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家長(zhǎng)烘焙活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜烘焙,親子共享”二、活動(dòng)目的通過(guò)舉辦家長(zhǎng)烘焙活動(dòng),為家長(zhǎng)和孩子提供一個(gè)互動(dòng)交流的平臺(tái),增進(jìn)親子關(guān)系;讓家長(zhǎng)和孩子共同體驗(yàn)烘焙的樂(lè)趣,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力;同時(shí),提升家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校教育活動(dòng)的參與度和滿意度,促進(jìn)家校合作。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期],[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]四、活動(dòng)地點(diǎn)學(xué)校烘焙教室或合作的烘焙工作室五、參與人員本校學(xué)生家長(zhǎng)及學(xué)生六、活動(dòng)準(zhǔn)備(一)人員安排1.活動(dòng)總策劃:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體規(guī)劃與協(xié)調(diào)。2.烘焙指導(dǎo)老師:[姓名],具備專業(yè)烘焙技能,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)與指導(dǎo)。3.現(xiàn)場(chǎng)組織人員:[若干姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)、流程引導(dǎo)等工作。4.攝影攝像人員:[姓名],負(fù)責(zé)記錄活動(dòng)過(guò)程。(二)物資準(zhǔn)備1.烘焙材料及工具面粉、糖、雞蛋、牛奶、黃油、酵母等烘焙原料。烤箱、打蛋器、電動(dòng)攪拌器、電子秤、量杯、烤盤、模具(如蛋糕模具、餅干模具等)、刮刀、毛刷、隔熱手套等烘焙工具。根據(jù)烘焙項(xiàng)目準(zhǔn)備相應(yīng)的餡料、裝飾品(如巧克力醬、水果、糖粉等)。2.活動(dòng)道具圍裙、廚師帽,為參與者提供統(tǒng)一的著裝,增加活動(dòng)氛圍。一次性手套、一次性餐具,確保衛(wèi)生。活動(dòng)橫幅、海報(bào),用于活動(dòng)宣傳和現(xiàn)場(chǎng)布置。獎(jiǎng)品,如烘焙工具套裝、烘焙書籍、精美點(diǎn)心等,用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的參與者。3.飲品及小食咖啡、茶、果汁等飲品。小餅干、水果拼盤等簡(jiǎn)單小食,供參與者休息時(shí)享用。(三)場(chǎng)地布置1.在烘焙教室或工作室懸掛活動(dòng)橫幅,擺放活動(dòng)海報(bào),營(yíng)造活動(dòng)氛圍。2.將烘焙材料和工具整齊擺放,方便參與者使用。3.設(shè)置展示區(qū),展示以往學(xué)生或家長(zhǎng)的烘焙作品,激發(fā)參與者的興趣和靈感。4.劃分休息區(qū),擺放桌椅,放置飲品和小食。(四)宣傳推廣1.通過(guò)學(xué)校官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、家長(zhǎng)群等渠道發(fā)布活動(dòng)通知,介紹活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容及報(bào)名方式。2.制作活動(dòng)宣傳海報(bào),張貼在學(xué)校公告欄、教學(xué)樓、食堂等人流量較大的地方。3.邀請(qǐng)班主任向家長(zhǎng)口頭傳達(dá)活動(dòng)信息,鼓勵(lì)家長(zhǎng)積極參與。(五)報(bào)名方式1.線上報(bào)名:家長(zhǎng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過(guò)學(xué)校微信公眾號(hào)活動(dòng)報(bào)名鏈接填寫相關(guān)信息進(jìn)行報(bào)名,包括家長(zhǎng)姓名、孩子姓名、班級(jí)、聯(lián)系電話等。2.線下報(bào)名:家長(zhǎng)可到學(xué)校教務(wù)處或班主任處領(lǐng)取報(bào)名表格,填寫后交回指定地點(diǎn)。(六)活動(dòng)預(yù)算1.烘焙材料及工具采購(gòu)費(fèi)用:[X]元2.活動(dòng)道具費(fèi)用:[X]元3.飲品及小食費(fèi)用:[X]元4.獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元5.場(chǎng)地布置費(fèi)用:[X]元6.其他費(fèi)用(如攝影攝像費(fèi)用、雜費(fèi)等):[X]元總預(yù)算:[X]元七、活動(dòng)流程(一)開場(chǎng)致辭(10分鐘)1.主持人歡迎家長(zhǎng)和孩子的到來(lái),介紹活動(dòng)目的、流程及注意事項(xiàng)。2.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致辭,對(duì)家長(zhǎng)的參與表示感謝,并強(qiáng)調(diào)親子活動(dòng)對(duì)孩子成長(zhǎng)的重要性。(二)烘焙知識(shí)講解(20分鐘)1.烘焙指導(dǎo)老師介紹烘焙的基本概念、歷史和文化。2.講解烘焙工具的使用方法和烘焙原料的特性,如面粉的種類、酵母的作用等。3.通過(guò)PPT或視頻展示一些常見(jiàn)烘焙產(chǎn)品的制作過(guò)程,讓參與者有更直觀的了解。(三)分組操作(120分鐘)1.根據(jù)報(bào)名人數(shù)進(jìn)行分組,每組[X]對(duì)親子家庭。2.烘焙指導(dǎo)老師向每組發(fā)放烘焙材料和工具,并詳細(xì)講解本次烘焙項(xiàng)目的制作步驟和要點(diǎn)。3.家長(zhǎng)和孩子在老師的指導(dǎo)下共同完成烘焙作品的制作,如制作蛋糕、餅干、面包等。在制作過(guò)程中,鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子相互協(xié)作,發(fā)揮創(chuàng)意,制作出具有個(gè)性的作品。4.現(xiàn)場(chǎng)組織人員在各小組間巡回指導(dǎo),及時(shí)解決參與者遇到的問(wèn)題,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。(四)作品展示與分享(30分鐘)1.每組推選一名代表,介紹自己小組制作的烘焙作品,分享制作過(guò)程中的心得和體會(huì)。2.所有參與者將自己的作品擺放在展示臺(tái)上,互相欣賞和交流。3.主持人組織進(jìn)行簡(jiǎn)單的評(píng)選活動(dòng),邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的家長(zhǎng)和孩子作為評(píng)委,評(píng)選出“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”“最美外觀獎(jiǎng)”“最佳口感獎(jiǎng)”等若干獎(jiǎng)項(xiàng),并頒發(fā)獎(jiǎng)品。(五)活動(dòng)總結(jié)(10分鐘)1.主持人對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),回顧活動(dòng)的精彩瞬間,感謝家長(zhǎng)和孩子的積極參與以及烘焙指導(dǎo)老師和現(xiàn)場(chǎng)組織人員的辛勤付出。2.鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子在今后的生活中繼續(xù)參與類似的親子活動(dòng),增進(jìn)親子關(guān)系,共同成長(zhǎng)。(六)自由交流與合影留念(20分鐘)1.活動(dòng)結(jié)束后,家長(zhǎng)和孩子可以自由交流,分享活動(dòng)感受。2.攝影攝像人員為參與者拍攝合影留念,記錄這一美好的時(shí)刻。八、活動(dòng)評(píng)估1.設(shè)計(jì)活動(dòng)反饋問(wèn)卷,在活動(dòng)結(jié)束后發(fā)放給家長(zhǎng)和孩子,收集他們對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、烘焙指導(dǎo)等方面的意見(jiàn)和建議。2.根據(jù)反饋問(wèn)卷的結(jié)果,對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估,分析活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,為今后舉辦類似活動(dòng)提供參考。3.通過(guò)學(xué)校官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等渠道發(fā)布活動(dòng)報(bào)道和照片,展示活動(dòng)成果,進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)影響力。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前確保烘焙材料和工具的質(zhì)量安全,對(duì)烘焙教室或工作室進(jìn)行清潔消毒,為參與者提供一個(gè)衛(wèi)生、安全的環(huán)境。2.活動(dòng)過(guò)程中,提醒家長(zhǎng)和孩子注意用火用電安全,遵守烘焙教室或工作室的規(guī)章制度。3.現(xiàn)場(chǎng)組織人
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