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文檔簡介

夜宵店六一活動方案一、活動主題“童趣夜宵,歡樂六一”二、活動目的1.提升夜宵店在六一期間的知名度和美譽度,吸引更多新顧客關注。2.增加六一期間的客流量,提高銷售額,為店鋪創造更多收益。3.增強與顧客的互動和粘性,樹立良好的品牌形象,培養顧客忠誠度。三、活動時間六一兒童節當天[具體時間段]四、活動地點夜宵店內及店外指定區域五、目標受眾1.有孩子的家庭,作為主要目標群體,希望在六一晚上能有一個輕松愉快的用餐體驗。2.年輕情侶,可能會選擇在六一出來享受夜宵,同時感受節日氛圍。3.周邊社區居民,平時就有吃夜宵習慣的人群,借此活動吸引他們再次光顧。六、活動內容及形式(一)童趣美食套餐1.套餐設計根據兒童喜愛的口味和食物,推出兩款特色童趣美食套餐。例如:套餐一:歡樂漢堡套餐一個造型可愛的卡通漢堡(面包做成小熊、兔子等動物形狀),搭配薯條、雞塊和一杯兒童果汁(果汁裝在帶有卡通圖案的杯子里)。定價[X]元。套餐二:繽紛披薩套餐一個小尺寸的水果披薩,上面鋪滿各種色彩鮮艷的水果,如草莓、香蕉、芒果等,再配上一份沙拉和一杯酸奶。定價[X]元。2.套餐推廣在店內海報、宣傳單頁以及社交媒體平臺上重點宣傳童趣美食套餐,突出套餐的特色和優惠價格。安排服務員在顧客進門時主動介紹套餐內容,吸引顧客購買。(二)親子互動游戲1.游戲設置“蒙眼喂薯條”游戲在店外指定區域設置游戲場地,擺放一張桌子,上面放著薯條和一個眼罩。家長蒙上眼睛,孩子在旁邊指揮,家長要在規定時間內(如1分鐘)將薯條喂到孩子口中,喂得最多的家庭獲勝。獲勝家庭可獲得一份小禮品,如兒童玩具、零食大禮包等。“親子拼圖比賽”準備一些適合兒童的拼圖,將家長和孩子分成小組,每組發放一幅拼圖。比賽開始后,看哪個小組最先完成拼圖,獲勝小組可獲得一張夜宵店的優惠券(可用于下次消費)。2.游戲時間安排每[X]分鐘進行一輪游戲,確保活動期間有足夠的顧客參與。游戲主持人在游戲開始前詳細介紹游戲規則和注意事項,保證游戲順利進行。(三)六一專屬優惠1.消費滿減活動當天,凡在店內消費滿[X]元,立減[X]元;滿[X]元,立減[X]元。此優惠可與童趣美食套餐同時使用,讓顧客享受更多實惠。2.折扣優惠除童趣美食套餐外,其他菜品可享受[X]折優惠。在店內海報和宣傳單頁上明確標注折扣信息,吸引顧客購買。(四)兒童節特色裝飾1.店內布置在店內懸掛彩色氣球、拉花、彩帶等,營造出歡樂的節日氛圍。在墻壁上張貼六一兒童節相關的卡通畫、照片等,增加童趣元素。擺放一些兒童玩具和小飾品,供孩子們玩耍和觀賞。2.店外布置在店門口設置一個大型的六一主題拱門,上面寫著活動主題。擺放一些卡通人偶造型,吸引過往行人的注意,人偶可與顧客互動拍照。七、活動宣傳推廣1.線上宣傳利用社交媒體平臺(微信公眾號、微博、抖音等)發布活動信息,包括活動內容、時間、地點、優惠信息等,并配上精美的圖片和視頻。制作活動海報,發布在各個社交平臺上,并鼓勵員工和顧客轉發,擴大活動影響力。投放本地生活服務類廣告,如美團、大眾點評等,提高活動曝光度。2.線下宣傳在夜宵店周邊社區、學校、幼兒園等地發放宣傳單頁,宣傳活動內容和優惠信息。在店門口張貼活動海報,吸引過往行人的注意。與周邊商家合作,互相宣傳活動,如在合作商家處放置活動宣傳單頁或海報。八、活動執行安排1.活動籌備階段(提前[X]天)成立活動策劃小組,明確各成員的職責和分工。準備活動所需的物資,如美食套餐食材、游戲道具、裝飾物品、禮品、優惠券等。完成活動場地的布置,包括店內和店外的裝飾。對員工進行培訓,使其熟悉活動內容、流程和服務要求,能夠為顧客提供優質的服務。2.活動執行階段(六一當天)提前安排好人員,確保活動現場秩序井然。服務員在顧客進門時熱情接待,主動介紹活動內容和優惠信息,引導顧客消費。游戲主持人負責組織親子互動游戲,確保游戲順利進行,并為獲勝者頒發獎品。廚師按照套餐標準精心制作美食,保證菜品質量和出餐速度。安排專人負責拍照和錄像,記錄活動精彩瞬間,用于后期宣傳。3.活動結束后對活動現場進行清理和整理,恢復店鋪正常營業環境。統計活動期間的客流量、銷售額、顧客反饋等數據,對活動效果進行評估。根據活動評估結果,總結經驗教訓,為今后的活動策劃提供參考。九、人員安排1.活動策劃小組組長:[姓名],負責活動的整體策劃和協調工作。成員:[姓名1]、[姓名2]、[姓名3]等,分別負責活動宣傳、物資采購、場地布置、游戲組織等工作。2.服務員:負責顧客接待、點餐服務、活動介紹等工作。3.廚師:負責按照套餐標準制作美食,保證菜品質量和出餐速度。4.游戲主持人:負責組織親子互動游戲,介紹游戲規則和注意事項,為獲勝者頒發獎品。5.攝影師:負責活動現場的拍照和錄像工作。十、預算安排1.美食套餐食材費用:[X]元2.游戲道具費用:[X]元3.裝飾物品費用:[X]元4.禮品費用:[X]元5.優惠券制作費用:[X]元6.宣傳費用(線上廣告投放、線下宣傳單頁制作等):[X]元7.其他費用(如水電費、人工加班費等):[X]元總預算:[X]元十一、效果評估1.評估指標客流量:對比活動前后的客流量,評估活動對吸引新顧客的效果。銷售額:統計活動期間的銷售額,與預期目標進行對比,評估活動對提高銷售額的作用。顧客滿意度:通過問卷調查、現場訪談等方式收集顧客對活動的反饋意見,評估顧客對活動的滿意度。社交媒體關注度:分析活動在社交媒體平臺上的曝光量、互動量(點贊、評論、轉發等),評估活動的線上傳播效果。2.評估方法在活動結束后一周內,對上述評估指標進行數據收集和分析。設計顧客滿意度調查問卷,內容包括對活動內容、美食、服務、環境等方面的評價,以及對活動的改進建議。在活動現場隨機抽取顧客進行問卷調查,確保樣本的隨機

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