第14課

明至清中葉的經濟與文化第四單元

明清中國版圖的奠定與面臨的挑戰1、史料實證：通過對陸王心學和明末清初進步思潮的史料分析，理解兩種思想的進步性及所體現的時代特征。2.歷史解釋：通過史料分析，對明清時期社會經濟發展的原因及其局限性作出客觀的歷史解釋。3、唯物史觀：認識明清時期文化的繁榮與商品經濟繁榮的內在邏輯關系，體會一定時期的文化是一定時與政治、經濟的反映。4、家國情懷：通過對本課的學習，認識中華民族優秀的傳統文化，增強文化自信和傳承中國的傳統文化的責任感。課程標準學習目標了解明清時期社會經濟、思想文化的重要變化。了解世界形勢對中國的影響，認識中國面臨的危機。課程標準學習目標經濟活動的商品化趨勢三大趨勢：思想觀念的“異端化”趨勢文學藝術的平民化、世俗化趨勢

一大轉型

明清之際中國社會的轉型1368年明朝中期1644年《水滸傳》《三國志通俗演義》三大進步思想家兩大矛盾：自然經濟與新經濟因素的矛盾傳統社會價值與新思想文化傾向的矛盾1840年京劇《儒林外史》《紅樓夢》清朝前中期明清之際明朝后期元末明初昆曲《西游記》《本草綱目》《天工開物》玉米、甘薯等高產作物的引進，美洲白銀流入，商幫出現，資本主義萌芽產生時空定位目

錄一、經濟之變：社會經濟的發展與局限二、思想之變：思想領域的變化三、文化之變：小說、戲曲與科技社會經濟的發展與局限自明朝后期起，農業、手工業、商業各經濟領域出現一些新現象。學習聚焦一（一）社會經濟的發展1、農業領域

“談參者，吳人也，家故起農。參生有心算。居湖鄉，田多洼蕪。鄉之民逃農而漁，田之棄弗辟者以萬計，參薄其直收之。傭饑者，給之粟。鑿其最洼者，池焉。周為高塍，可備坊泄，辟而耕之。歲之入，視平壤三倍。池以百汁，皆畜魚。池之上，為梁，為舍，皆畜豕，謂豕涼處，而魚食豕下，皆易肥也。塍之平阜植果屬；其污澤植菰屬，可畦植蔬屬，皆以千計。……室中置數十匭，日以其入分投之，若某匭魚入，某匭果入，乃發之。月發者數焉，視田之入，復三倍。……談參實譚曉，常熟湖南人。”——李詡《戒庵老人漫筆》卷四《談參傳》結合材料，說明譚曉是如何發家致富的？第一步：低價購買大片空閑的低洼沼澤地，雇傭貧苦鄉民加以治理。第二步：改造土地為良田，周邊鑿水池養魚，池上筑舍養豬；其余空地種植不同的果木蔬菜（農業的多種經營，經濟作物）第三步：順帶捕捉鳥類和昆蟲，此類副產品拿到市場（產品初級加工）譚曉積累了大筆錢財，成功致富經濟之變在譚曉的“良田”里，除了傳統的糧食作物水稻等外，還可以種些什么？新品種是從哪里來的？美洲等新航路開辟新品種的到來又有什么意義呢？高產作物傳入與推廣，開發耕地、增加了糧食產量...明清農業的特點：耕地面積增加；糧食產量增長；高產作物引進；經濟作物繁多；生產區域化；產品商品化；多種經營興盛經濟作物：茶葉、棉花等新品種：玉米、甘薯等（一）社會經濟的發展1、農業領域經濟之變（1）明清時期農業的新變化①引進高產作物(玉米，甘薯)②多種經營興盛，經濟作物品種繁多③農產品商品化程度提高①提高糧食產量，促進人口增長;②豐富食物種類，改變飲食習慣；③土地過度開發,影響生態環境;

人口膨脹,導致資源危機（2）影響:經濟之變（一）社會經濟的發展1、農業領域（總結）④生產關系：租佃關系進一步發展⑤賦稅制度：一條鞭法和攤丁入畝琺瑯彩西洋花紋蒜頭瓶粉彩桃紋天球瓶粉彩鹿紋尊霽青釉金彩海晏河清尊五彩魚藻紋瓷蓋罐明朝后期，在南方一些地區的絲織、榨油、制瓷等行業發展。明朝出現五彩瓷；清朝出現琺瑯彩和粉彩（粉彩始創于康熙，極盛于雍正、乾隆）。經濟之變（一）社會經濟的發展2、手工業領域材料二：吳民生齒最繁，恒產絕少，家杼軸而戶纂組，機戶出資，織工出力，相依為命久矣……浮食奇民，朝不謀夕，得業則生，失業則死……染坊罷而染工散者數千人，機戶罷而織工散者又數千人，此皆自食其力之良民也。——《明神宗實錄》卷361萬歷二十九年七月丁未

我吳市民，罔藉田業，大戶張機為生，小戶趁織為活。每晨起，小戶百數人嗷嗷相聚玄廟口，聽大戶呼織，日取分金為饔飧計。大戶一日之機不織則束手，小戶一日不就人織則腹枵，兩者相資為生久矣！——蔣以化《西臺漫記》卷四新經營方式：手工工場新生產關系：雇傭勞動根本原因：社會生產力和商品經濟的發展思考：根據教材“歷史縱橫”，分析明清手工業出現新變化？經濟之變（一）社會經濟的發展2、手工業領域手工作坊：手工作坊主擁有私有的生產資料，分散經營，一般不雇傭工人，只有幫工和學徒。幫工、學徒沒有工資，僅有維持生計的微薄報酬，所以不存在雇傭關系。手工工場：標志著資本主義萌芽的產生，有雇傭關系。工廠：大機器生產代替手工勞動。概念區分材料三：蘇州當地以織絹為生的“機戶”多達數萬家，一部分經營成功、擴大生產規模的人已發展為擁有織機數十張、雇傭工人數十上百名的手工工場主。到清朝，這類情況繼續有所發展，江南大機戶擁有織機多者已達五六百張。不過就總體而言，這種出于市場需求、以自由雇傭關系為基礎的規模化生產，在明清兩朝仍然只是出現于局部范圍的局部行業，尚不足以成為整個社會經濟發展的導向。——張帆《中國古代簡史》經濟之變（一）社會經濟的發展2、手工業領域

材料一：我吳市民，罔藉田業，大戶張機為主，小戶趁織為活。每晨起，小戶百數人嗷嗷相聚玄廟口，聽大戶呼織。日取分金為饕餮計。大戶一日之機不織則束手，小戶一日不就人織則腹枵，兩者相資為生久矣。

——蔣以化《西臺漫記》

材料二：“工匠各有專能，匠有常主,計日受值。……無主者黎明立橋以待”。——（康熙）《常州縣志》

1、條件：社會生產力和商品經濟的發展。2、時間地點：明朝中后期的江南3、出現：（1）行業：紡織業（2）標志：手工工場和雇傭勞動關系的出現（“機戶出資，機工出力”）【知識補充】資本主義萌芽4、特點：①地區性和不平衡性突出（出現在個別地區、個別部門）

②發展水平低，發展緩慢經濟之變（一）社會經濟的發展2、手工業領域思考：資本主義發展需要六要素，即資金、勞動力、技術、市場、原料、政策，試用這些要素分析資本主義萌芽在中國發展緩慢的原因？資金：他們(徽商)一方面耗費巨額利潤來促使自己縉紳化，另一方面又將大量財富拋向非生產領域，諸如購置族田，建祠，修家譜等，結果不是使徽州產生資本主義，而是成為一個頑固堅持傳統宗法等級制度的堡壘，這樣的商品經濟，實質上只能補充和強化自然經濟。勞動力：朕（雍正帝）觀四民（指士、農、工、商）之業……農為最貴。以故農為天下之本務，而工賈皆其末也。——《大清會典事例》國內市場：（乾隆時代）民眾吃糠咽菜的記錄比比皆是，一個中等農戶一年全部收入不過32兩，而年支出35兩，還要借債3兩才能過活。——《18世紀的中國與世界》國際市場：“若奸豪勢要及軍民人等,擅造三桅以上違式大船,前往番國買賣,……仍梟首示眾,全家發邊衛充軍。”——《大明律》①資金：商業資本買田置地，影響了資本積累②政策：重農抑商；③勞動力：自然經濟及重農抑商政策，農民束縛在土地上④國內市場：農民貧困自給，購買力低，缺乏國內市場；自然經濟封閉性⑤國際市場：閉關鎖國政策阻礙國際市場⑥技術：文化專制政策，阻礙了科技文化的發展⑦思想觀念：文化專制、傳統儒家思想的阻礙經濟之變（一）社會經濟的發展2、手工業領域【知識補充】資本主義萌芽（2）民營手工業超過官營手工業占據主導地位。（3）地區性分工更加明確，手工業生產專業化。（1）明朝后期，出現新的經營方式：開設工場，使用自由雇傭勞動進行生產。經濟之變（一）社會經濟的發展2、手工業領域（總結）明朝后期，在南方一些地區（絲織、榨油、制瓷行業）出現新的經營方式（開設工場），使用自由雇傭勞動進行較大規模的生產。清朝繼續有所發展。3、商業新發展材料一：明朝嘉靖，萬歷年間，民間海外貿易興起，中國海商的足跡幾乎遍布東南亞各國。他們用瓷器、絲織品換取南洋的香料、藥材和珠寶。歐洲的葡萄牙人、西班牙人到來后，則用白銀換取中國的生絲和瓷器。隆慶元年（1567年），明朝政府開放海禁，在漳州府的月港設都餉館，私人海上貿易取得某種程度的合法地位。在明朝的海外貿易中，中國始終處于出超地位，葡萄牙人和西班牙人不得不用大量白銀來支付貿易逆差。海外白銀的流入，增加了國內白銀的總量，擴大了白銀的流通范圍，貨幣開始以白銀為主。

——摘編自卜憲群《簡明中國歷史讀本》（1）新航路開辟后，白銀大量流入，成為主要流通貨幣（白銀貨幣化）；（2）長途販運和大額貿易的發展；經濟之變（一）社會經濟的發展明清兩朝，盡管人均收入水平并沒有出現顯著的增長，人口和經濟卻是在大幅度地擴張。在低價值的銅錢無法滿足經濟和人口擴張對貨幣的需要，紙幣發行又免不了通貨膨脹的情況下，明清兩朝只能寄希望于漸成氣候的白銀，這卻導致在16世紀中葉前后，出現了……的銀荒。但也恰在此時，世界也發生著巨大的變化，美洲銀礦的意外發掘解決了當時中國的貨幣饑渴問題。——湯金旭、張光：《從紙幣帝國到白銀帝國——近代中國衰落的貨幣制度成因》合作探究：為什么在明清兩朝出現了白銀貨幣化現象？①商品經濟的繁榮；

②海外貿易的發展；③新航路開辟后白銀大量流入中國；

④紙幣的崩潰或過度發行引發通貨膨脹；⑤經濟大幅度增長，銅錢無法滿足。◎明代流通的西班牙銀元3、商業新發展經濟之變（一）社會經濟的發展市鎮景德鎮漢口鎮朱仙鎮佛山鎮盛澤鎮（蘇州）烏泥涇鎮（上海）合溪鎮（湖州）主要行業制瓷交通交通冶鐵絲織棉紡織木炭（4）以經濟功能為主的工商業市鎮興起。

（3）形成區域性商人群體——商幫形成（徽商、晉商）；

晉商：喬家大院

王家大院

徽商大宅院商幫特點：以地域為中心；以血緣、鄉緣、業緣為紐帶；以會館為活動場所；活動地域不斷擴大；經營范圍不斷擴大；創新生產經營方式；資本雄厚；擁有政府的特許經營權；受儒家義利觀影響。3、商業新發展經濟之變（一）社會經濟的發展思考：明清經濟發展的進步和局限表現在哪里？（二）社會經濟的局限農業不斷發展手工業不斷進步商品經濟繁榮生產技術沒有重大突破（鐵犁牛耕）；生產關系沒有重大變革（分散經營、自給自足）集中在傳統手工業領域以手工生產為主，生產技術沒有重大突破商業始終不占主導（農業主導）始終受到重農抑商政策、專制統治的制約經濟之變男耕女織、自給自足的傳統小農經濟還占據壓倒優勢。日益僵化的專制統治，壓制和阻礙著社會的進步和轉型。統治者實行重農抑商和閉關鎖國政策。腐朽落后的封建制度的束縛。明清時期，商人最后總是傾向于把累積得來的財富和過剩的資本投資于購買土地或供應下一代......參與科舉，以便進入官僚行列......因此，我們可以說，引發人們營商致富的動機中，實已包含了否定和摧毀商業企業發展的因素。經濟：政治：政策：根本：

在對外貿易中，清政府又實行商行制度，即廣州十三行，以進行壟斷。清政府只允許少數殷實富商設立公行，負責與外商進行進出口貿易，并代表清政府與洋商交涉，乾隆24年，兩廣總督李侍堯奏請制訂《防范夷商規條》，使閉關政策形成制度。影響：使資本主義萌芽發展緩慢，壓制和阻礙著社會的進步和轉型,使中國逐步落后于世界。（二）社會經濟的局限經濟之變思想領域的變化

明朝中期起，思想界出現提倡個性自由和反對專制的傾向。學習聚焦二商品經濟發展資本主義萌芽思考：隨著明朝中后期商品經濟的發展、資本主義的萌芽，社會方面會產生哪些變化？階級變化：市民階層擴大娛樂生活更加豐富文學藝術呈通俗化趨勢經濟變化：為科技提供物質基礎思想變化：工商皆本明末清初三大家李贄陸王心學小說、戲曲理學的僵化專制統治的腐朽思想之變（一）陸王心學材料一：隨著封建制度走向沒落，理學已淪變為“游談無根”，“竭而無余華”，完全以抄襲“宋人語錄”及“策論”為治學圭臬，嚴重脫離實際，變成了空疏無用之學，對明清以來的學風造成了極其惡劣的影響，使得一般士人沉湎于空談心性，不切實際，不諳時務。

—王杰：《反省與啟蒙：經世實學思潮與社會批判思潮——以明清之際的思想家群體為例》程朱理學獲得官方尊崇后，逐漸失去活力。背景：形成：明朝中期，王守仁在南宋陸九淵思想的基礎上形成陸王心學。思想之變主要主張：（一）陸王心學心者,天地萬物之主也。心外無物，心外無理。

——王陽明是非之心，不待慮而知，不待學而能，是故謂之良知。——《王文成公全書》卷26《大學問》君子之學，以明其心。其心本無昧也，而欲為之蔽，習為之害，故去蔽與害而明復，匪自外得也。

——王陽明《別黃宗賢歸天臺序·壬申》

盜賊也有良知：王守仁的門人，夜間在房內捉得一賊。他對賊講了一番良知的道理，賊大笑，問他：“請告訴我，我的良知在哪里？”當時是大熱天，他叫賊脫光了上身的衣服，又說：“還太熱了，為什么不把褲子也脫掉？”賊猶豫了，說：“這，好像不太好吧。”他向賊大喝：“這就是你的良知！”①心即理，“心外無物”、“心外無理”（宇宙觀）②致良知，“良知”就是隱藏在每個人心中的“天理”，是人所固有的善行。（認識論，核心*）③“良知”往往被私欲遮蔽，重新發現、擴充和踐行，就可以達到圣賢境界。—>知行合一（知和行都產生于心，用良知支配行為實踐）（方法論）人為何作惡？良知被后天私欲所侵蝕。怎么辦？重新發現、擴充和踐行，以達到圣賢境界。思想之變評價：①陸王心學強調主觀能動性，激勵人們奮發立志；②以自己的內心為準則，又隱含一定的平等和叛逆色彩；③帶有主觀唯心主義傾向。（一）陸王心學程朱理學陸王心學不同宇宙觀

認識“理”理是外在的，獨立于人存在（外在的權威)認識論

實現“理”格物致知

（向外求理）哲學范疇客觀唯心主義主觀唯心主義相同①都認為“理”是世界萬物的本原。②都強調以儒家的綱常倫理來維護專制統治。理在心內致良知、知行合一（向內求理）思想之變（二）明清之際的進步思潮

材料：農業和私營手工業等諸領域都突破了原來自給自足和單純滿足官府消費的理念，要求私人資本的積累和地方權力的擴張，人們愈發重視被“天理”抑制的“私欲”。……到了明中期，程朱理學已成為人們求取功名的敲門磚，逐漸失去了以之尋求圣賢學問的精神。目睹學術流弊導致道德淪喪、引發社會動蕩的王守仁主張以心學來更新理學。——據汪高鑫《中國經史關系史》等整理1、進步思潮出現的背景：1、經濟：商品經濟發展和資本主義萌芽出現（根本原因）；重農抑商，阻礙工商業發展；2、階級：工商業者階層壯大，他們反對封建束縛，要求發展商品經濟。3、政治：君主專制空前強化，封建制度趨于衰落；民族矛盾和階級矛盾尖銳；4、思想：①文化專制，理學僵化（空談義理，不切實際）；②“西學東漸”開闊視野。思想之變（二）明清之際的進步思潮2、“異端”李贄

夫天生一人，自有一人之用，不待取給于孔子而后足也。若必待取足于孔子，則千古以前無孔子，終不得為人乎。

——《焚書》

以孔子之是非為是非，故未嘗有是非耳。——《藏書》

人皆有私，穿衣吃飯，即是人倫物理。——《焚書》

夫童心者，絕假純真、最初一念之本心也。——《焚書》明末進步思想家，主要著作有《藏書》、《續藏書》、《焚書》、《續焚書》。提倡個性解放，男女平等，婚姻自由。蔑視權威和教條，反對盲從孔子。否定傳統倫理道德標準，反對存天理、滅人欲，提倡人正當的私欲。童心說。主要主張：①動搖了封建禮教和正統思想，在社會上引起了很大震動，是我國反封建專制思想的先驅；影響：②一定程度上反映了資本主義萌芽時期的要求。思想之變3、明末清初的進步思想家代表：黃宗羲顧炎武王夫之

古者天下為主，君為客……今也以君為主，天下為客……為天下之大害者，君而已矣。世儒不察，以工商為末，妄議抑之。夫工固圣王之所欲來，商又使其愿出于途者，蓋皆本也。──黃宗羲《明夷待訪錄“以天下之權，寄天下之人”。“以明心見性之空言，代修己治人之實學，股肱惰而萬事荒，爪牙亡而四國亂。神州蕩覆，宗廟丘墟。”——顧炎武《日知錄》

“易姓改號，謂之亡國；人將相食，謂之亡天下”。……保國者，其君其臣，肉食者謀之；保天下者，匹夫之賤，與有責焉!“以天下論者，必循天下之公，天下非夷狄盜逆之所可私，而抑非一姓之私也。”“一姓之興亡，私也；而民生之生死，公也。”──王夫之《讀通鑒論》抨擊君主專制制度提出“工商皆本”“經世致用”反對君主專制“天下興亡，匹夫有責”提出“循天下之公”，反對君主專制制度；

共同點：

都反對封建君主專制，具有一定民主色彩

都主張工商皆本

都提倡經世致用（二）明清之際的進步思潮思想之變4、評價進步性局限性對傳統儒學的批判繼承，仍屬于儒家思想的范疇（實質）。促使我國傳統文化重新煥發升級。對君主專制的抨擊，具有早期啟蒙性質，反映了資本主義萌芽時期的要求。具有時代和階級局限性，未能形成完整思想體系。未能動搖封建統治的理論基礎，提出新的社會方案。未能推動社會轉型。

16至17世紀的中國，新的經濟形態還十分微弱、脆嫩，明清時期的早期啟蒙思想家們先天不足，具有一種時代性的缺陷。……黃宗羲、唐甄們提不出新的社會方案，而只能用擴大相權、限制君權、提倡學校議政等辦法來修補封建專制制度。孟德斯鳩、盧梭們則拿出了“三權分立”、君主立憲制、民主共和制這樣的資產階級國家藍圖。這表明,中國明清時期的進步思想與18世紀歐洲啟蒙思想屬于兩個不同的歷史范疇。前者是中世紀末期的產物,后者是近代社會的宣言書。——張岱年、方克立主編《中國文化概論》（二）明清之際的進步思潮思想之變儒家思想的演變春秋戰國西漢明清孔子創立儒學；孟子、荀子繼承發展董仲舒改造儒學；漢武帝“罷黜百家，獨尊儒術”程朱理學陸王心學李黃顧王四大思想家創立發展哲學化批判繼承發展宋朝明朝儒學總是隨著時代的變化、社會的發展和統治者的需要而不斷改造自身、發展完善。宋明理學成為正統小說與戲曲

明清的小說、戲曲創作成就顯著。學習聚焦三4、評價進步性局限性對傳統儒學的批判繼承，仍屬于儒家思想的范疇（實質）。促使我國傳統文化重新煥發升級。對君主專制的抨擊，具有早期啟蒙性質，反映了資本主義萌芽時期的要求。具有時代和階級局限性，未能形成完整思想體系。未能動搖封建統治的理論基礎，提出新的社會方案。未能推動社會轉型。

16至17世紀的中國，新的經濟形態還十分微弱、脆嫩，明清時期的早期啟蒙思想家們先天不足，具有一種時代性的缺陷。……黃宗羲、唐甄們提不出新的社會方案，而只能用擴大相權、限制君權、提倡學校議政等辦法來修補封建專制制度。孟德斯鳩、盧梭們則拿出了“三權分立”、君主立憲制、民主共和制這樣的資產階級國家藍圖。這表明,中國明清時期的進步思想與18世紀歐洲啟蒙思想屬于兩個不同的歷史范疇。前者是中世紀末期的產物,后者是近代社會的宣言書。——張岱年、方克立主編《中國文化概論》（二）明清之際的進步思潮文化之變時間作者代表作品歷史地位/意義小說元末明初施耐庵

羅貫中明中期吳承恩清中期吳敬梓曹雪芹

戲曲明湯顯祖清孔尚任明清道光《水滸傳》《三國志通俗演義》我國最早的兩部長篇白話小說，開創了章回體的寫作體裁。《西游記》神話小說的杰作《儒林外史》諷刺小說的杰作《紅樓夢》我國古典現實主義文學的高峰，也是享譽世界的名著。《牡丹亭》傳奇趨向長篇化，情節更加曲折復雜《桃花扇》昆曲長期流行京劇逐漸成為全國最流行的劇種（一）成就：文化之變（一）小說2、特點

殺去東京,奪了鳥位。

——【明】施耐庵《水滸傳》明朝后期起，商人、工匠、市井游民和普通婦女經常成為小說的主人公。

常言道‘皇帝輪流做,明年到我家’只教他搬出去,將天宮讓於我,便罷了。

——【明】吳承恩《西游記》

反封建君主反對專制文學世俗化、平民化文學藝術是一定社會政治經濟的反映，普通人成為小說的主人公，反映明代文學的市俗化趨勢，這正是明朝后期商品經濟繁榮在文化藝術領域的突出反映。思考點：從明朝后期起，商人、工匠、市井游民和普通婦女經常成為小說的主人公。這一現象與當時社會發展有怎樣的關系？3.明清小說戲曲繁榮原因：1）經濟：商品經濟的發展，市民階層不斷壯大；2）政治：君主專制加強并日益腐朽，社會矛盾加深，文人通過文學對現實進行批判3）科技：印刷術不斷完善，推動文化傳播4）文學：宋元話本為其奠定基礎5）社會:

識字率提高，更多下層文人從事小說創造文化之變科技明朝后期出現了幾部總結性的科技著作，西方科技知識也得到一定范圍的傳播。學習聚焦四（一）總結性的科技著作1、李時珍

《本草綱目》

醫藥學；2、徐光啟

《農政全書》

農學；3、宋應星

《天工開物》

工藝學；4、徐弘祖

《徐霞客游記》

地理和地質學名著（二）明清大型典籍的編纂1、明成祖時，編成了中國古代最大的類書——《永樂大典》2、清乾隆后期，編成了中國古代最大的叢書——《四庫全書》【知識鏈接】①類書，是古代起工具書作用的資料匯編著作。根據具體內容摘錄各種不同書籍上的材料，分門別類重新編排，以便學者查找。②叢書，是多部書籍的匯編。將不同的書搜集到一起一并出版，原則上保持各書原貌。科技之變科技之變（三）西學東漸1、翻譯西方科學書籍從明朝后期起，一些歐洲天主教傳教