工會職工超市管理辦法總則目的為加強工會職工超市的管理，規(guī)范超市的運營行為，更好地服務(wù)職工，維護職工的合法權(quán)益，保障超市的正常有序運轉(zhuǎn)，特制定本管理辦法。適用范圍本辦法適用于由工會組織開辦、運營和管理的面向工會職工提供商品銷售服務(wù)的職工超市。管理原則工會職工超市的管理遵循服務(wù)職工、保障質(zhì)量、規(guī)范經(jīng)營、民主監(jiān)督的原則，以滿足職工的日常消費需求為宗旨，確保商品質(zhì)量安全，維護公平合理的市場價格，接受職工的監(jiān)督和評價。超市組織與管理管理機構(gòu)工會設(shè)立專門的職工超市管理委員會，負(fù)責(zé)超市的整體規(guī)劃、重大決策、監(jiān)督檢查等工作。管理委員會成員由工會代表、職工代表、財務(wù)人員等組成，定期召開會議，研究解決超市運營中的重大問題。運營部門超市設(shè)立運營部門，負(fù)責(zé)超市的日常經(jīng)營管理工作，包括商品采購、銷售、庫存管理、人員安排等。運營部門應(yīng)制定詳細(xì)的工作計劃和管理制度，確保超市的正常運營。人員管理1.超市工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)，熟悉商品銷售業(yè)務(wù)，遵守超市的各項規(guī)章制度。2.工作人員的招聘、培訓(xùn)、考核等工作由運營部門負(fù)責(zé)。運營部門應(yīng)定期組織工作人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，提高工作人員的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。3.工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，不得擅自離崗、串崗，不得在工作時間內(nèi)從事與工作無關(guān)的事情。商品采購管理采購原則1.質(zhì)量優(yōu)先原則。采購的商品應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求，確保職工的消費安全。2.價格合理原則。在保證商品質(zhì)量的前提下，應(yīng)通過合理的采購渠道和談判，爭取最優(yōu)惠的采購價格，降低采購成本。3.適銷對路原則。根據(jù)職工的消費需求和市場變化，合理確定采購商品的種類和數(shù)量，確保商品的適銷對路。供應(yīng)商管理1.建立供應(yīng)商評估和選擇機制。運營部門應(yīng)定期對供應(yīng)商進行評估，選擇信譽良好、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、價格合理、服務(wù)周到的供應(yīng)商作為長期合作伙伴。2.與供應(yīng)商簽訂采購合同。明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括商品的品種、規(guī)格、數(shù)量、價格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時間、交貨地點、結(jié)算方式等條款，確保采購合同的順利履行。3.定期對供應(yīng)商進行考核。根據(jù)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨及時性、售后服務(wù)等情況，對供應(yīng)商進行考核評價，對不符合要求的供應(yīng)商應(yīng)及時淘汰。采購流程1.需求分析。運營部門應(yīng)根據(jù)超市的銷售情況和職工的消費需求，定期對商品的需求進行分析和預(yù)測，制定采購計劃。2.采購申請。采購人員根據(jù)采購計劃，填寫采購申請表，經(jīng)運營部門負(fù)責(zé)人審核、管理委員會批準(zhǔn)后，方可進行采購。3.采購執(zhí)行。采購人員應(yīng)按照采購申請表的要求，與供應(yīng)商進行聯(lián)系和談判，簽訂采購合同，并組織商品的采購和運輸。4.驗收入庫。商品到貨后，采購人員應(yīng)會同倉庫管理人員對商品的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等進行驗收，驗收合格后辦理入庫手續(xù)。商品銷售管理銷售價格管理1.定價原則。超市的商品銷售價格應(yīng)遵循公平、合理、透明的原則，在保證商品質(zhì)量和正常運營成本的前提下，合理確定銷售價格，不得哄抬物價、牟取暴利。2.價格調(diào)整。商品銷售價格應(yīng)根據(jù)市場供求關(guān)系、采購成本等因素進行適時調(diào)整。價格調(diào)整應(yīng)經(jīng)管理委員會批準(zhǔn)，并提前向職工公示。3.價格監(jiān)督。管理委員會應(yīng)定期對超市的商品銷售價格進行監(jiān)督檢查，確保價格合理、公正。銷售服務(wù)規(guī)范1.服務(wù)態(tài)度。工作人員應(yīng)熱情、周到、耐心地為職工提供服務(wù)，使用文明用語，不得與職工發(fā)生爭吵、沖突。2.服務(wù)質(zhì)量。工作人員應(yīng)熟練掌握商品的性能、特點、使用方法等知識，為職工提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的商品信息和使用建議。3.售后服務(wù)。超市應(yīng)建立完善的售后服務(wù)體系，對職工購買的商品出現(xiàn)質(zhì)量問題或其他問題，應(yīng)及時為職工辦理退換貨手續(xù)，保障職工的合法權(quán)益。銷售流程1.商品陳列。超市應(yīng)合理規(guī)劃商品陳列布局，將商品分類擺放，做到整齊、美觀、醒目，便于職工選購。2.銷售結(jié)算。工作人員應(yīng)按照商品的標(biāo)價和職工購買的數(shù)量進行準(zhǔn)確結(jié)算，使用正規(guī)的銷售票據(jù)，不得多收、少收職工的貨款。3.銷售統(tǒng)計。運營部門應(yīng)定期對超市的銷售情況進行統(tǒng)計和分析，了解商品的銷售趨勢和職工的消費需求，為商品采購和銷售策略的調(diào)整提供依據(jù)。庫存管理庫存管理目標(biāo)1.保證供應(yīng)。合理控制庫存水平，確保超市有足夠的商品供應(yīng)，滿足職工的日常消費需求。2.降低成本。通過優(yōu)化庫存管理，減少庫存積壓和浪費，降低庫存成本。3.提高效率。加快商品的周轉(zhuǎn)速度，提高庫存資金的使用效率。庫存管理制度1.庫存盤點。超市應(yīng)定期對庫存商品進行盤點，確保賬實相符。盤點周期一般為每月一次，年終進行全面盤點。2.庫存預(yù)警。運營部門應(yīng)根據(jù)商品的銷售情況和采購周期，設(shè)定合理的庫存預(yù)警線。當(dāng)庫存商品數(shù)量低于預(yù)警線時，應(yīng)及時發(fā)出補貨通知，確保商品的正常供應(yīng)。3.庫存清理。對于積壓、滯銷、過期的商品，超市應(yīng)及時進行清理和處理，減少庫存占用和損失。庫存保管1.倉庫管理。超市應(yīng)建立專門的倉庫，配備必要的倉儲設(shè)備和設(shè)施，確保商品的安全儲存。2.商品保管。倉庫管理人員應(yīng)按照商品的性質(zhì)、特點和保管要求，對商品進行分類存放，采取必要的防潮、防火、防盜、防蟲等措施，確保商品的質(zhì)量安全。3.庫存記錄。倉庫管理人員應(yīng)建立詳細(xì)的庫存記錄，包括商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫時間、出庫時間等信息，做到賬物相符、賬賬相符。財務(wù)管理財務(wù)制度建設(shè)1.建立健全財務(wù)管理制度。超市應(yīng)按照國家相關(guān)財務(wù)法規(guī)和工會財務(wù)管理的要求，建立健全財務(wù)管理制度，規(guī)范財務(wù)核算和財務(wù)管理行為。2.財務(wù)人員配備。超市應(yīng)配備專業(yè)的財務(wù)人員，負(fù)責(zé)超市的財務(wù)管理和會計核算工作。財務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能，遵守財務(wù)職業(yè)道德。資金管理1.資金籌集。超市的資金來源主要包括工會撥款、職工會費、商品銷售收入等。資金籌集應(yīng)合法、合規(guī)，確保資金的安全和穩(wěn)定。2.資金使用。超市的資金應(yīng)主要用于商品采購、運營成本支出等方面，不得挪作他用。資金使用應(yīng)嚴(yán)格按照財務(wù)管理制度和審批程序進行，確保資金使用的合理性和有效性。3.資金核算。財務(wù)人員應(yīng)定期對超市的資金收支情況進行核算和分析，編制財務(wù)報表，及時反映超市的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果。成本核算與控制1.成本核算。超市應(yīng)建立完善的成本核算體系，對商品采購成本、運營成本、管理成本等進行準(zhǔn)確核算，為成本控制和經(jīng)營決策提供依據(jù)。2.成本控制。超市應(yīng)采取有效的成本控制措施，降低采購成本、運營成本和管理成本，提高超市的經(jīng)濟效益。成本控制應(yīng)貫穿于超市運營的全過程，從商品采購、銷售到庫存管理等各個環(huán)節(jié)都應(yīng)進行嚴(yán)格的成本控制。監(jiān)督與考核內(nèi)部監(jiān)督1.管理委員會監(jiān)督。管理委員會應(yīng)定期對超市的運營情況進行監(jiān)督檢查，包括商品采購、銷售、庫存管理、財務(wù)管理等方面，確保超市的運營符合本管理辦法和相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.職工監(jiān)督。超市應(yīng)設(shè)立意見箱和投訴電話，廣泛聽取職工的意見和建議，接受職工的監(jiān)督和投訴。對職工反映的問題，應(yīng)及時進行調(diào)查和處理，并將處理結(jié)果向職工反饋。外部監(jiān)督超市應(yīng)接受工會上級主管部門、財政、稅務(wù)、審計等部門的監(jiān)督檢查，積極配合相關(guān)部門的工作，如實提供有關(guān)資料和信息。考核評價1.建立考核評價機制。管理委員會應(yīng)制定詳細(xì)的考核評價指標(biāo)體系，對超市的運營情況、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟效