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精品辦公范文薈萃鄉鎮年度食藥工作總結及工作計劃今年以來,在縣委、縣政府的堅強領導和關心支持下,在縣食藥監局的幫助和指導下,xx鄉認真貫徹落實縣委、政府對食品藥品安全工作的決策部署,精心組織,周密實施,使我鄉食品安全工作得到穩步發展,出現了一個嶄新的局面,現就今年以來的工作情況,總結如下:一、加強領導,落實食品安全工作責任鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉建立食品安全監管領導小組,鄉長擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。黨委班子會議多次專題部署食品安全工作,并下發食品安全年度工作要點,聯合職能部門開展對食品質量安全監管等。1、落實食品安全責任制,年初鄉與各村(社區)、簽訂食品藥品安全監管責任書,落實食品安全主體責任。2、完善食品安全監管網絡,明確食藥站具體負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報工作,鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。3、制訂食品安全事故應急預案,指導和規范全鄉食品安全事故的應急處置工作。二、廣泛宣傳,提高認知度食品藥品安全監管工作,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,共懸掛宣傳橫幅2條、發放宣傳資料150余份,接受群眾咨詢100余人次,有力的提高了廣大人民群眾對食品安全的意識。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。三、扎實開展農村壩壩宴管理工作農村壩壩宴作為群體性聚餐,不確定因素極多、容易引發食品安全事故,重要性不言而喻。我鄉高度重視壩壩宴管理工作,認真組織村兩委干部學習了四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法及省局發放的光碟,通過學習,提高了干部的責任感和業務、突發事件應變能力。四、加強檢查、整改隱患、確保安全加強食品安全宣傳是關鍵,經常檢查,排除隱患是確保食品安全的重要手段,而這種手段既是非常有效,也很有必要。今年,我鄉分別于3月4日、5月25日和7月25日、9月10日、進行了4次專項檢查,分別組織片區市場監管、衛生院、農業、綜治等共16余人次,出動車輛6臺次,對全鄉餐飲行業及食品生產、加工、經營行業,學校周邊食品,托幼機構進行了檢查,對餐飲行業進行了證照、室內外衛生、垃圾處理、污水處理、用油情況、衛生設施及排煙、排塵、排污等情況的檢查,并要求及時整改隱患、對存在個別隱情隱患的,發出了整改指導意見通知書,對個別證照不齊的發出了限期辦理辦齊證照的通知,對變質商品、過期商品當場下柜消毀,對“三無”食品當場下柜,禁止銷售,通過檢查整治和整改隱患,排除隱患,杜絕了食品安全事故的發生,實現了零責任事故。一是3月份開展20XX年春季學校食堂食品安全專項檢查,片區市場監管所組織、鄉衛生院、學校、農業、綜治辦及食藥站5個部門共同開展校園及周邊環境整治活動。此次整治活動涉及兩所小學、一所幼兒園,達到了全覆蓋。主要針對校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環境隱患及食品安全隱患四個方面開展排查,重點查看了學校消防設施、學校食堂、小商店等,共排查出3個安全隱患。各部門與學校現場交流了意見,提出了整改方式方法。二是5月份開展市場秩序專項整治行動,7月聯合執法部門對我鄉肉制品市場及食品生產、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進行專項整治,檢查過程中,發現部分單位存在證照過期、未辦理從業人員健康證、未建立索證索票臺賬等,檢查組現場提出檢查意見,要求他們在15日內辦理理相關證照,做到依法經營,亮照經營,規范經營。同時還發現1家超市過期食品,檢查組當即要求負責人做立即下架處理,并沒收,給予警告。三是開展重大節假日期間食品安全保障活動。五一”節日前、中秋及十一節假日前,片區市場監管所,組織衛生、學校、綜治等5人工作專班,分管領導帶隊對全鄉食品生產、經營企業、學校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進行了食品安全隱患的排查,對餐具消毒不嚴,食品采購證、票不齊,進行當面指出,并立即查改,嚴防農村宴席群體中毒。同時加強暢通投訴渠道和節日值守工作制度。同時為了確保節日期間食品安全隱患早發現、早報告、早處置,各單位一把手負總責,認真執行應急值守工作制度,安排好節日值班人員,實行事故及時上報制度,切實將食品安全事故降到最低。四是9月,圍繞“質量月”活動主題,大力開展質量宣傳活動,營造質量發展良好氛圍,讓廣大人民群眾受到一次質量教育,形成“人人重視質量”、“人人關心質量”、“人人享受質量”的濃厚氛圍。五、存在的不足及20XX年的計劃今年以來,我鄉食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉上下的共同努力,工作取得了一定的成效,秩序良好,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前我鄉的食品流通市場的主體仍然是小攤販和小型商店,由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象;二是初級農產品加工條件較差,生產設備簡易,生產場所簡陋,生產工藝落后,存在安全隱患。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決。一是加強宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識,提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力;二是加強協作,齊抓共管,食品安全監管工作涉及面廣,監管環節多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責,強化措施,加強協作,形成合力,確保食品安全。1、進一步完善我鄉食品藥品安全應急預案,繼續加強群體性聚餐備案管理工作,強化對村干部尤其是協管員的業務培訓,重點是現場檢查環節的培訓,使壩壩宴管理更加規范切實抓出實效,讓群眾滿意。2、加強宣傳工作,強化氛圍營造,做好節假日的安全巡查,將食品藥品安全工作做為常態管理。3、嚴格鄉廚管理。進一步加強鄉廚培訓,增加鄉內培訓次數,持續提高鄉廚從業安全意識、提高防范能力。4、嚴格按照縣局安排,認真學習各種會議、文件精神,扎實做好各項日常工作、努力使我鄉市場監管工作走在前列。 總之,食品是人類生存

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