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文檔簡介
幼兒園美味冰棒活動方案一、活動主題“清涼一夏,甜蜜冰棒派對”二、活動目的1.通過制作美味冰棒的活動,豐富幼兒的在園生活,培養幼兒的動手能力和創造力。2.增強幼兒對不同食材的認知,了解食物的多樣性,提高幼兒的生活常識。3.促進幼兒之間的交流與合作,培養幼兒的團隊意識和社交能力。4.讓幼兒在炎炎夏日中體驗清涼與甜蜜,感受快樂童年。三、活動時間[具體活動日期],上午[X]點下午[X]點四、活動地點幼兒園操場或室內多功能廳(根據天氣情況而定)五、參與人員全體幼兒、教師六、活動準備1.食材準備各種口味的果汁(如橙汁、蘋果汁、葡萄汁等)適量。牛奶適量。酸奶適量。水果(如草莓、香蕉、藍莓、芒果等)若干,切成小塊備用。冰塊適量。白砂糖或蜂蜜適量。冰棒模具若干(根據幼兒人數準備)。2.工具準備攪拌機、打蛋器、勺子、筷子等攪拌工具。一次性手套若干。圍裙若干。紙巾、垃圾桶等清潔用品。3.場地布置在活動場地設置制作冰棒的區域,擺放好制作工具和食材。用彩色氣球、彩帶等裝飾活動場地,營造歡樂的氛圍。搭建遮陽棚,準備好桌椅,為幼兒和教師提供舒適的休息區域。4.人員安排主班教師負責組織幼兒參與活動,講解制作冰棒的步驟和注意事項。配班教師協助主班教師進行活動組織,負責食材的分發、工具的整理等工作。保健醫生在活動現場隨時待命,確保幼兒的安全和健康。七、活動流程1.開場致辭(上午[X]點[X]點10分)教師歡迎幼兒和家長來到活動現場,介紹活動的主題和目的。強調活動中的安全注意事項,如使用工具時要小心、避免食材入口等。2.冰棒知識講解(上午[X]點10分[X]點30分)教師通過圖片、視頻等形式向幼兒介紹冰棒的起源和發展歷程。講解冰棒的制作原理,讓幼兒了解冰棒是如何由液體變成固體的。介紹不同口味冰棒的特點和營養價值,如草莓味冰棒富含維生素C、香蕉味冰棒含有豐富的鉀等。3.制作冰棒示范(上午[X]點30分[X]點50分)教師在制作區域進行冰棒制作示范,展示制作冰棒的具體步驟:將準備好的果汁、牛奶或酸奶倒入碗中,根據個人口味加入適量的白砂糖或蜂蜜,用勺子攪拌均勻。加入切好的水果塊,再次攪拌均勻。將攪拌好的液體倒入冰棒模具中,不要倒得太滿,留出一定的空間。插入冰棒棍,輕輕放入冰箱冷凍室冷凍。在示范過程中,教師強調制作過程中的衛生要求,如攪拌工具要保持清潔、食材要新鮮等。4.幼兒分組制作冰棒(上午[X]點50分11點30分)幼兒按照班級分組,每組由一名主班教師和一名配班教師負責指導。教師為每組幼兒分發制作冰棒所需的食材、工具和圍裙、手套等防護用品。幼兒在教師的指導下,自主選擇喜歡的口味進行冰棒制作。教師鼓勵幼兒發揮想象力,嘗試不同的食材搭配,制作出屬于自己的獨特冰棒。在制作過程中,教師提醒幼兒注意安全,如不要將攪拌工具放入口中、避免果汁濺到眼睛里等。同時,引導幼兒互相交流合作,分享自己的想法和創意。5.冰棒展示與分享(上午11點30分12點30分)幼兒將制作好的冰棒從冰箱中取出,放在展示臺上進行展示。教師組織幼兒互相欣賞制作好的冰棒,鼓勵幼兒說一說自己制作的冰棒是什么口味、有什么特點。幼兒一起分享美味的冰棒,感受清涼與甜蜜。在分享過程中,教師引導幼兒學會分享和感恩,培養良好的品德習慣。6.午休(下午12點30分2點30分)幼兒吃完冰棒后,進行午休,為下午的活動養精蓄銳。7.冰棒創意繪畫(下午2點30分3點30分)教師為幼兒提供畫紙和彩筆,引導幼兒以冰棒為主題進行創意繪畫。鼓勵幼兒發揮想象力,畫出自己心目中的冰棒世界,如冰棒城堡、冰棒樂園等。教師巡回指導,鼓勵幼兒大膽創作,展示自己的作品,并給予肯定和表揚。8.冰棒兒歌表演(下午3點30分4點30分)教師教幼兒學唱冰棒兒歌,如《冰棒真好吃》:“冰棒冰棒真好吃,五顏六色真美麗。我吃一口甜滋滋,夏天清涼又快樂。”幼兒分組進行兒歌表演,教師為幼兒提供簡單的道具,如冰棒頭飾等,增加表演的趣味性。對幼兒的表演進行評價和鼓勵,讓幼兒在表演中體驗快樂,增強自信心。9.活動總結與結束(下午4點30分5點)教師對本次活動進行總結,回顧活動的精彩瞬間,表揚幼兒在活動中的積極表現和創意成果。感謝幼兒和家長的參與和支持,鼓勵幼兒在今后的生活中繼續保持探索和創新的精神。宣布活動結束,幼兒在教師的帶領下有序離開活動場地。八、活動預算1.食材費用:[X]元2.冰棒模具費用:[X]元3.一次性手套、圍裙費用:[X]元4.裝飾用品費用:[X]元5.清潔用品費用:[X]元6.其他費用:[X]元總預算:[X]元九、注意事項1.活動前確保所有食材新鮮、衛生,工具清潔完好。2.制作冰棒過程中,教師要密切關注幼兒的操作,確保安全,避免燙傷、割傷等意外事故發生。3.提醒幼兒注意衛生
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