中班健康活動(dòng)《肚子里有個(gè)火車站》教案設(shè)計(jì)演講人：日期:目錄02繪本解析與教學(xué)準(zhǔn)備01活動(dòng)背景與目標(biāo)03教學(xué)活動(dòng)流程設(shè)計(jì)04延伸活動(dòng)與家園共育05評(píng)估與反思01PART活動(dòng)背景與目標(biāo)幼兒偏食挑食部分幼兒喜歡吃零食、垃圾食品，影響身體健康。幼兒不良飲食習(xí)慣飲食知識(shí)缺乏幼兒對食物的營養(yǎng)價(jià)值了解不足，無法做出健康選擇。部分幼兒存在偏食、挑食現(xiàn)象，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。設(shè)計(jì)背景：基于幼兒飲食行為問題核心目標(biāo)：培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣了解食物營養(yǎng)讓幼兒了解各類食物的營養(yǎng)成分，學(xué)會(huì)合理搭配。養(yǎng)成飲食好習(xí)慣激發(fā)飲食興趣培養(yǎng)幼兒定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽等良好的飲食習(xí)慣。通過活動(dòng)激發(fā)幼兒對食物的興趣，促進(jìn)食欲。123跨領(lǐng)域發(fā)展：科學(xué)認(rèn)知+語言表達(dá)科學(xué)認(rèn)知引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食物的營養(yǎng)成分，了解食物在體內(nèi)的消化吸收過程。030201語言表達(dá)鼓勵(lì)幼兒用語言表達(dá)對食物的感受和認(rèn)識(shí)，提高語言表達(dá)能力。科學(xué)與語言結(jié)合通過科學(xué)認(rèn)知與語言表達(dá)的結(jié)合，培養(yǎng)幼兒的綜合素質(zhì)。02PART繪本解析與教學(xué)準(zhǔn)備通過小精靈在肚子里的火車站工作的故事，讓孩子們了解消化系統(tǒng)的組成和功能。繪本核心內(nèi)容：消化系統(tǒng)擬人化故事繪本以故事形式介紹消化系統(tǒng)描繪小精靈如何運(yùn)輸和處理食物，讓孩子在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。故事情節(jié)生動(dòng)有趣通過小精靈的抗議和消化過程，引導(dǎo)孩子們認(rèn)識(shí)良好飲食習(xí)慣的重要性。強(qiáng)調(diào)飲食習(xí)慣的重要性描繪小精靈因不良飲食習(xí)慣而抗議的情景，讓孩子們意識(shí)到飲食對消化系統(tǒng)的影響。小精靈抗議畫面詳細(xì)展示食物在消化系統(tǒng)中的消化過程，包括口腔咀嚼、胃部消化、小腸吸收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。消化過程畫面通過畫面中的細(xì)節(jié)，如小精靈的表情、動(dòng)作和食物的變化，幫助孩子更深入地理解消化過程。引導(dǎo)孩子觀察細(xì)節(jié)重點(diǎn)畫面分析：小精靈抗議/消化過程準(zhǔn)備各種食物卡片，用于與孩子們進(jìn)行互動(dòng)游戲，讓孩子們了解哪些食物有助于消化，哪些食物不易消化。教具準(zhǔn)備：食物卡片、消化系統(tǒng)圖食物卡片準(zhǔn)備一張?jiān)敿?xì)的消化系統(tǒng)圖，幫助孩子們更好地理解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，同時(shí)也可作為教學(xué)過程中的輔助材料。消化系統(tǒng)圖可根據(jù)實(shí)際教學(xué)需要，準(zhǔn)備其他相關(guān)教具，如手工材料、實(shí)驗(yàn)器材等，以豐富教學(xué)形式和內(nèi)容。其他教具03PART教學(xué)活動(dòng)流程設(shè)計(jì)導(dǎo)入環(huán)節(jié)：謎語"肚子里的小工人"謎語內(nèi)容一個(gè)小工人，日夜不停歇，白天工作忙，晚上也加班，猜猜我是誰？謎底揭曉通過謎語引導(dǎo)孩子們認(rèn)識(shí)到肚子里的消化系統(tǒng)，并引出主題。互動(dòng)環(huán)節(jié)讓孩子們討論肚子里的“小工人”是如何工作的，激發(fā)他們的好奇心和探索欲。小精靈們是如何把食物變成“火車”運(yùn)送到身體各處的？互動(dòng)問題1食物在肚子里停留的過程中，會(huì)發(fā)生哪些有趣的變化？互動(dòng)問題201020304《肚子里的火車站》等介紹消化系統(tǒng)工作原理的繪本。繪本選擇我們應(yīng)該怎樣保護(hù)我們的肚子，讓它更健康、更高效地工作？互動(dòng)問題3繪本共讀：關(guān)鍵頁互動(dòng)提問游戲體驗(yàn)："食物小火車"分類游戲通過游戲讓孩子們了解食物的消化過程，并學(xué)會(huì)如何分類食物。游戲目的準(zhǔn)備各種食物模型或圖片，如蔬菜、水果、肉類、豆類等。鼓勵(lì)孩子們在日常生活中注意飲食衛(wèi)生和營養(yǎng)均衡，讓“小火車”更加高效地運(yùn)轉(zhuǎn)。游戲準(zhǔn)備讓孩子們按照食物消化的先后順序，將食物模型或圖片放入“小火車”中進(jìn)行分類，并解釋每種食物對身體的作用。游戲規(guī)則01020403游戲延伸04PART延伸活動(dòng)與家園共育區(qū)域活動(dòng)：彩泥制作消化管道通過彩泥制作消化管道，幫助孩子了解食物在體內(nèi)的消化過程，加深對消化系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)目標(biāo)01020304彩泥、模板、小刀、牙簽等手工工具。活動(dòng)準(zhǔn)備教師引導(dǎo)孩子按照消化管道的形狀，用彩泥制作腸道、胃、小腸等消化器官，并講解食物在各個(gè)器官中的消化過程。活動(dòng)過程觀察孩子制作消化管道的創(chuàng)意和參與度，以及與同伴分享作品的積極性。活動(dòng)評(píng)估通過親子記錄"健康三餐"，讓孩子了解均衡飲食的重要性，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。記錄本、筆、相機(jī)等工具。家長與孩子一起制定三餐的食譜，記錄食物種類、數(shù)量和搭配情況，并用相機(jī)拍攝每餐的照片。家長與孩子一起回顧記錄的內(nèi)容，討論哪些食物是健康的，哪些需要改進(jìn)，并鼓勵(lì)孩子發(fā)表自己的意見。家庭任務(wù)：親子記錄"健康三餐"任務(wù)目標(biāo)任務(wù)準(zhǔn)備任務(wù)過程任務(wù)評(píng)估習(xí)慣養(yǎng)成：班級(jí)"細(xì)嚼慢咽"打卡通過班級(jí)"細(xì)嚼慢咽"打卡活動(dòng)，幫助孩子養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，提高消化能力和飲食質(zhì)量。活動(dòng)目標(biāo)01每天在班級(jí)中進(jìn)行"細(xì)嚼慢咽"打卡，孩子需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)吃完飯菜，并展示細(xì)嚼慢咽的示范動(dòng)作。活動(dòng)規(guī)則02教師記錄孩子的打卡情況，對于表現(xiàn)好的孩子給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其他孩子學(xué)習(xí)。活動(dòng)記錄03通過打卡活動(dòng)的持續(xù)進(jìn)行，觀察孩子的細(xì)嚼慢咽習(xí)慣是否得到養(yǎng)成，并評(píng)估其對消化能力和飲食質(zhì)量的影響。活動(dòng)評(píng)估0405PART評(píng)估與反思幼兒表現(xiàn)：飲食選擇改善觀察自主選擇健康食物在活動(dòng)結(jié)束后，觀察幼兒是否能夠自主選擇更健康的食品，如水果、蔬菜等，并減少垃圾食品的攝入。飲食習(xí)慣調(diào)整相關(guān)知識(shí)運(yùn)用記錄幼兒在家庭及幼兒園的飲食情況，觀察其是否出現(xiàn)挑食、偏食等不良習(xí)慣，并評(píng)估活動(dòng)對其飲食習(xí)慣的改善情況。觀察幼兒是否能夠?qū)W(xué)到的關(guān)于營養(yǎng)和健康的知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，如主動(dòng)要求吃蔬菜水果、拒絕過量食用零食等。123教學(xué)效果：知識(shí)掌握測評(píng)通過問答、游戲等形式，測評(píng)幼兒是否掌握了關(guān)于人體消化系統(tǒng)、食物營養(yǎng)等方面的核心知識(shí)點(diǎn)。核心知識(shí)點(diǎn)掌握評(píng)估幼兒在活動(dòng)中是否表現(xiàn)出更強(qiáng)的好奇心、探索欲以及解決問題的能力，是否能夠通過觀察、比較等方法了解食物的特性。認(rèn)知能力提升觀察幼兒對活動(dòng)的參與度以及對健康飲食的態(tài)度變化，是否形成了積極健康的飲食觀念和生活方式。情感與態(tài)度培養(yǎng)根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容，增加更多與主題相關(guān)的教具，如食物模型、營養(yǎng)卡片等，以提高幼兒的參與度和學(xué)習(xí)效果。優(yōu)化方向：教具升級(jí)建議豐富教具種類對