公司紅酒品鑒活動方案一、活動主題“品味紅酒魅力，共享品質生活”二、活動目的1.提升員工文化素養：讓員工了解紅酒文化，增加文化底蘊，豐富員工精神生活。2.促進團隊交流：為員工提供輕松愉快的交流平臺，增進部門間的溝通與協作，增強團隊凝聚力。3.拓展業務視野：使員工對紅酒行業有更深入的認識，有助于拓展業務渠道，提升商務接待能力。三、活動對象公司全體員工四、活動時間及地點1.時間：[具體日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結束時間]2.地點：公司會議室或多功能廳五、活動前期準備1.成立活動籌備小組組長：[姓名]成員：[成員名單]職責：負責活動策劃、組織、協調、現場布置等工作。2.確定活動預算場地租賃費用：[X]元紅酒采購費用：[X]元食品及飲品費用：[X]元活動道具費用：[X]元宣傳費用：[X]元其他費用：[X]元總預算：[X]元3.紅酒采購根據活動人數和預算，采購不同類型、檔次的紅酒，包括干紅、半干、甜型等，確保每種紅酒具有代表性且口感豐富。品種選擇：法國波爾多干紅：如拉菲古堡、拉圖酒莊等經典品牌，展現優雅復雜的風味。澳大利亞設拉子干紅：具有濃郁的果香和醇厚的口感，體現新世界紅酒的特色。意大利基安蒂干紅：酸度適中，單寧柔和，帶有典型的櫻桃和李子香氣。德國雷司令甜白：清新爽口，甜度與酸度平衡，伴有花香和礦物質風味。確保采購的紅酒來源正規，品質有保障，并要求供應商提供詳細的產品信息。4.邀請專業講師聯系專業的紅酒品鑒師或葡萄酒行業專家，邀請其作為活動的講師。講師需具備豐富的紅酒知識和品鑒經驗，能夠生動有趣地為員工講解紅酒文化和品鑒技巧。與講師溝通活動主題和內容需求，確定授課時間和方式，提前準備好相關的資料和道具。5.宣傳推廣制作活動海報：設計精美的活動海報，內容包括活動主題、時間、地點、主要內容等信息，張貼在公司宣傳欄、各部門辦公室等顯眼位置。內部郵件通知：通過公司內部郵件系統向全體員工發送活動通知，詳細介紹活動的目的、內容、時間和地點，鼓勵員工積極參與。微信群告知：利用公司員工微信群發布活動信息，及時解答員工的疑問，營造濃厚的活動氛圍。6.場地布置餐桌擺放：按照活動人數合理安排餐桌布局，確保每張桌子周圍有足夠的空間供員工活動。紅酒展示區：設置專門的紅酒展示區，將采購的各種紅酒整齊排列展示，搭配精美的標簽和介紹牌，方便員工了解紅酒信息。品鑒工具準備：為每張桌子配備專業的品鑒工具，如醒酒器、酒杯、酒刀、酒嘴、吐酒桶等。裝飾布置：在活動現場懸掛彩色氣球、彩帶等裝飾品，擺放鮮花，營造溫馨浪漫的氛圍。同時，在墻壁上張貼紅酒文化相關的圖片和文字介紹，增加文化氛圍。7.食品及飲品準備根據活動主題和時間，準備適量的食品作為搭配紅酒的小吃，如奶酪、火腿、餅干、水果等，以豐富口感體驗。提供咖啡、茶等飲品，滿足不同員工的需求。六、活動流程1.開場致辭（10分鐘）主持人介紹活動背景、目的和流程，歡迎全體員工參加本次紅酒品鑒活動。邀請公司領導致辭，強調活動的重要意義，鼓勵員工積極參與，享受活動過程。2.紅酒文化知識講座（40分鐘）邀請專業講師上臺，以生動有趣的方式講解紅酒文化。內容包括紅酒的起源與發展、釀造工藝、分類方法、品鑒技巧等方面。通過圖片、視頻等資料展示，讓員工更直觀地了解紅酒文化的魅力。在講解過程中，適時與員工互動，解答員工的疑問。3.紅酒品鑒環節（60分鐘）按照事先安排的順序，依次品嘗不同類型的紅酒。每款紅酒品嘗前，講師先介紹其產地、品種、特點等信息，然后示范正確的品鑒方法，包括觀色、聞香、品味、回味等步驟。員工按照講師的指導，認真品嘗每一款紅酒，記錄自己的感受和評價。在品嘗過程中，鼓勵員工交流分享自己的體驗和心得，互相學習。4.互動游戲環節（30分鐘）設計一些與紅酒相關的互動游戲，增加活動的趣味性和參與度。例如：紅酒知識問答：準備一些關于紅酒文化、品鑒技巧等方面的問題，讓員工分組回答，獲勝的小組可獲得小獎品。盲品挑戰：準備幾款不同的紅酒，遮住標簽，讓員工通過品嘗猜出紅酒的品種、產地等信息，猜對最多的員工獲勝。紅酒與美食搭配競賽：提供幾種不同的紅酒和美食，讓員工嘗試搭配，評選出最佳搭配組合，并闡述理由。獲勝的員工可獲得相應的獎品。5.自由交流環節（30分鐘）活動進入自由交流階段，員工可以自由組合，繼續深入交流紅酒品鑒的感受，分享工作和生活中的趣事。同時，也為員工提供一個拓展人脈、增進了解的機會?；顒蝇F場提供適量的點心和飲品，讓員工在輕松愉悅的氛圍中享受交流的樂趣。6.活動總結（10分鐘）主持人邀請公司領導對本次活動進行總結發言，領導對活動的組織和效果給予評價，對員工的積極參與表示感謝，并鼓勵員工將活動中所學的紅酒知識運用到實際工作和生活中。主持人對活動進行簡要回顧，再次強調活動的目的和收獲，感謝專業講師的精彩講解，感謝籌備小組的辛勤付出，以及全體員工的熱情參與。七、活動后期工作1.活動效果評估設計調查問卷，收集員工對活動的反饋意見，包括對活動內容、組織安排、講師水平、紅酒品質等方面的評價和建議。根據問卷調查結果和現場觀察情況，對活動效果進行全面評估，總結活動的優點和不足之處，為今后舉辦類似活動提供參考經驗。2.資料整理歸檔將活動過程中的照片、視頻、文字資料等進行整理歸檔，形成活動記錄。這些資料不僅可以作為公司文化建設的寶貴素材，也有助于活動策劃人員回顧活動細節，提升后續活動的策劃水平。將活動成果制作成電子文檔或宣傳冊，在公司內部進行分享，進一步擴大活動的影響力。八、注意事項1.安全問題提醒員工在品鑒紅酒過程中適量飲用，避免過量飲酒?；顒蝇F場配備專業的服務人員，密切關注員工的飲酒情況，如有不適及時提供幫助。確?；顒蝇F場的設施設備安全，如電路、消防設施等符合安全標準，避免發生意外事故。2.禮儀規范在活動前向員工強調紅酒品鑒的禮儀規范，如正確使用品鑒工具、保持安靜、避免浪費等?；顒舆^程中，由服務人員引導員工按照禮儀規范進行品鑒，營造良好的活動氛圍。3.應急處理制定應急預案，應對可能出現的突發情況，如員工身體不適、設備故障等。確?；顒蝇F場配備基本的急救藥品