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文檔簡介
海鮮店優惠活動方案一、活動主題“鮮享實惠,海味狂歡——[海鮮店名]優惠大放送”二、活動目的1.吸引新顧客,提高店鋪知名度。2.回饋老顧客,增加顧客忠誠度。3.提升銷售額,在活動期間實現業績增長。三、活動時間[具體活動時間區間,例如:X月X日X月X日]四、活動對象1.周邊居民2.上班族3.海鮮愛好者4.家庭聚餐人群五、活動內容及優惠方式(一)開業大酬賓1.折扣優惠活動期間,全場海鮮產品8折優惠。解釋:通過降低價格,吸引顧客嘗試店內海鮮,讓顧客感受到實惠,從而提高購買意愿。2.消費滿減一次性消費滿200元立減50元。滿400元立減120元。滿600元立減200元。解釋:設置不同檔次的滿減優惠,鼓勵顧客增加消費金額,提高客單價。(二)會員專屬福利1.辦理會員卡活動期間,新辦理會員卡可享受充值500元送100元的優惠。解釋:吸引顧客成為會員,增加顧客粘性,同時充值贈送金額可促進顧客后續消費。2.會員積分每消費1元積1分,積分可兌換海鮮產品或其他禮品。解釋:通過積分制度,鼓勵顧客持續消費,提高顧客的忠誠度和復購率。3.會員專享折扣會員在活動期間可額外享受9.5折優惠。解釋:給予會員特殊待遇,增強會員的優越感,進一步促進會員消費。(三)團購優惠1.團購套餐推出多種團購套餐,如23人套餐、46人套餐等。23人套餐原價300元,團購價240元。46人套餐原價500元,團購價400元。解釋:滿足不同人數的消費需求,通過團購優惠吸引更多顧客組團消費,提高店鋪人氣。2.團購人數優惠團購人數達到5人及以上,每人再優惠10元。解釋:進一步鼓勵顧客邀請親朋好友一起團購,增加團購人數,提高銷售額。(四)互動抽獎1.消費抽獎活動期間,凡在店內消費的顧客,每消費滿100元可獲得一次抽獎機會。獎品設置:一等獎:價值500元的海鮮提貨券。二等獎:價值300元的海鮮禮盒。三等獎:價值100元的海鮮代金券。幸運獎:精美小禮品一份(如海鮮掛件等)。解釋:通過抽獎活動增加顧客的消費樂趣,提高顧客的參與度和消費積極性,同時豐厚的獎品也能吸引更多顧客前來消費。2.線上抽獎關注店鋪微信公眾號,轉發活動推文至朋友圈并集贊滿30個,可獲得一次線上抽獎機會。線上抽獎與線下消費抽獎獎品相同。解釋:利用線上社交媒體平臺擴大活動影響力,吸引更多潛在顧客參與活動,增加店鋪的粉絲量和曝光度。(五)特色海鮮特價1.每日特價海鮮活動期間,每天推出一款特色海鮮特價產品。例如:周一特價蝦蛄,原價88元/斤,特價58元/斤。解釋:通過特價產品吸引顧客關注,制造消費熱點,帶動其他海鮮產品的銷售。2.組合特價套餐推出幾款組合特價套餐,如“鮮美貝類套餐”“活力蝦蟹套餐”等。以“鮮美貝類套餐”為例,包含扇貝、蟶子、花蛤等多種貝類,原價150元,特價100元。解釋:將多種海鮮組合成套餐進行特價銷售,方便顧客選擇,同時也能提高某些海鮮品種的銷量。六、活動宣傳推廣(一)線上宣傳1.社交媒體平臺利用微信公眾號發布活動信息、優惠詳情、美食圖片等內容,定期推送活動推文,吸引粉絲關注和分享。在微博上發布活動話題,與粉絲互動,擴大活動影響力。利用抖音平臺拍攝制作有趣的海鮮烹飪視頻、活動現場視頻等,展示店鋪特色和活動氛圍,吸引用戶關注并引導到店消費。2.本地生活服務平臺在大眾點評、美團等本地生活服務平臺上完善店鋪信息,發布活動套餐、優惠信息等,吸引平臺用戶瀏覽和購買。積極回復用戶評價,提高店鋪口碑和信譽度。(二)線下宣傳1.門店宣傳在海鮮店門口懸掛活動橫幅,擺放活動海報,吸引過往行人的注意。在店內設置活動展示區,展示活動內容、優惠方式、獎品等信息,讓顧客一目了然。2.周邊社區宣傳安排工作人員在周邊社區發放活動傳單,介紹活動優惠和特色,吸引社區居民到店消費。與社區合作,在社區公告欄張貼活動海報,提高活動知曉度。3.合作推廣與周邊商家(如餐廳、超市、水果店等)進行合作,互相宣傳推廣。例如,在合作商家處放置活動傳單或海報,同時在海鮮店內為合作商家進行宣傳。七、活動執行與人員安排(一)活動執行流程1.活動籌備階段確定活動方案、優惠方式、宣傳渠道等。準備活動所需的物料,如橫幅、海報、傳單、抽獎箱、獎品等。培訓員工,使其熟悉活動內容和流程,能夠為顧客提供準確的服務和解答。2.活動宣傳階段按照線上線下宣傳計劃,準時發布活動信息。密切關注線上宣傳效果,及時調整宣傳策略。收集線下宣傳反饋,根據實際情況優化傳單內容和發放地點。3.活動進行階段確保店鋪正常營業,保證海鮮產品的供應和質量。員工熱情接待顧客,積極介紹活動內容,引導顧客消費。嚴格按照活動規則進行抽獎、積分兌換等操作,確保活動公平公正公開。及時處理顧客的投訴和建議,提高顧客滿意度。4.活動結束階段對活動進行總結,分析活動效果,評估活動的銷售額、客流量、顧客滿意度等指標。統計活動成本,核算活動利潤,評估活動的盈利能力。整理活動期間的顧客信息,為后續的營銷活動提供數據支持。(二)人員安排1.店長負責活動方案的制定和整體策劃。協調各部門工作,確保活動順利進行。監督活動執行情況,及時解決活動中出現的問題。2.收銀員負責顧客消費的收款工作,準確計算優惠金額。向顧客介紹活動內容,引導顧客參與活動。3.服務員熱情接待顧客,為顧客提供優質的服務。協助顧客選擇海鮮產品,解答顧客疑問。負責抽獎、積分兌換等活動環節的操作。4.宣傳推廣人員負責線上線下宣傳活動的執行。制作和發布活動相關的圖文、視頻等內容。收集和整理宣傳反饋信息,及時調整宣傳策略。八、活動預算1.物料費用橫幅制作:[X]元海報制作:[X]元傳單印刷:[X]元抽獎箱、獎品等:[X]元總計:[X]元2.宣傳費用線上推廣費用(如廣告投放、平臺合作等):[X]元線下推廣費用(如社區宣傳、合作商家宣傳等):[X]元總計:[X]元3.優惠成本折扣優惠成本:[X]元消費滿減成本:[X]元會員卡充值贈送成本:[X]元團購優惠成本:[X]元總計:[X]元4.其他費用活動期間員工加班費用:[X]元不可預見費用:[X]元總計:[X]元活動預算總計:[X]元九、活動效果評估1.銷售額評估對比活動前后的銷售額,計算銷售額增長率。分析不同優惠方式和套餐對銷售額的貢獻,找出銷售熱點和增長點。2.客流量評估統計活動期間的進店客流量,與活動前進行對比。分析客流量增長的原因,評估宣傳推廣活動的效果。3.顧客滿意度評估通過問卷調查、現場訪談等方式收集顧客對活動的滿意度評價。了解顧客對優惠方式、服務質量、海鮮產品等方面的意見和建議,以便改進后續工作。4.會員增長情況評估統計活動期間新辦理會員卡的數量,分析會員增長趨勢。評估會員卡充值贈送等會員專屬福利對會員增長的促進作用。十、注意事項1.確保海鮮產品的新鮮度和質量,活動期間加強對海鮮采購和儲存的管理。2.
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