第一章緒言化學使世界變得更加絢麗多彩

【學習目標】

⑴通過具體事例，體會化學與人類進步以及社會發展的密切關系，認識化學學習的價值,

⑵知道化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的自然科學。

⑶通過學生小組合作學習、主動探究，討論交流，培養良好的學習習慣和學習方法。

【學習重點】化學學習情感、態度和價值觀等方面的熏陶和培養。

【學習難點】正確理解化學的定義，理解化學與人類生活、社會發展的關系。

【課前預習】

知識點化學對人類的作用

列舉化學在對人類的作用。（至少三個方面）

知識點什么是化學

化學是研究物質的、、以及的自麗其'

通過化學學習不僅可以了解自然界已經存在的物質及其變化，知道它們的性質和

用途，進而還會根據需要研究和創造自然界不存在的新物質。

知識點化學發展史

化學經歷了漫長的發展過程：

（）古代化學：從事物質轉化的探究階段：

我國古代造紙、制火藥、燒究器、春秋戰國冶鐵煉鋼、商代制青銅器。

（）近代化學：進入物質研究的微觀階段:____________________

道爾頓和阿伏加德羅創立了學說。一一化學成為獨立學科的標志

門捷列夫發現了。I在元素周期律指導下，利用元素之間的一些規律性知識來分類學習物

質性質，就可使化學學習和研究變得有規律可循。

【鞏固練習】

.下列選項中不屬于化學研究領域的是（）

.研發氫能源.合成新材料.編寫電腦程序.用石油生產化工原料

.沒有化學學科的發展，就沒有今日豐富多彩的世界。下列事實與化學沒有密切關系的

是（）

.功能材料的制作.“神七”飛天軌道的設定

.農藥化肥的研制.能源的開發和利用

.化學研究的對象是（）

.研究自然界已存在的物質及其變化和根據需要創造自然界不存在的新物質

.化肥、農藥、合成藥物、開發能源、創造新材料、保護環境

.材料、能源、環境和生命科學

.物質的組成、結構、性質及其變化規律

.化學成為一門科學開始于（）

.對燃燒現象的深入研究.對空氣組成的研究

.用原子分子論來研究化學反應之后.英國科學家湯姆生發現電子之后

.物質是由和構成的，的破裂和的重組是化學變化的基礎C這就是說，在化學變化中會

破裂，而不會破裂，但可重新合成新的分子。

課題物質的變化和性質

第一課時物質的變化

【學習目標】

（1）了解物理變化和化學變化的概念及區別。

⑵學會判斷一些典型的物理變化和化學變化。

【學習重點】物理變化和化學變化的判斷

【學習難點】物理變化和化學變化的判斷

【課前預習】

閱讀教材弁完成下列填空。

物理變化化學變化

概念的變化的變化，也叫

本質區別（判斷依據）

兩者聯系化學變化的同時一定伴隨物理變化，但物理變化的同時不一定伴隨化學變化。

伴隨能量的變化，如、、等。還常伴隨發生一

物質的狀態、形狀等發生變化

伴隨現象些現象，如：、、

（蒸發、擴散、溶解、研碎等）

等；

化學變化常伴隨發光、放熱等現象發生，但有發光、放熱等現象產生的變化

說明

卻不一定是化學變化。如：電燈通電發光、發熱是物理變化。

、、、

實例

等。等。

【鞏固練習】

1.判斷物質發生化學變化的依據是)

.發光、發熱.顏色變化.產生沉淀或氣體.生成其他物質

2.下列變化屬于化學變化的是（）

.燈泡通電發光.水結成冰.蠟燭燃燒.酒精揮發

3.下列變化屬于物理變化的是（）

.電解水.鋼鐵生銹.木材燃燒.玻璃破碎

4.日常生活中的下列變化，其中一種與其余三種類別不同的是（）

.西瓜榨汁.濕衣服晾干.菜刀生銹.海水曬鹽

5.日常生活中見到下列現象，其中發生化學變化的是（）

.冬天的早晨，玻璃窗上出現美麗的雪花.自行車輪胎在烈日下爆裂

.牛奶放置時間過長會結塊.用電熱壺燒開水

6.下列能量的轉化過程中，主要發生了化學變化的是（）

.電熱器取曖.蠟燭照明.水力發電.太陽能供熱

7.下列變化中，既有化學變化，又有物理變化發生的是)

.石蠟熔化.礦石粉碎.開水沸騰.鐵鍋生銹

［課后作業］導航

課題物質的變化和性質

第二課時物質的性質

【學習目標】了解物理性質和化學性質的概念，并能識別哪些是物理性質、哪些是化學

性質。

【學習重點】

了解物理性質和化學性質

【學習難點】

區分物質的變化和物質的性質

【課前預習】

知識點物理性質和化學性質

物理性質化學性質

概念

的性質。的性質。

性質由感官看、摸、聞、嘗等方法直接得

只有通過化學變化才能得知。

確定知或從物理變化中得知。

如：、、、、

性質

、、、溶解性、揮發性、延展性、導熱如：可性、性、性、等。

內容

性、導電性、磁性等。

閱讀教材了解沸點、熔點、密度、壓強四個概念。

.液體的沸點是隨著的變化而變化的。（水的沸點隨壓強如何變化，你能舉例說明嗎？）

.離地面越高的地方大氣壓強越。

知識點物質的性質與物質的變化的區別和聯系

物質的性質是物質本身固有的屬性，包括物理性質和化學性質，兩者的區別是化學

性質必須經過化學變化表現出來。物質的性質決定學變化，而變化又反映物質的性質。

物質的變化和性質是兩個不同的概念。性質常用“I易、會、能、畫”等詞描述。如碳

燃燒是化學變化，碳能燃燒是化學性質。

【鞏固練習】

1.你正在做的這套練習題所用的紙張，其下列性質中屬于化學性質的是（）

.可燃.不溶于水.白色?易撕碎

.下列敘述屬丁物質的物理性質的是（）

.常溫下，碳酸氫鉉是白色粉末狀固體.加熱能使碳酸氫錢分解

.煤油能燃燒.加熱試管中的火柴頭，火柴能燃

3.下列氫氣的性質中，屬于化學性質的是（）

.密度比空氣小.無色無味.能跟氧氣反應.難溶于水

4.“真金不怕火煉”這句廣為流傳的俗語,能充分體現金具有的性質是（）

【學習難點】訓練學生主動觀察實驗現象；學會表述實驗現象。

第一課時對蠟燭及其燃燒的探究

【課前預習】

一、閱讀課文，完成填空

、化學是一門以的科學，化學的許多和都是通過實驗得到的。

、學習化學一個重要途徑是通過實驗以及對實驗的現象的、和等，可以和化學原理。

、蠟燭中的石蠟在通常狀況下是色、態，硬度，并有特殊氣味。

、把一小塊石蠟放入盛有水的澆杯中，觀察到的現象是，說明石蠟。

【鞏固練習】

.本探究實驗的名稱

探究實驗的目的：()探究石蠟的物理性質。

()探究石蠟燃燒的產物及其現象。

實驗步驟和方法觀察到的現象分析原因

、點燃前()觀察石蠟外表，切()()石蠟能切割說明

割石蠟，聞氣味。()將一小塊()

石蠟投入盛有水的燒杯中。()

、點燃燒蠟燭實驗過程

()點燃時()()

()在火焰上方罩有澄清石灰水()()

潤濕的燒杯。

()在火焰上方罩上一干凈干燥()()

的燒杯。

、熄滅蠟燭時

()剛熄滅時()()

()點火剛熄滅時上方白煙()()

結論：()

()

、點燃蠟燭，觀察現象。

()石蠟受熱，這是什么變化？。

()蠟燭燃燒過程中有哪些現象？這一過程又屬于什么變化？為什么？

.三位同學在探究蠟燭燃燒實驗的過程中，將短玻璃導管插入焰心，發現另?段也可以點

燃。

【提出問題】導管里一定有可燃性氣體，氣體成分可能會是什么呢？

【猜想】貝貝認為：可能是蠟燭不完全燃燒時產生的，芳芳認為：可能是蠟燭受熱后產

生的石蠟蒸氣。婷婷認為：可能以上兩種情況都有。

【實驗方案】換一根較長的導管，并用冷的濕毛巾包住導管，然后在導管另一端做點火

實驗。

【現象與結論】

如果觀察到

現象，則貝貝的猜想正確。

如果觀察到

現象，則芳芳的猜想正確。

如果觀察到

現象，則婷婷的猜想正確。

【作業】化學作業卷

第課時對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

【課前預習】閱讀課文你能獲得有關二氧化碳和氧氣的性質信息。

.如果某種氣體不與水反應、，則該氣體可用排水法來收集。

、二氧化碳可使澄清石灰水變成，可根據判斷混合氣體中二氧化碳的含量多少。

、氧氣可使帶有火星的木條，木條燃燒越旺，說明。二氧化碳可以使燃著的木條。

、空氣中的主要成分有，，，其中對人類生命活動最為重要的氣體是，

【鞏固練習】

閱讀步驟的敘述回答：

、如何集取人體呼出的氣體？這種收集方法叫。

、收集到的人體呼出的氣體，蓋上玻璃片后可以瓶口向上放置，倒放可以嗎？為什么？

閱讀步驟的敘述和圖示，掌握兩種成份不同的氣體對澄清石灰水作用的實驗操方法。

、猜想有何實驗現象。

、為什么要振蕩？

閱讀步驟的敘述和圖示，掌握兩種成份不同的氣體對帶火星的木條的作用的實驗操作方

法。

、猜想有何實驗現象。

、聯想：用扇子給爐火扇風有什么現象？為什么？。

閱讀步驟的敘述和圖示，掌握臉證呼出的氣體中除了含有二氧化碳之外，還含有另種

氣體。

、對著玻璃片吹氣有什么現象？為什么？。

、聯想：春天經?？匆姴ＡТ吧蠏鞚M水珠，這說明什么？。

探究實驗的名稱

探究實驗的目的：

實驗步驟和方法觀察到的現象分析原因

步驟：()利用排水法采集兩瓶()()

人體呼出的氣體。()用玻璃片

蓋好兩瓶空氣。

步驟；分別向一瓶人體呼出的氣

體和一瓶空氣滴入數滴石灰水，

并且振蕩。

步驟：將燃著的小木條分別插入

一瓶人體呼出的氣體和一瓶空

氣。

步驟：取兩塊干燥潔凈的玻璃片，

向其中一塊吹氣，并與另一塊對

比。

結論：()

【作業】化學作業卷

課題走進化學實驗室導學案

【學習目標】

.認識常見的九種儀器，了解他們的主要用途和使用注意事項。

.初步學會藥品的取用，物質的加熱，物質的稱量、儀器的使用和連接等基本實驗操作。

.熟悉化學實驗室安全規則，增強遵守實驗室安全規則的自覺性初步養成“動腦思考、規

范操作、仔細觀察、詳實記錄”的使用習慣和嚴謹認真的科學態度。

【學習重點】藥品的取用、物質的加熱、物質的稱量、儀器的使用和連接等基木操作.

【學習難點】量簡和滴管的使用，相關的操作技能和良好的實驗習慣。

第一課時走進化學實驗室(一)

【課前預習】

量筒

量取液體體積時，量筒必須放。視線與刻度線及量筒內液體保持:水平。量筒不能用

來加熱，不能用作反應容器，量程為亳升的量筒，一般只能讀到亳升。

托盤天平(用于粗略的稱量，一般能精確到克。)

注意點：

()先調整零點()稱量物和祛碼的位置為“左物右碼”。

()稱量物不能直接放在托盤上。

一般藥品稱量時，在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的，再稱量。潮濕的或

具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉)，放在(如小燒杯、表面皿)中稱量。

()祛碼用夾取。添加祛碼時，先加質量:大的祛碼,后加質量小的祛碼(先大后小)

()稱量結束后，應使游碼歸零。債碼放回祛碼盒。

酒精燈

()酒精燈的使用要注意“三不”：

①不可向燃著的酒精燈內；②用火柴從側面點燃酒精燈，不可用燃著的酒精燈；③熄滅

酒精燈應該用，不可吹熄。

()酒精燈內的酒精量不可超過酒精燈容積的也不應少于J

()酒精燈的火焰分為三層，外焰、內焰、焰心。用酒精燈的加熱物體。

()如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒，酒精在實驗臺上燃燒時，應及時用沙子蓋在或用撲

滅火焰，不能用水沖。

鐵夾、試管夾

鐵藍夾持試管的位置應在距試管口處。用手拿住試管夾的長柄，不要把拇指按在上。

試管夾夾持試管時，應將試管夾從試管部往上套;夾持部位在距試管口近處；用手

拿住

膠頭滴管

取用少量的液體時可用，使用時應保持膠帽，不要平放或倒置。

【鞏固練習】

一、選擇題

:下列化學儀器必須墊上石棉網才能加熱的是()

、試管、燃燒匙、燒杯、蒸發皿

友情提醒：加熱須墊石棉網的有：燒杯、燒瓶、錐形瓶；可直接加熱的有：試管、

蒸發皿、燃燒匙

某同學用托盤天平稱量藥品是，將藥品位國和跌碼位置放顛倒了，帶平衡時稱

得藥品質量為，則藥品的實際質量為()

友情提醒：天平平衡時左邊質量右邊質量游碼質量游碼的質

量不大于。

.某學生用量筒量取液體，視線與液體的凹液面最低處平齊，讀數為，將液體倒出一

部分后，俯視讀數為，則該同學實際倒出的液體體積為()

、大于小于、等于、無法確定

強調：俯視讀數大，實際少；仰視讀數小，實際多

;下列有關儀器連接描述錯誤的是()

、橡皮塞旋進容器口、玻璃管導管口沾水后旋進乳膠管

、分液漏斗下端玻璃管壓進橡皮塞孔中、玻璃管導管口沾水后旋進橡皮塞孔中

二、填空

()用于夾持試管的儀器是；()給試管中液體加熱，應先進行，試管中液體的體

積最好不要超過試管容積的：()量取某液體時，如果俯視量筒的刻度(其它操作無

誤)，則所量液體的體積(大于、小于、等于)。

、醫用注射器可以代替實驗室中哪些常用儀器？

、以下有關玻璃棒作用的敘述錯誤的是()

、蘸取試液、攪拌溶液、引流液體、研磨固體

、請將下列實驗操作目的的正確選項填在對應的橫線上：

、防止藥品污染、防止試管破裂

、防止實驗誤差、防止液體濺出

()加熱試管時，先均勻加熱，后集中加熱

()滴管使用后，及時清洗并放在試管架上

()過濾時，混合液沿玻璃棒慢慢倒入漏斗中

()量取液體時，視線與凹液面最低處保持水平