中等職業教育課程標準的設計 黃明星常德市教育科學研究院2011 7 現有中等職業教育在理念上存在著重大歧誤 現行專業教學中許多深層次的問題均是落后教育理念使然 教什么 怎么教以及學什么 怎么學之類本源性的命題并沒有得到科學的闡述 歧誤之一 移植普通教育的基本思路 片面強調 打基礎 過分關注專業知識的系統性和邏輯性 體現為 建筑學教育模式 歧誤之二 專業教學中過分關注所謂的 知識點 教學的主要方式是 文本教學 教學的第一要務是讓學生 理解 和 掌握 知識 體現為 普高化 傾向 歧誤之三 中職學生的學習方式被 作業 和 考試 所主導 技能培養的地位在中等職業教育中得不到保證 學生在校學習過程中 職業感 不強 從而影響了職業教育的效果 課程與教學的關系 課程是方案 教學是實施 老師應當教 課程 而不是教 教材 教育行政部門應當管 課程 而不是僅僅是管 教材 課程標準設計 開發 的基本思路 課程標準的內涵 課程標準開發的基本理念與基本原則 課程標準開發的程序 課程標準設計 開發 的技術規范 人才需求與專業改革調研報告 專業教學標準 專業核心課程標準 課程標準的實踐示例與分析 專業課程標準示例 示例分析 課程標準設計 開發 的基本思路 課程標準的內涵課程 從課程的內部結構來看 課程包括課程計劃 教學計劃或專業教學實施方案 課程標準 教學大綱或教學基本要求 和教材等教學文件預定的教學目標 教學內容 教學活動的各個方面 課程標準 curriculumstandards 在 教育大辭典 中被解釋為 規定教育的培養目標和教學內容的文件 一般包括課程標準總綱和各科課程標準兩部分 前者是對一定學段的課程進行總體設計的綱領性文件 規定各級學校的課程目標 學科設置 各年級各學科每周的教學時數 課外活動的要求和時數以及團體活動的時數等 后者根據前者具體規定各科教學目標 教材綱要 教學要點 教學時數和編定教材的基本要求 中等職業教育課程標準是根據中職專業培養計劃 以學生綜合職業素質培養為核心 為教育教學提供較詳細的指導而構建的教學指導性文件 其內涵主要包括課程內容標準和課程考核標準兩部分 前者解決學什么的問題 后者則解決學得怎么樣的問題 課程內容標準是對一門課程的定位 目標與任務 內容與體系 組織與實施提出的具體要求 主要包括三個部分 1 教學基本要求 從宏觀上給出本課程的知識要求 能力要求 技能要求和素質要求 2 課程內容體系 具體給出本課程教學內容 3 本課程使用的教材和主要教學參考資料 包括主教材 主要參考書及參考資料 課程考核標準是對本課程在知識 能力 技能 素質等方面提出的 質 和 量 的標準 包括 1 本課程的知識 能力 技能與素質的考核標準 2 考試大綱 3 考核方法 應取得的證書名稱及等級 課程標準設計 開發 的基本理念與基本原則 指導思想 以科學發展觀為指導 以就業為導向 以能力為本位 以崗位需要和職業標準為依據 滿足學生職業生涯發展的需求 適應社會經濟發展和科技進步的需要 具體 體面就業 樂業 興趣就業 勤業 品德就業 敬業 技能就業 精業 基本理念 1 以職業生涯為目標 確定改革方向學生職業生涯發展是實現學生自身發展和企業發展需要的結合點 課程標準應使學生能獲得與企業發展需求相一致的職業能力 拓展更加寬廣的職業發展空間 并為學生的終身職業生涯發展奠定基礎 要 讓學生成為適應工作變化的知識型 發展型技能人才 摒棄 一技享用一世 一崗站立一生 的傳統職教理念 以職業生涯發展為導向 2 以職業標準為依據 確定鑒定項目國家職業標準是在職業分類基礎上 根據職業活動內容 對從業人員工作能力水平的規范性要求 職業標準是職業教育和職業技能鑒定的基本依據 也是制定課程標準的重要依據 課程標準的內容要涵蓋職業標準和企業崗位要求 職業標準 客房服務員國家職業標準餐廳服務員國家職業標準前廳服務員國家職業標準報關員國家職業標準電子商務師國家職業標準 3 以工作任務為引領 確定課程設置課程設置必須與工作任務密切聯系 一門課程應包含一項或多項工作任務 要擺脫學科課程的思想束縛 改變 實踐是理論的眼神和應用 技術是科學的附庸 的理念 以工作任務來整合理論與實踐 從崗位需求出發 構建任務引領型專業課程 增強學生適應企業的實際工作環境和完成工作任務的能力 4 以工作過程為主線 確定課程結構課程標準的開發要對工作過程有全面的了解和分析 按照工作過程的實際需要來設計 組織和實施課程 突出工作過程在課程框架中的主線地位 按照工作崗位的標題需要劃分專業方向 打破 三段式 課程和學科課程的傳統模式 要盡早讓學生進入工作實踐 為學生提供體驗完整工作過程的學習機會 逐步實現從學習者到工作者的角色轉換 5 以職業能力為基礎 確定課程內容要用以能力體系為基礎取代以知識體系為基礎來確定課程內容 圍繞正文職業能力來組織相應的知識 技能和態度 設計相應的實踐活動 同時注意避免把職業能力簡單理解為純粹的操作技能 突出專業領域的新知識 新技術 新工藝和新方法 注重職業情境中實踐智慧的養成 培養學生在復雜的工作關系中做出判斷并采取行動的綜合職業能力 兩種基礎觀 地基 物理性 靜態 就業導向 有關工作崗位的基本知識 基本技能 根基 生物性 動態 職業生涯導向 有關根據崗位變動的適應能力 職業變化的遷移能力 打好 地基 育 根基 育好 根基 強 地基 基本原則 1 規范性原則 課程標準的文字表達要規范 技術要求和專業術語應符合國家有關標準和技術規范 文體格式和內容有符合規定的要求 2 實用性原則 課程標準要切合實際 有利于職業學校的發展 能適應企業的要求 與職業標準相結合 3 操作性原則 課程標準的各項內容和要求應清晰明確 盡可能具體化 可度量 可檢驗 4 發展性原則 課程標準要具有前瞻性 能反映科學技術和社會經濟的發展 體現職業教育的發展趨勢 課程標準設計 開發 的程序 可考慮從三個維度開發 開發主體 開發過程 工作成果 核心是開發過程 包括專業調研 工作任務與職業能力分析 課程結構分析 課程內容分析等環節 不同環節由不同主體承擔 最終形成三個成果 專業人才需求與專業改革調研報告 課程標準總綱和各科課程標準 如圖 開發主體開發過程工作成果中等職業教育課程標準開發程序圖 專業調研 專業調研報告 人才需求 改革思路 培養目標與方向 開發項目組 行業技術專家職業研發專家資深專業教師 工作任務分析 任務與職業能力分析 工作項目 工作任務 職業能力 專業技能課程 課程設置 指導性教學安排 教學條件及實訓裝備等 課程結構分析 資深專業教師行業技術專家 資深專業教師行業技術專家 課程內容分析 課程標準 目標 內容與要求 實施建議等 項目評估 頒布實施 教育或學校行政部門 課程改革辦公室 1 人才需求調研 內容包括相應行業的人才結構現狀 專業發展趨勢 人才需求狀況 相應的職業資格 學生就業去向等 成果形式是 人才需求與專業改革調研報告 2 工作任務分析 把本專業涉及的職業活動 包括專門化方向 分解成若干相對獨立的工作項目 一級模塊 再對工作項目進行任務分析 二級模塊 按一定的邏輯關系進行排序 并對完成任務應掌握的職業能力作出較為詳細的描述 三級模塊 成果形式是 任務與職業能力分析 三級模塊要求用簡潔的操作性語言表述 建議用 能或會 動作要求 操作動詞 操作對象 的格式 如 能熟練打開白酒瓶蓋 一級 二級模塊供課程結構分析用 三級模塊供課程內容分析用 3 課程結構分析即把工作任務分析的結果 任務與職業能力分析 轉換為專業技能課程 形成由專業核心課程與專業方向課程組成的課程結構 專業核心課程指完成某個專業共同的工作任務為目標的課程 這些課程要以不同專門化方向之間的共同職業能力為基礎來設計 注意的是專業核心課程要避免過去以 知識 代替 能力 為基礎來設計這些課程的傾向 專業方向課程指在專業核心課程基礎上 針對某一就業崗位 以完成某些專項任務為目標的課程 專業方向課程應涵蓋國家 行業 頒布的相應職業標準的考核要求 雙證 可視為職業教育的本質標志 是學生畢業后走向社會 走進企業 走上崗位時 初步具備的 地基 能力和 根基 能力的最佳顯示方式 4 課程內容分析指將 任務與職業能力分析 表中表述的職業能力落實到相應的課程中 明確專業技能課程的主要教學內容 知識 技能和態度 技能考核項目與要求 建議學時數等 5 制定課程標準根據 專業技能課程 表中列出的專業技能課程制定專業核心課程標準 課程標準要反映學生的學習過程和預期的學習結果 陳述的角度應以學生為出發點 6 項目審定項目組在完成開發任務后 向課改辦提出審定申請 并提交相關材料 課改辦根據不同的專業情況 組成專業評估專家小組進行審定 并提出書面意見 7 頒布實施 課程標準設計 開發 的技術規范 人才需求與專業改革調研報告一 xxx專業人才需求與專業改革調研指導思想主要闡述人才需求與專業改革的基本思路 方法二 湖南省 常德市 xxx專業人才需求調研1 xxx行業發展現狀與趨勢2 xxx行業從業人員基本情況3 xxx專業對應的職業崗位分析 對應哪些崗位 這些崗位從業人員基本情況 這些崗位過去三年人才招聘情況 未來需求的趨勢 4 xxx專業對學歷與職業資格證書的要求5 xxx專業人才招聘渠道分析 目前主要從哪些渠道招聘該專業人才 是否能滿足需要 以后將有哪些渠道 6 xxx專業在職人員進修需求分析 三 湖南省 常德市 中職xxx專業現狀調研1 目前該專業點的分布情況2 目前該專業招生與就業崗位分布情況 三年來的情況 3 目前中職xxx專業在職人員培訓情況4 目前中職xxx專業的教學情況 包括課程設置 教材使用 實訓條件 考證率 師資情況等 四 湖南省 常德市xx學校 xxx專業課程改革建議1 xxx專業培養目標與專業方向調整建議2 xxx專業課程設置建議3 xxx專業教學改革建議4 xxx專業師資與實訓條件配置建議 專業教學標準 包括 1 專業名稱 2 入學要求 3 學習年限 4 專業培養目標 5 職業領域 6 人才培養規格包括 6 1基本素質6 2專業技能知識6 3職業資格證書 7 任務與職業能力分析 8 專業 實訓 課程 如專業下設若干專門化方向 須分別列表說明 專業課程名稱一般按照 名詞 動詞 的格式表述 如 餐飲服務與管理 客房服務 商務英語寫作 9 課程結構 專業方向課程 專業核心課程 公共基礎課程 c1c1 1c1 2c1 3 c2c2 1c2 2c2 3 c3c3 1c3 2c3 3 選修課程 b1b2b3b4b5 a1a2a3a4a5a6 b1b2b3b4b5 10 指導性教學安排 11 專業教師任職資格 12 實訓 實驗 裝備 13 說明 3 專業核心課程標準 xxx課程標準課程名稱 適用專業 1 前言1 1課程的性質1 2設計思路2 課程目標3 課程內容和要求 3 專業核心課程標準 xxx課程標準4 實施建議4 1教學建議4 2教材編寫建議4 3教學評價建議4 4課程資源的開發與利用4 5其他說明 課程標準的實踐示例與分析 電子商務專業 電子商務概論 課程標準1 課程內容標準 課程的定位與任務 課程的定位 電子商務概論 課程是電子商務專業必修的一門專業課程 它是培養學生電子商務活動基本業務能力的重要載體 是提高學生商務活動素質和培養高級電子商務應用型人才的重要專業骨干課程 課程的任務 通過該課程的學習 使學生了解電子商務的基本知識 整體結構 運行機制及主要技術 掌握電子商務的應用方式 基本具備應用電子商務從事商務活動的能力 課程內容體系 電子商務概論 電子商務的基本概念 電子商務的發展和展望 電子商務與社會經濟活動 電子商務網絡技術基礎 網絡基本技術 網絡互聯技術 電子商務安全技術基礎 安全電子交易的基本要求 網絡安全技術 信息安全與加密技術 安全電子交易基礎 電子商務的信息應用環境 www技術及應用 超文本標示語言 可擴充的標示語言 web應用服務器 電子貨幣與在線支付體系 支付體系 電子貨幣的概念 電子支付解決方案 電子支付技術的前景 網站與在線商務系統設計 域名及其注冊方法 網站的建設與運營策略 網頁設計 在線電子商務活動基礎 在線商務活動 電子商務的主要模式 電子商務與企業效益 網絡營銷實踐 網絡營銷與網上市場 網絡營銷技巧 網絡營銷案例分析 電子商務法律制度 電子商務法律制度概述 調整交易形式的電子商務法律制度 調整交易內容的電子商務法律制度 教學基本要求理解電子商務的基本概念 掌握電子商務的相關技術 運行機制 實際操作的基本知識 具備進行實際工作的能力 推薦使用教育部規劃教材作為主修教材 鼓勵使用校本參考資料 建議學時 理論課學時30 實驗 上機學時28 課內外學時比1 1 2 課程考核標準 根據教學基本要求 對基礎知識 基本理論 基本能力素質進行考核 基礎知識 基本理論考核采用閉卷形式 基本能力素質考核采用上機操作 方案設計 答辯等形式 考試結果以五級分制給以相應的學分 取得國家助理電子商務師職業資格者記滿學分 考試大綱參考國家電子商務員 助理電子商務師職業標準的相應基本要求和工作要求 備注 本課程的先修課程 企業管理概論 市場營銷學 國際貿易理論與實務 計算機網絡基礎 示例分析 電子商務概論 是電子商務專業的骨干專業課 有具體的行業 職業方向要求 具有較強的針對性 其課程標準依據具體行業 職業方向的要求設計出在職業技能 專業知識及職業素質等方面的培養標準 把專業核心能力的培養和核心技術的訓練當作主線 把熟練的專業操作技能 現場解決專業技術問題作為教學重心 使學生既適應當前的職業崗位 又有一定的發展潛力 以提高就業 擇業和創業的能力 具有高度的定向性 直接性和綜合性 具體體現在以下幾個方面 與職業崗位技能緊密結合 使學生在獲得知識的同時 技能得到鍛煉并獲得相應的職業崗位資格 既重視專業性 又考慮綜合性 既突出能力培養 又不忽視作為能力和素質發展基礎的理論知識 通過綜合性的實踐課程 培養學生的職業綜合能力和職業綜合素質 注重過程考核 改變以筆試為主的考試 考核方法 采用形式多樣的方法全面 正確地評估學生的動手能力和創新能力 從而培養學生的綜合能力 綜合職業素質 體現了現代職業教育的理念 授課體系與學生職業能力訓練相適應 有利于學生獲得應具備的專業能力 特別是應用能力 有利于將學生培養成為行業需要的應用型人才 采用模塊教學 各個模塊既有一定的聯系 又相互獨立 有利于根據行業 科技發展及時更新調整 避免一個標準 一統到底 具有實效性 最后需要說明的是 我個人認為 教師在課程開發過程中并不能成為主角 而應是教學過程的主角 而我國的職業教育課程開發通常把教師作為主角 這是對職教課程開發的一種誤解 職教教師要參加課程開發 但不是主角 作為主角的應是職教學科課程專家和相關利益群體的代表 職教學科課程專家應該是具有深厚的學科知識背景 對于本專業或本學科具有相當的研究 能從全局把握整個學科的結構及其發展變化的研究人員 他同時