小班拔蒜實(shí)踐活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景幼兒階段是培養(yǎng)觀察力、動(dòng)手能力和探索精神的關(guān)鍵時(shí)期。通過(guò)開(kāi)展拔蒜實(shí)踐活動(dòng)，讓小班幼兒親近自然，感受農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境，親手體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣，培養(yǎng)他們熱愛(ài)勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的意識(shí)，同時(shí)促進(jìn)其手部精細(xì)動(dòng)作、身體協(xié)調(diào)性的發(fā)展，提升觀察力和語(yǔ)言表達(dá)能力，豐富生活經(jīng)驗(yàn)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)讓幼兒認(rèn)識(shí)大蒜，了解大蒜的生長(zhǎng)特點(diǎn)和用途。知道大蒜是一種可食用的農(nóng)作物，生長(zhǎng)在土里。2.技能目標(biāo)發(fā)展幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作，提高手眼協(xié)調(diào)能力，能夠熟練地拔起大蒜。培養(yǎng)幼兒的觀察力，學(xué)會(huì)觀察大蒜的形狀、顏色等特征。3.情感目標(biāo)激發(fā)幼兒對(duì)大自然的熱愛(ài)之情，增強(qiáng)他們對(duì)勞動(dòng)的興趣。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作拔蒜，培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和分享精神。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期]，上午[X]點(diǎn)至[X]點(diǎn)四、活動(dòng)地點(diǎn)幼兒園種植園五、參與人員小班全體幼兒及教師六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備在活動(dòng)前幾天，教師通過(guò)故事、圖片、視頻等方式向幼兒介紹大蒜，讓幼兒對(duì)大蒜有初步的認(rèn)識(shí)。開(kāi)展相關(guān)主題活動(dòng)，如討論蔬菜的種類(lèi)，引出大蒜，激發(fā)幼兒的興趣。2.物質(zhì)準(zhǔn)備每個(gè)幼兒準(zhǔn)備一副小手套、一個(gè)小籃子。準(zhǔn)備好鋤頭、鏟子等工具（數(shù)量根據(jù)實(shí)際情況配備）。在種植園劃分好活動(dòng)區(qū)域，做好安全標(biāo)識(shí)。提前聯(lián)系好家長(zhǎng)，請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒穿舒適的服裝和運(yùn)動(dòng)鞋。3.人員安排主班教師：負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，確保活動(dòng)安全有序進(jìn)行，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察和探索。配班教師：協(xié)助主班教師開(kāi)展活動(dòng)，負(fù)責(zé)幼兒的安全保障，提醒幼兒注意活動(dòng)規(guī)則，幫助幼兒解決遇到的問(wèn)題。保健醫(yī)生：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)待命，隨時(shí)準(zhǔn)備處理幼兒可能出現(xiàn)的突發(fā)狀況，如擦傷、蚊蟲(chóng)叮咬等。七、活動(dòng)流程1.活動(dòng)導(dǎo)入（約10分鐘）教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到種植園，站在種植園入口處，向幼兒提問(wèn)：“小朋友們，你們看這里有一片土地，猜猜里面種了什么呀？”鼓勵(lì)幼兒積極回答。教師揭曉答案：“這里種了大蒜，今天我們就要來(lái)一起拔大蒜啦！”2.認(rèn)識(shí)大蒜（約15分鐘）教師引導(dǎo)幼兒觀察種植園里的大蒜，蹲下身子，指著大蒜說(shuō)：“小朋友們，仔細(xì)看看大蒜長(zhǎng)什么樣子呀？”請(qǐng)幼兒自由觀察后，邀請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)一說(shuō)自己看到的大蒜的形狀、顏色等特征。教師總結(jié)：“大蒜的莖是直直的，葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的，顏色是綠色的。下面白色的就是大蒜的根啦。”教師拿出一顆完整的大蒜，向幼兒講解：“這一顆顆圓圓的就是大蒜頭，它是由好多蒜瓣組成的。”然后將蒜瓣分開(kāi)，展示給幼兒看。簡(jiǎn)單介紹大蒜的用途，如“大蒜可以做菜，讓菜變得更香；還可以用來(lái)調(diào)味，我們吃的一些好吃的里面可能就有大蒜哦。”3.示范拔蒜（約10分鐘）教師戴上手套，拿起鋤頭，向幼兒示范正確的拔蒜方法。教師邊示范邊講解：“小朋友們看，我們先把大蒜周?chē)耐了梢凰桑@樣大蒜就比較好拔出來(lái)啦。然后抓住大蒜的莖，輕輕用力往上拔。”拔起一顆大蒜后，將大蒜根部的泥土清理干凈，放入籃子里，讓幼兒觀察整個(gè)過(guò)程。4.幼兒實(shí)踐（約30分鐘）給每個(gè)幼兒發(fā)放手套和小籃子，讓幼兒分組到各自的活動(dòng)區(qū)域開(kāi)始拔蒜。教師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒注意安全，不要用鋤頭傷到自己和小伙伴。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，自己動(dòng)手拔蒜。引導(dǎo)幼兒觀察大蒜在土里的樣子，鼓勵(lì)他們說(shuō)一說(shuō)自己拔蒜的感受。當(dāng)幼兒遇到困難時(shí)，教師及時(shí)給予幫助，如幫助幼兒松一松土等。提醒幼兒將拔好的大蒜清理干凈泥土后放入籃子里，培養(yǎng)幼兒良好的勞動(dòng)習(xí)慣。5.分享交流（約15分鐘）教師組織幼兒集中，讓幼兒圍坐在一起。請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己拔了多少大蒜，大蒜是什么樣子的。鼓勵(lì)幼兒大膽分享自己在拔蒜過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)和感受。教師對(duì)幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和肯定，如“你拔的大蒜真多！”“你觀察得很仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)了大蒜的小秘密！”等。引導(dǎo)幼兒互相交流自己拔蒜的經(jīng)驗(yàn)，如“你是怎么把大蒜拔出來(lái)的呀？”讓幼兒在交流中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。6.活動(dòng)總結(jié)（約10分鐘）教師對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，回顧認(rèn)識(shí)大蒜、示范拔蒜、幼兒實(shí)踐和分享交流等環(huán)節(jié)。再次強(qiáng)調(diào)大蒜的生長(zhǎng)特點(diǎn)和用途，鞏固幼兒的認(rèn)知。表?yè)P(yáng)幼兒在活動(dòng)中的積極參與和良好表現(xiàn)，鼓勵(lì)幼兒在今后的生活中繼續(xù)保持對(duì)大自然和勞動(dòng)的熱愛(ài)。提醒幼兒將活動(dòng)工具整理好，有序回到教室。八、活動(dòng)延伸1.在班級(jí)自然角設(shè)置“大蒜觀察區(qū)”，將幼兒拔回來(lái)的大蒜放在自然角，讓幼兒繼續(xù)觀察大蒜的變化，如蒜苗的生長(zhǎng)等，并鼓勵(lì)幼兒用繪畫(huà)的方式記錄下來(lái)。2.開(kāi)展“大蒜美食節(jié)”活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與，和幼兒一起用大蒜制作美食，如蒜香面包、涼拌蒜頭等，讓幼兒品嘗自己親手種的大蒜制作的食物，進(jìn)一步感受大蒜的魅力。3.引導(dǎo)幼兒回家后和家長(zhǎng)一起種大蒜，觀察大蒜在家里的生長(zhǎng)過(guò)程，將觀察結(jié)果帶回幼兒園與同伴分享。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前對(duì)種植園進(jìn)行全面檢查，確保活動(dòng)場(chǎng)地安全，無(wú)尖銳物品、坑洼等安全隱患。2.活動(dòng)過(guò)程中，教師要時(shí)刻關(guān)注幼兒的安全，提醒幼兒正確使用工具，避免發(fā)生意外事故。3.注意天氣變化，如遇惡劣天氣（大雨、大