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文檔簡介

肉雞養殖標準操作規程SOP

目錄

SOP(X)1:人員消毒............................................................3

SOP002:車輛物資消毒........................................................5

SOP003:舍外消毒............................................................6

SOP004:空舍期雞舍沖洗......................................................7

SOP005:空舍期雞舍消毒......................................................8

SOP006:進雞前準備.........................................................10

SOP007:免疫前準備.........................................................11

SOP008:噴霧免疫(1日齡).................................................12

SOP009:點眼滴鼻...........................................................13

SOP010:皮下免疫...........................................................14

SOP011:飲水免疫............................................................15

SOP012:樣品采集...........................................................17

SOP013:飲水投藥...........................................................19

SOP014:加藥泵加藥.........................................................20

SOP015::自動上料...........................................................22

SOP016:飼養期水線沖洗消毒.................................................23

SOP017:空舍期水線清洗消毒.................................................24

SOP018:雞只飲水調整.......................................................26

SOP019:水線使用...........................................................27

SOP020:自動噴霧消毒.......................................................29

SOP021:墊料使用...........................................................31

SOP022:濕度控制...........................................................33

SOP023:光照控制...........................................................35

SOP024:擴群方法...........................................................37

SOP025:雞群抽樣稱重.......................................................39

SOP026:毛雞出欄...........................................................40

SOP027:水線維護保養.......................................................42

SOP028:水簾維護保養.......................................................42

SOP029:排風扇維護保養.....................................................43

SOP030:暖風爐維護.........................................................45

SOP031:電器設備維修.......................................................46

肉雞養殖SOP:001共2頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:人員消毒|責任者:養殖場場長、進出人員

目的:提供人員消毒標準操作方法。

相關材料:01紫外線燈02更衣櫥03工作服鞋、口罩、頭套04自動噴霧設備05《車

輛/人員出入消毒記錄》06《糾偏行動記錄表》07圓珠筆

操作規程:

01人員進場消毒

A人員通過更衣室通道進生產區時,在外更衣室內,紫外線燈下消毒10分鐘,將場外穿

的所有衣服、鞋襪全部在外更衣室脫掉,放到更衣櫥鎖好。

B進入沐浴間洗澡,浴后進入內更衣間。

C在內更衣室內穿上場內工作服、水鞋、口罩、頭套等。

D經盛有火堿液(濃度為3%,深度為10-15cm)的消毒池,同時經過人員消毒池通道自

動噴霧(消毒威滅1:200;聚維酮碘1:200;二氯疫情尿酸鈉1:500;衛凈1:500)全身15秒

后進入場區。要求火堿液每天早8:00更換一次。

E由場外帶入物品經消毒后方可帶入。

02人員外出消毒程序

A向場長申請,經場長批準后開具出場證明。

B拿出門證,著膠靴經消毒池進入內更衣間,將場內衣服脫于內更衣間,放入廚內鎖好,

進入外更衣間換上場外服裝,經門衛嚴格檢查后離場。

極限值:

01人員進場未按進場消毒程序消毒。

02消毒液濃度配兌比例不正確(火堿液為3%;自動噴霧濃度:消毒威滅1:200,聚維酮

1:200;二氯疫情尿酸鈉1:500,衛凈1:500)。

03火堿液深度不夠lOcmo

預防糾正措施:

01門衛做好人員入場監督,重新按程序消毒。

02根據消毒液配兌要求,重新調整,添加消毒劑或水。

03立即添加配兌好的火堿液,但注意不要超過15cm。

04填寫《糾偏行動記錄表》。

肉雞養殖SOP:002共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:車輛物資消毒一貢任者:養殖場場長、操作者

口的:提供車輛物資消毒標準操作方法。

相關材料:01消毒劑02噴霧設備03消毒池04工作服或水靴05《車輛/人員出入消

毒記錄》06《糾偏行動記錄表》07圓珠筆

操作規程:

01送煤車、料車、稻殼車、雞苗裝載車、成雞裝載車經場長批準方可進出場;飼養期間

除運料車輛進入時生產區大門才能打開,其余時間必須關閉上鎖。

02由門衛對整車用1:500聚維酮碘或有效濃度醛類消毒劑,對車體進行全方位噴霧消毒

對車身、車輪、車蓬按從上到下順序進行噴霧消毒。

03經過3%火堿液的消毒池入場,消毒池每周兩次更換消毒火堿藥水,水深10-20cm,

要求消毒池足夠長,輪胎能在消毒液中旋轉一周。

04駕駛員不得離開駕駛室,若必須離開,必須換上場內工作服或水靴。

05空舍期間大門口消毒池仍放消毒液,以對進入場車進行消毒。

極限值:

01車輛物資未按進場消毒程序消毒。

02消毒液濃度配兌比例不正確(火堿液為3%;噴霧濃度:聚維酮碘1:500)。

03火堿液深度不夠lOcmo

預防糾正措施:

01門衛做好車輛物資入場監督,重新按程序消毒。

02根據消毒液配兌要求,重新調整,添加消毒劑或水。

03立即添加配兌好的火堿液,但注意不要超過20cm。

()4填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:003共1頁第1頁

修牙次數:00修訂日期:

SOP名稱:舍外消毒]I責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供舍外消毒操作方法。

相關材料:。3-5%火堿液或其它等效消毒液02《沖洗/消毒記錄》03《糾偏行動記錄表》

04圓珠筆

操作規程:

01每天上午7:00對大門口、辦公區、進風口、排風口、生產區常用通道等用消毒劑

(火堿、聚維酮碘、衛可、衛凈等交叉使用)消毒一次,尤其進風口、排風口重點消毒。

02每周進行一次場區消毒,天氣涼快時進行,如早上或傍晚(冬季除外)避免陽光較

強時刻消毒,用3-5%火堿液噴灑,以打濕地面為標準。注意不要噴到金屬物體、濕簾

等怕腐蝕之處。

03每次刮大風、下雨、雪、霧之后要消毒一次,此時為病原微生物較多時期。

04發生傳染病時應每天實行一次環境消毒,防止疫情傳播,同時做好各項消毒隔離措

施。

極限值:

01消毒液濃度不符合標準要求(火堿液:3-5%)。

02未按規定消毒頻率及時進行消毒。

03消毒液噴灑數量不足未打濕地面。

預防糾正措施:

01根據消毒液配兌要求,重新調整,添加消毒劑或水。

02由養殖場場長負責安排立即實施,必要時增加人手。

03重新進行消毒,直到能夠打濕地面為止。

04填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:004共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:空舍期雞舍沖洗|責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供空舍期雞舍沖洗操作規程。

相關材料:01沖洗設備02架子03《沖洗/消毒記錄》04《糾偏行動記錄表》05圓珠筆

操作規程:

01沖洗過程遵循從上到下,從里到外的原則,即屋頂f屋梁f鋼架-?墻壁f地面,力

求沖洗仔細,干凈,不留死角。

02沖洗屋頂等高處時要踩著架子,每根角鐵、每根鋼絲繩、每根吊繩都要仔細兩側沖洗。

03風機要從里向外沖洗,連同風筒、防護網、頭端外墻、大門一起沖洗干凈。

04沖洗進風口時不要向里沖。沖洗每段水線內部時要從一端開始沖洗,干凈之后再從另

一端沖洗,即兩端均要沖洗。

05沖洗水線、料線外側時兩側均要沖洗。

06沖洗結束后所有設備、墻角、進風口、地面等處無雞毛、無雞糞、無灰塵、無蜘蛛網、

無污染物。

極限值:

01設備、墻角、進風口、地面等處有雞毛、雞糞、灰塵、蜘蛛網等污染物。

預防糾正措施:

01重新對雞舍沖洗直到無污物為止,場長、飼養人員跟蹤沖洗過程,沖洗結束后對沖洗質

量進行檢查。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:005共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:空舍期雞舍消毒責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供空舍期雞舍消毒操作程序。

相關材料:01消毒劑02高壓噴槍()3《沖洗/消毒記錄》()4《糾偏行動記錄表》()5圓珠筆

操作規程:

01出雞后先用1:500聚維酮碘或有效氯消毒封閉,再清糞。

02糞運出后,徹底清掃舍內外余糞并運走。

03高壓噴槍對雞舍徹底沖刷。

04用35%火堿液噴灑舍內地面消毒,用腐蝕性較弱不同成分的消毒劑(聚維酮碘、衛

可、衛凈等交叉使用)噴灑頂棚、墻壁、設備等2-3遍。

05雞舍沖洗消毒完后,運進新鮮墊料,鋪設平整厚度3-5公分,然后用腐蝕性較弱的消

毒液對墊料噴灑消毒,邊噴灑邊翻動墊料。

06育雛用的設備器具等用消毒藥水擦洗干凈搬入雞舍一塊熏蒸消毒。

07雞舍所有的通氣口密閉進行熏蒸消毒,熏蒸消毒效果較好的是用甲醛熏蒸,用霧線或

高壓噴槍在雞舍內噴霧消毒,非疫區用量28毫刀/立方米,疫區用量42亳71/立方米;

在嚴寒的冬季要點爐升溫,為保證良好的消毒效果,熏蒸消毒時保持舍內溫度不低于

25℃,濕度不低于60%,熏蒸時間不少于24小時。也可用煙熏王消毒,用量不小于5

克/立方米。

08進雞前24小時用消毒劑,對整舍進行進雞前最后一次消毒。

極限值:

01未按照空舍期雞舍消毒程序操作,上一工序未完成或未達到標準而直接進入下一工

序。

02熏蒸消毒時,甲醛用量不足(非疫區28毫升/立方米,疫區用量42毫升/立方米);舍

內溫度低于25C,濕度低于60%,熏蒸時間少于24小時。

預防糾正措施:

()1立即返工,養殖場場長安排人員檢查確認。

02重新進行消毒,技術員、場長監督。

03填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:006共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:進雞前準備責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供進雞前準備標準操作規程。

相關材料:01消毒劑02飼料03疫苗04開食盤05飲水器06《飼養計劃》07《糾偏行

動記錄表》08圓珠筆

操作規程:

01每批雞進雞前7天做好該批雞飼養計劃上報部門經理,由部門經理審核批準。

02進雞前4天備齊整個飼養期所需物料并嚴格消毒。

03進雞前三天準備好育雛間、育雛用具等物品;提前升溫,夏季提前1天,冬季提前

2?3天;檢查供溫系統是否正常工作,滿足生產需要。

04進雞前兩天封場,對所有場內工作人員衣物、宿舍等進行熏蒸消毒。

05進雞前1-2天備足好雛雞飼料。

06進雞前當天準備至少1/2育雛面積的開食布,或按5()只雞/個開食盤;飲水器的高度

調節好,乳頭與眼在一個水平面上,并保證有合適的水壓。

07進雞前備好雛雞前7日內所用藥品、疫苗等,并按相關要求妥善保存。

08育雛間平均分成四個格欄。

極限值:

01準備不充分。

預防糾正措施:

01推遲進雞。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:007共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:免疫前準備責任者:養殖場場長、操作者

目的:免疫準備前標準操作方法。

相關材料:01領藥卡02疫苗03《飼養日志》04《糾偏行動記錄表》05圓珠筆

操作規程:

01按照免疫計劃在免疫前兩天不做任何形式的雞群消毒

02做好免疫準備:疫苗、稀釋液,防疫用器具(免疫前兩天)。

03領取疫苗時,要詳細查看說明書及疫苗名稱、有效期、羽份、生產廠家及批號,保

存方法、保存溫度和注意事項,看有無解凍,破損、密封不嚴、包裝不符,數量是否

準確,領取時要用專用保溫箱,避光、低溫保存,并做好詳細記錄。

04免疫前檢查雞只營養和健康狀況,以確定是否免疫或采取其他免疫措施。

05活苗免疫前后兩天,飲水中停加任何消毒藥及抗病毒藥物,停止帶雞消毒,適當添

加多種維生素,特別是富含VA的維生素。

06活苗免疫前要提高舍溫1—2攝氏度。

07將免疫所用的工具和免疫有關的物品進行嚴格消毒清洗,做到干凈無污染。

08免疫方法和免疫時間變更時,要提前上報部門經理,批準后執行。

極限值:

01疫苗解凍、破損、密封不嚴、包裝不符、數量不準確。

02免疫時雞只處于發病期,免疫前后兩天進行雞群消毒。

預防糾正措施:

01及時更換疫苗。

02雞只發病期推遲免疫,免疫期間不得消毒,實施免疫前必須由養殖場場長或技術員

確認。

03填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:008共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:噴霧免疫(1日齡)憒任者:養殖場場長、操作者

目的:提供噴霧免疫標準操作方法。

相關材料:01噴霧設備02《免疫記錄》()3《糾偏行動記錄表》04圓珠筆

操作規程:

01檢查噴霧設備是否正常,氣泵壓力是否達到要求。

02調試噴霧劑量及霧粒是否達到要求。

03噴霧防疫前先將草紙放入雛雞箱內試噴,看霧滴是否在草紙上均勻,若不均勻,調

整四個噴頭的位置和方向,直至達到要求。

04將雛雞箱平放在免疫臺上,勻速推盒入內,噴霧裝置噴苗,雛雞箱推進時不要用力

過猛,速度過快,以免箱體碰到觸點緊急停止時,由于慣性,使后部分雞向前積壓,呈

半箱雞狀態時開始噴霧,影響效果。

()4每噴1萬羽檢查一次噴霧設備。

05然后將雛雞盒端平穩放置10-15分鐘,待雞將疫苗吸收后方可裝車運雞。

極限值:

01噴霧霧滴不均勻

預防糾正措施:

01調整四個噴頭的位置和方向,直至霧滴均勻。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:009共1頁第1頁

修訂次數:00_________________修訂日期:

SOP名稱:點眼滴鼻責任者:養殖場場長、操作者

目的。:提供點眼滴鼻免疫標準操作方法。

相關材料:01滴壺02《飼養日志》03《糾偏行動記錄表》04圓珠筆

操作規程:

01疫苗配制:若使用標準滴瓶,每1000羽份稀釋72ml。

02操作時每瓶裝15—20mL所配疫苗越早用完越好,最遲不能超過40分鐘內用完,。

03先排凈滴瓶中部分空氣再將滴頭垂直抽下,另一只手抓雞并保證雞頭不動,使滴頭離

雞眼、鼻1cm高處,輕擠入眼、鼻各一滴,疫苗充分吸收后方可放開雞。

04防疫過程中及時檢查身邊滴過的雞只,看看舌尖是否被蘭色的疫苗液著色,若著色說明

免疫操作確實。

05時刻注意擋雞網,不能使一只雞逃出漏免。

()6經常撥動擁擠的雞群,防止擠壓造成傷亡。

()7免疫后疫苗瓶連同疫苗液焚燒處理。

極限值:

01漏免。

02疫苗濃度配制不準確。

02疫苗超過40分鐘未用完。

預防糾正措施:

01漏免雞只重新免疫。

02重新調整疫苗及稀釋液用量。

03廢棄,重新配制。

04填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:010共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:皮下免疫責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供皮下免疫標準操作方法。

相關材料:01注射器02《飼養日志》03《糾偏行動記錄表》04圓珠筆

操作規程:

01冬季提前將油苗放在40攝氏度的溫水中預熱3—4小時,或放入育雛舍內較長時間,

使之接近室溫。

02注射前先將疫苗預溫搖勻,連接連續注射器皮管,插入放氣針頭,將疫苗瓶放于安全利

于防疫地方。

03一手抓雞,拇指、食指將頸部下1/3處皮捏起,另一只手拿注射器使針頭以30度角從

頭部向后進針,刺入頸皮下使疫苗注入皮膚和肌肉之間,注完后退出針頭。

04每班檢查注射器刻度定量是否變動。

05若疫苗注入皮外,應重免一次。

極限值:

01疫苗注入皮外。

02注射器刻度定量變動。

預防糾正措施:

01對雞只進行重免。

02班前檢查校正。

03填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖S0P:011共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP名稱:飲水免疫責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供飲水免疫標準操作方法。

相關材料:01加藥器02脫脂奶粉03《飼養口志》04《糾偏行動記錄表》05圓珠筆

操作規程:

01免疫前一天,用水量不少于60公斤對水線反沖一次。

02檢查加藥器吸水網膜有無破損。

03免疫前檢查加藥器的吸水性及靈敏度是否正常。

04根據季節、舍溫和雞日齡的不同,選擇停水2-3小時。

05疫苗液配兌:疫苗量為雞數的1.5—3倍量,水的使用量一般為當天飲水量的1/4,根

據通過加藥器和正常水線水的流量按1:50的比例,計算出配制疫苗母液的水量,放入塑

料桶中。

06水中加0.3%的脫脂奶粉或免疫寶充分混合10分鐘后再加入疫苗。

07限水時將水線搖起,高度在80公分左右。

08防疫時,將加藥器的吸水軟管插入藍色的疫苗母液中,打開加藥管道閥門、關閉通水

主管道的閥門,加藥器連接在加藥管道上伴隨加藥帑發出的“咔咔”聲,疫苗母液被吸入

加藥器進入加藥管道,流入雞舍水線。

09防疫操作需要三個人配合:雞舍中間減壓閥附近一個,雞舍兩頭水線末端各一個,兩

頭人員打開水線末端排水閥使水通過透明塑料管排出舍外,中間人員再打開反沖閥門,使

疫苗液流經水線,把水線里面的清水排出,當藍色疫苗液到水線末端時,中間人員馬上關

閉反沖閥門,末端人員再關閉排水閥門,中間和兩端的閥門開關順序不能顛倒。

10雞舍內所有水線充滿疫苗水后,搖下水線調到合適的高度,讓雞自由飲用。

12每次疫苗液應在40分鐘至一小時內飲完(不得使用金屬容器盛疫苗液)。

14防疫完后,打開清水閥,讓雞自由飲用清水。

15對免疫用過的器具、地面及雙手接觸過的地方用高濃度消毒液消毒,對疫苗瓶用火堿

液浸泡后交技術員統一回收焚燒。

16重新調整水線高度及水位高度。

17準確記錄疫苗的名稱、批號、有效期、每棟舍的使用量,每次配制疫苗的水量,開始

飲水的時間及每次飲完疫苗水的時間。

18免疫前中后三天飲用抗應激藥物:vc、多維等。

極限值:

01疫苗用量及稀釋濃度不準確。

預防糾正措施:

01重新調整。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

生產車間SOP:012共2頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

S°P:樣品采集責任者:養殖場場長、操作員

目的:提供樣品采集標準操作方法。

相關材料:01酒精棉02滅菌磨口瓶03無菌袋04一次性手套05離心管06棉簽07一

次性注射器08記號筆09離心管架10無菌塑料袋11《樣品登記表》12《委托單》13

圓珠筆

操作規程:

01水樣采集(用于微生物指標檢測)

A應先點燃酒精棉球酌燒水龍頭口;

B再將水龍頭完全打開,放水5-10分鐘;

C用酒精棉球消毒雙手后,打開磨口瓶的包裝,取下蓋子,手不可觸摸磨口瓶蓋

子及內壁,然后迅速采樣封口(采樣量不少于250ml);

D做好標識并立即送檢測中心檢測,如路途較遠或外界氣溫較高,加冰保存,

02墊料采集

A操作者換裝消毒;

B踩踏舍內消毒盆進入雞舍;

C戴一次性無菌手套取雞舍內5個點上的墊料各50g,放入無菌塑白袋,封口,

做好標識,送檢。

03血樣采集

A進入雞舍,助手用左手握住雞雙腿,右手從前方抓住雙翅根部,使翅向外展

開,露出翅下靜脈,右手輕壓翅根部靜脈,使翅下靜脈暴起;

B對進針部位用酒精棉球消毒;

C操作者取1ml一次性注射器,用左手拇指固定靜脈,右手拇指、食指持針柄、

無名指和小拇指夾住針頭尾部,使針頭尾端翹起向上,針頭與血管呈20-25度

角,由靜脈正上方斜刺入皮下,沿靜脈方向進入血管少許;

D血量達到0.5ml后,將針頭拔出,同時按壓針眼止血;

E將雞血注入離心管中,加蓋,放離心管架上編號,送檢。(送檢過程中避免劇

烈晃動樣品)

一般每個雞群采集的血樣不少于20份。

()4新城疫、禽流感病毒檢測樣品采集

A采集部位:一般采活雞咽喉拭子和泄殖腔拭子;若雞群有發病癥狀,也可采取

病雞或死雞(剛死不久)的氣管、腎臟、肝、脾、肺和腦等組織臟器。

B采樣方法:

一般采棉拭子樣品,按3%。的比例抽取;較大飼養場每棟雞舍取5?8只雞的棉拭

子。

C咽喉拭子:將拭子深入喉頭口及上顆裂來回刮3~5次取咽喉分泌液;泄是腔

拭子:將拭子深入泄殖腔轉一圈并沾取少量糞便。

D將同一雞只的咽喉拭子和泄殖腔拭子一并放入盛有3.5mlPBS的5ml滅菌離心

管中(每管可放入同一雞舍中3只雞的拭子樣品),加蓋,編號備用。

E若需采集組織臟器,采取時應以無菌操作取樣并將樣品裝入無菌塑料包裝袋,

封口編號備用。

F樣品采集后,若4小時內送達檢測中心,可將樣品放入密閉的塑料包裝袋內

(一個采樣點的樣品,放一個塑料袋),于保溫箱中加冰塊、密封,送檢;如果

超過4小時,應作冷凍處理,先將樣品置于-18C凍結,然后再放在保溫箱內加

冰塊送檢。

極限值:

01樣品被污染。

02采集樣品不具有代表性。

預防糾正措施:

01及時清理、整理。

02填寫《糾偏行動記錄表沆

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:013共1頁第1頁

修訂次數:00_________________修訂日期:

責任者:養殖場場長、操作者

SOP名稱:飲水投藥

目的:提供飲水投藥標準操作方法。

相關材料:01加藥器02《飼養日志》03《處方簽》04《糾偏行動記錄表》05圓珠筆

操作規程:

01投藥前準備:

A排出加藥器內空氣,并檢查水線乳頭是否有水。

B藥品溶解:領到藥品后,按比例用水完全稀釋,溶解均勻后置于加藥器內,并確保吸水

管頭不露出水面。

02在加藥過程中若發現以下情況,應立即停止飲用,并提升水線,報技術員:A藥水變色

B藥物沉淀或渾濁C藥水結晶D藥水發熱,有氣泡冒出或有泡沫樣物質。

03時刻注意加藥器運轉時的“咔咔”聲,若長時間不響或響而藥水不少,應向場長或維

修人員報告。

04密切注意觀察雞群,若發現雞只突然死亡或雞群狀況發生異常,應立即停止用藥提升

水線,并報場長。

05待藥液吸完后,將吸水管頭向上提起,將吸水管內藥液完全吸入。

06飲藥結束后,將盛藥用過的器具內壁用0.5kg清水沖洗,并讓雞飲完,再開清水閥供

水。

07飲用另一份藥,則需待水線中藥液飲完后再飲另一份。

08飼養員將本日雞群飲藥情況:時間、兌水量、飲水量等上報場長或副場長。

注:飲藥過程中不能出現加藥器空吸現象,同時也防止造成供水不足導致水線中充氣,乳

頭無水現象發生。

極限值:

01加藥過程中出現以下情況,:A藥水變色B藥物沉淀或渾濁C藥水結晶D藥水發熱,有

氣泡冒出或有泡沫樣物質。

02雞只突然死亡或雞群狀況發生異常。

預防糾正措施:

01立即停止飲用,提升水線,并報技術員。

02立即停止飲用,提升水線,并報場長。

03填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:014共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

責任者:養殖場場長、操作者

SOP名稱:加藥泵加藥

目的:提供加藥泵加藥的標準操作方法。

相關材料:01藥桶02毛刷03加藥泵04《處方簽》05《飼養日志》06《糾偏行動記錄

表》07圓珠筆

操作規程:

01藥物溶解:根據藥品的用量及兌水要求,在加藥桶中用水溶解。

02關閉主供水管道,打開加藥管道。

03檢杳藥液的流向,注意閥門開、關的正確性。

04注意加藥泵的工作情況(正常情況:隨雞只飲水,加藥泵間歇性運轉)。

05藥桶中藥液減少到一定程度后,適當傾斜藥桶,盡量使剩余的藥液吸入加藥泵。

06用少量清水涮桶,打入加藥泵。

07最后將藥桶刷洗干凈,用蓋蓋好,以備下次使用。

極限值:

01藥液流向及閥門開關不正確。

預防糾正措施:

01立即調整。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:015共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP::自動上料||責任者:養殖場場長、操作者

目的:上料操作標準操作方法。

相關材料:。料線02《飼養日志》03《糾偏行動記錄表》04圓珠筆

操作規程:

01主、副料線同時打開。

02檢查料線是否正常,確保料線保持平直。

03料線高度調整:

A育雛期間:使底盤完全沒入料盤外罩,二者完全疊壓在一起。

B育雛期結束后:以料盤外罩彎曲處與雞背平行為準,料線高度調整只準升不準降。

05每次上完料后到料位器末端檢查料是否供到頭,料位器是否堵塞而出現空盤現象,

以及料位器有無鼓料等。

06根據時間計電器所記錄的時間,計算每天的采食量。

07檢查料位器的靈敏度,料線電線必須固定,避免出現漏電、串電現象。

08上完料后,將料倉用袋子包住,防止粉塵、絨毛落入,同時注意不要掉入異物。

極限值:

01料位器堵塞出現空盤或鼓料。

預防糾正措施:

01及時檢查,對設備出現的故障立即匯報相關人員,查找原因并及時采取維修措施。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

生產車間SOP:005共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:飼養期水線沖洗消毒責任者:養殖場場長、操作員

目的:提供飼養期水線沖洗消毒操作方法。

相關材料:01加藥桶02加藥器031:500聚維酮刑04《沖洗/消毒記錄》05《糾偏

行動記錄表》06圓珠筆

操作規程:

01配置消毒液:在加藥桶中配置1:500聚維酮碘。

02關閉水源截門,提高水線至雞只飲不到水為止。

03打開水線前端直給截門同時打開末端放水截門,排凈水線內清水。

04觀察放水截門水的顏色,出現消毒液聚維酮碘顏色時,關閉水線放水截門。05操

作間人員關閉加藥器及前端直給截門。

06浸泡24小時。

07打開水線放水截門及前端直給截門,肉眼檢查水質澄清、無雜質為止。

08放下水線,至適宜高度。

極限值:

01水線沖洗消毒后有雜質、殘留消毒劑。

糾正措施:

01打開水線放水截門及前端直給截門,肉眼檢查水質澄清、無雜質為止。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取糾正措施。

生產車間SOP:005共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:空舍期水線清洗消毒責任者:養殖場場長、操作員

目的:提供空舍期水線清洗操作方法。

相關材料:01袋子02木棍03螺絲刀04刷子05《沖洗/消毒記錄》06《糾偏行

動記錄表》07圓珠筆

操作規程:

01水線拆卸

A關閉水線水源截門,關閉打雞線電源。

B打開水線末端放水截門排空水線內部水,可使水線前端稍抬高些。

C拆除水線上的打雞線,纏繞于一木棍上,裝袋。

D前端拆除水線到水源管的連接軟管,后端拆除連接排出舍外的連接軟管,裝袋。

E拆下水線的吊繩,縷好裝袋。

F用螺絲刀拆除水線減壓閥,裝袋。

G分別破拆水線水管。鐵管,鐵管接頭及螺絲裝袋。

02水線沖洗消毒

A將拆卸后的水線移至消毒池,輕拿輕放防止破壞水杯。

B水線全部放入消毒池后,放水,至全部水線被水淹沒,根據水量加消毒液聚維酮碘

1:500配兌。

C浸泡24小時以上。

D人員一根一根的刷洗水線水管,內壁要用試管刷刷洗,水杯及水管外部用毛巾刷洗

E刷洗T凈后,放于干燥處晾T入庫。

03以上動作要輕,防止弄壞水線。

04排空消毒池水,沖刷干凈,備用。

極限值:

01水線沖洗不凈,有雜質。

糾正措施:

01重新沖洗消毒。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取糾正措施。

生產車間SOP:005共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:雞只飲水調整一||責任者:養殖場場長、操作費"

目的:提供雞只飲水調整操作方法。

相關材料:01《糾偏行動記錄表》02圓珠筆

操作規程:

01水位調整:根據雞只日齡,適時調整水位高度。

A1日齡雛雞要求水線立管中的水位在2.5-5cm。

B3日齡后,水線立管中水位上升到7.5-lOcni。

C5日齡,水線立管中水位上升到13T5cm。

D5R齡以后,每隔2-3天升高水線立管中水位2.5-5cm,直到水線下方墊料變潮濕,

停止繼續升水壓3-4天,直到墊料情況好轉,然后再繼續加壓,直到出欄保持水壓在

5-70cm為止。

E夏季76cHi水位立管,水線水位立管每周升高15-20cm,直到升高至71cm為止。

02飲水角度調整

A在育雛1一3日齡,調整乳頭飲水高度與雞眼睛在一個水平面上。

B1T0日齡使雛雞以35—45度角飲水。

C隨著雞只不斷增長逐漸提升水線,使雞只以75-85度角飲水。

極限值:

。水位高度及雞只飲水角度不在雞只日齡要求標準范圍之內。

糾正措施:

01水線過高降低水線高度,水線過低及時升高水線,并且相應的調整飲水角度。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取糾正措施。

肉雞養殖SOP:016共2頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:水線使用責任者:養殖場場長、操作者

目的:提供進雞前水線準備、調整標準操作方法。

相關材料:01《糾偏行動記錄表》02圓珠筆

操作規程:

01使用前準備

A水線使用前檢查過濾芯,若有必要,則更換過濾芯或反沖洗,直至水質變清。

B檢查好水線接頭與乳頭的緊密性,確保無破損或漏水之處。

C使供水管線與雞舍地面呈水平狀態,要求平直,達到育雛時水線高度。

D用供水管線調壓器調節水線水壓,使水線內立管水位高度為2.5-5cnu

02接到雛雞將雛雞放于供水線下方。

03使用水線開關時,用力不要太猛。

04正常供水后,觸動檢查水線乳頭,確保每個水線乳頭都有水。

05每天在每個雞舍任選10個乳頭對水流量進行監控測量,并記錄結果。水流量的目

標值的計算是第1周在20-27ml/分鐘,以后為:(周齡X7+35)ml/分鐘)。

06確保水線乳頭、輔助飲水器在雛雞的視線范圍內,保證雛雞在2-3ni范圍內能找到

水源。輔助飲水器盡量擺放在燈下方,靠墻兩邊應少擺放。

07每天從水線末端放水,肉眼檢查水質應澄清、無雜質,否則立即沖洗水線。

08每次添鋪墊料前應適當提升水線。

09水線調整應隨時隨地調整,靠墻兩邊水線應比中間水線偏低。

10每條水線應每天2次檢杳氣阻。如果發現氣阻,應將空氣放出:必要時安裝空氣

釋放閥(或如果已安裝,確保正常使用)。

極限值:

01水線乳頭無水。

02水線接頭與乳頭漏水。

預防糾正措施:

01發現乳頭無水或水線接頭與乳頭漏水,立即維修。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:017共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:自動噴霧消毒||責任者:養殖場場長、操作應"

目的:提供自動噴霧標準操作方法。

相關材料:O消毒桶02過濾器03塑料布04《沖洗/消毒記錄》05《糾偏行動記錄

表》06圓珠筆

操作規程:

01自動噴霧消毒時,必須有專人負責,監督執行。

02移動自動噴霧消毒機器必須小心、平穩保護好接管、接頭,機器運轉時注意接管

的牢固性及電源的安全性與操作員的安全。

03必須選擇溶解度好的消毒藥(杜邦或衛可消毒劑)。消毒藥的濃度按說明配兌。消

毒藥必須充分溶解后方可消毒。

04要將消毒桶密封,進水口也要安裝過濾器,以便充分過濾雜質。

05選擇在上午10:00/1:00,下午000200消毒,先將風機關閉待舍溫升高0?5?1度

后,除活苗免疫前后兩天,每天都必需消毒。

06必須嚴格控制消毒劑劑量,每間舍用消毒液2kg。消毒時間飼養員必須到舍內觀察

噴霧消毒效果,對于漏水或不噴霧的應做好標記,待消毒完后修理。

()7定期拆洗噴頭,防止雜質堵塞噴頭,影響自動噴霧效果。

()8消毒完后,噴霧管頭必須用塑料布包住,防止碰撞或腐蝕和雜質進入管中。

09換另一種消毒藥前必須用清水沖洗干凈噴管。

極限值:

01消毒劑配兌濃度不符合標準要求。

02噴頭堵塞。

預防糾正措施:

01及時調整,濃度低時添加消毒劑,濃度高時加水。

02立即對噴頭進行拆洗。

03填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:018共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:墊料使用責任者:養殖場場長、操作員

目的:提供墊料使用操作方法。

相關材料:01自動噴霧設冬02稻殼03袋子04抗應激藥物05《糾偏行動記錄表》06

圓珠筆

操作規程:

01購進墊料須新鮮、干燥、無霉變、無雜物,柔軟吸水性能強、無板結潮濕。

02進雞前添鋪稻殼,先將水線料線等設備升高1.8米。

03往雞舍添鋪稻殼時,按以下程序進行:

A往雞舍搬運稻殼選擇中午晴天無大風情況下進行。

B將風機關閉后,打開門將稻殼搬入,門打開時間不得超過10分鐘。

C稻殼搬入后,再次將門密封,風機打開還原。

D從雞舍的一側開始鋪稻殼,將同側燈關閉,防止產生應激。

E添鋪稻殼時動作要輕,避免雞群受到驚嚇和損壞雞舍設備。

F鋪完一側稻殼后,將同側燈打開,接著鋪另一側,同側燈關閉。

G添鋪稻殼時應給雞群添加抗應激藥物,如vc、速補等。

H稻殼鋪完后,檢查有無在稻殼上留下雜物,并檢查水線的完好清潔及高度,并予以

適當調節。

I鋪完稻殼后用自動噴霧設備進行一次徹底消毒,以凈化舍內空氣。

J每次稻殼要少鋪勤鋪,也不能天天都鋪。

03墊料在雞舍熏蒸消毒前一次性鋪平,肉雞出欄后一次性清除。

04冬季稻殼厚度5-7cm,夏季3-5cm,每克稻殼菌數不得超過500個,墊料中不得有繩

頭、石頭、鐵絲等雜物,全程墊料一次性進行消毒。

05一周內墊料較干燥、松軟,不必翻動,靠帶雞消毒增加濕度。

06三周之前重點清理飲水器和開食盤周圍結塊墊料,三周后視舍內墊料情況每天進

行清理更換,保持墊料松散干燥。

07及時清除舍內潮濕、結塊墊料,并裝袋運入糞場堆積發酵。

08對墊料厚度不達標的地方及時加入經過消毒的新鮮墊料?。

09清除墊料時動作要輕緩,不能讓糞沫進入料線或飲水器的水杯內。

極限值:

01墊料霉變、板結、潮濕。

預防糾正措施:

01及時清理、整理。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:019共1頁第1頁

修訂次數:00修訂口期:

SOP:濕度控制責任者:養殖場場長、操作員

目的:提供舍內濕度標準及控制方法。

相關材料:01噴霧加濕器02《飼養日志》03《糾偏行動記錄表》04圓珠筆

操作規程:

01AC2000與噴霧壓力泵相連,按鈕打入自動加濕,

02定加濕時要考慮到溫度的情況,低于設定標準溫度下限時,不能加濕

03根據每段時間的濕度要求在AC2000上設定響應的濕度目標,并設定間隔噴霧加濕

的時間及噴霧時間。

()4一般間隔時間不低于3分鐘,前期噴霧時間不要超過六秒,35日齡以后,雞自身

調可適當增加噴霧時間。

05經常檢查壓力泵的工作狀況,注意噴霧的情況,以防泵壞,還沒覺察,影響雞舍

的適度。

06濕度的調整

周齡一周二、三局四周-出欄

濕度70-6565-6060-55

07濕度的調整

A濕度低于標準時(1-2周),增加帶雞消毒次數,或用噴霧器向墻面輔助噴水等措施。

B濕度高于標準時(3周.出欄):

a保持良好的通風,及時排出濕氣。加強飲水管理,防止水線漏水。

b保持好墊料,及時清除結塊,添鋪新墊料。

c必要時使用有效藥物預防消化道疾病,防止下痢和球蟲病。

極限值:

01肉雞生長各個階段濕度參數不符合標準要求。

預防糾正措施:

01若濕度高于標準,加強通風換氣、防止水線漏水、保持好墊料;若濕度低于標準

時(1?2周),增加帶雞消毒次數,或用噴霧器向墻面輔助噴水等措施。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知有關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:020共2頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:光照控制責任者:養殖場場長、操作員

目的:提供光照控制標準操作方法。

相關材料:01燈泡02熒光03U型燈管03《糾偏行動記錄表》04圓珠筆

操作規程

01雞舍內每20平方米安裝一燈泡,高度距墊料2米,燈距3-4米。

02燈泡分布均勻且瓦數不宜過大,各個燈管(燈泡)要保持高度一致,高度適中,保證雞

舍均勻的光照強度;

03燈管(燈泡)要保持干凈、清潔,達到應有的亮度;

04損壞的燈口和燈管(燈泡)及時更換。

05每天開關燈要固定,形成規律;

061-7日齡每平方米3—4瓦(安裝100瓦燈泡),強度在40-60LUXo

07從8日齡到出欄,可改用低瓦數熒光U型燈管替代,強度在5-10LUX。

08光照時間

雙A控光要求

日齡光照時間(h)關燈時間

124

2-72320:00-21:00

8-21185:30-8:30;

18;00-21:00

22-出欄前3天2118:00-21:00

出欄前3天.出欄2320:00-21:00;

科寶控光要求

日齡光照強度關燈時間開燈時間

時)

40-60

0240Lux

40-60

1-7231Lux20:0021:00

82225-1()Lux20:0022:00

92045-10Lux20:0024:00

101865-10Lux20:002:00

11-211685-10Lux20:004:00

22-351865-10Lux20:002:00

361955-10Lux20:001:00

372045-1()Lux20:0024:00

382135-10Lux20:0023:00

392225-10Lux20:0022:00

402315-10Lux20:0021:00

412405-10Lux

422405-10Lux

極限值:

01燈泡表面灰塵較多、不清潔,不能達到應有亮度要求。

02燈口和燈管(燈泡)損壞。

預防糾正措施:

01養殖場場長監督相關人員做好日常燈泡清潔工作,每日對照明設備檢查,發現故障及時采取維

修措施。

02填寫《糾偏行動記錄表》。

備注:若上述任何步驟出現問題,立即通知布?關部門采取預防糾正措施。

肉雞養殖SOP:021共1頁第1頁

修訂次數:00修訂日期:

SOP:擴群方法責任者:養殖場場長、操作員

目的:擴群標準操作方法。

相關材料:

01隔簾布02抗應激藥物03溫度計04《糾偏行動記錄表》05圓珠筆

操作規程:

01擴群前要提前鋪好墊料,調整好水料線高度,加溫設施擺布到位,添好飼料等,保

證雞入舍就能吃到料,飲到水。

02先將要擴群部分用隔簾布隔好,對新擴區提前升溫,待溫度滿足需求時撤掉原隔簾

03擴群前中后三天應加抗應激藥物,如:vc,速補等。

04擴群應選擇在中午、睛天、無風情況下進行。

05擴群時不要強迫雞只到要擴區域,讓雞自由分布跑勻。

06擴群時通風應采取逐漸過渡方式。

07結合免疫程序進行,

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