梧州學院論文題目淺談廣西羅城仫佬族民俗文化旅游資源的開發策略系 別 工商管理系 專 業 旅游管理 班 級 學 號 學生姓名 完成時間 2012 年 6 月梧州學院制畢 業 論 文摘要民俗即民間風俗習慣，是廣大中下層勞動人民所創造的民間文化，包括飲食、服飾、居住、節日、民間歌舞等各方面的民俗風情。旅游學的理論一般把旅游資源分為民俗文化旅游資源和人文旅游資源兩大類。民俗文化旅游資源就是指能夠激發人們產生旅游動機,吸引人們進行旅游活動的風土人情及其載體。羅城縣是全國唯一的仫佬族聚居地，境內山川秀麗,古跡繁多,民風淳樸,文化燦爛,民俗資源十分豐富,民俗文化形式多樣。本文以仫佬族民俗文化旅游資源作為研究對象。通過采取文獻閱讀、網絡搜索等資料收集方式，分析它的主要類型及其特征以及民俗文化旅游資源開發的意義，闡述羅城仫佬族民俗文化旅游資源開發的制約因素，系統分析了羅城仫佬族民俗文化旅游資源開發將面臨的問題。最后，通過理論與實踐相結合，提出羅城仫佬族民俗文化旅游資源開發策略。關鍵詞：羅城仫佬族 民俗文化 旅游資源 開發策略Discussion on Luocheng Mulam Guangxi folk culture tourism resources development strategyAbstractFolk customs of the people, the folk culture created by the vast number of lower middle class working people, including food, clothing, accommodation, festivals, folk dance and other aspects of folk customs. The theory of Tourism generally categorizes into the folk culture tourism resources and cultural tourism resources, tourism resources into two. Folk culture tourism resources refers to inspire people to produce tourist motivation, tourism activities to attract people to the customs and the carrier. Luocheng is the only Mulam settlements, within the beautiful scenery, historic range, honest, brilliant culture, folklore resources are very rich in folk culture in various forms. In this article, Mulam folk culture tourism resources for the study. Through the adoption of documents to read, Web search and other data collection methods, Analysis of its main types and their characteristics as well as folk culture, the significance of tourism resources, Luocheng Folk Mulam described the development of cultural tourism resources, constraints, Systematic analysis of the Luocheng Mulam folk culture tourism resources will face problems. Finally, by combining theory and practice, made Luocheng Mulam folk culture tourism resources development strategy.Keyword：Luocheng Mulam Folk culture Tourism resources Development strategy目錄前言 .1一、羅城仫佬族民俗文化旅游資源及其特征 .1（一）羅城仫佬族民俗文化旅游資源概況 .1（二）羅城仫佬族民俗文化旅游資源特征 .4二、羅城仫佬族民俗文化旅游開發的意義 .5（一）社會意義 .5（二）經濟意義 .5（三）文化意義 .6三、羅城仫佬族民俗文化旅游資源開發的制約因素 .6（二）促銷力度不夠 .7（三）缺乏民俗文化旅游資源開發的專業人才 .7（四）仫佬族民俗文化旅游商品開發滯后 .8（五）民俗文化旅游資源淺層開發 .8四、羅城民俗文化旅游開發的策略 .9（一）爭取政府各項投入 .9（二）加大宣傳和促銷力度 .10（三）培養民俗文化旅游資源開發專業人才 .12（四）開發仫佬族民俗文化特色旅游商品 .13（五）挖掘民俗文化內涵 .13結束語 .151前言自 20世紀 80年代以來，民俗旅游便成為文化旅游的主要形式之一。進入 90年代，各級地方政府、旅游部門紛紛瞄準“民俗” ，爭相采取措施挖掘民俗特色，推民俗項目，打民俗牌，做民俗文章。1995 年國家旅游局隆重推出“95 民俗風情游” ，把民俗作為一個主題提出，正式打出了民俗的旗號。自此，民俗旅游的開發進入了新的階段。我國地域遼闊，民族眾多，各民族和地區在發展過程中形成了異彩紛呈、獨具特色的民俗文化。利用、開發民俗旅游資源，對推動我國旅游業的發展，特別是對少數民族地區社會全面發展具有重大意義。羅城縣作為全國唯一的仫佬族聚居地，擁有獨特的民俗文化，獨特的民俗文化是羅城旅游資源中最富魅力和最有生命力的部分。因此，開發羅城仫佬族的民俗文化資源發展文化旅游，對促進羅城經濟、社會的全面發展具有深遠的意義。一、羅城仫佬族民俗文化旅游資源及其特征（一）羅城仫佬族民俗文化旅游資源概況羅城仫佬族自治縣是歌仙劉三姐的第一故鄉，是中 國 野 生 毛 葡 萄 之 鄉 和 清 朝一 代 廉 吏 于 成 龍 的 入 仕 地 ，屬于廣西壯族自治區河池市轄縣，位于廣西北部，河池市東部，岔羅鐵路和省道 20251線過境，云貴高原苗嶺山脈九萬大山南麓，是桂西北的一顆璀璨的明珠。全縣總面積 2618平方公里，羅城縣境內喀斯特地型發育良好， “九萬大山”國家級自然保護區和“木倫”國家級自然保護區就包含有羅城縣的一部分，森 林 覆 蓋 率 達 65.8%， 空 氣 質 量 達 到 國 家 一 級 標 準 。羅城縣總人口 37萬人，居住著仫佬、壯、漢、苗、瑤、侗等 12個民族，其中仫佬族人口 12萬人，占全縣總人口的 32，占全國仫佬族人口的 80%以上，是廣西特有的少數民族之一。羅城縣是全國唯一的仫佬族聚居縣，境內民風純樸, 它獨具魅力的民族和古樸的山水風光交相輝映，是當今難得的一塊“世外桃源” 。按 照 國 家 旅 游 局 資 源 開 發 司 和 中 國 科 學 院 地 理 研 究 所 編 制 的 中 國 旅 游資 源 普 查 規 范 所 規 定 的 條 款 進 行 調 查 統 計 和 分 類 。 羅 城 的 旅 游 資 源 共 有 2個 類 16 個 亞 類 50 多 種 1。 其中最具有代表性的風景區是懷群鎮劍江風景區、小長安鎮的崖宜風景區、兼愛鎮的才龍瀑布、懷群穿巖等景點（見圖 1） 。 2圖 1 羅城縣旅游景點分布圖 1仫佬族是中國人口較少的一個山地民族。他們自稱“伶” 、 “謹” 。受山地聚居環境的封閉性限制，仫佬族民族文化還保持著本真性和多樣性。1.民族服飾仫 佬 族 的 服 飾 有 自 己 的 特 點 。 仫佬族婦女都穿大襟上衣，長褲，在家多跣足，趕圩則穿草鞋。年老婦女腰上都束青色圍裙，系帶用黑白相間的棉線織出精致的幾何圖案，裙邊還用抽紗擰線編成網狀花紋，樸素而雅觀。女子穿有滾邊的大襟短衣，寬身闊袖，配繡花筒裙或長褲，束青布圍裙，裙帶上織有幾何紋，喜歡佩戴各種金銀飾品。仫佬族男子老年人常戴硬沿平頂“碗帽”。青壯年多戴瓜皮碗帽或扎青布頭巾。小孩喜戴無頂絨繡“花帽”，前沿飾以銀質或銅質的小佛象、小鈴鐺。青年男子穿對襟外衣和長褲。其衣料都是自織的青色土布。2.民居建筑仫 佬 族 聚 居 區 內 ， 山 嶺 綿 延 起 伏 ， 武 陽 江 、 龍 江 流 貫 其 間 。 在 大 石 山 與 土山 丘 陵 的 交 錯 中 ， 有 縱 橫 不 等 的 峽 谷 平 壩 。 仫 佬 族 多 住 在 山 區 或 半 山 區 ， 依 山傍 水 建 立 村 落 。 仫 佬 民 居 ， 多 為 磚 墻 、 瓦 頂 、 矮 樓 建 筑 。 無 論 是 在 平 地 或 是 斜坡 上 ， 房 基 都 要 修 成 高 出 地 面 30 至 60 公 分 的 地 臺 。 墻 基 以 火 磚 砌 成 。 人 住 底層 ， 樓 上 是 倉 房 。 民 居 中 最 突 出 的 特 點 是 以 地 爐 取 暖 做 飯 ， 至 今 已 有 400 多 年的 歷 史 。3.婚嫁習俗仫 佬 族 青 年 男 女 歷 來 實 行 自 由 戀 愛 ， 除 節 日 、 集 會 和 趕 集 時 的 交 往 相 識 之外 ， 主 要 的 戀 愛 方 式 就 是 在 “走 坡 ”中 傳 歌 互 答 交 友 。 “走 坡 ”的 季 節 是 陽 春三 月 和 八 月 金 秋 。 年 輕 人 身 穿 盛 裝 ， 男 女 各 自 結 伴 ， 到 集 市 上 尋 找 對 歌 的 伙 伴 。找 到 滿 意 的 對 手 后 ， 就 邀 到 風 景 美 麗 的 山 坡 草 坪 上 開 始 對 唱 ， 以 歌 為 媒 ， 一 問一 答 ， 相 互 滿 意 ， 互 贈 信 物 。 最 后 托 媒 人 通 報 家 長 ， 確 定 婚 期 成 親 。34.傳統節日仫 佬 族 過 去 崇 信 多 神 ， 節 日 較 多 。 一 年 之 中 除 十 月 、 十 一 月 之 外 ， 幾 乎 每個 月 都 有 節 日 。 三 月 初 三 婆 王 節 (又 稱 小 兒 節 )， 以 村 寨 為 單 位 舉 行 祭 祀 活 動 。四 月 初 八 牛 節 ， 在 這 一 天 要 讓 牛 休 息 ， 并 拜 祭 牛 欄 神 。 五 月 初 五 端 午 節 ， 除 具有 與 當 地 漢 族 、 壯 族 的 端 午 節 相 同 的 內 容 外 ， 各 村 寨 還 抬 紙 船 巡 田 垌 驅 蟲 ， 以保 豐 收 。 六 月 初 二 吃 蟲 節 ， 是 發 揚 除 蟲 方 法 的 傳 統 節 日 。 八 月 十 五 后 生 節 ， 是各 地 青 年 男 女 開 展 “走 坡 ”社 交 活 動 的 節 日 。 還 有 三 年 一 大 慶 、 一 年 一 小 慶 的依 飯 節 ， 每 逢 立 冬 后 擇 “吉 日 ”舉 行 。 “依 飯 ”的 目 的 主 要 是 向 祖 先 還 愿 ， 祈保 人 畜 平 安 、 五 谷 豐 收 。 大 慶 以 村 寨 為 單 位 ， 備 辦 豬 羊 祭 宗 廟 ， 舉 行 演 戲 、 舞龍 舞 獅 、 唱 山 歌 等 活 動 ； 小 慶 則 一 家 一 戶 單 獨 活 動 。 三 年 一 大 慶 的 “依 飯 ”節又 叫 “喜 樂 厚 ”， 是 仫 佬 族 最 隆 重 的 節 日 。5特色飲食習俗仫 佬 族 的 飲 食 以 玉 米 、 大 米 為 主 ， 稻 米 是 主 食 ， 麥 類 、 薯 類 、 玉 米 、 豆 類為 輔 。 稻 米 有 粘 米 和 糯 米 ， 粘 米 作 為 日 常 的 正 餐 ， 糯 米 作 為 節 日 的 食 品 原 料 。仫 佬 族 喜 食 酸 辣 ， 家 家 腌 制 酸 菜 ， 家 家 備 有 酸 壇 腌 制 各 種 腌 菜 ， 有 腌 豆 角 、 蒜頭 等 。 民 間 早 、 中 兩 餐 ， 只 用 酸 辣 小 菜 佐 飯 。 仫 佬 人 喜 歡 飲 酒 吸 煙 。 蔬 菜 習 慣先 用 水 煮 ， 再 加 油 鹽 。 當 地 特 產 煤 砂 罐 是 仫 佬 族 特 有 的 燒 飯 、 菜 、 燒 茶 的 飲 具 。仫 佬 族 有 很 多 特 色 小 吃 ， 其 中 重 陽 酒 、 鴨 醬 、 枕 頭 粽 、 “狗 舌 糍 粑 “等 都 是 仫 佬山 鄉 特 色 美 味 小 吃 。6民間文學仫佬族有自己的語言，仫佬語屬漢藏語系壯侗語族水語支，但無文字，多數人通漢語和壯語，使用漢文。仫 佬 族 人 民 日 常 講 話 用 仫 佬 語 ， 唱 歌 卻 用 漢 語 小方 言 “七 拐 語 ”。 仫 佬 族 民 歌 可 分 為 隨 口 答 、 口 風 和 古 條 。 仫 佬 族 人 民 善 唱 山歌 ， 這 是 他 們 歷 來 用 以 歌 唱 生 產 、 生 活 與 感 情 ， 傳 授 科 學 文 化 知 識 的 藝 術 形 式 。歌 的 種 類 有 “隨 口 答 ”和 “古 條 歌 ”。（二）羅城仫佬族民俗文化旅游資源特征1.神秘性仫佬族是由古代的“僚人”發展演變而來的，唐宋以后，史籍中出現了“僚”、 “伶”人共同體的記述。學術界一般認為，仫佬族是從僚、伶中分化出來形成的單一民族，其時間大約在宋代。由于仫佬族聚居在較為偏僻落后的廣西羅城縣，外界對于仫佬族的了解甚少，仫佬族奇特的民風民俗具有神秘性。 42差異性民俗一旦形成就在結構、形式和內容方面具有較強的穩定性和模式性 4。仫佬族民俗文化是人們在長期的生活中形成的，與其他民族相比，具有民族差異性。如仫佬族有自己獨特的語言、音樂、舞蹈;“依飯節” 、 “走坡節”和“牛生節”等是仫佬族的傳統民族節日。3體驗性自然山水和其他人文景觀旅游資源，旅游者在進行游覽觀賞時，可觀、可聞、可觸、可感，但不能成為其中的一員去參與美的創造。而羅城仫佬族民俗文化旅游資源的觀賞過程，也可以是旅游者的參與過程。他們能夠參與進去，感受活動氣氛，獲得親身體驗，留下深刻印象。可以讓旅游者穿上當地居民的服裝，下榻于當地民居，食用風味飲食，參與當地民眾的活動，滿足游客的需求。2009 年羅城成功舉辦了中國羅城首屆仫佬族依飯文化節，在國內外引起了強烈的反響。讓游客參與到仫佬族的傳統節日中去，能夠吸引更多的旅游者。二、羅城仫佬族民俗文化旅游開發的意義羅城作為廣西的老、少、邊、窮地區，隨著近年來交通、通信等基礎設施建設步伐的加快，其旅游資源也正逐漸為人們所熟悉，并開發成為有特色、有吸引力的旅游產品。羅城已成為廣西旅游業后發展地區，旅游業發展潛力十分巨大。就目前的開發狀況來看，羅城的旅游仍然以觀光旅游為主，對民俗文化旅游的開發還不夠。羅城擁有豐富的仫佬族民俗文化旅游資源，應該充分利用這一特色旅游資源，并進行深入開發，從而打開羅城旅游業新的市場。羅城仫佬族民俗文化旅游資源的開發在民族政治、經濟、文化三方面，都具有其重要意義。（一）社會意義羅城是全國唯一的仫佬族自治縣，仫佬族 95%以上人口居住在羅城。國務院1983年批準成立羅城仫佬族自治縣，走過了 20多年的光輝歷程，仫佬族人民在黨中央國務院的關懷下，經濟發展，文化繁榮，社會穩定。羅城仫佬族民族文化的開發，關系到一個民族的發展與繁榮。對民族傳統文化的傳承保護，對民族歷史文化的尊重與建設，關系到民族團結，和諧文明，關系到黨的民族政策的貫徹落實，關系到社會的和諧發展。（二）經濟意義5旅游是經濟的文化產業，是文化的經濟產業。仫佬族民俗文化旅游產業的建設，對經濟的引動，對促進經濟發展無疑是起到良好的作用的。對于羅城這么個擁有豐富的自然資源和民俗文化資源的地方，發揮地域文化和民族文化優勢，建設特色旅游產業，推動當地經濟的發展，是非常必要的。因此，抓好民俗文化旅游產業的建設，將民俗文化旅游產業培育成羅城經濟新的增長點，有助于促進羅城的經濟發展。（三）文化意義旅游產業建設，是羅城民族文化建設的著眼點。民族文化旅游資源開發是民族文化建設，民族傳統文化的保護和民族文化建設發展的重要手段。旅游文化產業建設，通過對古老的民族傳統文化藝術的應用，促進民族文化的繼承發展和繁榮。民族文化旅游的開發，可以使民族古老的文化，得到挖掘整理，促民族文化得以復原與保護。旅游文化的開發，使民族文化與時俱進，充實內容，創新發展，繁榮民族文化。 三、羅城仫佬族民俗文化旅游資源開發的制約因素（一）旅游基礎設施薄弱羅城縣長期以來經濟落后，生產力水平較低。開發景區景點時缺乏必要的人力、資金、技術的支撐，開發力度不夠，處于低水平的開發階段。景區接待能力差，缺少必要的安全保護設施、急救系統、景區景點標識等基礎設施建設。使游客缺