釘生銹的實驗，請大家預測一下，這兩種實驗過程，我們馬上能看到嗎？為什么？板書：一個快速 一個緩慢 這是我們的又一個發現7、我們周圍的物質在發生著或快或慢的變化，有的變化只改變了物質的形態、東西，有的變化卻產生了新的物質。現在，你還能舉出我們身邊物質變化的例子嗎？（學生舉例子，有問題，由學生互相交流，教師盡量不要參與其中）同意嗎？你是怎么認為的？8、這么多物質在變化，那么世界上有沒有不變的物質呢？（有，舉例，同學間反駁，教師語言適當過渡）（沒有，教師問，那么堅硬的巖石呢？）9、小結：對，世界上沒有變化的物質，其實，所有的物質都在發生著變化，只是有些變化的速度快，有些比較慢，甚至不容易被我們察覺到罷了。三、讓物質發生變化1、大家都知道世界由物質構成，物質在不停地變化，那么，你有哪些辦法讓老師手中的這張紙 片發生變化？ （學生說，教師肯定）辦法還真不少。老師給大家準備了回形針、紙片、蠟燭，你們打算用什么辦法讓這些物質發生變化？（略作停頓）小組內討論一下，并把你們的方法填寫到實驗記錄表上。2、大家有沒有確定自己的方法？那就請大家用你們自己的方法讓這些物質分別發生變化，并仔細觀察有沒有產生新的物質。請大家做實驗，并做好實驗記錄。3、交流實驗結果哪個小組先讓大家分享你們的發現？用了什么方法？有沒有產生新的物質？4、結合實驗記錄，問：物質使用不同的方法，使它發生變化，變化有什么不同的地方嗎？你發現了什么？（如，紙片，折、撕、燒）用折、撕等辦法沒有產生新的物質，燒就產生了新的物質。所以物質的變化還真復雜。5、匯報實驗情況。這些變化有什么不同的地方？交流實驗結果。 （1）、紙張用不同的方法發生的變化有什么不同的地方？（折紙、撕紙和燒紙）。 （2）、蠟燭用不同的方法發生的變化有什么不同的地方？（折斷，燃燒）教師概括：大家真是善于探究的小科學家，是啊，其實物質總是在不停地變化著，它們變得有快有慢，有些變化只改變了物質的形態、大小，有些變化卻產生了新的物質。四、總結1、