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文檔簡介
一、活動目標(biāo)：1、樂于探究和面的基本方法和技巧，初步感知比例關(guān)系。2、能大膽提出問題，發(fā)表不同意見。二、活動準(zhǔn)備：1、人手一套圍兜、袖筒。2、足夠的面粉。3、各種顏料水。三、活動過程：1、出示面粉，引出活動。師：這是什么？它可以做什么？（加工面條、制作餃子皮、扁食皮）今天我們要用面粉來制作五顏六色的彩泥。（孩子們很興奮，紛紛議論：這能做嗎？怎么做呀？）2、出示橡皮泥，師：要把面粉變成象老師手里的橡皮泥一樣軟，你們想想看有什么辦法？（相當(dāng)一部分孩子能說出應(yīng)給面粉加水。）3、師生一同探究和面的方法和技巧。（1）怎樣合理地給面粉加水呢？如果一下子加進(jìn)很多水，會發(fā)生什么事？（在幼兒討論的基礎(chǔ)上，師演示給幼兒看，從而得出結(jié)論：一下子加太多水，會使彩泥太濕，如果沒有備用的面粉添加，那么彩泥就做不成了，所以最好的方法是一次加一點(diǎn)點(diǎn)水，不夠時再加。）（2）彩泥太濕了會怎樣？太干了會怎樣？（本來我想圍繞這個問題讓幼兒繼續(xù)討論，之后再驗(yàn)證給幼兒看，但我發(fā)現(xiàn)孩子的注意力已經(jīng)完全不在我提的問題上，而是急著想動手和面，于是我及時進(jìn)行調(diào)整，讓幼兒帶著問題，先動手實(shí)踐，在實(shí)踐中找到問題的答案。）4、幼兒動手和面。（孩子們很喜歡和面這個環(huán)節(jié)，他們有的搓、有的捏、有的揉，干得熱火朝天的。由于臉盆不夠，一桌只有一個，所以我們希望孩子能通過分工合作，如：有的負(fù)責(zé)加水，有的負(fù)責(zé)和面等，共同來完成自己小組的一團(tuán)彩泥，但顯然孩子的合作意識較差，有的孩子說要再加水，有的孩子說不能再加水，在意見不能統(tǒng)一的情況下，他們開始吵起來，結(jié)果只好由老師負(fù)責(zé)加水，才緩和了局面。）5、評價自己制作的彩泥，并回答制作前老師提出的問題。（孩子能客觀地評價自己制作的彩泥，有的說我做的太濕了，會沾手；有的說我做的太干了，容易碎，最后得出結(jié)論：只有水分加的剛剛好，這樣彩
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