天津市勞動經濟學校倉儲作業實務課程標準課程編碼： 課程類別：專業課適用專業：物流服務與管理 授課學部：文科部 授課學時：36 編寫執筆人： 教學部主任審核簽字： 審核日期： 教務科科長審定簽字： 審定日期：一、課程性質和課程設計 1、課程定位與作用 （1）課程定位 倉儲作業實務是中職院校物流管理與服務專業的一門必修專業課，也是該專業核心專業課程之一，與物流運輸管理、配送管理實務二門課程共同構成現代物流管理人才必備的專業基本技能框架。目前，物流業在我國已經成為發展最快的產業之一，倉儲作為物流的重要節點，其發展對一個國家和地區經濟的綜合配套能力與社會化服務的作用是顯而易見的。本課程教學目標是：培養高素質、技能型倉儲管理人員。 （2）課程作用 倉儲作業實務主要介紹倉儲業務流程及倉儲操作和管理技能，在對學生物流綜合職業能力培養和物流職業素養養成方面起主要支撐作用，主要通過組織貨物的倉儲作業，培養學生的基本倉儲業務操作能力，提升學生倉儲業務組織管理能力，并養成良好的服務、安全、成本及誠信意識。 （3）與其它課程的關系 倉儲作業實務在物流專業課程體系中處于承上啟下的地位，它前接現代物流基礎、采購實務、物流信息與技術、物流市場營銷，后續物流運輸管理、物流配送管理等課程。2、 課程設計基本理念該課程在于培養學生具有倉儲經營管理能力，儲備設施操作能力，倉儲作業保管能力等多種崗位職業能力，達到本專業中職學生應具備崗位職業能力要求，培養學生分析問題與解決問題的能力，倉儲崗位職業能力，職業道德素養及可持續發展能力，為學生今后進入物流行業或相關企業從事倉儲工作打下堅實的基礎。 3、課程設計思路 本課程設計以就業為導向，在行業專家的指導下，對物流倉儲崗位進行任務與能力分析，以倉儲作業實際工作任務為引領，以倉儲作業所應具備的職業能力為依據，結合職業資格鑒定的要求，按中職學生的認知特點，采用任務遞進與作業流程相結合的結構脈絡來組織課程內容。通過任務引領的教學模式組織教學，通過在實習實訓場所邊教邊練、邊學邊做的現場教學方式將理論教學與實踐訓練結合在一起。充分利用現代化教學手段如多媒體課件、電腦軟件和網絡資源等開展教學活動，使學生獲得豐富的操作體驗，進而獲得職業態度、價值觀及操作技術能力的發展。 二、課程目標 通過倉儲作業教學實踐活動，使學生初步掌握倉儲作業崗位的基本操作技能，并培養認真細致的工作作風和吃苦耐勞的個性品質，為學生就業打好基礎。 1、課程工作任務目標通過課程學習，培養學生分析倉儲的功能和倉庫內部職責及工作內容的能力，熟練使用倉儲常用設備并進行維護的能力，能夠順利完成貨物的入庫準備、入庫驗收和入庫制表工作及出庫工作，能根據貨物的特點正確地完成貨物的堆碼好苫墊工作，并對貨物進行分類保管的能力。 2、職業能力目標 （1）專業能力l 熟悉倉庫內部崗位設置，掌握倉儲的主要功能；l 掌握倉庫的布局，熟悉常用的倉儲設備，掌握倉庫的儲位分配方式；l 掌握入庫作業流程，熟悉貨物入庫的準備工作內容，掌握入庫驗收的基本要求和驗收項目，熟悉入庫所需的各種單據；l 掌握貨物堆碼苫墊方法和作業要求，熟悉不同貨物儲存的溫濕度要求，掌握倉庫貨物盤點方法，掌握庫存貨物分類保管方法；l 掌握儲存倉庫物品的出庫流程；l 熟悉倉儲成本的構成和控制方法（2） 社會能力l 培養溝通能力、團隊協作能力l 加強實訓教學中工作指令的工作執行力l 樹立安全操作，環保意識l 增強工作責任意識3、 課程內容設計與要求學習內容倉儲作業實訓概述參考學時4主要學習目標、了解倉庫的概念與分類；、觀察倉庫的內部布局；、理解倉儲的概念和內涵；、能識別倉儲業務活動和崗位。工作任務1、倉儲實訓室的認知；2、熟悉倉儲實訓室的布局認識工作設備及其用途。教學條件多媒體教學設備、仿真實訓室教學方法任務驅動法、演示法、實踐訓練法考核方式提問、實操、教學內容（或是子項目、子任務）設計學習目標參考學時1.1倉儲認知1、掌握倉儲作業的工作流程；2、識記倉儲作業行業規范。21.2倉庫布局與設備選擇1、掌握倉儲實訓室的布局；2、認識倉儲實訓室工作設備及應用。2學習內容裝卸搬運作業參考學時8主要學習目標1、 掌握人工裝貨的基本原則；2、 掌握人工卸貨的基本原則；3、熟練使用手動液壓托盤搬運車。工作任務1、 安全?？寇囕v；2、 準備好空托盤；3、 將貨品搬運到托盤上；4、 按照一定的堆碼方式堆疊貨品。教學條件多媒體教學設備、仿真實訓室教學方法任務驅動教學法、角色扮演法、實踐訓練法考核方式提問、實操教學內容（或是子項目、子任務）設計學習目標參考學時2.1裝卸、搬運理論知識1、 掌握裝卸的特點和基本原則；2、 掌握搬運的原則；3、 熟悉搬運的設備。1訓練1 手動液壓托盤搬運車1、熟練掌握手動液壓托盤搬運車的操作方法；2、熟練使用手動液壓托盤搬運車進行搬運。2訓練2 人工裝貨掌握合理的裝貨技巧，進行快速有序的裝貨，提高裝貨效率，減少裝貨時間2訓練3 人工卸貨掌握卸貨工具的使用方法及技巧，合理卸貨2對裝卸貨過程中托盤搬運車的使用步驟考核考核托盤搬運車的使用熟練度及裝卸貨的技巧1學習內容驗收入庫作業參考學時16主要學習目標1、 掌握物流中心貨物驗收作業流程；2、 掌握合同基本知識，能看懂倉儲合同；3、 會繕制各種入庫單證；4、會合理安排貨位并會核對、復核單據與貨物；5、會驗收入庫貨物；6、會辦理退貨手續及會處理入庫時的異常問題。工作任務1、 核對送貨單；2、 檢驗貨品；3、 清點貨品數量；4、 簽收；5、 做已驗收標記。教學條件多媒體教學設備、仿真實訓室教學方法任務驅動教學法、演示法、實踐訓練法、案例分析法考核方式提問 實訓教學內容（或是子項目、子任務）設計學習目標參學學時3.1貨物驗收入庫理論知識1、 貨物驗收的流程及相關內容；2、 理解入庫作業的相關內容及儲位指派的內容。1訓練4 正品質量檢驗1、 掌握物流中心的驗收作業流程；2、 會填寫相關單證。2訓練5 重疊式堆碼掌握重疊式堆碼方法及遵循的原則。2訓練6 正反交錯式堆碼掌握正反交錯式堆碼方法及遵循的原則。2訓練7 縱橫交錯式堆碼掌握縱橫交錯式堆碼方法及遵循的原則。2訓練8 旋轉交錯式堆碼掌握旋轉交錯式堆碼方法及遵循的原則。2考核堆碼方法通過考核，理解并區分四種堆碼方法的原則及特點。1訓練9 儲位指派1、 掌握物流中心內驗收過的貨品在倉庫內進行存放的原則；2、 能根據貨物的性質，給貨物安排合適的儲位進行存放。2訓練10 整倉作業1、 懂得整倉的目的，并掌握整倉的作業流程；2、 利用無線射頻終端對兩個儲位上的貨品進行整倉操作。2教學內容物流揀貨作業參考學時8主要學習目標1、 掌握補貨的時機；2、 掌握摘取式揀貨的步驟及注意事項；3、 人工播種式揀貨的步驟及注意事項。工作任務1補貨；2、 摘取式揀貨；3、 播種式揀貨。教學條件多媒體會計教學設備、會計賬簿、會計憑證教學方法任務驅動教學法、演示法、實踐訓練法、案例分析法考核方式提問 實訓教學內容（或是子項目、子任務）設計學習目標參考學時訓練11 補貨作業1、 加深對補貨作業概念及作用的理解；2、 熟練掌握補貨作業的操作步驟；3、 掌握補貨作業的作業方法。2訓練12 人工揀取式揀貨1、加深對摘取式揀貨的概念及作用的理解；2、熟練掌握人工摘取式揀貨作業的操作步驟；3、掌握人工摘取式揀貨作業的作業方法。2訓練13 計算機輔助摘取式揀貨1、加深對計算機輔助摘取式揀貨的概念及作用的理解；2、熟練掌握計算機輔助摘取式揀貨作業的操作步驟；3、掌握計算機輔助摘取式揀貨作業的作業方法。2訓練14 人工播種式揀貨1、加深對播種式揀貨的概念及作用的理解；2、熟練掌握人工播種式揀貨作業的操作步驟；3、掌握人工播種式揀貨作業的作業方法。2四、課程實施1、教師基本要求 （1）教學中以倉儲工作任務為引領，加強對學生職業能力的培養，強調理論與實踐的一體化教學。教學以學生的動手操作、親歷情景、親身體驗為基礎，強調學生的全員、全程參與，使學生在操作中學習倉儲作業的知識和技能，為將來從事實際工作打好基礎。（2）應以學生為本，注重 “教”與“學”的互動。通過選用典型活動項目，由教師提出要求或示范，組織學生進行活動，讓學生在活動中掌握相關的職業能力。（3）應注重職業情景的創設，重在實踐操作，增強學生利用所學技術解決實際問題的綜合能力。（4）教師必須重視實踐，更新觀念，走產學研相結合的道路，探索教學新模式，為學生提供自主發展的時間和空間，促進學生的終身學習。（5）積極引導學生提升職業素養，培養認真細致的工作作風和吃苦耐勞的個性品質。 2、校內實踐教學條件要求（1） 理論教學使用多媒體上課。（2） 實訓教學在學校實訓室或企業內倉儲車間上課。要求配備一定數量的倉儲設備，和倉儲作業軟件，以保障教學的進行。 3、教學方法建議 根據課程內容與學生特點，在教學過程中采用項目教學，以任務驅動型項目提高學生的學習興趣；教學過程中要創設工作情景，強化實際操作訓練；在教學過程中盡量采用多媒體教學、仿真實訓室、實訓軟件或倉儲企業現場教學等模式。4、教學評價、考核要求（1）突出過程與階段評價，結合課堂提問、實踐操作、平時作業、階段測驗、技能比賽等手段，加強實踐性教學環節的考核，綜合評價學生的學習情況。（2）強調目標評價，注重引導學生進行學習方式的改變。（3）強調學生動手能力和實踐中分析問題、解決問題能力的考核，充分發揮學生的主動性和創造性。（4）聘請行業專家參與教學評價，注重評價結果的交流，根據反饋的評價信息及時調整教學計劃和教學方法