ICS65.020.20DB4212TechnicalRegulationforZaozhongNo.咸寧市市場監督管理局發布IDB4212/T030—2020 2規范性引用文件 3術語和定義 4種植產地要求 4.1氣溫條件 4.2土壤條件 4.3產地選址 4.4排灌設施 5種植 5.1苗木選擇 5.2栽植時期 5.3栽植方法 5.4栽植密度 6土壤管理 6.1改土與除草 6.2行間生草 6.3樹盤覆蓋 7施肥 7.1施肥時期 7.2施肥方法 7.3施肥量 8水分管理 8.1灌溉 8.2排水 9整形修剪 9.1自然開心樹形 9.2主干疏層樹形 9.3春季修剪 9.4夏季修剪 10花果管理 10.1保花保果 10.2疏花疏果 10.3套袋 11病蟲害防治 DB4212/T030—202011.1防治原則 11.2主要病蟲害 11.3農業防治 11.4物理防治 11.5生物防治 11.6化學防治 12采收、包裝、運輸 12.1采收時期 12.2采收方法 12.3分級、包裝、運輸和貯藏 附錄A（資料性附錄）枇杷主要病蟲害及防治措施 DB4212/T030—2020本標準按照GB/T1.1－2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》給出的規則起草。本標準由湖北省農業科學院果樹茶葉研究所提出。本標準由咸寧市農業農村局歸口管理。本標準主要起草單位：湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、通山縣大畈枇杷專業合作社。本標準主要起草人：王會良、袁觀強、何華平、龔林忠、王富榮、劉勇、艾小艷、劉模發、朱煒、顧霞、郎鵬。本標準實施應用中的疑問，可咨詢咸寧市農業農村局，聯系電話郵箱：xnsnyj@126.com（或：可咨詢湖北省農業科學院，聯系電話郵箱：hbaaskjc@163.com)；湖北省農業科學院果樹茶葉研究所，聯系電話郵箱：gcskgk2012@163.com。本標準的有關修改意見建議請反饋至湖北省農業科學院果樹茶葉研究所，聯系電話郵箱：wangbenlian@163.com。DB4212/T030—20201早鐘6號枇杷栽培技術規程本標準規定了早鐘6號枇杷栽培過程中涉及到的術語和定義、生產以及采后包裝、流通的相關要求。本標準適用于咸寧市早鐘6號枇杷的栽培。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB8321農藥合理使用準則GB/T12943蘋果無病毒母本樹和苗木檢疫規程GB/T13867鮮枇杷果GB15618土壤環境質量標準NY/T1276農藥安全使用規范總則NY/T5010無公害農產品種植業產地環境條件3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1抹芽Erasebuds抹除嫩芽。3.2疏枝Branchthinning將枝梢從基部剪去。3.3短剪Shortcut剪去枝梢的一段。3.4回縮Retraction剪去多年生枝梢或枝組的一部分。將部分花穗從花穗的基部剪除。3.5疏花穗Spikethinning2DB4212/T030—2020將部分花穗從花穗的基部剪除。3.6疏花蕾Budthinning剪去花蕾的一部分。3.7疏果Fruitthinning剪除部分幼果。4種植產地要求4.1氣溫條件年平均氣溫應在14℃以上，且一月份平均氣溫5℃以上，最低溫度不應低于-5℃。4.2土壤條件按GB15618的規定，產地土壤應滿足土層深厚、土質疏松、透氣性良好、排水良好的要求。4.3產地選址產地選址應在坡度在40°以下的山地、丘陵或平地建園，不宜在風口、北坡以及西北坡等背陰面建4.4排灌設施產地應配備滴灌設施，并在每株樹盤下設置滴灌頭。平地果園四周應挖深、寬各1m的排洪溝，果園內設若干條0.3m～0.4m寬、0.5m深的排水溝，并與排洪溝相連。坡地果園上方應建造蓄水池，水池寬、長均為3m，深2m，以保證干旱季節時種植物灌溉。5種植5.1苗木選擇應選用生長健壯、根系發達的苗木，接穗高度應在40cm以上，嫁接接口上方5cm處直徑應在0.7cm以上，嫁接苗應保證無檢疫性病蟲害。苗木檢疫應符合GB/T12943的規定。5.2栽植時期時期選擇應在2月上旬至年3月上旬。5.3栽植方法挖長寬均為30cm，深40cm的定植穴后，填入高度為10cm的腐熟有機肥，再覆蓋高度為10cm的表層熟化土，將苗木放入穴中，應保證根系舒展，細土偎根，將苗木向上輕提，以使根與土密接，將土踏實，澆足定根水，最后蓋土保墑。DB4212/T030—202035.4栽植密度對于平地栽植，株距應為3.0m～4.0m，行距為4.0m～5.0m，且每667m2種植40株～50株。對于梯田栽植，應根據每梯寬度，栽1～2行，株距應為3.0m～4.0m。6土壤管理6.1改土與除草秋冬季節應施基肥，且對樹盤與行間深翻改土。夏季應及時中耕除草或使用化學藥劑除草。6.2行間生草秋冬季節宜播種黑麥草、毛葉苕子，果實采收后宜播種印度豇豆，播種量為每667m2達1.5kg-2.0kg。當自然生草時，行間草高達到30cm以上宜人工或機器割草一次。6.3樹盤覆蓋可用園藝地布、綠肥、秸桿、雜草或稻草等覆蓋樹盤以保濕防草。7施肥7.1施肥時期十月月施入基肥，春季萌芽前施用催芽肥，4月上中旬施用膨果肥，采果還陽肥應在采果后及時施7.2施肥方法施肥應以土壤施肥為主，在樹冠滴水線范圍內挖環狀溝或條狀溝施肥。有機肥應深施，宜達到主要根系分布層。化肥可淺施（溝深10cm～20cm）。根外施肥應注意葉面噴施，葉面肥濃度應為0.2%～0.4%，高溫季節噴施時間應選取在晴天上午10：00前或下午16：00后。7.3施肥量7.3.1幼年樹施肥幼年樹全年生長周期內應保證施入純氮4kg/667m2、五氧化二磷2.0kg/667m2、氧化鉀2.5kg/667m2；每年株應施有機肥5kg～6kg。幼年樹在每次梢期噴藥時可加入復合肥0.3%～0.4%進行噴施。7.3.2成年樹施肥成年樹全年生長周期內應保證施入純氮11.5kg/667m2，五氧化二磷7.1kg/667m2，氧化鉀8.4kg/667m2。每年株應施有機肥6kg～8kg。其中，采果肥在采果后施入，用量應占全年40%～50%，催芽肥在春季新梢萌動前施入，用量應占全年20%，膨果肥在4月中上旬施入，用量應占全年30%～40%。8水分管理8.1灌溉DB4212/T030—20204在幼果發育期（3月～4月）和月花穗形成期（9月～10月）應保證及時灌水。可采用滴灌或噴灌的方式進行。8.2排水雨天應及時排水，以避免果園積水。9整形修剪9.1自然開心樹形無中心主干，干高應為40cm～60cm，主枝為3～5個，每主枝上應保證2～3個副主枝。9.2主干疏層樹形應為雙層結構，干高應為40cm～50cm，雙層間距為60cm～80cm，下層應保證3～4個主枝，上層2～3個主枝，中心干應截頂。9.3春季修剪春季修剪應在3月份結合疏果進行，以疏除衰弱枝、密生枝、病蟲枝。盛產期后，對樹體中上部過密的1～2個大枝進行疏枝，部分老枝應短剪或回縮。9.4夏季修剪應在采果（6月份）后進行，疏除密生枝、纖弱枝、病蟲枝。已結果的有葉結果枝應短剪，疏除無葉結果樁或結果枝果軸，結果老枝應進行回縮處理。部分外移的主枝進行回縮，行間應保持80cm～100cm的距離。夏梢抽出后的過多側枝應及時疏去，每條主梢留側梢1條～2條。10花果管理10.1保花保果在謝花期應用濃度為10mg/L的GA（九二〇）進行葉面噴施，以達到保花保果的效果。宜控制春梢結果，以夏梢結果為主，防止冬季低溫凍害。10.2疏花疏果疏花蕾宜在開花前進行。留中部下垂的4～6個支軸，剪掉花穗頂部支軸和花穗基部支軸。若冬季易發生低溫凍害，可不在開花前疏花蕾，凍害后直接進行疏果。疏果應在3月中上旬幼果座穩后進行。疏去畸形果、病蟲果、機械損傷果、受凍果等。宜選留大小、形狀、色澤、位置相似的果粒，每穗留2～3果。10.3套袋疏果后應及時套袋，套袋前應噴施殺蟲、殺菌劑，待藥劑風干后套袋。套袋按照先上后下、先內后外的原則，避免碰傷果實。11病蟲害防治11.1防治原則DB4212/T030—20205應符合NY/T1276、GB8321的規定，堅持以預防為主，綜合應用農業、物理、生物、化學等方法，減少有害生物發生，推行綠色綜合防控技術。11.2主要病蟲害可參見附錄A。11.3農業防治應剪除病蟲枝、葉、果，并集中燒毀或深埋。秋季全園翻耕以滅殺地下越冬病菌及害蟲。11.4物理防治誘殺梨小食心蟲、枇杷瘤蛾、蝽象、葉蟬、天牛等多種害蟲可采用田間安置黑光燈或頻振式殺蟲燈的手段，利用粘性黃板可誘殺蚜蟲等。11.5生物防治利用瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵生物可防治蚜蟲、紅蜘蛛等，誘殺梨小食心蟲、瘤蛾等可采用昆蟲性外激素。11.6化學防治合理選擇國家已登記的農藥進行病蟲害防治。12采收、包裝、運輸12.1采收時期本地或近距離銷售的鮮果應在果實充分成熟后采收；遠距離運輸銷售或長期貯藏的果實可在八成熟時進行采收。12.2采收方法采摘時應捏住果柄，用果剪逐個進行剪取。12.3分級、包裝、運輸和貯藏采收后應揀出殘、傷、畸形及污垢果實，按GB/T13867的規定進行分級、包裝、運輸及貯藏。DB4212/T030—20206（資料性附錄）枇杷主要病蟲害及防治措施表A.1給出了枇杷主要病蟲害及防治措施表A.1枇杷主要病蟲害及防治措施病蟲害防治措施主要病害病改善植株和果園通風透光條件，做好冬、夏清園和消毒工作，燒毀病殘葉；在每次新梢葉片長到一半時，開始噴藥保護葉片，噴兩次，間隔10～15d。可交替選用下列藥劑：70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑800～1000倍液，或40%氟硅唑（福星）乳油8000～9000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液，或0.5%~0.6%等量式波爾多液。病加強果園排水，增施鉀肥；剪除病葉、拔除病苗集中深埋或燒毀。在果實著色前一個月，噴灑1次～2次。可選0.6%等量式波爾多液，或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑800～1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，或70%氫氧化銅（可殺得）懸浮劑800倍液，或50%咪鮮胺+氯化錳（施保功）可濕性粉劑2000倍液。病做好清園工作，剪除病葉、枯枝并集中燒毀。在夏、秋梢展葉期噴藥保護，隔7～10d噴一次，連續2～3次。可選用的藥劑有50%咪鮮胺+氯化錳（施保功）可濕性粉劑2000倍液，或20%丙環唑（敵力脫）乳油3000倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液。白紋羽病寄主范圍很廣，最好不在新伐林地開辟果園，若在新伐林地建果園，一定要把爛根清揀干凈；發現病樹應及時挖除，并開溝隔離，以防蔓延；果園內應經常追施有機肥料，注意中耕排水，促進根系發育，提高抗病能力；對受病輕的樹可以用300～500倍的托布津液淋蔸。病可在果實生長期用80%代森鋅可濕性粉劑400～600倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或50%退菌特可濕性粉劑600倍液進行噴霧保護防治。可每隔15天左右一次，連續2～5次。主要蟲害枇杷瘤蛾冬季清園，深翻園土，刮、刷樹皮并涂白。人工捕殺或黑光燈誘殺。在每次新梢期，幼蟲初發期噴藥2～3次，間隔5～7d。藥劑可選用：2.5%魚藤精500倍液，或10%氟蟲脲（卡死克）乳油1000倍液，或1.8%齊滿素乳油2000倍液。表A.1枇杷主要病蟲害及防治措施（續）DB4212/T030—20207害防治措施主要蟲害梨小蟲避免與桃、梨混栽，果實套袋保護。剪除蛀梢、蛀果，刮除老皮，集中燒毀。可用糖、酒、醋、水比例為1:1:4:16的糖酒醋液或黑光燈誘殺。在成蟲發生高峰期后5～7d的幼蟲孵化期噴藥防治。可選的藥劑有5%定蟲隆（抑太保）1500倍液，或10%氟蟲脲（卡死克）乳油1000倍液，或1.8%齊滿素乳油2000倍液。蟲做好冬、夏季清園，刮刷涂白樹干；可人工捕殺