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文檔簡介
公司餐廳舉行活動方案一、活動主題“舌尖上的公司,共享美味時光”二、活動目的1.增強員工對公司餐廳的滿意度和歸屬感,提升員工的幸福感。2.促進員工之間的交流與溝通,營造積極向上、團結協作的工作氛圍。3.展示公司餐廳的美食文化和優質服務,提升餐廳的知名度和美譽度。三、活動時間[具體活動時間],為期[X]天四、活動地點公司餐廳五、參與人員公司全體員工六、活動內容及安排(一)美食節1.特色菜品展示在餐廳設置專門的特色菜品展示區,每天推出[X]款不同的特色菜品,展示菜品的制作過程和特色食材。安排廚師在展示區進行現場烹飪演示,講解菜品的制作要點和口味特點,與員工進行互動交流。2.美食評選活動設立美食評選投票箱,員工可以在品嘗完特色菜品后,為自己喜歡的菜品投票。根據投票結果,評選出“最受歡迎菜品獎”、“最佳創意菜品獎”、“最具營養菜品獎”等多個獎項,并為獲獎菜品的廚師頒發榮譽證書和獎品。3.美食體驗活動開展美食體驗活動,邀請員工免費品嘗特色菜品。在活動期間,餐廳推出優惠套餐和特色小吃,滿足員工的不同口味需求。(二)廚藝比賽1.比賽主題“廚藝大比拼,展現員工風采”2.參賽對象公司各部門員工自愿報名參加3.比賽內容每位參賽選手需在規定時間內完成一道指定菜品和一道自選菜品的制作。比賽菜品要求色香味形俱佳,注重營養搭配和創意創新。4.比賽規則比賽采用現場制作、現場評分的方式進行。評委由公司領導、餐廳廚師長和員工代表組成,按照菜品的口味、色澤、造型、創意等方面進行評分。根據評委的評分結果,評選出一、二、三等獎和優秀獎,并為獲獎選手頒發榮譽證書和獎品。(三)餐廳文化展示1.餐廳歷史文化展覽在餐廳內設置文化展覽區,展示公司餐廳的發展歷程、榮譽獎項、特色菜品等歷史文化資料。安排專人進行講解,讓員工了解餐廳的文化底蘊和發展變遷。2.員工美食故事分享開展員工美食故事分享活動,邀請員工分享自己與公司餐廳的美食情緣、用餐體驗和美好回憶。通過員工的分享,增進員工之間的情感交流,同時也讓更多的人了解公司餐廳的魅力。(四)互動游戲環節1.美食知識問答準備一些與美食相關的問題,如菜品的制作方法、食材的營養價值、美食文化等。員工通過搶答的方式回答問題,答對者可獲得小禮品一份。2.廚藝技能挑戰設置一些簡單的廚藝技能挑戰項目,如切土豆絲比賽、包餃子比賽等。員工分組參與挑戰,在規定時間內完成任務,獲勝者可獲得相應的獎勵。3.美食拼圖游戲將一些美食圖片剪成拼圖碎片,員工分組進行拼圖比賽。最先完成拼圖的小組獲勝,可獲得美食優惠券或其他獎品。七、活動宣傳1.內部宣傳通過公司內部郵件、微信群、公告欄等渠道發布活動通知,詳細介紹活動的時間、地點、內容和參與方式。制作活動海報,張貼在公司各樓層、餐廳入口等顯著位置,吸引員工的關注。2.外部宣傳利用公司官方網站、微信公眾號等平臺發布活動信息,擴大活動的影響力。邀請公司內部的宣傳團隊制作活動短視頻,在社交媒體上進行推廣,吸引更多的人關注公司餐廳的活動。八、活動預算1.美食節費用特色菜品食材采購費用:[X]元廚師人工費用:[X]元美食評選獎品費用:[X]元美食體驗活動優惠套餐成本:[X]元美食節宣傳物料費用:[X]元總計:[X]元2.廚藝比賽費用比賽食材采購費用:[X]元評委酬金:[X]元獲獎選手獎品費用:[X]元比賽場地布置費用:[X]元廚藝比賽宣傳物料費用:[X]元總計:[X]元3.餐廳文化展示費用文化展覽區布置費用:[X]元員工美食故事分享獎品費用:[X]元餐廳文化展示宣傳物料費用:[X]元總計:[X]元4.互動游戲環節費用美食知識問答獎品費用:[X]元廚藝技能挑戰獎品費用:[X]元美食拼圖游戲獎品費用:[X]元互動游戲環節道具費用:[X]元互動游戲環節宣傳物料費用:[X]元總計:[X]元5.其他費用活動期間水電費:[X]元活動保險費用:[X]元不可預見費用:[X]元總計:[X]元活動總預算:[X]元九、活動組織與實施1.成立活動籌備小組由公司行政部門牽頭,聯合餐廳管理團隊、人力資源部門等相關人員組成活動籌備小組,負責活動的策劃、組織、協調和實施。明確各成員的職責分工,確保活動籌備工作的順利進行。2.制定詳細的活動執行計劃根據活動方案,制定詳細的活動執行計劃,明確各項活動的時間節點、責任人、工作要求等。按照執行計劃,有條不紊地推進活動籌備工作,確保活動按時、按質、按量完成。3.加強活動現場管理在活動期間,安排專人負責活動現場的秩序維護、食品安全監督、設備設施保障等工作,確保活動的順利進行。加強與員工的溝通交流,及時了解員工的需求和意見,對活動進行適時調整和優化。4.做好活動總結與評估活動結束后,及時對活動進行總結與評估,收集員工的反饋意見和建議,總結活動的經驗教訓。根據活動總結與評估結果,為今后舉辦類似活動提供參考和借鑒,不斷提升活動的質量和效果。十、注意事項1.活動期間要確保食品安全,嚴格把控食材采購渠道和食品加工環節,確保員工飲食安全。2.加強活動現場的安全管理,設置必要的安全警示標識,確保員工在活動過程中的人身安
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