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文檔簡介
倉儲管理與庫存控制,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,倉儲的作用和意義,對物品進行保管,并對其進行數量、質量進行管理和控制 是使物資產生時間效果的主要方式,倉儲的機能,儲存和保管 調節供需 調節運輸能力 配送和流通加工,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,倉儲庫存產生原因?,頭腦風暴:,庫存產生的計劃性或策略性原因,縮短交期,緩解季節性生產高峰的壓力,規避風險的購買,投機性購買,庫存產生的失誤性原因,庫存優點,提高客戶服務水平,防止漲價、政策的改變以及延遲交貨等情況的發生,避免由于緊急情況而發生停產,大量運輸降低運輸成本,獲得大量購買的價格折扣,庫存的壞處,倉儲庫存管理再定位,庫存不是企業的“資產” 資金占用成本 倉儲空間成本 存貨服務成本 存貨風險成本 合理控制庫存,提高倉儲管理的效率對于企業具有戰略重要意義,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,倉儲與采購,如果公司想在原材料和其他產品上獲得批量購買折扣,就必須有倉儲。批量購買不但會帶來折扣,使每單位產品價格降低,而且因為運輸的經濟性,運輸成本也會降低。 但是,這些成本的節約必須能補償存貨增加帶來的庫存成本的增加。,倉儲與運輸配送,通常,來自不同制造商的貨物被運送到倉庫存儲,再根據不同客戶的需要,經過揀選、配貨、集貨后,配送到客戶手中。 倉庫的使用導致了比直接運送給客戶更低的成本,由此帶來的節約通常比因倉儲和庫存持有成本增加導致的成本增加多得多。,倉儲與生產,大批量的生產能使工廠生產更多單位的產品,每一單位成本更低,但長期以來會導致更多的存貨和不斷增加的倉庫需求。 為了獲得最小的總成本,必須權衡生產成本的節約與物流成本的增加。,倉儲與客戶服務,客戶服務政策,如24小時遞送,可能需要大量的倉儲庫存,以最小化總成本。變化的市場條件可能使得存儲產品變得必要,主要原因是公司可能不能準確地預測消費者需求和客戶的訂貨時間。通過倉儲,公司能夠迅速應對未預料到的需求。 過高的客戶服務水平與倉儲庫存成本之間需要權衡。,倉儲與各部門溝通的現實解決之道,締造“總成本最低物流”的企業原則 明確各部門的職責,將“總成本最低物流”納入其績效考核內容 重新審視企業總體的流程,務必使流程清晰而有序 建立跨部門的監督體系以確保執行“總成本最低物流” 以信息化來明確各部門之間的信息透明、實時、有效地溝通 物料控制組織化,成立物控部門,設置物料經理來管理協調相關職能,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,良好的“倉儲現場”,1、整齊有序各種物品擺放整齊、標志清楚,做到帳、卡、物相符。 2、物品安全完好物品的儲存滿足其物理、化學特性的要求,堆垛合理,保障倉儲人員的安全。儲存物品在數量、質量、有效期方面完好無損。“四個安全”:搬運安全、儲存安全、防護安全、實物安全 3、流暢均衡包括倉庫布局、勞動組織合理,按照出入庫管理流程、期量標準有節奏地組織物流,使出入庫量、人員需求量的波動達到最低。 4、信息準確包括對各種原始記錄、臺帳、報表的填寫或是對錄入計算機的各種數據要符合規范、數字準確,傳遞要及時。,定置管理各就其位,定置管理的定義 是對倉儲現場中的人、物、場所三者之間的關系進行科學的分析研究,使之達到最佳結合狀態的一種科學管理方法。 它以物品在現場的科學定置為前提,以完善的信息系統為媒介,以實現人和物的有效結合為目的,通過對倉儲現場的整理、整頓,把呆壞料清除掉,把需要的物品擺放在規定的位置,達到高效、優質、安全的倉儲效果。,定置管理的作用,解決和扭轉了倉儲現場臟亂差的現象,改善了工人的操作條件和環境,防止產品在搬運和儲存中的各種磕、碰、劃、壓傷及混料、錯料等現象的發生。 定置管理要求各種“物”放置在規定的位置,處于合理良好的狀態,用最少的時間取到所需物品,從而減少了尋找時間,提高了效率。而對物品進行科學的定置,能使倉儲全過程的物流、人流更加合理,縮短搬運時間和路線,使時間和空間更好地發揮效用。 把倉儲現場上一切易燃、易爆、有毒、易污染和引起安全事故的危險品實行特殊定置,標上明顯的警戒標志,劃分專門的責任區,明確專人負責管理。,物資堆剁基本要求,定置管理的原則,有圖必有物 有物必有區 有區必掛牌 有牌必分類 按圖定置,按類存放,圖(帳)物一致,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,庫存成本控制思路,適度庫存:找到均衡點 二八原理:ABC控制法 追求完美:零庫存指導思想 需求預測:減少不必要的庫存 虛擬庫存:以信息換庫存,適度庫存,定量訂購法 定期訂購法,定量訂貨法,定量訂貨法:就是預先確定一個訂貨點和訂貨批量,隨時檢查庫存,當庫存下降到訂貨點時就發出訂貨。 在整個系統運作過程中,訂貨點和訂貨批量都是固定的,訂貨批量一般取經濟訂貨批量。,庫存水平,時間,R=LTD/365,LT,LT,定量訂貨法,:每年的需求量,R:訂貨點,確定訂貨點,訂貨點的高低取決于需求速率和訂貨提前期。 需求速率:是指單位時間內的平均需求量。需求速率越高,則訂貨點應該越高。 訂貨提前期:是指從發出訂貨到所訂貨物到達所需要的時間。 訂貨點=需求速率 X 訂貨提前期,定量訂貨法的實施,首先確定訂貨點和訂貨批量,庫存管理人員每天檢查庫存,當庫存量下降到訂貨點時就發出訂貨,訂貨量取經濟訂貨批量 應用定量訂貨法的前提條件: 只適用于訂貨不受限制的情況 只適用單一品種的情況 既適用于確定型需求也適用于隨機型需求 一般多用于C類物資,定期訂貨法,原理:預先確定一個訂貨周期和一個最高庫存量,周期性地檢查庫存并發出訂貨。 訂貨批量:應使得訂貨后的“名義”庫存量達到額定的最高庫存量。,庫存水平,最大庫存容量,T,T,T,LT,實施定期訂貨法,只適用單一品種的情況 既適用于隨機型需求,也適用于確定型需求 一般多用于A類物資,品種少而價值高、比較重要的物資。,二八原理,ABC分類管理,原理:ABC分類法源出于ABC曲線分析,ABC曲線又叫帕雷托曲線。1879年意大利經濟學家帕雷托在研究人口與收入的分配問題時,發現占總人口百分比不大的少數人的收入卻占總收入的大部分;而大多數人的收入卻占總收入的很少一部分,即所謂的“關鍵的少數和次要的多數”的關系。,ABC分類的標準,37,ABC分類的一般步驟,為確定ABC分類,先要進行統計分析,要選定一個合適的統計期:比較靠近當前;銷售比較正常(處于正常情況)。,將ABC分析卡按銷售額由大到小的順序排隊,并按此順序號將各物資填上物料編號。,分別統計出所有各種物資在該統計期中的銷售量、單價和銷售額。,39,零庫存思想,實現零庫存的根本途徑就實施準時化作業,如準時化采購、準時化生產、準時化配送、準時化銷售等 準時化的思想就是只在需要的時候把需要的品種和數量送到需要的地點。,需求預測,對每一個產品預測可能的購買量使庫存管理的一個重要方面。 預測方法: 調查購買者意向 判斷抽樣 基于已往銷售數據上的預測 采用現代預測軟件,虛擬庫存:以信息換庫存,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,倉儲作業流程,入 庫,庫存保管,出 庫,接 運,驗收 入庫,堆碼、 苫墊,盤點,檢查、維護 保養,備料、復核、 裝車,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,倉儲管理績效評估體系,對建筑物的容積是否進行最有效的空間利用 出入庫運行及確認手續是否快捷而方便 貨物的物流業務量是否有效而均衡 是否恰當利用機械化、自動化的設施設備進行操作 存貨的操作運行距離是否最短 能否對存貨和供應物資進行準確定位和確認 是否按照相似的倉儲特性,及收發頻率,對商品進行分類集中 是否對倉庫貨項進行最大程度的保護和保衛 倉庫外觀是否有序而高效,案例,日本花王與P&G日本公司的倉儲管理績效,內容摘要,1、倉儲、物流與企業的關系 2、如何根據現代物流管理的要求進行倉儲庫存管理職責的再定位 3、倉儲與各部門的溝通 4、倉儲現場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現實方法 6、如何完善企業物流倉儲系統 7、物流倉儲管理業績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司,問題與解答,貨架的編碼,柜臺,資料架,AA,AB,AC,BA,BB,BC,CA,CB,CC,DA,DB,DC,CD,零置區,柜臺,柜臺,作業區,接洽收付處,接洽收付處,柜臺,1,2,3,4,5,6,CB2E5,倉庫的設計分配,倉儲物品的編碼,物資編碼,物資編碼是對庫存物資的品種、類別、規格和性能等進行整理,形成物資類別品種體系,并進行系統化的統一編碼標識工作。 物資編碼分類:組合序列碼、條形碼,組合序列碼示例,綜合運用字母、數字、暗示,物料編碼的好處,物料編號能增強嚴密性
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