時空觀念線索特征鴉片戰(zhàn)爭后，受西方工業(yè)革命的影響和中國政治運動、經(jīng)濟發(fā)展、民主思想的推動，中國傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊，西裝、西餐、歐式建筑、輪船、汽車等改變著中國人的衣食住行，電報、電話、報刊、電影等影響著人們的信息交流，西方禮儀也使中國婚喪嫁娶、社交禮儀等民俗風(fēng)情發(fā)生了變化，這一時期土洋并存、中西合璧，但趨勢是逐步近代化。新中國成立后，人們的生活有了很大改變，但受國內(nèi)政治影響、經(jīng)濟制約和思想束縛，人們的生活單調(diào)、呆板。改革開放后，經(jīng)濟飛速發(fā)展，科技成果滲透到人們的生活中，人們的衣食住行、信息交流和社會習(xí)俗均發(fā)生了翻天覆地的變化。一物質(zhì)生活和社會習(xí)俗的變遷課程標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)目標(biāo)了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會習(xí)俗變化的史實，探討影響其變化的因素。 了解近代以來人們衣、食、住等物質(zhì)生活方面變化的史實。 掌握近代以來“斷發(fā)易服”“廢止纏足”、婚喪嫁娶習(xí)俗和人們社交禮儀變化的史實。 認識影響近代以來人們物質(zhì)生活和社會習(xí)俗變遷的因素。變化中的男女服飾 1變化趨勢：由拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級森嚴(yán)，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變。2主要表現(xiàn)(1)男子服飾鴉片戰(zhàn)爭后，西裝傳入中國，與近代男子的通常服飾長袍馬褂并行不悖。辛亥革命后，孫中山綜合了西式服裝與中式服裝的特點，設(shè)計出中山裝。此后幾十年，中山裝大為流行，成為中國男子喜歡的標(biāo)準(zhǔn)服裝。(2)女子服飾女性服裝向合身適體、短袍窄袖的方向發(fā)展。20世紀(jì)20年代之后，人們吸收西方服飾的長處，經(jīng)過多次改革與創(chuàng)新的旗袍，成為城鎮(zhèn)新潮女性的日常著裝。(3)現(xiàn)代服飾變化新中國成立后至20世紀(jì)60年代中期，流行中山裝和蘇式服裝。20世紀(jì)60年代中期到70年代末，由于受政治的影響，流行軍裝和“干部服”。改革開放以后，人們對服飾的要求開始由穿得暖向穿得好、穿得時尚、穿得個性過渡。并行于世的中西餐 1四大菜系：魯菜、粵菜、川菜、淮揚菜。2西餐傳入：19世紀(jì)40年代起，西餐傳入中國，中西餐并行于世。3主要影響：一些西餐中常用的原料開始大量進入百姓飯桌；經(jīng)營西式食品的食品廠開始出現(xiàn)，西菜、西點逐漸成為國人飲食的重要組成部分。居室建筑的演進 1北方傳統(tǒng)民居：四合院，流行于北方鄉(xiāng)村或城市，是普通居民的住房。2西式住房出現(xiàn)：鴉片戰(zhàn)爭后，在租界等外國人集中居住區(qū)，西式住房開始大量出現(xiàn)。20世紀(jì)30年代前后，京、津等地開始出現(xiàn)完全歐化的新式住宅。3主要影響：中國的居室建筑融入了西式建筑的特點，出現(xiàn)中西合璧的特征，同時，西式的家具陳設(shè)也受到人們的歡迎。習(xí)俗風(fēng)尚的變革 1原因：辛亥革命、新文化運動、新中國的成立以及改革開放等，都對社會習(xí)俗變革產(chǎn)生了重大影響。2婚喪禮俗的變遷(1)清末民初，一批受過新思潮熏陶的青年男女開始反對包辦婚姻，主張婚姻自主。婚姻禮俗也開始刪繁就簡，仿效西方的新式婚禮。新中國成立后，戀愛自由、婚姻自主成為一種時尚。(2)19世紀(jì)末20世紀(jì)初，喪禮趨于簡化，并出現(xiàn)了帶有濃厚西方色彩的新式喪禮，一些城市還建立了殯儀館與公墓。新中國成立后，殯葬風(fēng)俗由土葬開始向火葬改革。3其他社會風(fēng)俗的變化(1)民國成立后，開展了剪辮易服、迫令放足、破除神權(quán)、反對迷信等活動，公歷在官方活動中得以實施。(2)點頭鞠躬取代了傳統(tǒng)的跪拜作揖，握手逐漸成為社交場合的常見禮節(jié)。(3)民眾的思想觀念也發(fā)生了變化，舊道德、舊禮教遭到批判，女子地位得到提高。【概念闡釋】社會生活社會生活以一定的社會關(guān)系為紐帶，由社會的經(jīng)濟、政治、文化、心理、環(huán)境諸因素綜合作用，形成一系列極為復(fù)雜的、多層次的社會現(xiàn)象。廣義的社會生活與經(jīng)濟生活、政治生活、精神生活相對應(yīng)。狹義的社會生活，就是指社會日常生活，主要表現(xiàn)為個人、家庭及其他社會群體在物質(zhì)和精神方面的消費性生活，包括吃、穿、住、用、行、文娛、體育、社交、學(xué)習(xí)、戀愛、婚姻、風(fēng)俗習(xí)慣、典禮儀式等領(lǐng)域。【圖解歷史】“一、二、三、四”認識中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活和社會習(xí)俗的變遷【易錯提醒】有關(guān)物質(zhì)生活和社會習(xí)俗變遷的幾個誤區(qū)(1)西式服飾傳入中國，引發(fā)服飾變革，但并沒有完全取代中式服飾，而是中西服飾并行。(2)近代婚姻風(fēng)俗的變革主要發(fā)生在通商口岸的知識分子階層以及官宦人家，廣大內(nèi)地和農(nóng)村地區(qū)幾乎沒有什么變化。(3)允許臣民自由剪發(fā)的最早時間是清朝末年，而不是辛亥革命后。(4)清朝纏足陋俗最盛，但清政府并不支持纏足，還多次下令廢除纏足。【名師點撥】近代社會生活的變遷往往發(fā)端于通商口岸的原因(1)通商口岸最早受到西方侵略，受西學(xué)東漸的影響比較早，也較為深入。(2)這些地區(qū)在歷史上商品經(jīng)濟比較繁榮，人民的思想比較開放。(3)通商口岸人員混雜，流動性特別強，血緣關(guān)系受到?jīng)_擊，個性比較自由。【圖示記憶】近代社會生活變遷示意圖近現(xiàn)代社會生活變遷的原因與影響1中國近代社會生活變遷的原因史料近代中國社會生活變遷簡表鴉片戰(zhàn)爭前鴉片戰(zhàn)爭后長袍馬褂西裝、中山裝、旗袍等中餐西餐父母之命、媒妁之言自由戀愛、新式婚禮是在廣泛吸收歐美服飾因素的基礎(chǔ)上，近現(xiàn)代中國革命先驅(qū)孫中山先生綜合了日式學(xué)生服裝與中式服裝的特點，設(shè)計出的一種直翻領(lǐng)有袋蓋的四貼袋服裝，并被世人稱為中山裝，此后中山裝大為流行，一度成為當(dāng)時中國男子最喜歡的標(biāo)準(zhǔn)服裝之一。形容古代婚姻的封閉性，沒有個人自由，由封建大家庭所決定。依據(jù)史料，中國近代社會生活變遷表現(xiàn)在哪些方面？原因是什么？提示 表現(xiàn)：服飾、飲食、婚禮習(xí)俗等方面發(fā)生變化。原因：伴隨著西方列強的侵略，西方文化和生活方式傳到中國；中國資本主義經(jīng)濟的發(fā)展；辛亥革命等影響；人們思想觀念的改變。2近代婦女解放的原因史料 (江浙一帶)一聞有人招雇女工，遂覺勃然以興，全家相慶，舉國若狂，利之所在，人爭趨之。于是相與連袂隨裾，或行逐隊以去呼朋引類，無論小家碧玉，半老徐娘，均各有鼓舞踴躍之心，說項鉆求，唯恐不能入選。1888年4月1日申報指(勢頭)蓬勃旺盛地興起。形容廣大婦女觀念的轉(zhuǎn)變，成群結(jié)隊去城做女工。史料表明近代中國的什么現(xiàn)象？為什么會出現(xiàn)這一現(xiàn)象？提示 現(xiàn)象：廣大婦女走出家門，紛紛放棄耕織生活而入城做女工。原因：隨著西方列強侵略，中國自給自足的自然經(jīng)濟解體和近代經(jīng)濟的發(fā)展；西方思想傳入中國，男女平等的觀念流傳開來。3新中國婦女解放的影響史料在新中國，結(jié)束了纏足的習(xí)俗，婦女可以自由選擇婚姻伴侶，可以當(dāng)教師、護士、卡車司機以及可以從事各種勞動的工人，可以做農(nóng)民，也可以造機關(guān)槍和碉堡。在極度危急的情況下，婦女可以作為戰(zhàn)士在前線戰(zhàn)斗。許多婦女因為在戰(zhàn)斗中的英勇表現(xiàn)而獲得表彰。一些婦女成為黨的干部。(美)邁克亞當(dāng)斯等喧囂時代：20世紀(jì)全球史滿清封建王朝被推翻后，孫中山正式下令禁止纏足。到了“五四”時期，纏足更成為各派革命運動和激進分子討伐的對象，陳獨秀、李大釗等人都曾撰文痛斥纏足對婦女的摧殘和壓迫。新中國成立以后下決心消滅小腳，中國的婦女才得到了徹底的解放。形容婦女地位的變化，走出家門，從事各種工作。根據(jù)史料，說明新中國婦女社會地位的變化及歷史影響。提示 變化：結(jié)束纏足；婚姻自主；從事各種工作；擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。歷史影響：沖擊陳舊的思想觀念，促進社會風(fēng)氣的轉(zhuǎn)變；壯大建設(shè)社會主義的力量；有利于家庭生活、社會秩序的穩(wěn)定。影響近現(xiàn)代中國物質(zhì)生活和社會習(xí)俗變化的因素(1)歐風(fēng)美雨的潛移默化。西方殖民者的入侵，把西方的生活方式移植到了中國。通商口岸就是晚清社會近代化最早的發(fā)生地和近代文明的窗口，近代文明經(jīng)通商口岸逐漸向中國內(nèi)地輻射。這種影響是西方國家的侵略給中國帶來的積極影響，是客觀的，有利于中國的近代化。(2)中國近現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展。中國近代資本主義的產(chǎn)生和發(fā)展，新中國國民經(jīng)濟的恢復(fù)和發(fā)展，尤其是改革開放以來社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的飛速發(fā)展，為社會生活與習(xí)俗的變化奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)。(3)近現(xiàn)代革命思潮的興起與思想解放運動。近代中國先進人士的倡導(dǎo)，如資產(chǎn)階級維新派和革命派都號召“斷發(fā)易服”，新文化運動倡導(dǎo)民主與科學(xué)，中共十一屆三中全會以來的思想解放，等等，都不同程度地促進了人們思想觀念的變化。(4)歷屆政府的重視、提倡促使社會生活發(fā)生重大變化。如民國政府頒布剪辮易服和廢止纏足等法令；新中國成立后，黨和政府重視民生，特別是改革開放后，黨和政府將實現(xiàn)全面小康作為現(xiàn)代化建設(shè)的奮斗目標(biāo)。近現(xiàn)代社會生活變遷的特點1服裝變化特點史料下列兩幅圖片反映了新中國成立以后的社會生活圖一身穿列寧裝的女子圖二身穿流行服裝的女子說明新中國成立初期服飾深受“一邊倒”外交政策的影響。說明新時期服飾受開放的思想觀念影響。從圖一到圖二可以看出服飾變化的什么特點？出現(xiàn)這種變化的原因是什么？提示 服飾變化由簡單樸素到五彩繽紛彰顯個性。原因是經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高，以及人們思想觀念的變化。2民居特點史料在北京以及各省省會城市，出現(xiàn)了所謂“四合院歐化”，即在保留傳統(tǒng)四合院的基本格局上搞點洋化：簡單的裝扇玻璃窗代替格子糊紙絹，復(fù)雜的搞點外國式柱子如此，既存四合院之傳統(tǒng)格局，又吸收西式房屋之優(yōu)點情調(diào)。可謂中西合璧，相得益彰。圖說中國百年社會生活變遷畫線部分說明近代中國建筑風(fēng)格受到西方外來因素的影響。根據(jù)史料，指出民居變化的特點。提示 中西合璧，相得益彰；既保存?zhèn)鹘y(tǒng)，又吸收西方優(yōu)點。近代社會生活變遷的特點(1)地域：受列強侵略的影響，出現(xiàn)由通商口岸城市、沿海城市，逐漸向內(nèi)地滲透的趨勢，表現(xiàn)出半殖民地半封建社會的特點。 (2)過程：經(jīng)歷了由被動接受到主動學(xué)習(xí)、由沖突到相互融合的過程。中西合璧、土洋并存是其典型特征。(3)水平：通商口岸、大城市變化較快較大，廣大農(nóng)村仍處于封閉、落后的狀態(tài)，傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣堅如磐石。(4)動力：社會運動的影響，上層人物的倡導(dǎo)、示范，工商業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，西方文明的傳入等。(5)趨勢：平等、民主、文明是其發(fā)展的主要特點。一、近代以來人們的思想觀念及社會習(xí)俗的變化1擯棄等級觀念，平等意識增強。古代的三綱五常倫理觀念逐漸被民主、平等的思想所代替。其表現(xiàn)有：在社交禮儀上由跪拜、作揖演變?yōu)榫瞎⑽帐值亩Y節(jié)；發(fā)型服飾發(fā)生變化，男子留辮到剪辮易服，女子裹足到迫令放足，倡導(dǎo)男女平等；人們之間的稱謂也發(fā)生了變化，由老爺、少爺變?yōu)橄壬⒛尘取?擯棄了男尊女卑的思想，女權(quán)意識增強。男尊女卑的封建傳統(tǒng)道德觀念逐漸被男女平等的觀念所代替。其表現(xiàn)有：提倡女權(quán)，倡導(dǎo)婦女解放；提倡婦女走出家庭，走向社會，這也引起了婚姻觀念和家庭倫理觀念的變化等。3近代人們生活和習(xí)俗逐漸西方化，追求奢侈逐漸成為一種社會意識。吃西餐、穿西服、住洋房、乘汽車，講究奢侈成為有錢人追求的一種時尚。【對點演練】1清末民初山西有一首歌謠：破戲臺，爛秀才，小足板子洋煙袋；火車站，德律風(fēng)(指電話)，大足板子畢業(yè)生。這反映出當(dāng)?shù)?)傳統(tǒng)習(xí)俗受到?jīng)_擊 文化教育日漸衰落生活方式發(fā)生變化 思想觀念有了改變abc d解析：選d。本題考查近代社會生活的變遷。歌謠的前半部分主要體現(xiàn)的是傳統(tǒng)生活方式，后半部分則體現(xiàn)了近代化的發(fā)展對傳統(tǒng)生活方式造成的巨大沖擊。由此判斷，均正確。材料中“畢業(yè)生”對應(yīng)前半句的“爛秀才”，體現(xiàn)了文化教育的發(fā)展，不正確。本題選d項。二、近代中國社會生活變化的社會影響和認識1社會影響：客觀上促進了社會的文明與進步。(1)政治上：有利于中國反封建斗爭的展開，促進了資產(chǎn)階級民主革命的發(fā)展。(2)經(jīng)濟上：有利于中國資本主義經(jīng)濟和工業(yè)化進程的發(fā)展。(3)思想文化上：有利于沖破封建文化的束縛。革除弊端，既保留傳統(tǒng)中國文化的精髓，又日趨科學(xué)合理。2認識(1)中國社會生活的變化順應(yīng)了人類社會發(fā)展的歷史潮流，是一種歷史的進步。(2)因受帝國主義和封建勢力的影響和阻礙，近代社會生活變化特別是人們物質(zhì)文化生活的變化是有限的。(3)具有明顯的半殖民地半封建社會烙印，加重了中國社會半殖民地化的色彩。【對點演練】2下面兩圖分別展示了20世紀(jì)70年代和90年代我國流行服飾的變化情況，這反映的實質(zhì)問題是()a外來文化的影響b服裝業(yè)的迅猛發(fā)展c人們的思想解放d人們穿著品味的變化解析：選c。圖片反映的現(xiàn)象是人們的穿著打扮由傳統(tǒng)、保守到開放、瀟灑。反映的深層次問題是，隨著改革開放的進行和人民生活水平的提高，我國人民的思想觀念發(fā)生了深刻的變化。1(2016廣東學(xué)考)辛亥革命時期具有反清革命色彩的習(xí)俗改良是()a斷發(fā)易服b婚喪儀式簡化c穿著洋裝 d白話文風(fēng)行解析：選a。一定時期的社會習(xí)俗是一定時期思想的體現(xiàn)。不同時期的社會習(xí)俗變化一般都與重大歷史事件對社會生活的沖擊有關(guān)，尤其是對中國近代化影響深刻的重大歷史事件，如洋務(wù)運動、戊戌變法、辛亥革命、新文化運動等。辛亥革命前后，“斷發(fā)易服”具有反清革命的色彩。故答案選a項。2(2016北京會考)竹枝詞京華詠俗寫道：“衣裳時樣年來瘦，漸仿洋裝顯細腰。”這種情況表明()a西方服飾開始傳入中國b民間服飾受到西方影響c新式服飾體現(xiàn)等級觀念d洋裝普遍取代傳統(tǒng)服飾解析：選b。服飾是時代的外衣。由材料信息“漸仿洋裝顯細腰”可知，鴉片戰(zhàn)爭后，受西方文化和生活方式的影響，中國的民間服飾受到西方影響，仿效洋人，故答案選b項。3(2015海南會考)20世紀(jì)初，有一個署名“蘭陵憂患生”的人寫過京華百二竹枝詞，其中詠嘆女學(xué)生這樣寫道：“或坐洋車或步行，不施脂粉最文明。衣裳樸素容幽靜，程度絕高女學(xué)生”。這一社會風(fēng)俗變化源于()a漢唐遺風(fēng) b因循守舊c歐風(fēng)美雨 d以俄為師解析：選c。從題干可知是說女子走出家庭，走進學(xué)堂，這是受到西方思想文化的影響，故選c項。4(2015云南學(xué)考)中國近代史上“斷發(fā)易服”的主張始于()a鴉片戰(zhàn)爭期間b洋務(wù)運動期間c戊戌變法期間d辛亥革命期間解析：選c。戊戌變法期間出現(xiàn)了“廢止纏足”和“斷發(fā)易服”的主張，故c項正確。5(2015廣西學(xué)考)1934年申報載：“現(xiàn)代中國的摩登姑娘、太太們，差不多除了她們固有的中華血統(tǒng)的皮肉之外，全都裝飾著舶來的服飾用品。連日常的食品，也積極地洋化起來，以期脫胎換骨。”材料主要反映了當(dāng)時的中國()a拜金主義盛行b城鄉(xiāng)生活方式全盤西化c盲目崇洋媚外d市場完全被洋貨占領(lǐng)解析：選c。本題關(guān)鍵是準(zhǔn)確地理解題干所反映的歷史現(xiàn)象。由材料申報記載“全都裝飾著舶來的服飾用品，連日常的食品，也積極地洋化起來”反映了1934年間中國服飾和食品方面的洋化現(xiàn)象。題干從服飾與飲食兩個方面反映了社會上的崇洋現(xiàn)象，c項符合題意，故選c項。6(2015廣東學(xué)考)辛亥革命后，具有鮮明時代特征、一度成為國民政府文官制服的新式服裝是()a中山裝 b列寧裝c長袍 d馬褂解析：選a。辛亥革命后，中山裝一度成為國民政府文官制服的新式服裝，故a項正確；列寧裝是新中國成立初期流行的服飾，故b項錯誤；馬褂是清代民間的傳統(tǒng)服飾，與題意不符，故c、d兩項錯誤。教材答疑名師指津一、學(xué)習(xí)思考1為什么西式服裝能夠被中國人接受并得以流行？(教材p63)提示 從穿著的角度來看，西裝適體、瀟灑；從中國社會政體的轉(zhuǎn)變角度來看，辛亥革命推翻了清朝的封建專制統(tǒng)治，采取和頒布了一系列關(guān)于革除陋習(xí)的措施與法令，為建立新的生活方式鋪平了道路；從社會思潮流行的角度來看，民國初期服飾崇洋風(fēng)氣受西化思潮的推動。辛亥革命的理論及其制度模式均直接源于西方。因而，新政府仿效西政西俗成為一時風(fēng)氣，在社會上興起一股西化思潮。2你能說出四大菜系各有什么特色和招牌