糧食儲(chǔ)備與糧食價(jià)格研究的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述（1）糧食儲(chǔ)備的相關(guān)研究國(guó)外學(xué)者關(guān)于糧食儲(chǔ)備的相關(guān)研究包含以下內(nèi)容。羅伯特（2004）等人認(rèn)為，國(guó)家有必要適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)谷物，谷物儲(chǔ)備可以穩(wěn)定糧食市場(chǎng)，同時(shí)對(duì)收入會(huì)產(chǎn)生重新分配的作用，有助于促進(jìn)社會(huì)更加公平和穩(wěn)定。他在其研究模型中加入了影響供需曲線變動(dòng)的因素，以研究政策對(duì)穩(wěn)定糧食庫(kù)存價(jià)格的影響，進(jìn)而影響社會(huì)福利。并指出，價(jià)格穩(wěn)定政策的福利可以通過(guò)補(bǔ)償機(jī)制來(lái)實(shí)現(xiàn)。Brown（2008，2009）在他的研究中分析了食品價(jià)格的上漲及波動(dòng)情況，并指出面對(duì)糧食和食品價(jià)格上漲，我們要做的就是利用有形和虛擬儲(chǔ)備來(lái)保護(hù)糧食市場(chǎng)和種糧農(nóng)戶。George（2008）認(rèn)為，充足的糧食儲(chǔ)備可以平衡糧食供求，進(jìn)而充分認(rèn)識(shí)糧食價(jià)格問(wèn)題，并確保糧食安全。Adam（2012）指出，大多數(shù)非洲國(guó)家政府采取諸如糧食儲(chǔ)備和貿(mào)易之類的政策來(lái)穩(wěn)定糧價(jià)，并在盈余季節(jié)儲(chǔ)備糧食，以確保糧食歉收季節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)糧食價(jià)格穩(wěn)定。蘇丹的糧食部門在穩(wěn)定糧價(jià)、保障國(guó)家糧食安全中發(fā)揮著重要作用。Christophe（2013）等人分析并指出，政府將谷物儲(chǔ)備作為一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略措施，以防止由于大宗商品市場(chǎng)的劇烈變化而導(dǎo)致谷物價(jià)格急劇上漲，并確保國(guó)家糧食安全。研究發(fā)現(xiàn)，充足的儲(chǔ)備糧計(jì)劃和較高的目標(biāo)定價(jià)策略可以更為有效地確保國(guó)家糧食安全。糧食儲(chǔ)備實(shí)際上是反周期戰(zhàn)略，通過(guò)模型模擬的結(jié)果表明，當(dāng)某國(guó)糧食進(jìn)口量足夠大時(shí)，地方政策可以穩(wěn)定全球的糧價(jià)。但是，該政策的使用成本要高于周期性食品券政策的成本，其目標(biāo)轉(zhuǎn)移成本將直接沖抵掉糧食價(jià)格補(bǔ)貼政策發(fā)揮的效果。RadaN（2014）認(rèn)為，印尼通過(guò)糧食進(jìn)口增加了其國(guó)內(nèi)糧食的供給，但是增加的糧食供給并不一定是保障糧食安全的唯一方式，印尼通過(guò)消費(fèi)者購(gòu)買力（PPP）的提高改善了糧食的供給，而且商品和服務(wù)流動(dòng)性也對(duì)保障國(guó)家糧食安全起著顯著作用。國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于糧食儲(chǔ)備的相關(guān)研究則包含以下內(nèi)容。秦中春（2010）指出，主要糧食儲(chǔ)備主體（中央層面儲(chǔ)備、地方層面儲(chǔ)備和私人的儲(chǔ)備）之間可能存在協(xié)調(diào)不足的問(wèn)題。因缺乏統(tǒng)一有效的管理機(jī)構(gòu)來(lái)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，糧食儲(chǔ)備無(wú)法有效發(fā)揮其保障糧食安全的作用。劉清娟和周慧秋（2011）提出，根據(jù)國(guó)外糧食研究，建立我國(guó)的糧食收儲(chǔ)體系應(yīng)該充分尊重市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律，發(fā)揮市場(chǎng)應(yīng)有的作用，進(jìn)而提高糧食社會(huì)儲(chǔ)備占比。鐘甫寧（2011）通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，谷物儲(chǔ)備可以吸收消化谷物生產(chǎn)的波動(dòng)，確保谷物供應(yīng)穩(wěn)定，并穩(wěn)定谷物市場(chǎng)價(jià)格，但是谷物儲(chǔ)備在某種程度上延遲了谷物價(jià)格信號(hào)傳遞，從而導(dǎo)致了谷物供給缺口的擴(kuò)大，進(jìn)而影響了糧食市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。宋閩媛（2019）比較了市場(chǎng)主導(dǎo)與政府主導(dǎo)的儲(chǔ)備體系后，發(fā)現(xiàn)運(yùn)行機(jī)制需要完善的基礎(chǔ)設(shè)施、健全的規(guī)章制度、嚴(yán)格的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)預(yù)警等來(lái)保障。（2）糧食價(jià)格的相關(guān)研究外國(guó)學(xué)者JhaS.（1999）研究了印度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)補(bǔ)貼對(duì)糧食和食品價(jià)格的具體影響，并認(rèn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)補(bǔ)貼政策對(duì)國(guó)內(nèi)糧食和食品價(jià)格的穩(wěn)定和降低是有利的。Brown（2002）認(rèn)為，中國(guó)人口的增長(zhǎng)以及耕地的減少，將增加中國(guó)對(duì)國(guó)外糧食和食品的進(jìn)口依賴，進(jìn)而會(huì)影響到糧食的國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí)，國(guó)內(nèi)的學(xué)者們也對(duì)糧食價(jià)格開展了一些研究。張明（2012）對(duì)生產(chǎn)成本和外部情況分析了我國(guó)糧食產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的影響因素，提出了對(duì)進(jìn)口高度依賴的產(chǎn)品要加強(qiáng)本土開發(fā)，并提出了要改善期貨交易市場(chǎng)以穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的建議。具體來(lái)說(shuō)，建議國(guó)內(nèi)的期貨市場(chǎng)進(jìn)行整合，再接軌國(guó)際期貨市場(chǎng)，并研究期貨價(jià)格傳遞機(jī)制，以加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品期貨交易價(jià)格的預(yù)警機(jī)制。熊曉欣（2013）則從糧食安全視角，即能源、期貨、匯率等多個(gè)方面，研究了國(guó)際糧食交易價(jià)格波動(dòng)的影響因素。劉旭（2013）研究認(rèn)為，要保證10億畝永久糧田的底線，須充分利用科學(xué)技術(shù)，發(fā)揮各種生產(chǎn)資源的效用，要不斷提高糧田的單產(chǎn)，穩(wěn)健的實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)，進(jìn)而有效地確保國(guó)家糧食安全。杜麗永和蔡志堅(jiān)（2014）在他們的研究里指出，金融性的投機(jī)和谷物儲(chǔ)備制度是造成糧食價(jià)格短期變化的主要原因，生物類能源的飛速發(fā)展以及全球人口的增長(zhǎng)也造成了糧食價(jià)格的劇烈變化，進(jìn)而影響了糧食安全。劉召全（2014）則認(rèn)為，糧食的種植和生產(chǎn)成本是糧價(jià)非正常波動(dòng)的主要因素之一。另外，糧食種植和生產(chǎn)的要素的價(jià)格上漲時(shí)，例如種子，肥料，土地和工人工資等，也會(huì)將增加糧食成本。因此，當(dāng)需求恒定且成本增加導(dǎo)致供給發(fā)生變化的時(shí)候，糧食的價(jià)格和產(chǎn)量也將發(fā)生變化。楊磊（2014）研究指出，影響糧食安全的因素還包括耕地、水、氣候、技術(shù)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)與方式、貿(mào)易等。參考文獻(xiàn)[1]長(zhǎng)汀建成全省首家供銷農(nóng)場(chǎng)智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)中心[J].福建稻麥科技,2025,43(02):53.[2]魯曲陽(yáng),李佳豪.河南省耕地多功能時(shí)空演變及耦合協(xié)調(diào)分析[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)文摘-農(nóng)業(yè)工程,2025,37(04):90-96.[3]祝玉華,潘龍琦,李智慧,甄彤,張慶輝,秦瑤,潘泉.大模型在糧食倉(cāng)儲(chǔ)信息化技術(shù)中的應(yīng)用展望[J].中國(guó)糧油學(xué)報(bào),1-15.[4]陳士勇.習(xí)近平關(guān)于農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)重要論述的理論根基、核心要義與價(jià)值意蘊(yùn)[J].天水行政學(xué)院學(xué)報(bào),2025,26(03):56-61.[5]張帥.糧食中重金屬檢測(cè)要點(diǎn)及方法[J].食品安全導(dǎo)刊,2025,(18):166-168.[6]趙可利.農(nóng)藥出口高質(zhì)量全面帶動(dòng)農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展[J].世界農(nóng)藥,2025,47(06):1-5.[7]高洪洋,趙春成.我國(guó)糧食儲(chǔ)備宏觀調(diào)控目標(biāo)體系研究[J].智慧農(nóng)業(yè)導(dǎo)刊,2025,5(12):118-121.[8]紀(jì)麗娟.當(dāng)前我國(guó)糧食安全面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策研究[J].價(jià)格理論與實(shí)踐,2023,(11):110-115+214.[9]姜長(zhǎng)云.影響我國(guó)糧食安全的新趨勢(shì)新問(wèn)題[J].人民論壇·學(xué)術(shù)前沿,2022,(04):94-100.[10]張勇,吳學(xué)兵.“蝦稻共作”模式對(duì)國(guó)家糧食安全的影響研究——基于湖北省潛江市的調(diào)研[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2021,60(23):201-204.[11]穆中杰,張晨,胡瑞.糧食生產(chǎn)保障立法面臨的復(fù)雜關(guān)系分析[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì),2021,46(04):5-8.[12]曹前滿.開放市場(chǎng)條件下全球價(jià)值體系對(duì)中國(guó)糧食安全與農(nóng)業(yè)發(fā)展的困擾[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)管理,2021,43(08):39-48.[13]王雅鵬,呂丹,胡柳波.“立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能”的國(guó)家糧食安全策略研究[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì),2020,45(11):30-36.[14]范火盈.中國(guó)大陸糧食成本效益核算及補(bǔ)償機(jī)制研究[J].山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報(bào),2020,37(10):10-14.[15]賈貴浩,朱閱森.基于糧食安全的糧食生產(chǎn)供給側(cè)改革研究[J].糧食問(wèn)題研究,2020,(05):15-19.[16]楊易,季俊霖,潘云深,廖波.對(duì)山東省萊陽(yáng)市糧食生產(chǎn)建設(shè)的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