班級活動包青團活動方案一、活動背景青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，清明節吃青團的習俗由來已久。為了讓班級同學更好地了解和體驗傳統文化，增強班級凝聚力，特組織本次包青團活動。通過親手制作青團，同學們可以親身體驗傳統手工藝的魅力，感受中華民族的悠久歷史和文化底蘊。二、活動目的1.讓同學們了解青團的歷史文化和制作工藝，增強對傳統文化的認識和理解。2.培養同學們的動手能力和團隊合作精神，提高同學們的綜合素質。3.增進班級同學之間的感情，營造和諧、溫馨的班級氛圍。三、活動時間[具體活動時間]四、活動地點班級教室或學校食堂五、參與人員班級全體同學六、活動準備1.材料準備糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草汁、糖、豆沙餡等制作青團的材料。蒸籠、模具、圍裙、手套等工具。清水、盆、勺子等輔助工具。2.場地布置將教室或食堂布置成包青團的場地，擺放好桌子、椅子和工具。準備好活動所需的音響設備，播放輕松愉快的音樂，營造良好的活動氛圍。3.人員安排安排一名活動負責人，負責活動的組織、協調和指導工作。安排若干名志愿者，協助活動負責人進行材料準備、場地布置和現場指導等工作。七、活動流程1.活動開場活動負責人介紹活動的目的、流程和注意事項，讓同學們對活動有一個初步的了解。播放一段關于青團的歷史文化和制作工藝的視頻，讓同學們對青團有更深入的了解。2.材料講解與演示活動負責人向同學們講解制作青團的材料和工具，讓同學們了解每個材料的用途和作用。邀請一名志愿者現場演示制作青團的步驟和技巧，包括揉面、搓條、包餡、成型等環節，讓同學們直觀地了解制作過程。3.分組制作將同學們分成若干個小組，每個小組由46人組成。每個小組領取一份制作青團的材料和工具，開始動手制作青團。在制作過程中，活動負責人和志愿者要巡回指導，及時解答同學們的疑問，幫助同學們解決遇到的問題。4.作品展示與品嘗各小組將制作好的青團擺放在展示臺上，進行作品展示。同學們可以互相參觀、品嘗其他小組制作的青團，分享制作經驗和感受。活動負責人對各小組的作品進行評選，評選出最佳創意獎、最佳口感獎、最佳造型獎等若干個獎項，并頒發獎品。5.活動總結活動負責人對本次活動進行總結，回顧活動的過程和成果，表揚同學們的積極參與和出色表現。同學們分享自己在活動中的收獲和體會，表達對傳統文化的喜愛和對班級的熱愛。活動負責人布置作業，要求同學們回家后向家人介紹青團的歷史文化和制作工藝，讓傳統文化得到更好的傳承和發揚。八、活動注意事項1.安全第一，在制作青團的過程中，要注意使用刀具等工具的安全，避免發生意外事故。2.衛生要求，要保持制作場地的衛生整潔，使用的材料和工具要經過清洗和消毒，避免食品污染。3.材料用量，要根據參加活動的人數合理安排材料的用量，避免浪費。4.團隊合作，在分組制作青團的過程中，要注重團隊合作，互相幫助，共同完成任務。5.時間安排，要合理安排活動時間，確保每個環節都能夠順利進行，避免拖延時間。九、活動預算1.材料費用：[X]元2.獎品費用：[X]元3.其他費用：[X]元4.總預算：[X]元十、活動評估1.參與度評估，通過觀察同學們在活動中的表現和參與度，評估活動的吸引力和趣味性。2.技能提升評估，通過對比同學們在活動前后的制作技能和水平，評估活動對同學們動手能力的提升效果。3.情感交流評估，通過觀察同學們在活動中的互動和交流情況，評估活動對班級凝聚力的增強效果。十一、后續工作1.活動結束后，要及時清理活動場地，歸還使用的材料和工具。2.對活動進行總結