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文檔簡介

大慶美食團建活動方案一、活動主題“品味大慶美食,凝聚團隊力量”二、活動目的通過以大慶美食為主題的團建活動,增強團隊成員之間的溝通與交流,提升團隊凝聚力和協作能力,同時讓成員深入了解大慶美食文化,豐富員工的業余生活。三、活動時間及地點1.時間:[具體日期],上午[出發時間]下午[結束時間]2.地點:大慶市內特色美食街區及餐廳四、參與人員[公司名稱]全體員工五、活動流程前期準備1.美食調研收集大慶本地各種特色美食信息,整理出具有代表性的餐廳和菜品清單。對美食的口味、價格、環境等方面進行評估,為活動選擇合適的就餐場所。2.場地預訂根據參與人數及活動流程,預訂相應規模的餐廳或美食街區場地。與場地提供方溝通活動細節,確保場地布置、服務等符合活動要求。3.人員分組將全體員工按照部門或人數均衡原則進行分組,每組設組長一名。提前告知組長活動流程及職責,確保小組活動有序進行。4.物資準備準備活動所需的道具,如美食地圖、美食打卡記錄表格、小獎品等。安排攝影攝像人員,為活動記錄精彩瞬間。5.宣傳通知通過公司內部通訊工具、郵件等渠道向全體員工發布活動通知,詳細說明活動時間、地點、流程及注意事項。鼓勵員工提前了解大慶美食文化,為活動增添樂趣。活動當天流程1.集合出發(上午[出發時間])全體員工在公司指定地點集合,簽到確認。由活動負責人講解活動目的、流程及安全注意事項。乘坐大巴車前往活動目的地。2.美食街區探索(上午[到達時間]中午[用餐時間1])抵達美食街區后,各小組領取美食地圖及打卡記錄表格。小組根據地圖提示,自主探索街區內的特色美食攤位和小店。品嘗美食過程中,員工需在打卡記錄表格上記錄所品嘗的美食名稱、店鋪名稱及個人感受。攝影攝像人員抓拍員工品嘗美食的精彩瞬間,記錄活動氛圍。3.美食知識問答(中午[用餐時間1]中午[用餐時間2])在街區內的餐廳或指定休息區域集合,進行美食知識問答環節。準備與大慶美食相關的問題,如美食歷史典故、食材特色、制作工藝等。各小組選派代表回答問題,答對題目最多的小組獲得小獎品。借此環節增進員工對大慶美食文化的了解。4.特色餐廳用餐(中午[用餐時間2]下午[休息時間])前往預訂的特色餐廳享用午餐,品嘗大慶傳統名菜及特色佳肴。在用餐過程中,各小組組織內部交流互動,分享美食體驗和工作生活趣事。鼓勵員工之間互相交流美食心得,增進團隊成員感情。5.美食制作體驗(下午[休息時間]下午[結束時間])餐廳內設置美食制作區域,邀請專業廚師現場指導,開展美食制作體驗活動。各小組選擇一道大慶特色美食進行制作學習,如鍋包肉、溜肉段、大慶扒雞等。制作完成后,由小組代表介紹制作過程和心得,并共同品嘗自己制作的美食。根據各小組美食制作的完成度、創意等方面進行評選,頒發獎品。6.活動總結返程(下午[結束時間])集合全體員工,由活動負責人對本次活動進行總結,回顧活動中的精彩瞬間和團隊表現。對表現優秀的小組和個人進行表彰,頒發榮譽證書和獎品。乘坐大巴車返回公司,結束愉快的美食團建之旅。六、餐飲安排1.美食街區品嘗為各小組提供一定金額的美食探索經費,鼓勵員工自主選擇品嘗街區內的各種特色小吃、飲品等。推薦品嘗的美食包括:大慶油餅、肇源古龍貢米水飯、林甸雞、大慶手把羊肉等。2.特色餐廳用餐午餐安排在具有大慶地方特色的餐廳,菜品以大慶傳統名菜為主,如:鍋包肉:外酥里嫩,酸甜可口,是大慶人餐桌上的經典菜肴。溜肉段:色澤紅亮,外焦里嫩,咸香下飯。大慶扒雞:雞肉鮮嫩,酥香軟爛,味道鮮美。鯰魚燉茄子:魚肉肥嫩,茄子鮮香,葷素相得益彰。燴酸菜:酸爽開胃,是冬季暖胃佳肴。根據員工口味需求和預算,合理搭配菜品數量及種類,確保用餐質量。3.美食制作體驗食材準備制作美食所需的新鮮食材、調料及工具,如制作鍋包肉需準備里脊肉、淀粉、白糖、白醋等;制作溜肉段需準備豬肉、土豆淀粉、蔥姜蒜、料酒等。確保食材的新鮮度和安全性,為員工提供良好的制作體驗環境。七、活動預算1.場地租賃費用:[X]元2.餐飲費用:美食街區探索經費(每組[X]元):[X]元特色餐廳用餐費用(人均[X]元):[X]元美食制作體驗食材及工具費用:[X]元餐飲總費用:[X]元3.道具及獎品費用:美食地圖、打卡記錄表格制作費用:[X]元美食知識問答小獎品費用:[X]元美食制作評選獎品費用:[X]元道具及獎品總費用:[X]元4.攝影攝像費用:[X]元5.大巴車租賃費用:[X]元6.其他費用(如不可預見費用預留):[X]元7.活動預算總計:[X]元八、注意事項1.遵守活動時間安排,按時集合、出發及返程,不得遲到早退。2.活動過程中,員工需聽從組長和活動負責人的指揮,遵守場地秩序和餐廳規定。3.注意飲食衛生,避免食用不潔食物導致身體不適。如出現身體不適情況,及時告知活動負責人

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