肉牛衛生保健技術 疾病如電閃雷鳴 疫情似傾盆大雨 衛生防疫是雨過天晴 拜拜 肉牛已經被列為具有競爭力的優勢農產品 作為一項新興的農村產業 經過幾年的發展 規模化程度已出現端倪 肉牛衛生保健技術的作用凸現重要 此項技術不但可以降低肉牛養殖的成本 化解養殖風險 提高養殖效益和牛肉產品的質量 而且還促進牛肉 安全 優質 綠色無公害 生產 保障人民的食品衛生安全 因此 牛場必須堅持 防重于治 防治結合 的方針 使發病減少 而一旦發病 只要及時進行診治 可使患病造成的損失與危害降到最低限度 牛群衛生保健內容 1 分群 分階段飼養按品種 性別 年齡 強弱等分群飼養 避免隨意改動和突然變換 保證牛體正常發育和健康需要 防止營養缺乏性疾病和胃腸病的發生 2 創造良好的飼養環境牛舍要陽光充足 通風良好 冬天能保暖 夏天能防暑 排水通暢 舍內溫度以9 16 濕度以50 70 為宜 運動場干燥無積水 經常刷洗牛體 良好的飼養環境能促進牛體健康成長和繁殖 并能防止呼吸道 消化道和皮膚疾病的發生 科學管理 3 保證適當的運動每天上下午讓牛在舍外自由活動1 2小時 呼吸新鮮空氣 曬太陽 增強心 肺功能 促進鈣鹽利用 防止缺鈣 但夏季應避免陽光直射牛體 4 供給充足的飲水牛每天都需要大量的飲水 必須有固定可靠的水源 保證水量充足 水質要良好和取用方便 因此牛場都應設置自動給水裝置 以滿足飲水量和飲用清潔無污染水 保證牛體正常代謝 維持健康水平 科學管理 5 堅持定期驅蟲驅蟲對增強牛群體質 預防或減少寄生蟲病和傳染病的發生 具有重要意義 每年春秋兩季各進行1次全牛群驅蟲 結合轉群 轉飼實施 犢牛在1月齡和6月齡各驅蟲1次 驅蟲前應弄清牛群寄生蟲種類 有的放矢地選擇驅蟲藥 常用驅蟲藥有阿維菌素 伊維菌素和丙硫米唑 6 預防各類中毒病的發生毒素和毒物不僅使牛發生中毒病 而且損傷牛體的免疫功能 使許多疫病乘虛而入 因此 不得飼喂有毒的植物 霉變的飼草 糟渣 帶毒的餅粕 不在被工業 三廢 和農藥污染地放牧 飲水 防止牛吞食鼠藥和除草劑 科學管理 1 牛場布局要利于防疫牛場應選擇地勢干燥 平坦 寬闊之處 位置要遠離交通要道和工廠 居民區1000米之外 周圍要建圍墻 生產區與辦公和生活區分開 各區入口處設置消毒池 貯糞場 獸醫室和病牛舍應設在距牛舍200米以外的下風向 以利于防疫和環境衛生 2 堅持自繁自養牛場或養牛戶應實行自繁自養 避免從外地帶入傳染病 3 引進牛時要檢疫 買牛要從非疫區買 買前須經當地檢疫 簽發檢疫證明 對購入的牛 進行全身消毒和驅蟲 方可引入場內 進場后應隔離觀察45天 確認健康方可混群 引入育肥牛時按照 動物防疫法 規定 對口蹄疫 結核病 布氏桿菌病 副結核病和牛傳染性胸膜肺炎要進行檢疫 病牛不能引進 疫病防控 4 謝絕外來人員參觀入場 建立防疫制度謝絕無關人員進入牛場 必須進入者 須換鞋和穿戴工作服 帽 經消毒后才能入場 場外車輛 用具等不準進入場 不從疫區和市場上購買草料 本場工作人員進入生產區 也得更換工作服和鞋 帽 場內職工不得喂雞鴨鵝貓狗等動物 患有結核病和布氏桿菌病的人不得喂牛 不允許在生產區內宰殺或解剖牛 不把生肉帶入生產區或牛舍 不得用殘羹剩飯喂牛 消毒池的消毒藥水要定期更換 保持有效濃度 一切人員進出門口時 必須從消毒池上通過 建立系統的檢疫 防疫 驅蟲制度 5 消滅老鼠和蚊蠅等吸血昆蟲吸血昆蟲能傳播牛的多種傳染病和寄生蟲病 每周應用衛害凈 5 高效氯氰菊酯 對牛舍進行噴灑 消滅蚊蠅 老鼠 切斷傳播途徑 保證牛群正常生長 疫病防控 1 疫病傳播途徑不同 消毒方法不同通過消化道傳播的疫病 對飼料 飲水及飼養管理用具進行消毒 通過呼吸道傳播的疫病 空氣消毒通過節肢動物或嚙齒動物傳播的疫病 殺蟲 滅鼠 2 預防性消毒每年春秋結合轉飼 轉場 對牛舍 場地和用具各進行1次全面大清掃 大消毒 以后牛舍內外 道路每周用3 強力消毒靈消毒1次 牛體可用百毒殺進行消毒 牛床每天用清水沖洗 土面牛床要勤清糞 勤墊圈 達到預防一般傳染病的目的 消毒 3 隨時消毒在發生傳染病時 對病牛和疑似病牛的分泌物 排泄物以及污染的土壤 場地 圈舍 用具和飼養人員的衣服 鞋帽都要進行徹底多次 反復消毒 4 終末消毒在病畜解除隔離 痊愈或死亡后 或者傳染病撲滅后及疫區解除封鎖前 為了消滅疫病必須用10 20 石灰乳 2 5 火堿 0 5 1 過氧乙酸 1 300菌毒敵等終末大消毒 牛糞內常含有大量的病原體和蟲卵 應集中做無害化處理方法 摻入消毒藥或發酵法 消毒 常用的消毒法 1 機械性清除清掃 洗刷 通風 2 物理消毒法陽光 紫外線和干燥 高溫 火焰 煮沸 蒸汽3 化學消毒法常用化學藥品的溶液進行消毒 消毒 影響消毒效果的因素 1 病原體抵抗力大小2 環境情況和性質3 消毒時的溫度高低4 消毒藥的濃度5 作用時間長短選擇化學藥劑應考慮的問題 1 對病原體的消毒力要強2 對人畜的毒性要小3 不損害被消毒的物體4 易溶于水5 在消毒的環境中比較穩定6 不易失去消毒作用 價廉 易購和使用方便 消毒 消毒藥 濃度 消毒對象 消毒 有計劃地給健康牛群進行預防接種 可以有效地抵抗相應的傳染病侵害 歷史上 我國成功的范例是利用疫苗消滅了牛瘟 1956 牛肺疫 1996 為使預防接種取得預期的效果 必須掌握本地區傳染病的種類及其發生季節和流行規律和生產 飼養管理和流動等情況 根據需要制訂相應的防疫計劃 適時地進行預防種 免疫 搞好免疫接種是預防疫病流行的重要措施 各牛場可能發生的傳染病不相同 選用的疫苗是不一樣 因此 在防疫過程中 根據各自的不同情況來合理安排免疫接種 制定合理的免疫程序 目前 國內外尚無統一的牛免疫程序 因此只能在實踐中總結經驗 制定出合乎本地 本牛場具體情況的免疫程序 免疫 巴氏桿菌苗 牛出敗 對體重100千克以下牛每頭皮下或肌肉注射4毫升 體重100千克以上牛 每頭注射6毫升 在本病流行前數周接種 可接種2次 間隔1 2周 免疫期可達半年以上 口蹄疫疫苗 O型 A型 Asia1 成年牛肌肉注射3毫升 1歲以下犢牛肌肉注射2毫升 免疫期為6個月 口蹄疫A型活疫苗 肌肉或皮下注射 6 12月齡牛1毫升 12月齡以上2毫升 注射后14天產生免疫力 免疫期4 6個月 我縣常用疫苗種類 牛流行熱疫苗在吸血昆蟲孳生前1個月接種 第一次接種后 間隔3周再進行第二次接種 頸部皮下注射4毫升 頭 犢牛2毫升 第二次接種后3周產生免疫力 免疫期為半年 牛輪狀病毒疫苗犢牛出生后吃初乳之前口服 2 3天即可產生免疫力 福爾馬林滅活疫苗 分別于妊娠母牛分娩前60 90天和30天兩次注射免疫 牛傳染性鼻氣管炎疫苗接種犢牛后10 14天產生抗體 第一次注苗后4周 重復注射1次 免疫期可達6個月 病毒性腹瀉疫苗對6月齡至2歲的青年牛進行預防接種 在斷奶前后數周接種最好 免疫期1年以上 對受威脅較大牛群應每隔3 5年接種1次 育成母牛和種公牛于配種前再接種1次 多數牛可獲終生免疫 推薦用疫苗種類 專人采購和專人保管 以確保疫 菌 苗的質量 活疫 菌 苗必須冷凍保存 滅活苗在4 8 保存 使用前要逐瓶檢查 觀察疫 菌 苗瓶有無破損 封口是否嚴密 瓶簽是否完整 是否在有效期內 劑量記載是否清楚 稀釋液是否清晰等 并記下疫 菌 苗生產廠家 批號等 以備案便查 疫 菌 苗接種前 應檢查牛群的健康情況 病牛應暫緩接種 接種疫 菌 苗用的器械 如注射器 針頭 鑷子等 都要事先消毒好 根據牛場情況 每頭牛換一個注射針頭 接種疫 菌 苗時 不能同時使用抗血清 消毒劑不能與疫苗直接接觸 疫 菌 苗一旦啟封使用 必須當天用完 不能隔天再用 在免疫接種過程中 疫 菌 苗不要放置于日光下暴曬 應置于陰涼處 注意防止母源抗體對免疫效果的影響 疫苗的保管及使用 牛免疫接種后仍不能控制傳染病的流行 其原因 一 牛本身免疫功能失常 免疫接種后不能刺激牛體產生特異性抗體 二 母源抗體干擾 三 沒有按規定免疫程序免疫 使免疫后達不到所要求的免疫效果 四 正在使用抗生素 抗血清或免疫抑制藥物進行治療 造成抗原受損或免疫抑制 五 疫 菌 苗運輸 保存過程中方法不當 使疫 菌 苗本身的效能受損 六 在免疫過程中操作不嚴格 或疫 菌 苗接種量不足 七 疫 菌 苗質量存在問題 過期失效 污染等 總之 免疫失敗原因很多 要進行全面的檢查和分析 為防止免疫失敗 最重要的對策是做到正確保存和使用疫 菌 苗及嚴格按免疫程序進行免疫 免疫失敗的因素 1 發現疑似傳染病時 應及時隔離 消毒 并迅速上報當地獸醫站 盡快確診 2