素能演練提升(一)細胞的分子組成(滿分:100分時間:45分鐘)一、選擇題(每小題4分,共60分)1.下圖為不同化學元素組成化合物的示意圖,下列說法不正確的是()a.若為某種具有催化作用的化合物,則的初步水解產物為多肽,徹底水解產物為氨基酸b.若大量積累于皮下和內臟器官周圍,則為脂肪c.若為構成細胞膜基本骨架的分子,則為磷脂d.若在低血糖時分解以補充血糖,則可能是肌糖原和肝糖原解析:由示意圖中的元素組成,可以判斷可能是蛋白質,可能是糖類或脂肪,可能是核酸、磷脂等。根據a項中的“催化作用”可以確定是蛋白質,氨基酸是構成蛋白質的基本單位,氨基酸通過脫水縮合形成多肽,多肽折疊后形成蛋白質,a項正確;通過b項的敘述可以確定是生物體內的儲能物質脂肪,b項正確;磷脂構成細胞膜的基本骨架,磷脂含有的化學元素有c、h、o、n、p,c項正確;肌糖原不能直接分解補充血糖,d項錯誤。答案:d2.(2015北京東城區期末)下列關于細胞中化合物的敘述,正確的是()a.磷脂屬于脂肪,是細胞膜的組成成分b.胃蛋白酶屬于蛋白質,是傳遞信息的物質c.糖原屬于多糖,是植物細胞內的儲能物質d.dna屬于核酸,是絕大多數生物的遺傳物質解析:磷脂屬于脂質,是細胞膜的組成成分,a項錯誤;胃蛋白酶屬于蛋白質,是具有催化作用的有機物,b項錯誤;糖原屬于多糖,是動物細胞內的儲能物質,c項錯誤;核酸包括dna和rna,其中dna是絕大多數生物的遺傳物質,d項正確。答案:d3.下列與蛋白質有關的說法,不正確的是()a.功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多b.血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質的含量有關c.所含氨基酸種類、數目、排序相同的多肽的功能相同d.去掉某九肽化合物5號位置的丙氨酸后,形成的多肽化合物中肽鍵少2個,氧原子數不變解析:蛋白質在細胞膜行使功能時起重要作用,因此,功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多,a項正確。血漿的溶質微粒中血漿蛋白和無機鹽的含量最多,因此,血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質的含量有關,b項正確。多肽鏈形成的空間結構不同,則多肽的功能也不同,c項錯誤。去掉某九肽化合物5號位置上的丙氨酸后,在該氨基酸所處位置的兩側各去掉一個肽鍵,形成的兩個四肽中肽鍵少2個,丙氨酸中含2個氧原子,水解2個肽鍵消耗2分子水,因此氧原子總數不變,d項正確。答案:c4.(2015課標全國理綜,1)下列敘述錯誤的是()a.dna與atp中所含元素的種類相同b.一個trna分子中只有一個反密碼子c.t2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成d.控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的dna上解析:本題考查組成細胞的結構和細胞分子組成等的知識。dna和atp的元素組成都為c、h、o、n、p,a項正確;trna 一端的三個堿基可以與mrna上的密碼子配對,稱為反密碼子,一個trna只有一個反密碼子,b項正確;每種病毒體內只有一種核酸(dna或rna),t2噬菌體的核酸為dna,其基本組成單位為脫氧核糖核苷酸,c項正確;細菌為原核生物,僅有核糖體,無線粒體等其他細胞器,d項錯。答案:d5.用含32p的磷酸鹽培養液培養動物細胞,一段時間后,細胞的結構和化合物中不具有放射性的是()a.脫氧核糖b.核膜c.基因d.trna解析:脫氧核糖等糖類只由c、h、o組成,不含有p,因此不具有放射性。核膜中存在磷脂,基因的構成單位脫氧核苷酸含有p,trna也含有p。答案:a6.若要在普通顯微鏡下觀察到質壁分離、rna和脂肪,下列四組材料中應選擇的一組是()a.水稻胚乳和花生子葉b.天竺葵葉和水稻胚乳c.紫色洋蔥和花生子葉d.天竺葵葉和紫色洋蔥解析:用于觀察質壁分離的材料需有大液泡,用于觀察脂肪的材料需含大量脂肪,用于觀察rna的材料需新陳代謝旺盛。水稻胚乳不適于進行以上觀察;花生子葉可用于脂肪的鑒定,但不能用于質壁分離和rna的觀察;天竺葵葉含有大液泡,可用于觀察質壁分離,由于含有葉綠體影響顏色反應的觀察,所以不能用來進行rna、脂肪的觀察;紫色洋蔥可進行質壁分離和rna的觀察,因此只有c項正確。答案:c7.(2015海南,11)關于蛋白質的敘述,錯誤的是()a.rrna能參與蛋白質的生物合成b.dna和蛋白質是染色體的組成成分c.人體血漿中含有漿細胞分泌的蛋白質d.核糖體上合成的蛋白質不能在細胞核中發揮作用解析:本題主要考查蛋白質的有關知識。蛋白質的合成包括轉錄和翻譯兩個過程,rrna是核糖體的構成成分,a項正確。染色體的主要成分是dna和蛋白質,b項正確。漿細胞分泌的抗體是蛋白質,主要分布在血清和組織液中,c項正確。核糖體上合成的蛋白質可以進入細胞核,并在細胞核中發揮作用,d項錯誤。答案:d8.(2015廣東惠州高三調研)下列敘述正確的是()a.蛋白質都是由20種氨基酸脫水縮合而成的鏈狀結構b.細胞間傳遞信息的物質都是蛋白質c.構成細胞器的膜結構特點相同d.atp含p元素說明無機鹽可以為細胞提供能量解析:蛋白質并不都是由20種氨基酸組成,可能是20種氨基酸中的部分氨基酸脫水縮合而成,a項錯誤。高等植物細胞間可以通過胞間連絲傳遞信號,不需要蛋白質,b項錯誤。細胞器膜、細胞膜和核膜等共同構成生物膜,它們具有大致相似的結構成分,具有共同的結構特點,c項正確。atp含p元素只能說明無機鹽參與某些化合物的合成,能為細胞提供能量的物質都是有機物,d項錯誤。答案:c9.下列真核細胞結構與成分,對應錯誤的是()a.細胞膜:脂質、蛋白質、糖類b.染色體:核糖核酸、蛋白質c.核糖體:蛋白質、核糖核酸d.細胞骨架:蛋白質解析:細胞膜的組成成分包括脂質、蛋白質和糖類,a項正確;染色體的組成成分是dna和蛋白質,核糖核酸是rna,b項錯誤;核糖體是由蛋白質和rna組成的,c項正確;細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構,與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動密切相關,d項正確。答案:b10.(2015貴州八校聯考)下列關于化合物的說法,正確的是()a.有些蛋白質具有信息傳遞作用,如性腺分泌的性激素b.水分和無機鹽在人體內的平衡有利于保持內環境穩態c.真核生物的遺傳物質都是dna,部分原核生物遺傳物質是rnad.糖原是重要的多糖,當人體血糖濃度降低時,可通過肌糖原的分解來直接調節血糖平衡解析:性激素屬于固醇,不是蛋白質,a項錯誤;健康人的內環境中的每一種組成成分和理化性質都處于動態平衡中,水分和無機鹽在人體內的平衡有利于保持體內滲透壓的平衡,b項正確;所有細胞生物的遺傳物質都是dna,c項錯誤;當人體血糖濃度降低時,可通過肝糖原的分解來直接調節血糖平衡,d項錯誤。答案:b11.如下圖所示,物質a是在胰島b細胞中合成的,且與血糖調節有關。物質b是一種淋巴因子,可干擾病毒dna在宿主細胞中的復制。物質c由漿細胞合成并分泌,且具有免疫作用。物質d由垂體分泌,可促進蛋白質的合成和骨的生長。下列說法正確的是()a.a、b、c、d四種物質分別為胰島素、干擾素、抗體、生長素b.物質a、b、c、d結構多樣性的直接原因是a的種類、數量和排列順序不同c.與a、b、c、d四種物質的合成、分泌有關的細胞器是核糖體、內質網、高爾基體、線粒體d.高溫和低溫均能破壞物質a的空間結構,使其調節血糖的能力喪失解析:a、b、c、d四種物質分別為胰島素、干擾素、抗體、生長激素;物質a、b、c、d結構多樣性的直接原因是氨基酸的種類、數量、排列順序及多肽鏈形成的空間結構的不同;a、b、c、d四種物質均屬于分泌蛋白,其合成和分泌與核糖體、內質網、高爾基體、線粒體有關;高溫能破壞胰島素的空間結構,使其功能喪失,低溫下胰島素的空間結構穩定。答案:c 12.在下列四種化合物的化學組成中,與圓圈中“a”所對應的名稱相符合的是()a.腺嘌呤核糖核苷酸b.腺苷c.腺嘌呤脫氧核苷酸d.腺嘌呤解析:四種化合物中的“a”依次為腺苷(腺嘌呤+核糖)、腺嘌呤脫氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸和腺嘌呤。答案:d13.某人做酶的相關實驗時,在試管中依次加入質量分數為3%的可溶性淀粉溶液2 ml,質量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液2 ml,放入適宜溫度的熱水中,保溫5 min。然后加入質量濃度為0.1 g/ml的naoh溶液1 ml,搖勻,再加入質量濃度為0.01 g/ml的cuso4溶液4滴,搖勻,試管中液體的顏色是()a.磚紅色b.無色c.藍色d.紫色解析:斐林試劑使用時必須混合后使用;該實驗使用的是雙縮脲試劑,淀粉酶是蛋白質,在堿性條件下與cuso4反應生成紫色絡合物。答案:d14.下列有關蛋白質和核酸的敘述,正確的是()a.蛋白質中的n主要存在于氨基中b.核酸中的n存在于堿基中c.蛋白質中的s存在于肽鍵中d.核酸中的p存在于五碳糖中解析:蛋白質中的n主要存在于肽鍵中,蛋白質中的s存在于r基中,核酸中的p存在于磷酸中,核酸中的n存在于堿基中。答案:b15.(2015廣東理綜,2)關于人胰島素的敘述,正確的是()以碳鏈為基本骨架與雙縮脲試劑反應呈藍色促進肝糖原分解由胰島b細胞合成、分泌a.b.c.d.解析:本題考查胰島素本質和功能以及有機物的鑒定的有關知識。胰島素的本質是蛋白質,所以以碳鏈為基本骨架,正確。蛋白質與雙縮脲試劑反應呈紫色,錯誤。胰島素通過促進肝糖原合成來降低血糖,錯誤。胰島素是由胰島b細胞合成、分泌的,正確。答案:b二、非選擇題(共40分)16.(10分)互花米草是一種灘涂草本鹽沼植物,對水淹的生態環境有很強的適應能力,曾被稱為“保灘護堤、促淤造陸的最佳植物”。某科研小組以“探究互花米草體內自由水與結合水的比值和潮汐水淹時間的關系”為課題,設計了如下實驗:選取同一海灘的互花米草幼苗分別栽種于多個沙盆中;將長勢相同、生長良好的互花米草幼苗平均分成5組,分別每天以0 h、3 h、6 h、12 h和24 h進行水淹處理;在處理50 d后,采集整株植株并測定自由水與結合水含量,計算自由水與結合水的比值,如曲線甲所示。分析實驗過程及實驗結果,回答下列問題。(1)在該實驗中,是自變量,自由水與結合水的含量是因變量。(2)為了能最大程度地模擬互花米草水淹的生態環境,在進行水淹處理時,實驗用水應為水,來源于。(3)自由水與結合水的比值和植物的代謝能力及抗逆性有著密切的關系。根據實驗結果可知,互花米草在水淹時間為h/d的環境下,抗逆性最強;在水淹時間為h/d的環境下,代謝活動最旺盛。(4)在實驗結束時水淹時間為24 h/d的實驗組互花米草長勢最差,甚至死亡,導致該現象發生的主要原因是。(5)該實驗小組同時測定k+吸收速率與水淹時間的關系,如曲線乙所示。由圖可知,互花米草吸收k+的方式是。解析:(1)由實驗目的可確定該實驗的自變量是水淹時間,因變量是自由水與結合水的含量。(2)為確保實驗結果的可靠性,需要最大程度地模擬互花米草水淹的生態環境,該實驗應選用取自互花米草采樣地點的海水。(3)由曲線甲可知,每天水淹3 h,自由水/結合水的比值最低,互花米草的抗逆性最強。而在沒有水淹時,自由水/結合水比值最高,代謝最旺盛。(4)在水淹時間為24 h/d時,植物因缺氧而長時間進行無氧呼吸,導致供能不足和酒精毒害。(5)由曲線乙可知,隨水淹時間延長,k+吸收速率逐漸下降,結合(4)的分析,可知吸收k+的方式為主動運輸。答案:(除注明外,每空1分)(1)水淹時間(2)海互花米草采樣地點(2分)(3)30(4)長期水淹導致互花米草進行無氧呼吸,造成供能不足、酒精中毒(2分)(5)主動運輸(2分)17.(10分)如圖是人體細胞中兩種重要有機物a和e的元素組成及相互關系圖,請據圖回答下列問題。(1)圖中方框中組成兩種重要有機物a和e的元素依次是、。(2)e具有多樣性,其原因:從b分析是由于,從a分析是由于。bb進行的場所是,be進行的場所是。(3)反應的過程為,若b的平均相對分子質量為r,通過反應過程形成m條肽鏈,經盤曲折疊構成相對分子質量為e的e,則e分子中肽鍵的數目是。解析:本題是物質推斷和鑒定綜合題。根據染色體的組成以及dna與蛋白質的關系可推知基本單位a和b分別是脫氧核苷酸和氨基酸,a、d、b、e分別是dna、rna、多肽、蛋白質。答案:(除注明外,每空1分)(1)n、pn(2)組成b(多肽)的b(氨基酸)的種類、數量、排列順序不同(2分)組成a(dna)的a(脫氧核苷酸)的排列順序不同(2分)核糖體內質網(3)脫水縮合(e-rm)/(r-18)18.(10分)膽固醇是人體中的一種重要化合物,血漿中膽固醇的含量受ldl(一種膽固醇含量為45%的脂蛋白)的影響。下圖表示細胞中膽固醇的來源,分析并回答下列問題。(1)圖中過程為。其產物徹底水解能得到種不同的物質。過程所需原料是。已知mrna1片段中有30個堿基,其中a和c共有12個,則其對應基因中g和t共有個。(2)ldl受體的化學本質是,ldl可以與細胞膜上的ldl受體結合,通過(方式)進入細胞,此過程與細胞膜的有關。(3)從圖中可以看出,當細胞膽固醇含量較高時,它可以抑制相關酶的合成和活性,也可以抑制的合成。(4)脂蛋白是蛋白質和脂質的復合體,細胞中既是蛋白質加工,又是脂質合成的“車間”是,據上圖分析可知,細胞對膽固醇的合成過程存在機制。解析:由圖可知,圖中過程分別為轉錄和翻譯,轉錄產物為mrna,mrna徹底水解產物有核糖、磷酸及4種堿基,共6種不同的物質。已知mrna1片段中有30個堿基,其中a和c共有12個,則g和u共18個,則其對應基因中共有60個堿基,因為g=c、a=t,所以g和t共有30個。ldl受體的化學本質是蛋白質,大分子物質進出細胞的方式為胞吞和胞吐,此過程與細胞膜的流動性相關。當細胞膽固醇含量較高時,它可以抑制相關酶的合成和活性,也可以抑制ldl受體的合成。答案:(每空1分)(1)轉錄6氨基酸30(2)蛋白質胞吞流動性(3)ldl受體(4)內質網反饋19.(10分)洋蔥是常用的生物學實驗材料,請結合下表回答相關問題。實驗名稱取材部位觀察方式顯微鏡細胞形態一觀察植物細胞鱗片葉