1非遺工坊創建和管理規范GB5749食品安全國家標準生活飲用水衛生GB31654食品安全國家標準餐飲服務通用衛GB/T10001.1公共信息圖形符號第GB/T10001.2公共信息圖形符號第2部分：旅游休閑符號GB/T15566.1公共信息導向24.1非遺工坊以保護傳承技藝為前提開展生產，堅持非遺項目和傳統技藝的工藝流程、材料選擇、工4.2非遺工坊建設應加強非遺保護、推動傳統工藝創新發展、激發傳承人創業本領、持續推動傳統技4.3非遺工坊創作生產應符合社會主義先進文化的總體要求、不損害公眾權益、不侵犯知識產權。4.4非遺工坊應吸納帶動脫貧人口、幫扶對象實現就業，促進就近就地靈活就業或居家就業。4.5非遺工坊的主體應有法人企業、非法人企業、個體工商戶、專業合作社等經營主體資質，具備營4.6應符合國家在安全、消防、衛生、4.7應依法保障就業者勞動權益，嚴格執行勞動法律法規，建立規范用工管理制度，確保按時足額支5.1.2依托的非遺項目宜有至少一名與該項目對應的非遺代表性傳承5.1.3宜依托當地一項或多項富有區域特色、具備一定群眾基礎和市5.2牽頭企業、合作社或帶頭人5.2.1建設、運營非遺工坊的牽頭企業、合作社或帶頭人等各類經營主體和生產加工點應穩定運營1年以上，遵守勞動法等法律法規，保障就業者的合法權益，5.2.2非遺工坊主要負責人應無犯罪記錄，信用記錄良好。5.3.1應充分利用原生態的生產和生活資料，有效保護生態環境、文物、歷史建筑、傳統民俗等自然35.3.2建筑與場地、內部空間與外部空間的功能配5.3.3應具備用于技能培訓和展示的固定場所，滿足生產加工需要。5.3.4環境衛生干凈整潔，應符合GB37487要求，內部陳設、氛圍營造應與非遺主題相符合。5.3.5公共信息圖形符號和導向系統清晰，應符合GB/T10001.1、GB/T10001.2要求。設置合理、規5.3.6提供生活飲用水應符合GB5749的要求。如配有餐6.1.1與依托的非物質文化遺產項目6.1.2對傳統工藝保護明顯且具有一定的6.2.1生產經營中應堅持核心生產環節使用傳統技藝，6.2.2參加公益活動，宜配合相關部門組織開展的非遺工坊產品展示展銷等。拓展與產業、科技相融6.2.3宜在旅游景區、旅游度假區、旅游休閑街區、歷史文6.3.1應組織開展傳統工藝類職業技能培實操實訓、訂單式培訓、上門培訓、遠程培訓等形式的培訓活動，提升非遺傳承和技6.4.1在方便帶動當地居民就近就業的鄉（鎮）、村或社區，應提供就近就業崗位，優先吸納低收入6.4.2應承擔拓寬就業渠道職責，圍繞當地需求特點，開發手工制作、加工制造等居家就業、靈活就6.5.1宜引入現代管理制度和方式，提高生產力和市場6.5.2組織人員培訓、產品設計、生產銷售、宣傳推廣等工作，促進非遺保護傳6.5.4綜合運用各類媒體平臺，開展對優秀非遺工坊和帶頭人的深度報道、專欄報道和跟蹤報道等宣46.5.5合理運用著作權、商標權、專利權、地理標志等多種手段，加強知識產權保護，形成具有當地6.6.1建立健全服務質量監督保障體系，明確生產質量標準和崗7.1非遺工坊應建立投訴處理機