在家勞動(dòng)活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們?cè)絹碓揭蕾嚤憬莸纳罘绞剑瑢?dǎo)致勞動(dòng)意識(shí)逐漸淡薄。為了增強(qiáng)家庭成員的勞動(dòng)觀念，培養(yǎng)大家的動(dòng)手能力和責(zé)任感，營(yíng)造積極健康的家庭氛圍，特策劃本次在家勞動(dòng)活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.通過多樣化的勞動(dòng)活動(dòng)，讓家庭成員深刻認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的價(jià)值和意義，樹立正確的勞動(dòng)觀念。2.提高家庭成員的動(dòng)手實(shí)踐能力，掌握一定的生活勞動(dòng)技能，如烹飪、清潔、手工制作等。3.增進(jìn)家庭成員之間的溝通與協(xié)作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和家庭責(zé)任感，促進(jìn)家庭關(guān)系更加和諧融洽。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間]四、參與人員全體家庭成員五、活動(dòng)內(nèi)容及安排（一）日常家務(wù)勞動(dòng)周1.活動(dòng)時(shí)間：第12周2.具體安排周一：廚房清潔日任務(wù)分配：家長(zhǎng)負(fù)責(zé)爐灶、抽油煙機(jī)等油污較重區(qū)域的深度清潔。孩子負(fù)責(zé)清洗餐具、整理廚房臺(tái)面。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：爐灶清潔：使用專業(yè)爐灶清潔劑，按照從上到下、從里到外的順序，先噴在油污處，浸泡片刻后用百潔布擦拭，注意避免清潔劑接觸皮膚和眼睛。抽油煙機(jī)清潔：可采用蒸汽清潔法或?qū)Ｓ贸橛蜔煓C(jī)清潔劑，先將濾網(wǎng)取下浸泡在溫水中，加入適量清潔劑，用軟毛刷輕輕刷洗，然后用清水沖洗干凈晾干后裝回。餐具清洗：按照一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的流程進(jìn)行，確保餐具清潔衛(wèi)生。周二：衣物整理日任務(wù)分配：家長(zhǎng)負(fù)責(zé)整理衣柜，分類存放衣物，將當(dāng)季衣物掛放整齊，過季衣物收納妥善。孩子負(fù)責(zé)整理自己的衣物，學(xué)會(huì)區(qū)分衣物的種類、顏色，按照一定規(guī)律折疊或擺放。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：衣柜整理：采用分區(qū)收納法，將衣柜分為上衣區(qū)、褲子區(qū)、裙子區(qū)、被子區(qū)等，使用收納盒、衣架等工具進(jìn)行分類存放，便于衣物的查找和取用。衣物折疊：對(duì)于T恤、襯衫等衣物，可采用標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)折、再對(duì)折的方法，將衣物平整地疊放；對(duì)于褲子，可先將褲腿對(duì)齊，然后對(duì)折，再將腰部向內(nèi)折疊，形成整齊的長(zhǎng)方形。周三：客廳清潔日任務(wù)分配：家長(zhǎng)負(fù)責(zé)擦拭家具、清掃地面、清潔門窗玻璃。孩子負(fù)責(zé)整理客廳雜物，將書籍、玩具等歸位。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：家具擦拭：使用干凈的抹布，按照從左到右、從上到下的順序依次擦拭家具表面，注意避免刮傷家具。地面清掃：先將地面上的大顆粒垃圾清掃到一起，然后使用掃帚將灰塵掃入簸箕，最后用拖把拖地，拖地時(shí)可采用“S”形拖地法，確保地面干凈整潔。門窗玻璃清潔：可使用玻璃清潔劑和報(bào)紙進(jìn)行清潔，先將玻璃清潔劑噴在玻璃上，然后用報(bào)紙或干凈的抹布擦拭，直至玻璃光亮透明。周四：衛(wèi)生間清潔日任務(wù)分配：家長(zhǎng)負(fù)責(zé)清潔馬桶、浴室柜、淋浴間等區(qū)域。孩子負(fù)責(zé)清洗毛巾、整理衛(wèi)生間用品。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：馬桶清潔：使用馬桶清潔劑，先將清潔劑倒入馬桶內(nèi)，浸泡片刻后用馬桶刷反復(fù)刷洗馬桶內(nèi)壁和邊緣，然后用清水沖洗干凈。浴室柜清潔：用濕布擦拭浴室柜表面，去除污漬和水漬，對(duì)于水龍頭等金屬部件，可使用專用金屬清潔劑進(jìn)行擦拭保養(yǎng)。淋浴間清潔：使用浴室專用清潔劑，噴灑在淋浴間的墻壁、地面和玻璃上，用刷子或海綿輕輕刷洗，然后用清水沖洗干凈，保持淋浴間的清潔衛(wèi)生。周五：家庭綠植養(yǎng)護(hù)日任務(wù)分配：家長(zhǎng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)孩子了解不同綠植的養(yǎng)護(hù)方法，如澆水、施肥、修剪等。孩子負(fù)責(zé)給家中的綠植澆水、修剪枝葉、清理花盆。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：澆水原則：遵循“見干見濕”的原則，即等到土壤表面干燥后再澆水，澆水量要適中，避免積水導(dǎo)致植物根部腐爛。施肥方法：根據(jù)不同植物的生長(zhǎng)階段和需求，選擇合適的肥料進(jìn)行施肥，施肥時(shí)要注意薄肥勤施，避免肥料濃度過高對(duì)植物造成傷害。修剪技巧：對(duì)于生長(zhǎng)過于旺盛的枝葉，可適當(dāng)進(jìn)行修剪，保持植物的美觀和通風(fēng)透光；對(duì)于枯萎、病蟲害的枝葉，要及時(shí)修剪并妥善處理，防止病蟲害傳播。（二）特色手工制作周1.活動(dòng)時(shí)間：第34周2.具體安排周一：自制環(huán)保購物袋材料準(zhǔn)備：廢舊衣物、剪刀、針線、縫紉機(jī)（可選）制作步驟：家長(zhǎng)協(xié)助孩子選擇一塊合適的廢舊衣物，根據(jù)所需購物袋的大小進(jìn)行裁剪。將裁剪好的布料邊緣進(jìn)行鎖邊處理，防止布料散開。使用針線或縫紉機(jī)將布料的邊緣縫合在一起，形成一個(gè)袋子的形狀，注意留一個(gè)小口用于翻出袋子內(nèi)部。將袋子從留口處翻出，整理平整，然后將留口縫合。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：裁剪技巧：使用鋒利的剪刀，按照預(yù)先設(shè)計(jì)好的尺寸進(jìn)行裁剪，確保裁剪邊緣整齊。鎖邊方法：可采用手工鎖邊或使用鎖邊機(jī)進(jìn)行鎖邊，手工鎖邊時(shí)要注意針法均勻，避免出現(xiàn)毛邊。縫合要點(diǎn)：縫合時(shí)要注意針腳均勻、緊密，避免出現(xiàn)漏縫或線跡不平整的情況。周二：手工編織坐墊材料準(zhǔn)備：毛線、編織針、剪刀制作步驟：家長(zhǎng)先向孩子介紹編織的基本針法，如平針、上下針等。孩子根據(jù)自己的喜好選擇毛線顏色，開始起針編織。可以從簡(jiǎn)單的平針編織開始，逐漸增加難度。在編織過程中，家長(zhǎng)適時(shí)給予指導(dǎo)，幫助孩子調(diào)整針法和毛線的松緊度。當(dāng)編織到合適的尺寸后，使用剪刀將毛線剪斷，然后將線頭隱藏在編織物內(nèi)部。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：起針方法：常見的起針方法有活結(jié)起針法、繞線起針法等，孩子可根據(jù)自己的熟練程度選擇合適的起針方法。針法練習(xí)：平針是最基本的針法，孩子要熟練掌握平針的編織方法，即一針上一針下交替編織。毛線松緊度：編織過程中要注意毛線的松緊度，過松會(huì)導(dǎo)致編織物松散，過緊則會(huì)使編織物僵硬，影響美觀和使用。周三：創(chuàng)意紙藝花制作材料準(zhǔn)備：各種顏色的彩紙、剪刀、膠水、鐵絲、綠色膠帶制作步驟：家長(zhǎng)和孩子一起學(xué)習(xí)不同紙藝花的制作方法，如玫瑰、百合、康乃馨等。根據(jù)所選紙藝花的樣式，用彩紙剪出相應(yīng)的花瓣、葉子等形狀。使用膠水將花瓣、葉子等部件粘貼在一起，形成花朵的雛形。將鐵絲插入花朵中心，用綠色膠帶纏繞鐵絲，制作花莖和葉子。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：紙藝剪裁：使用剪刀剪出各種形狀時(shí)，要注意剪邊的光滑度和形狀的準(zhǔn)確性。粘貼技巧：涂抹膠水時(shí)要均勻，粘貼部件時(shí)要確保粘貼牢固，避免出現(xiàn)松動(dòng)或脫落的情況。鐵絲造型：將鐵絲插入花朵中心時(shí)要注意位置的準(zhǔn)確性，用綠色膠帶纏繞鐵絲時(shí)要纏繞緊密，使花莖和葉子看起來更加自然。周四：自制簡(jiǎn)易書架材料準(zhǔn)備：木材、鋸子、錘子、釘子、螺絲刀、砂紙制作步驟：家長(zhǎng)根據(jù)孩子的需求和空間大小，設(shè)計(jì)書架的尺寸和樣式，并在木材上進(jìn)行標(biāo)記。孩子在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，使用鋸子將木材按照標(biāo)記鋸成合適的長(zhǎng)度和寬度。使用錘子和釘子或螺絲刀將鋸好的木材組裝成書架的框架。用砂紙將書架表面打磨光滑，去除毛刺。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：木材切割：使用鋸子時(shí)要注意安全，按照標(biāo)記進(jìn)行切割，確保切割尺寸準(zhǔn)確。組裝技巧：使用釘子或螺絲刀固定木材時(shí)，要注意部件的對(duì)齊和牢固性，避免書架組裝后不平整或松動(dòng)。打磨要點(diǎn)：打磨時(shí)要注意力度均勻，從粗砂紙開始逐漸過渡到細(xì)砂紙，使書架表面光滑平整。周五：黏土手工制作材料準(zhǔn)備：超輕黏土、工具刀、模具（可選）制作步驟：孩子選擇自己喜歡的顏色的黏土，根據(jù)自己的創(chuàng)意開始制作。可以制作小動(dòng)物、水果、人物等各種造型。使用工具刀對(duì)黏土進(jìn)行塑形和細(xì)節(jié)處理，如雕刻眼睛、嘴巴、紋理等。如果有模具，也可以借助模具制作一些基本形狀，然后再進(jìn)行組合和裝飾。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：黏土塑形：通過揉、捏、搓、壓等手法將黏土塑造成所需的形狀，注意手法要輕柔，避免黏土表面出現(xiàn)裂紋。細(xì)節(jié)處理：使用工具刀時(shí)要小心操作，避免傷到手指，雕刻細(xì)節(jié)時(shí)要注意線條的流暢和準(zhǔn)確性。模具使用：使用模具時(shí)要將黏土均勻地按壓在模具內(nèi)，然后輕輕取出，再根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整和裝飾。（三）家庭美食烹飪周1.活動(dòng)時(shí)間：第56周2.具體安排周一：早餐制作任務(wù)分配：家長(zhǎng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)孩子制作簡(jiǎn)單的早餐，如煎雞蛋、烤面包、沖牛奶等。孩子負(fù)責(zé)按照步驟完成早餐的制作，確保食品安全和衛(wèi)生。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：煎雞蛋技巧：先將平底鍋加熱，倒入適量食用油，待油熱后打入雞蛋，用中小火煎至兩面金黃，注意控制火候，避免雞蛋煎糊。烤面包方法：將面包放入烤箱中，設(shè)置合適的溫度和時(shí)間，一般溫度為180℃200℃，時(shí)間為35分鐘，烤至面包表面金黃、酥脆。牛奶沖泡：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的牛奶和糖，用勺子攪拌均勻，水溫一般控制在40℃50℃，避免燙傷。周二：午餐便當(dāng)制作任務(wù)分配：家長(zhǎng)和孩子一起商量午餐便當(dāng)?shù)牟似罚贫ㄊ匙V。孩子負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材，如洗菜、切菜、淘米等；家長(zhǎng)負(fù)責(zé)烹飪，如炒菜、煮飯等。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：食材準(zhǔn)備：洗菜時(shí)要將蔬菜浸泡在清水中一段時(shí)間，去除農(nóng)藥殘留，然后用流動(dòng)的水沖洗干凈；切菜時(shí)要注意刀法，保證食材大小均勻，便于烹飪。炒菜技巧：先將鍋燒熱，倒入適量食用油，待油冒煙后放入蔥姜蒜爆香，再加入切好的食材進(jìn)行翻炒，根據(jù)食材的性質(zhì)和個(gè)人口味加入適量的調(diào)料，注意火候和翻炒的均勻度。煮飯要點(diǎn)：淘米時(shí)要輕輕揉搓大米，去除表面的雜質(zhì)，然后按照米和水的比例1:1.21:1.5加入適量的水，放入電飯煲中煮熟。周三：自制水果沙拉任務(wù)分配：孩子負(fù)責(zé)挑選喜歡的水果，如蘋果、香蕉、橙子、草莓等，并將水果洗凈、去皮、切塊。家長(zhǎng)協(xié)助孩子制作沙拉醬，可選擇自制或購買現(xiàn)成的沙拉醬，然后將水果塊和沙拉醬混合均勻。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：水果處理：不同水果的處理方法略有不同，如蘋果要去核后切成小塊，放入鹽水中浸泡防止氧化；香蕉去皮后切成小段；橙子去皮后分成瓣等。沙拉醬制作：自制沙拉醬可將蛋黃、白糖、白醋、橄欖油等按照一定比例混合攪拌均勻，注意攪拌的方向和力度，使沙拉醬質(zhì)地均勻。周四：晚餐湯品制作任務(wù)分配：家長(zhǎng)和孩子一起選擇晚餐湯品的種類，如西紅柿雞蛋湯、玉米排骨湯、菠菜豆腐湯等。孩子負(fù)責(zé)準(zhǔn)備湯品所需的食材，如西紅柿、雞蛋、玉米、排骨、菠菜、豆腐等；家長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮湯，掌握火候和調(diào)味。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：食材處理：西紅柿要洗凈后切成小塊；雞蛋打散備用；玉米切段；排骨焯水后撈出備用；菠菜洗凈切段；豆腐切成小塊等。煮湯技巧：以西紅柿雞蛋湯為例，先將鍋中倒入適量食用油，放入西紅柿塊翻炒出汁，加入適量清水煮開，然后慢慢倒入雞蛋液，邊倒邊攪拌，形成蛋花，最后加入適量鹽、雞精等調(diào)料調(diào)味。周五：烘焙小點(diǎn)心制作任務(wù)分配：家長(zhǎng)指導(dǎo)孩子制作簡(jiǎn)單的烘焙小點(diǎn)心，如餅干、蛋糕等。孩子負(fù)責(zé)按照烘焙配方準(zhǔn)備材料，如面粉、黃油、雞蛋、糖、牛奶等，并進(jìn)行攪拌、打發(fā)、烘焙等操作。專業(yè)術(shù)語及操作要點(diǎn)：材料準(zhǔn)備：準(zhǔn)確稱量各種材料的用量，確保烘焙效果。黃油要提前軟化，便于打發(fā)。攪拌打發(fā)：將黃油和糖攪拌均勻，然后分多次加入雞蛋液，每次加入后都要充分?jǐn)嚢瑁裹S油和雞蛋液充分融合。打發(fā)后的黃油顏色變淺，體積蓬松。烘焙要點(diǎn)：將攪拌好的面糊放入模具中，放入預(yù)熱好的烤箱中，根據(jù)不同的烘焙食品設(shè)置合適的溫度和時(shí)間，如餅干一般在180℃烤1520分鐘，蛋糕一般在160℃烤2535分鐘。烘焙過程中要注意觀察食品的顏色和狀態(tài)，避免烤焦。六、活動(dòng)評(píng)估1.自我評(píng)價(jià)：每位家庭成員在活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)自己在活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，包括勞動(dòng)技能的掌握情況、勞動(dòng)態(tài)度的轉(zhuǎn)變、對(duì)家庭的貢獻(xiàn)等方面。2.家庭互評(píng)：家庭成員之間相互評(píng)價(jià)，分享在活動(dòng)中的感受和收獲，指