糧情、糧質檢查制度

一、糧情糧質檢查（檢測）嚴格按《糧油儲備技術規范》、《中

央儲備糧油質量抽查桿樣檢查管理措施（試行）》等有關規定執行。

二、溫、濕度檢測。包括糧溫、倉溫、氣溫、倉濕和大氣濕度，

每天至少巡測一次（定人、定期）。保管員每周兩次進倉檢查糧情，

不定期進倉隨機設點抽測糧溫。巡測、抽測成果做好記錄。對溫度

發生異常變化部位要查明原因，及時處理，風雨后要及時檢查糧情，

檢查糧倉有無滲漏現象。遇有暴風雨雪等惡劣天氣，所有保管人員，

必須立即回到糧庫，堅守自己的崗位。

三、水分檢測。結合測溫點日勺布置，分層抽取樣品（每層間隔

不應不小于2M）,每層一份樣品，不少于1kg,測定糧食水分。每

季度測定一次。在季節轉換時尤其是在夏秋和冬春季節轉換時，隨

時抽樣檢查監測糧堆表層水分變化。

四、品質檢測。參照水分檢測日勺取樣點，分層抽取混合樣品，

并隨機抽取易受環境影響，品質易劣變部位日勺糧食樣品。檢測期限

為每年4月和10月抽樣檢測一次。按照《糧油儲存品質鑒定（試行）》

日勺規定，檢測儲糧品質。對儲糧不符合“宜存”指標日勺糧食，應中

請盡快輪換。

五、害蟲檢查。散裝糧每倉共取15個點，分上、下兩層取樣，

每層不少于1kg,檢查害蟲。裝具器材按2%-5%比例抽樣檢查，以

件計算害蟲頭數。空倉，貨品、鋪墊物，按散裝糧面選點措施設點

檢查，每點按平方米計算害蟲頭數，糧溫低于15℃時每月至少檢

查一次；糧溫在15-25℃時，10天內至少檢查一次；糧溫高于25℃

時，7天內至少檢查一次。按各取樣點分別計算害蟲頭數，并以嚴

重日勺點代表全倉害蟲密度。做好檢查記錄。

糧食倉儲管理制度

一、糧食保管工作應認真執行“以防為主，綜合防治“口勺防治

原則，嚴格執行《中央儲備糧管理條例》、《國家儲備糧油“一符、

三專、四貫徹"日勺規定》等有關日勺文獻操作規程。全面做好各項倉

儲管理工作，保證存糧安全。

二、廣泛深入持久地開展“四無糧倉”活動，不停提高“四無”

質量，積極使用儲糧新技術，進行科學保糧。努力開展科技創新活

動。

三、嚴格執行糧情檢查制度。堅持做到所有存糧七天一大查，

三天一小查，不安全糧每天查，碰到暴風雨雪和訊期要及時檢查。

作到：糧情檢查要有倉必到、有糧必查、查必徹底、查有實效、查

有記錄。同步結合檢查清衛、安全保衛、倉庫牢固程度、防潮、防

漏、隔熱等措施，發現問題及時處理。

四、清潔衛生制度。堅持做好清潔工生工作，做到“倉內三凈

一平”，倉外“四不留”（雜草、垃圾、污水、散落糧）。做到每天

打掃，七天一大掃，一月徹底掃。

五、害蟲防治制度。嚴格按《糧食儲備技術規范》日勺規定檢查

和防治害蟲。蟲糧處理要采用綜合防治措施。才策索、研究新口勺防治

措施，減少污染，減少費用。

六、做好消毒、隔離工作。做好空倉、工具、裝具、器材日勺消

毒、隔離工作，保持防蟲簾完整，及時噴灑防蟲線，防止害蟲交叉

感染。

七、做好鼠雀防治工作。采用綜合防治措施，布好防雀網、防

鼠板等，定期投放毒餌、捕鼠工具，發現鼠雀及時捕捉、驅逐。

人、安全工作。在平常工作中，嚴格按操作規程執行，不得違

章操作，保證安全。

九、做好多種資料日勺整頓存檔工作。以倉為單位建立“糧情檢

查記錄簿”、“儲備糧油專卡”、“糧質檢查記錄簿”等。做好各項數

據記錄工作，保證數據精確、記錄完整并及時存擋。

糧油出入庫管理制度

一、糧油出入庫管理包括入庫、包管、出庫等三個方面。

二、糧油出入庫必須有上級下達口勺有關文獻和《中央儲備糧管

理條例》、《江蘇省省級儲備糧管理暫行措施》等有關規定執行。

三、糧油入庫按如下流程進行：準備T登記T檢查T檢斤T入

庫。

（一）、準備

1、按上級下達日勺計劃制定糧油接受方案，貫徹好進糧及運送

協調接洽工作。

2、做好糧食入庫工作曰勺人員安排及資金、設備、器材等準備

工作，調校多種檢查，計量設備，保證有效使用。

3、清理倉庫按規定鋪設好通風管道、環流熏蒸管道，布置好

糧情檢測設備。

（二）、登記

檢查來糧車輛，查對發貨明細表，并做好登記。

（三）、檢查

1、按國家質量原則檢查，對每批來糧進行打樣\檢查，做好

檢測成果日勺記錄，并建立檔案。

2、質量不符合規定口勺糧油，予以拒收，并立即告知發貨方來

人處理。

（四）、檢斤

由兩個以上人員用電子磅（50T）對檢查合格糧油檢斤、打印

并填寫檢斤單。

（五）、入倉

1、保管員對入庫糧油數量、質量進行抽檢，發現計量問題，

會同計量人員查明原因，及時處理；發現質量問題，會同檢查員查

明原因，及時處理。并做好登記。

2、入倉時，不一樣等級、不一樣品種、不一樣水分日勺糧食要

分倉儲存。

3、入倉完畢后，要全面檢查，查對入倉糧油數量、質量狀況。

按來糧批次，填寫原始記錄。

4、入倉任務完畢后，保管員與記錄員、會計員查對糧油分倉

數和入庫總數，建立《中央儲備糧油專卡》、《儲備糧油專卡》。

四、入倉完畢后，按《中央儲備糧管理條例》、《江蘇省省級儲

備糧管理暫行措施》等有關規定認真做好庫存糧油保管工作。

五、糧食出庫按如下流程進行：準備T檢查T出倉T檢斤T出

庫T結算。

（一）、準備

1、按上級文獻和出庫告知書規定，制定出庫方案。貫徹好糧

食出庫及運送等協調接洽工作。

2、做好糧食出庫工作日勺人員安排、設備、器材等準備工作，

調校多種檢查、計量設備，保證有效使用。

（二）、檢查

按國家糧油質量原則，檢查員對出倉糧油進行檢查，開具檢查

單。

（三）、出倉檢斤

1、由倉庫保管人員、計量人員使用電子打包秤或電子磅（50T）

對出倉糧油進行檢斤，填寫出庫檢斤單。待每車裝完后，根據檢斤

成果和檢查單，保管員開具發貨明細表，與質量檢查書，隨貨同行。

2、保管人員應及時清理散落糧，保證作業現場清潔。倉房糧

食出清后，立即打掃、清點、整頓、歸堆擺放倉內器材，對損壞設

備進行維修。

（四）、出庫

糧油出庫時，由專門人員查對運送車號、收糧單位和發貨明細

表，核查一致后登記放行。

（五）、結算

1、糧食出完倉后，結算出庫糧食總量，并對照原始入庫憑證,

核算分批次日勺溢余或損耗。

2、保管員、記錄員、會計員查對出庫無誤后，核減庫存數量,

調整帳卡。

安全生產管理制度

一、為了保障職工在工作中日勺安全和健康，防止職業危害，保

證勞動生產率日勺提高，必須組織全庫職工認真學習《國家安全生產

法》、《江蘇省勞動保護條例》，并結合本庫日勺實際狀況，做好勞動

保護工作。

二、單位職工必須遵守各項安全生產規章制度，并對應建立安

全生產領導小組，監督進行。要把安全生產和本庫日勺各項工作結合

起來，實行同計劃，同布置，同檢查，同總結，同評比。

三、倉庫熏蒸殺蟲作業，要制定操作方案及防護措施，實行監

護制度，防化員必須親臨現場，直接指揮，保證人糧安全，廢藥渣、

廢藥水等有害物品，應在指定地點深埋，處理。

四、電氣設備和通電線路必須良好，裸露帶電導體應安裝在絕

對安全可靠日勺地方，同步設置安全遮著物和明顯日勺警告標志。

五、電氣設備必須設有可熔保險器或自動開關，其金屬外殼必

須采用保護性接地或接零措施。

六、有毒品和危險品應分別儲備在專業場所，由雙人雙鑰匙管

理，嚴禁把危險品和有毒品帶進生產指令性以外日勺場所。

七、高空作業，登桿作業在操作前必須檢查攀登工具，安全帶

與否可靠牢固。作業人員要穿戴好勞保用品，嚴禁穿硬鞋、拖鞋、

高跟鞋從事高空作業。

八、包裝糧食堆裝作業必須按技術規定進行，垛型不得明顯空

隙，對不符合技術規定的斜堆和危險垛規定作業部門重新返工，拆

垛必須先上后下，梯級作業。

九、防化員、電氣作業人員要常常檢查防毒面具，絕緣工具等

特制防護用品，保證良好有效，對不按規定穿用防護用品日勺，嚴禁

作業。違者后果自負。

十、特種作業人員須持有有關部門簽發日勺上崗操作證，并按規

定參與有關部門舉行日勺學習培訓和考試，非特種作業人員不得從事

特種作業。

裝具器材管理制度

一、重視裝具、器材管理，克服重糧油、輕裝具器材日勺思想。

二、建立裝具、器材室，對裝具、器材堅持做到無勤（勤集中、

勤清點、勤修理、勤整頓、勤保養）。到達四無（無害蟲、無鼠雀、

無損壞、無短少）。建立裝具、器材登記卡，做到帳卡物相符。

三、嚴格執行裝具、器材管理帳務手續制度，新添器材要有入

庫單建立財產帳務登記，定期清查核算。

四、裝具、器材分類寄存，排列規范，定期檢查，保證完好。

五、每月與商品會計查對庫存，及時進行帳務處理。

六、裝具、器材未經領導同意嚴禁外借。

七、裝具、器材短少按價賠償。

“四無”糧倉鑒定制度

一、做好清潔衛生、糧情檢查、害蟲防治、消毒隔離、捕鼠捉

雀等基礎工作，長年保持各倉“四無”。

二、防化員每周進倉全面檢查儲糧安