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文檔簡介
超市采購工作計劃的超市采購工作計劃范文文章,供大家參考!一、必須始終樹立三個“一”思想。1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經營、有利于管理、有利于提高企業效益為中心而展開。2、打造一支團隊。努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。二、加強運營管理,創新求變,真正提高門店經營能力。1、制定運營標準,加大檢核力度,實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要采取現場示范抓基礎、蹲點協助抓經營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。2、拓展思路,大膽整改,解困門店經營。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調整,通過整合經營品項、“外引”經營項目、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤并等手段達到解困之目的。三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。1、逐步建立中央采購與區域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。面對現實,推進地采保供應。增加門店當地區域供應商的合作,爭取當地供應商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。調整促銷模式,嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭XX年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。重抓生鮮自營,打造門店經營亮點。XX年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經營活性。同時為公司實施“農超對接”提前做好準備。四、創新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統數據分析,精簡單品經營數量,特別是經銷供應商單品的精簡,門店開業二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業個性化管理需求。單店的公司化運作支持系統,包括促銷調價、費用錄入,地采供應商的結算對帳等功能。物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數據傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統復檢,減少物流發貨差錯,加快門店驗收速度等。五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進企業文化建設。1、完善規范化、手冊化的企業流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。2、建立“企業職工代表大會”制度,促進企業內部的民主管
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