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文檔簡介

細胞膜系統的邊界說課稿一、教材的地位和作用 “細胞膜系統的邊界”一節是必修一分子與細胞第3章第1節的內容,本節介紹的是細胞膜的成分和功能。該節的學習使學生開始從細胞水平了解生物體,并對細胞膜的功能建立初步認識,為后面第4章進一步學習有關細胞膜的知識奠定基礎。因此本節課在教學中起著至關重要的作用。二、教學目標根據教學大綱要求并結合該課的特點,我制定了如下教學目標:1知識目標:簡述細胞膜的成分和功能;進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗,體驗制備細胞膜的方法。 2能力目標:培養學生實驗觀察能力和動手能力。3情感目標:認同細胞膜作為系統的邊界,對于細胞這個生命系統的重要意義。三、教學重點難點根據教學目標的要求,為了更好地解決教學內容,幫助學生更好地理解知識,確定了本節課的重點、難點:1.教學重點:(1)細胞膜的成分和功能。(2)細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。2.教學難點:(1)用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。(2)細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。四、教法本節課的內容與學生的生活實際緊密聯系,因此,在課堂教學中結合學生熟悉的“生活化”材料進行體驗式教學,強調學生的主體性,強調學生的參與、投入和親自感悟。學生在初中階段學習中已初步認識細胞膜在整個細胞中的基本功能,但對細胞膜的成分卻是一概不知,為了更符合學生的認知規律,教師對教學順序作了調整,先學習細胞膜的功能,再學習細胞膜的成分。五、學法課前布置學生預習本節課內容,讓學生思考“本節聚焦”,帶著問題預習。在教學過程中,通過實驗、觀察、討論、分析去發現知識。六、教學過程1. 課題引入聯系生活,引發體驗在課題的切入時,教師設計了一個學生實驗:把雞蛋剝殼,然后將內容物小心地倒入大培養皿中。讓學生觀察現象,并對所觀察到的現象展開討論:雞蛋里的卵黃與卵清是如何分布的?為什么能如此分布?由于選取的材料是學生非常熟悉的,來源于生活之中,學生明顯對這樣的材料有親切感,對實驗充滿好奇和探究心理。由此,教師可進一步引導學生,讓學生用細針扎進卵清部位并輕輕挑動,觀察現象,然后再用細針扎進卵黃部位也是輕輕挑動,觀察現象。通過對實驗現象的前后比較,學生便很快發現:卵黃與卵清被一層膜分隔開,它就是卵黃膜,而未受精的卵黃就是一個卵細胞,卵黃膜成為卵細胞這一系統的邊界。在這個實驗中,學生通過自身的動手操作,真切地感受到細胞膜的存在。為了更進一步感受細胞膜的存在,根據教材讓學生體驗制備細胞膜的方法。2. 細胞膜的功能創設情境,互動體驗通過對上述實驗的分析,學生自然而然地也就認識了細胞膜的基本功能是“將細胞與外界環境分隔開”。這一邊界的出現促使了原始生命的誕生。細胞膜對于細胞來說不是單純的一道屏障,它會控制物質進出細胞。對此,教師可設計兩個實驗讓學生去體驗、感悟,在實驗時全體學生分為若干,每4人為一組。實驗一:取A、B兩個燒杯,分別加入等體積的清水和沸水,然后將新鮮的紫色莧菜葉分別浸入A、B兩個燒杯中;實驗二:取數量相等的玉米粒兩份,為A、B兩組,將B組玉米粒煮熟,然后分別加入紅墨水,幾分鐘后用緩水流沖洗兩組玉米粒。教師可引導學生在操作的過程中思考:實驗一中B燒杯的水為什么變成紫紅色?而A燒杯顏色不變?實驗二中B組玉米粒為什么被染成紅色,而A組的顏色不變?學生帶著問題在小組內相互討論和探究,并時而與教師交流,最終明白了細胞膜確實能控制物質的“進”與“出”。“信息交流”對于當今人類社會來說是非常重要,人們可通過各種方式實現相互間的信息交流,而這些交流方式與細胞間的信息交流方式存在極大的類似。因此,教學中教師可引導學生聯系自身在日常生活中與人交流的方式去理解細胞間的信息交流,三種方式依次好比“寄信”、“面對面交談”、“打電話或QQ”。教師可讓學生自己去分析人的幾種交流方式與相應細胞間的交流方式間的相似點,例如“內分泌細胞一激素一靶細胞”相當于“寄信人一信件一收信人”、“細胞一細胞”相當于“人一人當面識別”、“細胞一通道一細胞”相當于“人一電話線(或網線)一人”。人與人之間的交流方式是學生所熟悉的,這些生活體驗能有效地幫助學生去認識教材中這些抽象的概念。3. 細胞膜的成分利用已知,獲取新知在第2章組成細胞的分子中,學生知道了蛋白質、糖類和脂質是重要的化合物,但是對于這些物質的存在位置還不清楚,因此在本章的教學中,指導學生將細胞的物質組成與細胞的結構有機地聯系起來,對細胞形成系統的認識。如引導學生從生命系統的結構基礎角度,認識“蛋白質是生命活動的主要承擔者”,原因之一是它承擔了組成細胞基本結構的功能,它是細胞膜的主要成分之一,約占細胞膜總量的40%。再如,引導學生回憶“細胞中的脂質”提出的“磷脂是構成細胞膜的重要成分”,再提出細胞膜結構中脂質約占總量的50%,使學生將前后知識建立起有機的聯系,同時,為“生物膜的流動鑲嵌模型”的學習奠定基礎。七、板書設計第三章

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