華萊士周末活動方案一、活動主題“美味周末，華萊士與您歡樂同行”二、活動目的1.提高品牌知名度和美譽度，吸引新顧客，增加顧客忠誠度。2.在周末黃金時段提升銷售額，增加客流量，提高門店業績。3.加強與顧客的互動，增強品牌與顧客之間的粘性，收集顧客反饋，為后續產品和服務優化提供依據。三、活動時間[具體周末時間，例如：XX年X月X日XX年X月X日]四、活動地點華萊士全國各大門店五、活動對象廣大消費者，尤其是年輕群體、家庭以及上班族等六、活動內容及執行方案（一）超值套餐優惠1.套餐設計推出“周末狂歡套餐”，包含經典漢堡、薯條、飲品等組合，根據不同門店消費群體特點進行差異化套餐搭配。例如，針對學生群體可設計包含香辣雞腿堡、大份薯條、中杯可樂的套餐；針對上班族可推出雙層吉士漢堡套餐，搭配薯條和咖啡。新增特色套餐，如“親子套餐”，包含兒童套餐（一個兒童漢堡、一份小薯條、一杯兒童飲品）和一份成人套餐（一個主食漢堡、一份中份薯條、一杯中杯可樂），滿足家庭消費需求。2.價格優惠周末狂歡套餐統一享受8折優惠，親子套餐享受7.5折優惠。消費者通過華萊士官方APP或微信小程序下單購買活動套餐，可額外獲得5元優惠券，下次消費滿20元即可使用。3.執行方案在門店顯眼位置張貼活動套餐海報，包括套餐內容、價格、優惠信息等。收銀員在顧客點餐時主動介紹活動套餐，并引導顧客通過線上渠道下單，享受更多優惠。門店員工及時更新線上平臺活動套餐信息，確保與線下宣傳一致。（二）互動游戲贏獎品1.游戲設置“漢堡猜猜猜”：準備不同種類的華萊士漢堡，將其切成小塊放在盤子里，顧客蒙上眼睛品嘗后猜出漢堡名稱。猜對即可獲得一份小禮品，如華萊士定制徽章或優惠券。“薯條接力賽”：在店內設置一條賽道，將薯條分成若干份放在起點，顧客分組進行接力比賽，用筷子夾著薯條跑到終點放入指定容器，最先完成且薯條數量最多的小組獲勝。獲勝小組可獲得家庭套餐一份。“飲品拼圖”：將華萊士飲品的圖片制作成拼圖，顧客在規定時間內完成拼圖即可獲得一杯免費飲品。2.執行方案在門店休息區或用餐區設置游戲區域，擺放游戲道具和獎品展示臺。安排專人負責游戲組織和裁判工作，確保游戲公平、公正、有序進行。每輪游戲結束后，及時清理場地，準備下一輪游戲。鼓勵顧客在社交媒體上分享游戲照片和視頻，帶上華萊士活動話題，可額外獲得一張優惠券。（三）會員專屬福利1.會員充值優惠周末活動期間，新注冊成為華萊士會員的顧客，充值50元送20元，充值100元送50元。老會員充值100元以上，可額外獲得一張價值30元的無門檻優惠券。2.會員積分加倍會員在周末消費可享受積分加倍活動，每消費1元獲得雙倍積分。積分可用于兌換禮品、優惠券或參與會員專屬活動。3.執行方案在門店收銀臺、點餐區等位置擺放會員注冊和充值引導牌，向顧客介紹會員專屬福利。收銀員在顧客結賬時提醒顧客會員充值優惠活動，并協助顧客完成注冊和充值操作。通過華萊士官方APP和微信公眾號定期推送會員積分信息和可兌換禮品清單，鼓勵會員積極參與積分活動。（四）新品試吃推廣1.新品介紹推出一款全新口味的漢堡或小吃，如“芝士培根厚牛堡”，采用厚切牛肉餅，搭配濃郁芝士和香脆培根，再加上新鮮生菜、番茄和特制醬料，口感豐富。準備新品試吃樣品，在門店入口處或用餐區設置試吃臺。2.試吃活動安排員工在試吃臺為顧客提供新品試吃，并介紹新品特點和口味。顧客試吃后可填寫試吃反饋問卷，提出對新品的意見和建議。填寫問卷的顧客可獲得一張新品優惠券，下次購買新品可享受優惠。3.執行方案在活動前，確保門店員工熟悉新品特點和制作工藝，能夠準確向顧客介紹。試吃臺擺放整齊，新品樣品充足，配備一次性餐具和飲料。及時收集顧客試吃反饋問卷，對顧客意見進行整理和分析，為新品優化提供參考。七、宣傳推廣1.線上宣傳利用華萊士官方網站、官方APP、微信公眾號、微博等平臺發布活動信息，包括活動內容、時間、地點、優惠信息等，并配以精美的圖片和視頻。制作活動H5頁面，通過微信朋友圈廣告、社群分享等方式進行傳播，吸引用戶參與互動。邀請美食博主、網紅達人體驗活動，并在社交媒體上分享活動體驗和美食推薦，擴大活動影響力。2.線下宣傳在門店周邊商圈、學校、寫字樓等人流量較大的地方發放活動傳單，傳單設計要突出活動亮點和優惠信息。在門店櫥窗、門口懸掛活動橫幅，擺放活動海報，營造活動氛圍。與周邊社區、學校、企業合作，通過張貼海報、發放宣傳資料等方式進行活動宣傳。八、人員安排1.活動總負責人：[姓名]，負責活動的整體策劃、組織和協調工作，確保活動順利進行。2.門店執行人員收銀員：負責向顧客介紹活動套餐和優惠信息，引導顧客下單購買。服務員：協助收銀員工作，負責清理餐桌、擺放餐具等，同時在顧客用餐過程中介紹活動內容，解答顧客疑問。游戲組織人員：負責游戲區域的組織和裁判工作，確保游戲公平、公正、有序進行。試吃推廣人員：在試吃臺為顧客提供新品試吃，收集顧客試吃反饋問卷。九、物料準備1.活動套餐海報、優惠券、宣傳單頁、橫幅、海報等宣傳物料。2.游戲道具，如漢堡、薯條、飲品拼圖、筷子、一次性餐具等。3.獎品展示臺、禮品（定制徽章、優惠券、家庭套餐、免費飲品等）。4.新品試吃樣品、試吃反饋問卷、筆等。十、活動預算1.宣傳費用：[X]元，包括線上廣告投放、線下傳單制作和發放、海報制作等費用。2.獎品費用：[X]元，用于購買游戲獎品、會員充值禮品等。3.物料費用：[X]元，包括活動套餐海報、優惠券、宣傳單頁、橫幅、海報、游戲道具、一次性餐具等費用。4.人員費用：[X]元，用于支付活動期間員工加班費用或兼職人員費用。5.其他費用：[X]元，包括水電費、場地布置等費用。總預算：[X]元十一、效果評估1.銷售數據分析對比活動前后周末銷售額、客流量、客單價等數據，評估活動對門店業績的提升效果。分析不同活動套餐的銷售情況，了解顧客對套餐的喜好和購買傾向，為后續產品優化提供依據。2.顧客反饋收集通過線上線下渠道收集顧客對活動的反饋意見，包括活動內容、優惠力度、服務質量等方面。對顧客反饋進行整理和分析，找出活動中存在的問題和不足之處，以便在今后的活動中加以改進。3.品牌知名度和美譽度評估通過社交媒體數據分析活動期間品牌曝光度、話題熱度、粉絲增長情況等，評估活動對品牌知名度的提升效果。收集顧客對品牌的評價和口碑，了解活動對品牌美譽度的影響，為品牌建設提供參考。十二、注意事項1.活動期間要確保食品供應充足，保證食品質量和安全，嚴格遵守食品加工操作規范。2.加強門店現場管理，維護好店