洋桔梗切花生產技術規程2025-08-09實施2025-08-09實施云南省市場監督管理局發布I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。DB53/T1397《洋桔梗切花生產技術規程》與GB/T28685《洋桔梗切花產品等級》和DB53/T63《主要鮮切花產品等級》共同構成支撐云南省洋桔梗切花的產業標準體系。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由云南省農業科學院花卉研究所提出。本文件由云南省花卉標準化技術委員會(YNTCO8)歸口。本文件起草單位：云南省農業科學院花卉研究所、農業農村部花卉產品質量檢驗測試中心(昆明)、國家觀賞園藝工程技術研究中心、云南省花卉育種重點實驗室。本文件主要起草人：張麗芳、瞿素萍、李金澤、許鳳、張藝萍、蔣亞蓮、楊秀梅、蘇艷、王麗花。1僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農藥合理使用準則GB/T42812連作障礙土壤改良通用技術規范生長發育異常、產量降低和產品品質變劣等4.1選擇土層深厚、質地疏松、排水良好、富含有機質的4.2種植地周邊水源充足、清潔，交通便利，靠近主要消費市場。普通塑料薄膜大棚，宜建蓋在向陽背風處，長度方向與主風向平行。大棚跨度宜5m~8m,肩高2m2選擇pH值6.5～7.5,EC≤1.0mS/cm壤土或沙壤土。6.2土壤消毒利用太陽輻射能高溫悶棚(深翻土壤至少30cm,日光晾曬7d～10d),高溫蒸汽(使土壤溫度達到75℃~80℃,保持50min以上),化學藥劑等方法進行土壤消毒。使用化學藥劑消毒時，注意使用安全和間隔期。6.3整地將腐熟的有機肥均勻撒施于土壤表面，與土壤充分混勻，精耕苗床，平整土地。6.4種植畦畦寬100cm~120cm,畦高10cm~25cm《視地下水位高低而定),步道溝底寬20cm~30cm,面6.5打樁拉網打樁安裝種植網，樁高1.2m～1.5m,樁距2m~3m,每1m～1.5m固定1根竹竿水平撐網，網格規格為12cm×12cm,后期可視情況選拉2層網。6.6種苗選擇選擇生長旺盛、葉色鮮綠，無病蟲害、根系發達無損傷的籽播穴盤苗，生長至第2對真葉完全展開、第3對真葉尚未展開時移栽定植。種苗等級標準按GB/T18247.5規定執行。7定植7.1定植時間根據氣候條件，品種特性和供花時間而定。2月至8月均可定植，高海拔、冷涼地區宜早，低海拔、溫暖地區宜晚。7.2土壤溫度要求土壤溫度應保持在17℃~23℃,若溫度過高或過低，可通過遮陽、通風、冷水灌溉或悶棚、覆蓋黑色地膜等方法降溫或升溫。7.3定植要求定植前一天將種植地土壤澆透水，定植前30min～60min將穴盤澆透水，取苗后盡快定植，避免種苗根系長時間暴露在空氣中。7.4定植密度按網格打定植坑，定植1行空1行，每兩列苗間鋪設一條滴灌帶。7.5定植深度定植時將根系豎直放入定植坑中，深度不宜過深，掩蓋住根團部分、根系不外露即可，防止苗心、苗葉被土壤掩埋。3從定植到種苗成活(新根、新芽開始生長),此階段的管理主要是保障小苗成活。a)控制環境溫度12℃~28℃;避免陽光直射，可用40%～65%遮陰網遮光；定植后澆透水，保持土壤濕潤，不缺水，空氣相對濕度85%。b)本階段因濕度較大，易感病害，定植1d～2d后用預防性殺菌劑灌根一次，并及時清除病苗。a)此階段喜溫，一定范圍內，溫度量上升趨勢有助開花，一般應控制在15℃~35℃;喜光，全日照管理；生產上以見干見濕為原則進行水分管理，可減少澆水次數，每次澆水量適當增加；早期以高氮肥為主，按N:P:K=3:1:1配比，中期按N:P:K=1:1:1配比，0.5kg/100m2,10d～15d施肥1次。b)種苗長至4對～5對(8片～10片)真葉展開后摘心，將頂端的2對葉(4片)摘去，待側枝發出后，選取2枝培植，去除其它側枝a)控制環境溫度不低于15℃:需控制水分，不得過干過濕，保持土壤水分含量在50%～60%;保持肥分充足，適當降低氮，提高鉀的供給，按N:PSKI:2:2配比，0.5kg/100m2,10d~15d施肥1次。b)此階段易感染真菌性病善二應勤查、加強通風，必要時采用化學防治方法進行藥劑防治。現蕾至采收完畢階段為開花期。a)此階段耐高溫，但環境溫度低于15℃時會引起開花不良或花形變異；除深色品種(容易焦邊)外均喜光；水分管理為適當控水、宜書不宜濕；前期注意補充磷、鉀、硼肥，進入采收后停b)花枝長出80%花蕾時，將最下端2個~3個過小花蕾及最頂端2個~3個過大花蕾抹去，使同主要病害有枯萎病、霜霉病、灰霉病、根腐病、病毒病、根結線蟲病。主要蟲害有當洋桔梗連續種植2年后如果連作障礙嚴重，需對連作障礙土壤進行改良。a)向連作障礙土壤中添加干性植物粉料(稻草，蔗渣，蠶豆秸和玉米秸等植物材料中的一種或者多種，粒徑小于5mm,添加比例為0.5kgC/m2),或者添加糖蜜(添加比例為0.5kgC/m2)。4透氣性差有板結的土壤，第一年單獨用干性植物粉料，第二年單獨用糖蜜，如此交替單獨使b)翻耕(翻耕深度為20cm~30cm)、灌溉土壤(水量為0.10t/m2~0.15t/m2,以手抓成團c)隨后在土壤表面緊密覆蓋塑料薄膜(厚度大于0.04mm),隔絕外部空氣。d)處理期間平均土溫保持在35℃~45℃,維持該處理4周。處理完成后，揭開塑料薄膜，可以每支切花有3朵～4朵花開放為適宜采收期，宜在上午和傍晚避開高溫強光時段采收。采收后及時插入裝有專用保鮮預處液的花桶內送入冷庫，預冷溫度8℃±1℃,預冷時間12h～24h。用有孔的聚丙烯薄膜(OPP)或無紡布材料按10枝/扎的規格包裝。外包裝用紙箱執行GB/T191要求，標明向上、怕曬、怕雨、禁止翻滾、溫度極限和禁重擠壓等圖示標志。根據市場需求分裝為25扎/箱、50扎/箱、250扎～300扎/箱等不同規格。出口切花產品分裝在帶孔盒子里，保持包裝材料干爽。裝箱時各層切花反向疊放箱中，花朵朝外且離箱邊6cm±1cm。裝完后中間應捆綁固定。放置冰袋或冰瓶。出口切花裝車前對車廂進行清掃和殺蟲，確保車廂記錄洋桔梗切花生產全產業鏈基本信息(種植地塊，品種名稱，種苗來源，定植時間),環境監測 (溫度，空氣相對濕度，光照強度),水肥管理，病蟲害防治及采收等所有涉及的參數和過程。記錄應5(資料性)主要病蟲害防治A.1防治原則A.1.1嚴格執行國家植物檢疫條例，防止檢疫性病蟲害的蔓延。A.1.2堅持“預防為主，綜合防治”原則，根據病蟲害發生發展規律，因地制宜，加強管理，綜合運用各種生產技術措施改善設施內微生態環境，經濟安全有效地控制病蟲害。選擇疏松、肥沃、排水良好的土壤種植洋桔梗。及時清除病株、病殘體，集中燒毀或深埋，減少病原菌的積累。加強栽培管理，合理密植，加強通風換氣，降低空氣濕度，科學施肥，增強植株的抗病能力。A.1.3農藥使用執行GB/T8321的規定。A.2真菌病害及其防治A.2.1枯萎病受害癥狀：發病植株生長緩慢，矮小瘦弱，花朵發育不良，花色暗淡。發病初期葉片局部出現失綠、變黃的現象，隨后黃色區域逐漸擴大，從下部葉到上部葉逐漸變黃枯萎。最易發病的部位在莖干與土表的交界處，莖基部出現褐色至深褐色斑點狀病斑，病斑逐漸向上擴展，導致莖部維管束變色，嚴重時莖基部縊縮，植株倒伏，整株枯萎。發生規律：病原在土壤和病殘體中存活，生長適溫13℃~42℃,最適宜溫度24℃。病菌借助土壤攜帶、水流擴散、農事操作或種植帶病植株傳播，通過侵染植株傷口致病。根莖受傷或受線蟲、地下害蟲等危害或前茬帶病地塊、連作等易發生此病。防治方法：種植前對栽種土壤進行消毒滅菌處理，栽培及管理過程中，避免傷及根或莖基部，防止病菌由傷口處侵入。在發病初期應用殺菌劑灌根與噴霧相結合，重病地塊7d～10d進行一次灌根處理，為防止病情加重，要注意灌根與水分控制相結合。若在種苗生長前期個別植株發病，可將病株拔除，并對病株周圍30cm直徑范圍進行殺菌劑處理。洋桔梗鮮切花在同一土地上連續種植2年～3年后，如出現大量的枯萎病株，需采用克服連作障礙措施對連作障礙土壤進行處理。A.2.2霜霉病受害癥狀：發病初期葉面形成淺黃色近圓形至多角形斑點，葉片褪綠，扭曲，莖尖葉片集攏在一起，后逐漸擴展，葉片上形成霜狀霉層。發生規律：洋桔梗霜霉病菌在土壤、植株病殘體中越冬，春季由卵孢子萌發產生孢子囊，通過氣流、風雨和物理接觸在田間迅速傳播危害，生長適宜溫度為15℃~20℃。孢子囊需水膜才能萌發，連續陰雨、多霧和灌溉過勤易誘發該病流行，發病快、蔓延快。防治方法：定植前無論當天是否栽種，都應將苗盤及時從箱中取出通風；保持設施內通風、透光和干燥，盡量在晴天時澆水并且控制澆水量，及時清除病株并銷毀。夜間加溫要避免形成凝露，易發病季節發病前和發病初期每半個月噴施1次沒有內吸作用的保護性藥劑。A.2.3灰霉病6該病是由灰葡萄孢菌Botrytiscinerea引起。受害癥狀：主要為害葉片、莖稈及花。發病初期可以看到直徑為1mm~2mm的淡褐色斑點，大多數情況下會發展成大斑塊并融合，表面覆蓋灰色至灰褐色霉層。后期病部組織軟腐，高濕環境下霉層擴散迅速，加速病害傳播。發生規律：洋桔梗灰霉病菌在病殘體上越冬，春季由菌核產生分生孢子，借風雨、氣流在田間迅速傳播危害。病菌分生孢子生長適宜溫度為18℃~25℃,相對濕度90%以上，低溫高濕條件最容易發病，氣溫高(32℃左右)、空氣干燥(85%以下)灰霉病較少。云南多數地區5月上旬始發，5月下旬至6月下旬盛發。遇上高溫、長期陰雨，病害加速爆發，久雨轉晴及雷陣雨可促使病害流行。種植過密，施用未腐熟的有機肥、氮肥過多、低洼積水，均有利于發病。防治方法：農業防治方法參考霜霉病。藥劑防治以早期預防為主，易發病季節發病前和發病初期使用殺菌劑，避免單一藥劑連續使用，輪換不同作用機理的藥劑。A.2.4根腐病受害癥狀：主要侵害植株根部及根莖部，病株須根先變褐腐爛，而后向根莖擴展，根莖部形成黑色壞死斑，隨著根部腐爛的加劇，根部吸收水分和養分的能力下降，新葉逐漸發黃，后期整株葉片發黃、枯萎。發生規律：病菌在土壤及病殘體上越冬，尤其是厚垣孢子可在士中存活5年～6年或長達10年，成為主要侵染源，病菌從根部傷口侵入，后在病部產生分生孢子，借灌溉水傳播蔓延，進行再侵染。高溫高濕利其發病。防治方法：施用腐熟的肥料，控制澆水的時間和水量，避免積水，可減少病害發生。精心養護，發現病株及時拔除，病穴用石灰或藥劑消毒。藥劑防治以早期預防為主易發病季節發病前和發病初期使用殺菌劑，避免單一藥劑連續使用，輪換不同作用機理的藥劑。A.2.5病毒病害及其防治受害癥狀：葉片出現黃綠相間的花斑，植株矮小，生長緩慢，整體長勢不良，嚴重時可能導致植株死亡。發生規律：通過汁液接觸傳播，如農事操作中，修剪、打頂等工具沾染帶毒汁液，再接觸健康植株時就會傳播病毒。還可由薊馬、蚜蟲等昆蟲傳播，昆蟲吸食帶毒植株汁液后，再取食健康植株導致傳播。種子也可能帶毒，播種帶毒種子會使幼苗發病。防治方法：選擇無病毒種子和健康種苗，從源頭避免病毒感染。及時清除病株、病殘體并集中銷毀，減少田間病毒源。在田間懸掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲、藍色粘蟲板誘殺薊馬等傳毒昆蟲，還可覆蓋銀灰色地膜，及時防治蚜蟲。發病初期，可選用化學防治方法使用藥劑進行防治。A.2.6線蟲危害及其防治根結線蟲Meloidogyne,是洋桔梗切花生產中一種潛在威脅較大的線蟲種類。危害癥狀：受害植株根部明顯腫大，形成根結，結瘤初期色淡光滑，后變褐色粗糙。受害植株地上部分一般癥狀表現不明顯，嚴重的會生長不良，植株呈現缺水萎蔫狀，切花產量、質量下降。同時，根結線蟲的侵入會在根部留下傷口，有利于其他土傳病原微生物的侵入，形成復合病害，從而造成更大的損失。發生規律：根結線蟲以2齡幼蟲或越冬卵在土中越冬，等待第二年環境適宜時侵人寄主根部，引起根的膨大最終形成根結。1齡幼蟲在卵內孵化，2齡幼蟲侵染植物或在土內越冬。根結線蟲主動傳播距離有限，主要通過水或黏附在農具上的土壤等傳播。7防治方法：利用輪作(宜與禾本科植物輪作)、間作、套作、休閑、調節播種期等措施可以在一定發生規律：一年發生多代，以成、若蚜在寄主植物莖、葉背面越冬。4月中旬至5月以成、若蚜密集嫩梢、幼葉吸取汁液，為第一次盛發期。度大的嫩梢，可人工采除，剪掉的蟲枝集中燒毀。保護利用天敵。蟲口密度大較大時噴為害嚴重時葉焦枯脫落，影響洋桔梗的觀賞價值和產量。發生規律：繁殖速度快，世代歷期短，從卵到成螨30d左右，每年有15代～20代，世代重疊嚴重。繁殖最適宜溫度為25℃~30℃,相對濕度為35%～55%,因此溫度較高、相對濕度低的5月份發生規律：薊馬產卵于花、葉或嫩莖組織內若蟲危害葉背，成蟲則遷移至花中危害。成蟲活躍、善飛能跳、怕光，在適宜條件下，成蟲的產卵量可達200多粒。個體細小，極具隱匿性。年發生11代~