端午節包粽子活動策劃方案設計一、活動主題“慶六一，迎端午，你我牽手，粽香四溢”呼叫中心包粽子比賽二、活動目的一年一度的中國傳統節日端午節及六一兒童節即將到來，在端午節來臨之際，讓全體員工在集體的溫暖中度過異地的傳統節日，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。為了讓大家了解多姿多彩的傳統民族節日，營造歡樂、健康向上的節日氛圍，呼叫中心特舉行“慶六一，迎端午”辣媽小寶貝及包粽子比賽活動。部門人員通過抽簽決定組別，大家親自一起組織買材料和手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力以及協作協助、費用預算能力、團隊合作精神。三、比賽時間、地點、對象時間：201X年6月4日下午18：30開始地點：公司B棟1樓參加對象：呼叫中心全體員工和小寶貝四、比賽前期準備事項1.事前做好相應數量的大米、餡購買及對應的配料及包扎的柴繩、粽葉等準備，如：(1).購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉、粽葉、繩子等等(具體購買內容由各隊帶隊去負責購買);(2).器具準備：盛裝食材容器、湯匙、繩子剪成若干條、剪刀等均由各隊自己準備帶來);(3).處理材料：糯米浸泡濾干水分，粽葉洗凈剪濾干粽餡，各種已購材料搭配及肥瘦肉用配料腌制待用等(由各隊負責人與成員一起去準備);(4)包粽子方法:各隊可以先了解包粽子的有關方法期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。(可以從網上找一些包粽子步驟的圖片或用經驗直接示范)，希望大家通過包粽子學會感恩，了解中國傳統節日。2.以20個為份數(四個小組)，每個小隊按照20個的分量進行購買材料和準備。3.聯系相關的部門借用道具，如音響、手麥類(相關負責人負責);4.申請并進行宣傳及制作橫幅頭條，并預算本次活動的費用。5.做好比賽場地和觀眾區域的布置安排，包粽子的各項物品的準備及排放;6.賽前參賽選手務必做好個人衛生與食材衛生。7.小寶貝禮物及獎品的準備及辣媽小寶貝游戲節目的準備。五、比賽規則1、每隊選手分發100元準備材料，參賽隊需要在比賽前天準備購買好材料，并在比賽當天將材料帶到，每個團隊用準備的材料以最快的時間包出大小均一，形狀不限，光潔平整、不露餡，梱扎整齊、不松線的20個粽子;2、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準，哪個隊速度快，質量好，遵守紀律、不浪費材料且場地保持干凈。在此期間，體現各隊組員的互相合作精神，各位評委根據人員紀律、粽子質量，衛生等評出“包粽子小巧手”團隊。3、所有參加此次活動人員：需在18:20集合在公司B棟一樓，在比賽過程中大家要保持安靜，注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂，不要隨意放置器具或是材料，注意衛生，桌面、地面要保持清潔，活動后要收拾好方可離開。4、比賽結束后，由對應人員將大家包好的粽子集中放置，然后由部門負責人發給人員，人員帶著包的粽子回家與家人分享(另外準備一捆小塑料袋，方便人員裝粽子帶回家)，完成后給參賽員工以及幫助這次活動的人員與嘉賓