年段活動做青團活動方案一、活動主題“青團飄香，共話年段情”二、活動目的1.通過制作青團這一傳統美食，傳承和弘揚中華優秀傳統文化，增強年段學生對傳統文化的認同感和自豪感。2.提供一個互動交流的平臺，增進年段學生之間的友誼，促進班級之間的團結協作，營造積極向上、和諧融洽的年段氛圍。3.培養學生的動手實踐能力和團隊合作精神，讓學生在制作過程中體驗勞動的樂趣，提高綜合素質。三、活動時間及地點1.時間：[具體活動日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結束時間]2.地點：學校[具體活動場地]四、參與人員[年段名稱]全體學生五、活動準備1.材料準備糯米粉、豆沙餡、芝麻餡、艾草汁、食用油、白砂糖、保鮮膜、一次性手套、蒸籠、蒸鍋、電子秤、量杯、勺子、筷子等制作青團所需的食材和工具。根據參與人數，準備足夠數量的青團制作材料，確保每位學生都能參與制作。2.人員安排活動總策劃：[姓名]，負責整個活動的策劃、組織和協調工作。指導老師：[若干]，由各班級班主任或相關學科教師擔任，負責在活動過程中對學生進行指導，確保制作過程安全、順利?，F場工作人員：[若干]，包括活動主持人、食材分發員、秩序維護員、攝影攝像師等，具體分工如下：活動主持人：[姓名]，負責活動的開場介紹、流程引導、互動環節組織等工作，確保活動現場氣氛活躍。食材分發員：[若干]，負責按照活動流程，將制作青團所需的食材準確無誤地分發給每位學生，并協助學生進行制作。秩序維護員：[若干]，負責維持活動現場的秩序，確保學生在安全有序的環境中進行制作。提醒學生注意安全，避免發生意外事故。攝影攝像師：[姓名]，負責活動現場的攝影和攝像工作，記錄活動的精彩瞬間，為活動留下寶貴的影像資料。3.場地布置在活動場地懸掛活動主題橫幅，營造濃厚的活動氛圍。擺放制作青團所需的桌椅、工具和食材，確保布局合理，方便學生操作。設置展示區，用于展示制作好的青團和活動過程中的優秀作品，增強學生的成就感和自信心。準備音響設備，播放輕松愉悅的音樂，為活動營造舒適的環境。4.宣傳工作通過年段公告欄、班級微信群等渠道發布活動通知，向學生和家長宣傳活動的目的、時間、地點、內容等信息，提高活動的知曉度和參與度。制作活動海報，張貼在學校顯眼位置，吸引更多學生的關注。鼓勵學生在班級內進行宣傳，邀請更多同學參與到活動中來。六、活動流程1.開場致辭（[時長]）活動主持人介紹活動的背景、目的和流程，歡迎全體學生參加本次年段青團制作活動。邀請年段負責人講話，強調活動的意義和注意事項，鼓勵學生積極參與，享受制作過程。2.知識講解（[時長]）由指導老師向學生介紹青團的歷史淵源、文化內涵和制作方法。通過圖片、視頻等形式展示青團的制作過程，讓學生對青團有更直觀的了解。講解制作過程中的安全注意事項，如使用刀具、爐灶等工具時的安全要點，確保學生在制作過程中的人身安全。3.分組制作（[時長]）將學生分成若干小組，每組[X]人，并安排一名指導老師負責指導。食材分發員按照小組人數，將制作青團所需的食材分發給每個小組。各小組在指導老師的帶領下，開始制作青團。學生們分工合作，有的負責揉面團，有的負責包餡料，有的負責搓成型，充分發揮團隊協作精神，共同完成青團的制作。指導老師在各小組之間巡回指導，及時解答學生的疑問，糾正不規范的操作，確保每個學生都能順利完成制作。4.成果展示（[時長]）各小組將制作好的青團整齊地擺放在展示區，進行成果展示。邀請部分小組代表上臺，介紹本小組制作青團的過程和創意，分享制作過程中的心得體會。全體學生對各小組的作品進行投票評選，選出最具創意獎、最佳口感獎、最美造型獎等若干獎項，并頒發獎品。5.品嘗分享（[時長]）將制作好的青團放入蒸籠蒸熟，待冷卻后，學生們品嘗自己親手制作的青團，感受勞動成果帶來的喜悅。學生們相互分享自己制作的青團，交流品嘗心得，增進彼此之間的感情。6.活動總結（[時長]）活動主持人對本次活動進行總結，回顧活動的精彩瞬間，感謝全體學生、指導老師和工作人員的積極參與和辛勤付出。鼓勵學生在今后的學習和生活中，繼續傳承和弘揚中華優秀傳統文化，積極參與各類實踐活動，提高自身綜合素質。7.清理場地（[時長]）全體學生在工作人員的組織下，清理活動現場，將制作青團的工具和剩余食材整理歸位，保持場地的整潔衛生。七、活動預算1.食材費用：[X]元，用于購買糯米粉、豆沙餡、芝麻餡、艾草汁、食用油、白砂糖等制作青團所需的食材。2.工具費用：[X]元，用于購買蒸籠、蒸鍋、電子秤、量杯、勺子、筷子、一次性手套、保鮮膜等制作青團所需的工具。3.獎品費用：[X]元，用于購買最具創意獎、最佳口感獎、最美造型獎等若干獎項的獎品。4.宣傳費用：[X]元，用于制作活動海報、發布活動通知等宣傳工作。5.其他費用：[X]元，用于活動現場的布置、音響設備租賃、飲用水等其他費用?？傤A算：[X]元八、注意事項1.活動前確保所有食材新鮮、衛生，工具完好無損，符合食品安全標準。2.活動過程中，指導老師要密切關注學生的操作情況，及時提醒學生注意安全，避免發生意外事故。如遇突發情況，應立即采取相應的急救措施，并及時通知學校相關部門。3.強調團隊合作精神，鼓勵學生相互幫助、相互學習，共同完成青團的制作任務。在分組時，盡量考慮學生的性格特點和能力水平，確保每個小組都能順利開展活動。4.活動現場要保持良好的秩序，食材分發員要按照規定的數量和種類準確分發