土壤里的微生物

土壤里的微生物（精選2篇）

土壤里的微生物篇1

一、教學目標

（一）認知目標

1.介紹細菌、放線盲和真菌的形態(tài)結構、養(yǎng)分方式和生殖方式。

2.介紹微生物在自然界里的作用

（二）技能目標

培育同學的觀看力量、分析問題的力量

（三）情感目標

1.通過對微生物在生產生活中應用的學習，培育理論與實踐相結合的習慣。

2.通過介紹我國人民利用微生物造福社會的事例，激發(fā)同學的民族驕傲感。

二、教學重點與難點

1.教學重點：微生物的形態(tài)、結構、養(yǎng)分方式。

2.教學難點：微生物的養(yǎng)分方式和生殖。

四、教學過程

（一）導入

一、熟悉細菌；

引入新課，老師接著指出：細菌分布廣泛，無論是空氣、水、土壤還是每個人身上都

有細菌生活。但它是單細胞生物，個體非常微小，所以我們用眼睛看不到，下面我們就要了

解一下細菌的形態(tài)和結構恃點。

細菌形態(tài)①用高倍顯微鏡演示細菌的三種形態(tài)；②可以用顯微投影儀投影放大細菌

的三種形態(tài)。③播放細菌顯微結構和亞顯微結構的錄像片段。細菌三種形態(tài)的示意圖。接

著老師總結出細菌的形態(tài)：單細胞個體，從形態(tài)上分為：球菌、桿菌和螺旋菌三類。

（3）細菌的結構特點，讓同學與前面所學過的植物細胞結構進行比較找出相同點和

不同點。留意強調：細菌細胞沒有成形的細胞核是細菌細胞與植物細胞在結構上的重要區(qū)分，

所以細菌不屬于植物范圍。另外，有些細菌具有特別結構如：①有的細菌具有鞭毛可在水

中游動。②有的細菌在細胞壁外有莢膜、具有愛護作用。

關于芽抱，老師應當指出：能否形成芽抱是細菌總的特征，不是全部細菌都能形成芽

胞。芽泡是該菌種的休眠狀態(tài)，稱休眠體。留意說明芽苑的形成不是細菌的繁殖方式，一個

細菌只能生成一個芽抱，在相宜條件下，一個芽泡萌發(fā)形成一個菌體。芽泡對惡劣環(huán)境有很

強的反抗力，壁很厚滲透性差，含水量極少。殺滅芽抱最有效的方法是高壓蒸氣滅菌法。一

般狀況下芽也可以生存十多年。老師可以補充敘述芽抱在生物防治和環(huán)境愛護中的應用價值,

例如：有些芽胞桿菌在形成芽胞的同時，產生晶體內含物，稱副芽抱體。蘇云金桿菌和日本

甲蟲桿菌等產生的副芽泡體對某些昆蟲有劇烈毒性，因此有些國家用蘇云金桿菌等細菌作為

殺蟲劑又稱生物農藥，既能毀滅害蟲又不污染環(huán)境。

2.細菌生命活動特點：

（1）在敘述細菌的生殖過程中要強調分裂生殖是單細胞生物普遍存在的生殖方式。

特點是簡潔、快速，屬于無性生殖。在敘述生殖過程中，老師可參考教參中的示意圖邊講邊

畫。

（2）細菌的養(yǎng)分方式的敘述可用談話法。老師首先提出問題供同學爭論：①植物是

怎樣制造有機物獲得養(yǎng)分物質的？②植物制造有機物的條件是什么？③細菌不含葉綠素，

它怎樣獲得養(yǎng)分？經爭論后，老師做必要的總結。這樣同學就可以推論出細菌與植物的養(yǎng)分

方式有本質的不同。接著引出異養(yǎng)的概念以及腐生細菌與寄生細菌的概念。強調腐生和寄生

細菌的區(qū)分：腐生是從己死的或腐爛的動植物組織中獲得有機物：寄生是從活的動植物體內

或體表來吸取有機物來生活。

3.細菌對自然界的意義和與人類的關系：

（1）細菌對自然界的意義：本內容老師可運用敘述與談話法相結合的方式進行。自

然界中任何一種生物都有著誕生、生長發(fā)育、成熟、年輕和死亡的過程，這是生物的生命活

動規(guī)律。生物體死亡后是否永久保留在地球上？為什么沒有消失這種狀況？讓同學回答，誰

起了重要作用。腐生細菌的詳細作用需要老師來敘述。下面老師可畫簡圖讓同學連線填充說

明三者之間的關系。

為加深同學了解腐生細菌對自然界中物質循環(huán)的作用，可布置課外小試驗，讓同學完

成：

用一個廣口瓶里面放些土，把小昆蟲的尸體埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，瓶子不

要加蓋。上面做好標記，過一段時間挖出來觀看，看看有何變化。

（2）在敘述細菌與人類的關系之前，先讓同學爭論，①細菌對人類是否都有害？

②有益表現(xiàn)在哪叫方面？有害表現(xiàn)在何處？而后老師依據(jù)同學的回答加以補充，要強調多

數(shù)細菌對人類是有益的，有害的只是少數(shù)種類。訂正細菌都是有需的片面熟悉，培育同學學

會用辯證唯物主義觀點去看待分析客觀事物的力量。由于病原菌能引起疾病要教育同學在日

常生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

講完課后依據(jù)教學目標進行檢測，準時反饋。并請同學I可答"動動腦”上的問題。布置

同學看課外讀物的內容。

二、熟悉放線菌

1、出示放線菌的形態(tài)圖片（可選擇多種放線菌）。

2、請同學觀看，尹總結放線菌的形態(tài)結構特征。

3、老師和同學共同總結放線菌的形態(tài)結構：放線菌由很多菌絲組成一個菌絲體。呈

放射狀。

（二）放線菌的結構：

1、出示放線菌結構圖或高倍顯微鏡下放線菌的結構：

2、組織同學觀看，總結出放線菌的結構特點。

3、老師總結：

放線菌的菌絲內沒有橫隔，是單細胞組織。與細菌一樣，細胞內沒有成形的細胞核。

（三）放線菌的養(yǎng)分方式和生殖方式：

1、播放錄像：演示放線菌的菌絲類型及生殖過程。

2、老師講解：放線菌的菌絲分為養(yǎng)分菌絲和氣生菌絲。它靠養(yǎng)分菌絲汲取養(yǎng)分物質，

營腐生生活工當生長發(fā)育到肯定時期時，氣生菌絲頂端長出電子絲，形成抱子。泡子散落出

去，在相宜的條件下，萌發(fā)成新的菌絲體。

（四）放線菌與人類的關系：

1、請同學依據(jù)日常生活的閱歷，談談自己對放線菌的作用的熟悉。（同學對放線菌不

是特別了解，所以不要求肯定能說出）

2、播放錄像。

3、老師和同學共同總結出放線菌與人類的關系

提問：同學們吃過面包、香菇嗎？喝過啤酒嗎？看到過桔子發(fā)霉嗎？這些都與今日我

們要學習的真菌有關。

三、熟悉真菌

（一）霉菌

請同學用放大鏡觀看“出毛〃桔子皮。指出這個“毛”就是霉菌。霉菌種類許多，常見的

有青霉、根霉，曲霉，它們都是真菌。出示掛圖并指出：桔子皮上的“毛”叫青霉；面包、饅

頭發(fā)霉時長的“白毛”叫根霉；還有一種叫曲霉的霉能使花生、玉米變質。連續(xù)據(jù)圖講解，霉

菌體形較大，大多是多細胞的，有細胞核，長在基質內的叫養(yǎng)分菌絲，伸出基質外的稱為氣

生菌絲，氣生菌絲上常產生泡子，抱子能產生下一代，故氣生菌絲乂稱繁殖菌絲。

問：霉菌生活在怎樣的環(huán)境中？霉菌細胞中有葉綠體嗎？

指出霉菌多數(shù)腐生也有營寄生生活的。如有的人皮膚上消失一塊"白斑"，這"白斑〃就

是由霉菌引起的。但霉菌對人類也有好處，如利用霉菌制毒豆腐，從青霉中提取青霉素等。

（二）食用菌

觀看“磨菇”，指出磨菇也是一種真菌，我們把象磨露一類的可食用的真菌稱為食用菌，

常見的有香菇、磨菇、木耳、金針菇等。出示掛圖，請同學看第10頁第三、四、五自然段

的課本內容，并弄清晰放在桌上的磨菇（或金針菇）的各部分結構名稱及作用。

請i個同學指著新奇磨菇（或金針菇）講一遍各部分結構和功能，以鞏固有關學問。

（三）真菌

問：這節(jié)課學了哪些生物？同學回答后指山這些都屬真菌。

出示常見真菌比較的投影片

常見真菌比較表形態(tài)結構、養(yǎng)分方式、繁殖、與人類關系

（四）微生物在自然界中的作用

老師講解：細菌和真菌統(tǒng)稱為微生物。由于它們大多營腐生生活，能把動植物的尸體

及排遺物分解，使有機物絳變成無機物，因此又稱分解者。再依據(jù)課本圖1—17講解自然界

中有機物與無機物的循環(huán)，從而說明微生物在自然界中的重要作用。

（五）課堂小結

老師依據(jù)板書小結,

【小資料】

青霉素的來歷

1928年，英國的細菌學家弗萊明在培育葡萄球菌時，青霉抱子偷偷地溜進了培育葡

萄球菌的培育皿中。不久，培育基的表面除了青霉四周外布滿了前萄球菌。弗萊明分析出，

育毒能夠分泌一種殺滅葡葡球菌的物質，他把這種物質叫做青霉素。惋惜的是，當時沒有引

起人們的留意。直到四十年月初，醫(yī)生第一次用青霉素救活了一位患有敗血癥的危重病人。

在其次次世界大戰(zhàn)中，由于青霉素的大量生產和廣泛應用，成千上萬的傷感病員得救了。為

此，弗萊明獲得了諾貝爾夫學和生理學獎。

教學反思

從日常生活中食物的腐臭入手,使同學熟悉到還有一類生物，是我們肉眼觀看不到的，

它們就是微生物。引導同學借助放大鏡，觀看菌落，再呈現(xiàn)細菌的三種形態(tài)掛圖，使同學從

己有的生活閱歷為基礎，通過由淺入深的熟悉過程對細菌的形態(tài)有一個粗淺的熟悉，從發(fā)霉

的面包到近距離拍攝的面包霉和使橘了?腐爛的青霉等，直至一些同學比較熟識的食用菌：蘑

菇、金針菇、木耳、猴頭等真菌。把真菌和細菌進行了比較，得出了真菌概念，區(qū)分原核生

物和真核生物。細菌和真菌對人有利有弊，我們要消退對它們的偏見。聯(lián)系實際，讓同學爭

論食物上滋生微生物的條件（有條件的學校，可利用課外小組先做這個試驗，并通過錄像的

方式呈現(xiàn)出來），并討論食物的保存方法。

土壤里的微生物篇2

教學目標：

學問目標：1.概述土壤里主要的微生物種類

2.說出細菌的三種形態(tài)和基本結構，并與植物細胞、動物細胞比較結構的異同點

1.說出放線菌的結構特點。

2.識別青霉和匍枝根霉，并說出它們的繁殖方式和養(yǎng)分方式

3.描述蘑菇的主要特征及其生長的相宜環(huán)境、養(yǎng)分方式和繁殖方式。

4.描述微生物在自然界中的作用及與人類的關系

力量目標：1.學會培育和觀看青霉、匍枝根霉和蘑菇

2.探究土壤中的微生物

情感態(tài)度與價值觀目標：1.體驗培育霉菌的過程，并溝通勝利或失敗的感受

3.認同土壤里微生物的多樣性及其對生物圈的平衡和穩(wěn)定起著特別重要的作用

教學重點：細菌、放線菌和真菌的主要特征及其與人類生活的關系

教學難點：認同土壤里微生物的多樣性及其生物圈平衡和穩(wěn)定起著特別重要的作用，

課時支配：3課時

第一課時熟悉細菌

學習內容同學活動老師活動

引入新課樂觀思索、踴躍提問展現(xiàn)變質的牛奶，提出問題，引入新課

熟悉大型的真菌和真菌中的霉菌認真觀看，從實物中獲得有感性熟悉。展現(xiàn)大型真菌

及霉菌實物。

細菌、真菌培育的一般方法請兩個同學講解和演示細菌和真菌培育的一般方法，提問

并解答。引導同學提出問題，師生共同探究解決問題。

區(qū)分細菌和真菌菌落分布的特點觀看菌落實物、區(qū)分其分布的特點。閱讀教材。將課

前培育的菌落實物分發(fā)給各小組，指導同學進行觀看，并準時點評并賜予鼓舞。

細菌和真菌的分布范圍通過對實物、圖片的觀看總結出細菌和真菌的分布范圍。展現(xiàn)

實物、圖片，引導同學說出細菌和真菌的分布范圍。

制定探究活動的方案制定實施方案、溝通活動的方案及展現(xiàn)觀看記錄的表格

下課后半小時內將在各自環(huán)境中已接種的培育皿密封好，送回教室后排的空桌上。布

置設計探究方案，提示同學留意設計對比組。巡察和指導、參加設計，準時激勵。

每組發(fā)給兩套有培育基的培育皿。

其次課時

學習內容同學活動老師活動

組織教學，情景導入。觀看圖片。展現(xiàn)圖片，進行愛國主義教育。

細菌的發(fā)覺

閱讀書本學問，結合課前搜集的資料，進行溝通爭論，并回答所提出的問題。川大屏

幕展現(xiàn)問題，啟發(fā)同學思索，準時進行鼓舞性評價。

細菌的形態(tài)和結構用顯微鏡觀看細菌的三種形態(tài)；分組爭論細菌的大小及結構特點，

并與動、植物細胞進行對比，推想細菌的養(yǎng)分方式，并進行溝通。

請一同學扮演老師的角色，就細菌的結構和養(yǎng)分問題與同學們進行溝通。指導、創(chuàng)設

問題情景，鼓舞同學樂觀參加小組間的爭論，結合教學內容進行人生觀教育。

提示、指導執(zhí)教同學，并進行補充。

第三課時

學習內容同學活動老師活動

第三節(jié)真菌觀看誤件，生氣盎然的自然界，感受大自然的美，從生物圈的角度來熟

悉真菌作用。播放cai課件，關重呈現(xiàn)各種各樣的真菌，創(chuàng)設問題情景，啟發(fā)同學思維，

導入本節(jié)課的地內容。

各種各樣的真菌

同學依據(jù)觀看的課件內容，并觀看實物標本，結合日常生活中自己的見識以及自大搜

集的資料，相互溝通自己對真菌的「解。供應實物標本及自己搜集的資料，參加同學爭論,

準時評價和鼓舞同學從口常生活和課本