第2節(jié)氧化和燃燒

第2課時滅火與火災自救化學反應中能量的變化

A知識要點分類練務實基礎

知識點1滅火的原理和方法

1、炒菜時油鍋著火，用鍋蓋蓋滅，其主要的滅火原理是（▲）

A、隔絕空氣

B、降低可燃物的著火點

C.清除可燃物

I）、升高可燃物的著火點

【答案】A

【解析】根據(jù)滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，（2）隔絕氧氣或空氣，（3）

使溫度降到可燃物的著火點以下，解答本題。

【分析】【詳解】炒菜油鍋著火時，用鍋蓋蓋熄，原理是隔絕空氣或氧氣。故選：A。

2、住宅或商場等地發(fā)生火災，消防人員用高壓水槍滅火，水在滅火中的主要作用是（▲）

A、降低可燃物的著火點

B、使可燃物隔絕空氣（氧氣）

C、降低溫度到可燃物的著火點以F

D、水分解出不能助燃的氣體

【答案】C

【解析】A、根據(jù)水分解生成氫氣和氧氣的性質(zhì)判斷。B、根據(jù)水蒸發(fā)吸熱的性質(zhì)判斷。C、在滅火中

水的作用是降低可燃物的溫度，D、根據(jù)水蒸發(fā)吸熱和滅火的原理判斷。

【分析】燃燒是初中化學上的基本概念，是考杳的重點之一，主要以考查燃燒的定義、燃燒的條件和

滅火的原理及逃生措施，理解熟燒的定義，掌握燃燒的條件即滅火的原理是解題的前提。

【詳解】A、可燃物的著火點一般是不變的，只能降低可燃物的溫度到著火點以下，不能降低著火點，

所以錯誤,B、在滅火中水的作用是降低可燃物的溫度，而不是隔絕氧氣，所以錯誤。C、水可降低可

燃物的溫度到著火點以下，從而達到滅火的目的，所以正確。D、水分解生成氫氣和氧氣，前者可燃，

后者助燃，不能通過水分解出不助燃的物質(zhì)滅火，所以錯誤,故選C。

3、應用滅火的原理解釋下列現(xiàn)象或措施。

（1）用扇子扇蠟燭火焰，一扇就滅。▲o

（2）實驗室用濕抹布蓋滅失火的酒精燈。▲,

（3）圖書、檔案等物的失火用二氧化碳滅火器撲滅。▲。

【答案】（1）使溫度降到蠟燭的著火點以下（2）隔絕空氣（或氧氣）

（3）使溫度降到可燃物的著火點以下和隔絕空氣（或氧氣）

【解析】【分析】【詳解】破壞燃燒的條件，即可達到滅火的目。①清除可燃物或使可燃物與其他物

品隔離；②隔絕氧氣（或空氣）；③使可燃物的溫度降到著火點以下。破壞燃燒的三個條件中任何一

個即可達到滅火的目的。（1）扇子扇蠟燭火焰，溫度降低到物質(zhì)的著火點以下；（2）實驗室酒精燈

失火常用濕抹布蓋滅，從而隔絕空氣（或氧氣）起到滅火的目的；（3）二氧化碳不燃燒也不支持燃

燒，密度比空氣大，降溫和隔絕空氣（或氧氣）。

故答案為：（1）使溫度降到蠟燭的著火點以下（2）隔絕空氣（或氧氣）

（3）使溫度降到可燃物的著火點以下和隔絕空氣（或氧氣）

知識點2火災自救

4、調(diào)查統(tǒng)計表明，火災的傷亡事故很多是由于缺乏自救常識造成的，缺氧窒息是導致死亡的首要原因。

下列自救措施中不合理的是（▲）

A、遇到意外情況，可用掌握的知識進行有效處理，同時撥打“119”求助

B、室內(nèi)起火,不要急于打開'［窗

C、發(fā)現(xiàn)燃氣（天然氣、媒氣或液化石油氣等）泄漏，點火檢查泄漏處

D、電器著火應先切斷電源，再用二氧化碳火火器撲火

【答案】C

【解析】【分析】【詳解】A、遇到意外，若自己能處理應積極面對，根據(jù)具體情況合理自救，通過向

他人救助，可以獲得更大的救助力量，故A正確：B、室內(nèi)著火時打開門窗能形成空氣對流，增加氧

氣，加劇燃燒，故B正確；C、發(fā)現(xiàn)燃氣（天然氣、媒氣或液化石油氣等）泄漏，先關掉閥門，打開窗戶

能形成空氣對流，故C錯誤。D、電器著火應先切斷電源,再用二氧化碳滅火器撲滅，故D正確。故選：

Co

5、如圖328將兩支燃著的蠟燭罩上茶杯,一會兒,高的蠟燭先熄滅，低的蠟燭后熄滅，同時還觀察到茶

杯內(nèi)壁變黑。

（1）根據(jù)一定的特征可以把事物進行分類。根據(jù)蠟燭的燃燒需要氧氣的參與，把燃燒歸類為一▲

反應。

（2）由以上實驗我們可以得到啟發(fā),從著火的高層房間中逃離的正確方法是▲（填字母）。

A、用濕毛巾括住口鼻

B、成站立姿勢跑出

C、打開窗戶跳出

D、沿墻角伏低身子迅速跑向門外

【答案】（1）氧化⑵AD

【解析】（1）根據(jù)氧化反應的判斷方法來分析；（2）根據(jù)火場逃生的做法來分析。

【分析】本題是分析在大火中逃生的方法。從實驗可知，高的蠟燭先熄滅說明上面的地方最先缺氧，

所以在大火中逃生時應該盡量低點，而不能站立姿勢跑出，一般用濕毛巾捂住口鼻，匍匐前行，是高

層樓房著火，也不能從窗戶跳出。

【詳解】（1）物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應叫氧化反應，根據(jù)蠟燭的燃燒需要氧氣的參與，把燃燒歸類為氧

化反應。（2）用濕毛巾捂住口鼻既可以降低空氣的溫度，也可以防止煙塵進入呼吸道，方法正確；

高的蠟燭先熄滅，低的蠟燭后熄滅，說明上面先缺氧，同時還觀察到茶杯內(nèi)壁變黑，說明燃燒產(chǎn)生煙

塵等物質(zhì)，成站立姿勢跑出容易導致窒息，所以不能成站立姿勢跑出，應沿墻角伏低身子迅速跑向門

外；因為是高層著火，跳窗會造成身體傷害，方法錯誤。故答案為：（1）氧化（2）AD

知識點3化學反應中的能量變化

6、化學反應往往伴隨著能量變化。下列屬于吸熱反應的是（▲）

A、氫氧化鋼和氯化鉞反應

B、石灰水與二氧化碳反應

C、鎂條與稀硫酸反應

D、鐵絲燃燒

【答案】A

【解析】【分析】【詳解】略

7、下列說法不正確的是（▲）

A、燃放煙花時化學能轉化為光能和熱能

B、蓄電池放電時化學能轉化為電能

C、化學反應中只有燃燒才放出熱量

D、化學反應伴隨能量的變化

【答案】C

【解析】化學反應常伴隨能量的變化，有的放熱，有的吸熱，還有的放出光等，如果做成原電池還可

以給外電路供電：電池在使用時.，先發(fā)生化學變化，將其化學能轉化為電能，再將電能通過外電路的

導線轉化為其他形式的能量。

【分析】本題是有關化學反應的能量變化知識的考杳，解決問題的關鍵是對化學反應的能量轉化或轉

移的掌握。

【詳解】燃放煙花的過程中，煙花內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生化學反應，發(fā)光并放出熱量，該過程由化學能轉化成

光能和熱能，故A項正確；蓄電池放電是由化學能轉化為電能的過程，故B項正確；化學反應中不一

定只有燃燒放出熱量，如鎂條和稀鹽酸反應、氧化鈣和水反應都能放熱，故C項不正確；化學反應伴

隨能量的變化，通常表現(xiàn)為熱量的變化，故D項正確。故選：Co

B規(guī)律方法綜合像提升能力

8、如圖329所示的滅火球是一種新型消防產(chǎn)品，火災發(fā)生時將滅火球滾入火中，滅火球遇明火后自動

噴灑干粉，覆蓋在物體表面，實現(xiàn)滅火。該滅火球滅火的主要原理是（▲）

◎

圖329

A、清除可燃物B、降低可燃物的溫度

C、隔絕空氣D、降低可燃物的著火點

【答案】C

【解析】根據(jù)滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，（2）隔絕氧氣或空氣，（3）

使溫度降到可燃物的著火點以下，解答本題。

【分析［本題考查了根據(jù)滅火京理的知識進行解題的能力。

【詳解】滅火球遇明火后自動噴灑干粉，覆蓋在可燃物表面隔絕氧氣而滅火。故選：Co

9、下列關于燃燒與滅火的說法中，正確的是（▲）

圖3210

A、蠟燭用嘴一吹即滅，是因為吹出的氣體主要是二氧化碳

B、將大塊煤粉碎后再燃燒,其目的是延長煤燃燒的時間

C、由圖3210中甲的現(xiàn)象可知,金屬鎂引起的火災不能用二氧化碳滅火

I）、如圖3210中乙，火柴頭斜向下時更容易燃燒,是因為降低了火柴梗的著火點

【答案】C

【解析】A.根據(jù)滅火的原理來分析；B.根據(jù)促進燃燒的方法來分析；C.根據(jù)鎂條的性質(zhì)來分析；D.

根據(jù)燃燒的條件來分析。

【分析】本題考查了燃燒的條件、滅火的原理、促進燃燒的方法，難度不大。

【詳解】A、蠟燭用嘴一吹即滅，是因為空氣流通帶走熱量，造成蠟燭溫度低于其著火點而滅火，故

錯誤；B、將大塊煤粉碎后再燃燒，其目的是增大與氧氣的接觸面枳，促進燃燒，故錯誤；C、鎂條能

在二氧化碳中燃燒，所以金屬鎂引起的火災不能用二氧化碳滅火，故正確：I）、如圖乙，火柴頭斜向下

時更容易燃燒，是因為火柴梗的溫度更容易達到其著火點，故錯誤。故選：C。

10、“防火勝于救火”，科學認識燃燒,增強安全防范意識是每個公民應該具備的安全素養(yǎng)之一。下列

說法錯誤的是（▲）

A、身上著火不要亂跑,可就地打滾使火熄滅

B、水能滅火,是因為水能降低可燃物的著火點

C、夜間發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏,千萬不能使用抽油煙機等用電設施

D、油庫、面粉廠和煤礦的坑道內(nèi)要嚴禁煙火，以避免爆炸的發(fā)生

【答案】B

【解析】A-.身上著火如果亂跑則會加速空氣的流動，提供更充足的氧氣，而使火勢更旺，可以據(jù)此

解答；B、根據(jù)滅火的原理分析解答；C、根據(jù)可燃性氣體泄漏的處理方法解答；I）、根據(jù)廠內(nèi)具有可

燃物考慮。

【分析】每個人都應懂得防火知識，學會如何自救，掌握滅火的原理、自救措施等在實際生產(chǎn)、生活

中意義重大。

【詳解】A、身上著火如果亂跑則會加速空氣的流動，提供更充足的氧氣，而使火勢更旺，所以身上

著火不可亂跑，要就地打滾使火熄滅，故正確；B、水能滅火，是因為水能降低可燃物的溫度到著火

點以下，著火點不能降低，故錯誤；C、天然氣泄漏，應迅速關閉閥門并開窗通風，故正確；D、油庫、

面粉廠和煤礦的坑道內(nèi)等場所都含有易燃的微粒，所以應該嚴禁煙火，否則容易發(fā)生火災或爆炸，故

正確：故選：Bo

11、如圖3211所示的滅火器噴射后成泡沫，泡沫層析出的水會在可燃物表面迅速形成一層水膜，達到

滅火目的，同時生成的水膜使得可燃物較難復燃。下列關于該滅火器的說法錯誤的是（▲）

圖3211

A、噴射后形成的水膜,可以使得可燃物與空氣隔離

B、噴射后形成的水膜蒸發(fā)吸收熱量，降低了火場的溫度

C、噴射后的泡沫漫布火場降低氧氣濃度，防止復燃

D、噴射后形成的水膜使可燃物的著火點降低,不再燃燒

【答案】D

【解析】根據(jù)便攜式水霧滅火器，噴射后成水霧狀，活化劑會在可燃物表面迅速形成一層水膜，達到

滅火目的，同時生成的水膜使得可燃物較難復燃進行分析。

【分析】本題主要考查了依據(jù)滅火的原理，選擇滅火器的類型，才能有效地撲救不同種類的火災，達

到預期的效果。

【詳解】A、噴射后形成的水膜，可以使得可燃物與空氣隔離，故A正確；B、噴射后的水霧蒸發(fā)吸收

熱量，降低了火場的溫度，故B正確：C、噴射后的水霧漫布火場降低氧氣濃度，防止到燃;，故C正

確；1）、噴射后的水膜不能降低可燃物的著火點，故D錯誤。故選：I）。

12、某金屬堆發(fā)生火災,十多噸金屬鎂發(fā)生爆燃后發(fā)出刺眼的白光，將夜空映照得如同白晝。消防指揮

部立即動員力量,尋找沙土進行滅火。鎂是一種銀白色的金屬在高溫條件下遇水反應釋放出氫氣。

（1）利用沙土滅火的原理是▲。

（2）本次火災消防員不能用水來滅火.其原因是一▲°

【答案】（1）使可燃物隔絕空氣（或氧氣）

（2）鎂在高溫條件下遇水反應釋放出氫氣，氫氣在空氣中能燃燒，甚至發(fā)生爆炸

【解析】根據(jù)滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，（2）隔絕氧氣或空氣，（3）

使溫度降到可燃物的著火點以下，解答本題。

【分析】根據(jù)燃燒需要同時滿足的三個條件，滅火可采取隔絕氧氣、降低溫度到著火點以下或撤離可

燃物的原理進行滅火。

【詳解】【解析】（1）覆蓋沙土滅火的原理是：使可燃物隔絕空氣（或氧氣）。（2）據(jù)題中信息可

知，鎂在高溫條件下遇水反應釋放出氫氣，氫氣在空氣中能燃燒，甚至發(fā)生爆炸。

故答為：（1）使可燃物隔絕空氣（或氧氣）

（2）鎂在高溫條件下遇水反應釋放出氫氣，氫氣在空氣中能燃燒，甚至發(fā)生爆炸。

13、滅火氈是一種新型的滅火用品。使用時，將滅火氈從套中取出，覆蓋在燃燒物上，以達到滅火的目

的。

（1）滅火氈的滅火原理是▲°

（2）滅火氈是由羊毛和鋁質(zhì)纖維制成的，羊毛和鋁質(zhì)纖維都是可燃物，但在滅火時滅火氈沒有燃燒，

其原因是一▲（＞

（3）請你舉出一種與上述滅火原理不同的滅火方法：▲。

【答案】（1）使可燃物與空，（氧氣）隔絕（2）溫度沒有達到滅火氈的著火點

（3）森林起火，在火勢蔓延前方砍出一片隔離帶

【解析】滅火總是圍繞破壞燃燒的三個條件?，所以對滅火原理進行分析時，就是對能否隔絕氧氣、能

否降低溫度、能否撤離可燃物進行分析；在進行舉例時一定要注意題中要求“與上述滅火原理不同的

滅火方法”，即前兩個原理若分析錯誤，舉例也就會受牽連而出錯。

【分析】清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離、隔絕氧氣（或空氣）或使溫度降到著火點以下，這

些滅火的原理在現(xiàn)實生活中的應用，考查了學生對知識的應用能力。

【詳解】（1）根據(jù)滅火氈的使用方法“將滅火氈從套中直接取出，覆蓋在燃燒物上”，可知滅火氈

隔絕可燃物與氧氣的接觸而達到滅火FI的。故答：使可燃物與空氣（氧氣）隔絕。（2）既有可燃物

羊毛和鋁質(zhì)纖維又與氧氣接觸卻沒有燃燒，那一定是由于溫度沒達到可燃物的著火點。故答：溫度沒

有達到滅火氈的著火點。（3）滅火三原理：隔絕氧氣、降低溫度至著火點以下、撤