備案號：DB42Specificationforservicequalityofseniorcareorg湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I V 1 1 1 2 3 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：宜昌市社會福利院、宜昌市信V1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生GB14934食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（GB/T27306食品安全管理體系餐飲業(yè)GB/T29353-2012養(yǎng)老機(jī)構(gòu)MZ008老年人社會福利機(jī)構(gòu)基本規(guī)范GB/T29353、MZ008、JGJ122確立的以及下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)養(yǎng)老評估服務(wù)pensionevaluation2為老人提供預(yù)防、保健、康復(fù)、醫(yī)療方面綜合心理/精神支持服務(wù)mental/spiritualsuppor能力訓(xùn)練服務(wù)abilitytra智力訓(xùn)練）、技能訓(xùn)練服務(wù)（對老人開展各種形式的4基本要求4.1機(jī)構(gòu)4.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理人員、養(yǎng)老護(hù)理員、膳食服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)行業(yè)培訓(xùn)合格并持證上崗。設(shè)有醫(yī)療機(jī)構(gòu)求相適應(yīng)的知識和技能，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)定期組織培訓(xùn)并復(fù)師、營養(yǎng)師、心理咨詢師，登記志愿者不宜低34.2.3為自理老人提供服務(wù)的養(yǎng)老護(hù)理員4.3環(huán)境和設(shè)施設(shè)備4.4運(yùn)行管理4.4.1總則4.4.2信息管理4.4.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)明示服務(wù)范圍、服務(wù)項目、入住條件、入住程序、收費標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)信息。4.4.2.2養(yǎng)老機(jī)構(gòu)宜利用互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站等方式為社會和老人提供信息服務(wù)。4.4.3服務(wù)提供4.4.3.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)制定護(hù)理技術(shù)操作規(guī)范，指導(dǎo)服務(wù)項目的實施，技術(shù)操作規(guī)范的內(nèi)容應(yīng)包含但不4.4.3.2養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)保留相關(guān)記錄，記錄應(yīng)4.4.4服務(wù)合同管理4.4.4.1服務(wù)合同應(yīng)規(guī)定老人和相關(guān)第三方的服務(wù)要求和應(yīng)履行的義務(wù)，同時應(yīng)規(guī)定養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)提4.4.4.2養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)建立合同評審、合同確認(rèn)、合同變更相關(guān)制度，并按以下要求進(jìn)行：b)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)有滿足老人和相關(guān)第三方服務(wù)的能力；c)合同的變更在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和老人及相關(guān)第三方之間4.4.5.1應(yīng)識別可能影響老人的不安全因素4.4.5.2應(yīng)針對自然災(zāi)害和意外情5.1養(yǎng)老評估服務(wù)4a)針對老人整體狀況的綜合分析評價，確定老人護(hù)理等級及服b)評估范圍包括日常生活能力、軀體健康狀況、精神心理狀況、社會參與能力及經(jīng)濟(jì)狀況。5.1.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備養(yǎng)老評估服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，并應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)并具備相應(yīng)技能的人員進(jìn)行5.1.2.2應(yīng)在不同階段進(jìn)行入院評估、例行評估和即時評估。5.2生活照料服務(wù)b)穿衣，包括協(xié)助穿衣、幫助扣扣子、更換衣物、整理衣物；e)入廁，包括定時提醒入廁、使用便盆、尿壺，協(xié)助f)口腔清潔，包括刷牙、漱口、協(xié)助清潔口腔、5.2.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備生活照料服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相關(guān)第三方具體5.2.2.2生活照料服務(wù)由養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)，養(yǎng)老護(hù)理員應(yīng)定期檢查工作完成情況并進(jìn)行效果評估。5.3護(hù)理服務(wù)b)老人?？萍膊∽o(hù)理，包括老人?？萍膊∽o(hù)理及相關(guān)自我護(hù)理技術(shù)傳授；5c)老人康復(fù)指導(dǎo)，包括傳授老人自我護(hù)理及康復(fù)技術(shù)、老年病并發(fā)癥康復(fù)g)健康咨詢，包括老年病的預(yù)防、康復(fù)，老年期的營養(yǎng)、心理衛(wèi)生和社會活動等i)機(jī)構(gòu)內(nèi)感染控制，包括采取預(yù)防性5.3.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備護(hù)理服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相關(guān)第三方的具體需5.3.2.2護(hù)理服務(wù)應(yīng)由內(nèi)設(shè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或委托醫(yī)療機(jī)構(gòu)提5.3.2.3應(yīng)遵醫(yī)囑，應(yīng)執(zhí)行醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)定的護(hù)理常規(guī)和護(hù)理技術(shù)操作規(guī)范，應(yīng)參照醫(yī)療文書書寫規(guī)范5.3.2.5應(yīng)制定開展健康教育指導(dǎo)和慢性病管理的計5.4心理與精神支持服務(wù)65.4.2心理與精神支持服務(wù)質(zhì)量要求5.4.2.2心理與精神支持服務(wù)應(yīng)由社會工作者、醫(yī)護(hù)人員、高級護(hù)理員承擔(dān)。5.5.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備安全保護(hù)服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相關(guān)第三方的具用約束物品。使用約束物品前，應(yīng)得到醫(yī)師、護(hù)士和相關(guān)第三方的書b)應(yīng)確保服務(wù)及時、準(zhǔn)確、有效和無醫(yī)源性損傷。5.6環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)5.6.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相關(guān)第三方的具a)應(yīng)做到無積存垃圾、無衛(wèi)生死角、無紙屑、無灰塵，物品擺b)環(huán)境安靜、安全、清潔，室外活動場所綠化率達(dá)到60%，標(biāo)識標(biāo)志設(shè)置合理；75.6.2.2環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)由清潔工和養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)。5.7文化娛樂咨詢服務(wù)b)娛樂活動，包括棋、牌、書法、繪畫、器械、唱歌、戲曲、趣味活動、參觀游覽等；5.7.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備文化娛樂咨詢服務(wù)必要的場地和設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相關(guān)a)提供的服務(wù)項目應(yīng)符合老人的生理、5.7.2.2文化娛樂咨詢服務(wù)由社會工作者、專業(yè)人員、志愿者、康復(fù)護(hù)士和養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)。5.8協(xié)助醫(yī)療護(hù)理服務(wù)b)協(xié)助老人服藥，協(xié)助介助老人和介護(hù)老人在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下正確服用藥品；d)協(xié)助老人使用助行器具，包括協(xié)助老人使用拐杖、步行器f)搬運(yùn)，包括協(xié)助老人轉(zhuǎn)移至床頭、床邊，協(xié)助下床，協(xié)助坐輪椅h)協(xié)助做好院內(nèi)感染的預(yù)防工作，包括老人個人物品和環(huán)5.8.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備協(xié)助醫(yī)療護(hù)理服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相85.8.2.2協(xié)助醫(yī)療護(hù)理服務(wù)由養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)。5.9.2.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)配備醫(yī)療保健服務(wù)必要的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)老人評估情況、老人或相關(guān)第三方的具a)應(yīng)由取得執(zhí)業(yè)許可證的內(nèi)設(shè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或委托其他有資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)g)根據(jù)老人情況定時巡視并有記錄，及時處理老人的健康問題，落實率5.9.2.2醫(yī)療保健服務(wù)由醫(yī)生承擔(dān)，陪同就醫(yī)由醫(yī)生或養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)。5.10能力訓(xùn)練服務(wù)5.10.1服務(wù)內(nèi)容9f)對智力殘疾人員通過日常生活能力訓(xùn)練、手工作業(yè)訓(xùn)練進(jìn)行智力h)有針對性地舉辦各種形式的技能訓(xùn)練，為康復(fù)期精神病人就業(yè)及參加生產(chǎn)勞動創(chuàng)造條件。5.11居家生活照料服務(wù)5.11.1服務(wù)內(nèi)容a)老人在居住的環(huán)境中得到有效健康照料，老人和家庭自我照顧能力得到有b)制訂服務(wù)計劃，按計劃提供服務(wù)；5.11.2.2居家照料服務(wù)由養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)。5.12膳食服務(wù)5.12.1服務(wù)內(nèi)容b)服務(wù)場所、從業(yè)人員、食品加工和提供過程應(yīng)符合GB14881、GB14934d)建立膳食服務(wù)質(zhì)量溝通機(jī)制，征求老人對膳食服g)膳食服務(wù)滿意率≥80%，無食物5.13洗滌服務(wù)5.13.1服務(wù)內(nèi)容b)洗滌物品的消毒、洗滌、干燥、整理；b)老人衣物應(yīng)標(biāo)識準(zhǔn)確，當(dāng)面驗清；5.14物業(yè)管理服務(wù)5.14.1服務(wù)內(nèi)容b)取暖、降溫設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)；a)應(yīng)滿足老人日常生活基本需求，提供適合老人生活特點、安全、舒適、方便的生活環(huán)b)特種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)符合《中華人民共和國特種設(shè)備安全法》、《特5.15通訊和交通服務(wù)5.15.1服務(wù)內(nèi)容b)交通服務(wù)，提供交通工具為老人提供出行服務(wù)。5.15.2通訊和交通服務(wù)質(zhì)量要求b)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)指定專人協(xié)助通訊交往困難的老人；c)應(yīng)定期檢查通訊設(shè)備，通訊設(shè)施當(dāng)日修5.15.2.2通訊和交通服務(wù)由養(yǎng)老護(hù)理員和專業(yè)人員承擔(dān)。5.16購物服務(wù)5.16.1服務(wù)內(nèi)容a)應(yīng)按照約定購物，準(zhǔn)確記錄購買的品種、數(shù)量，當(dāng)面清點錢物，并核實、簽字）；5.17委托服務(wù)5.17.1服務(wù)內(nèi)容a)接受委托為老人書寫文書、代領(lǐng)物品、交b)接受老人委托為老人代讀、代寫書信；5.17.2.2委托服務(wù)由社會工作者、志愿者和養(yǎng)老護(hù)理員承擔(dān)。5.1