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文檔簡介
禁止進入食堂管理制度總則1.目的本制度旨在規范公司食堂的人員出入管理,確保食堂環境安全、衛生,保障正常的餐飲服務秩序,維護公司員工的健康和權益。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工、外來訪客以及與公司食堂運營相關的所有人員。3.基本原則嚴格執行禁止非相關人員進入食堂的規定,確保食堂區域的人員可控性,減少安全隱患和對正常餐飲服務的干擾。人員分類及準入規定1.公司員工公司正式員工憑借本人有效工牌進入食堂。工牌應妥善保管,不得轉借他人。新入職員工在辦理完入職手續后,由人力資源部門發放臨時餐卡,憑臨時餐卡進入食堂就餐,待正式工牌制作完成后更換為正式工牌。2.外來訪客因業務需要進入公司的外來訪客,由接待部門提前與食堂管理部門溝通,并在訪客到達前填寫《外來訪客食堂準入申請表》,注明訪客姓名、單位、來訪事由、陪同人員等信息。申請表經接待部門負責人簽字確認后,提交至食堂管理部門審批。食堂管理部門根據實際情況決定是否批準訪客進入食堂,如批準,會為訪客發放臨時就餐卡,并告知訪客相關注意事項。外來訪客必須由公司內部接待人員陪同進入食堂,且只能在公司安排的指定區域就餐。就餐結束后,訪客應將臨時就餐卡交還給食堂工作人員。3.食堂工作人員食堂工作人員憑食堂管理部門發放的工作證進入食堂。工作證應隨身攜帶,以便隨時接受檢查。食堂工作人員必須遵守公司的各項規章制度,嚴格按照食堂的操作流程進行工作,確保食品安全和衛生。禁止進入食堂的人員范圍1.非公司員工且無有效訪客審批的人員未經公司授權和食堂管理部門批準,任何非公司員工不得進入食堂。2.攜帶寵物、畜禽等動物的人員嚴禁攜帶各類寵物、畜禽等動物進入食堂區域,以防止動物對食堂環境造成污染和安全威脅。3.患有傳染性疾病或其他不適宜進入公共餐飲場所疾病的人員為保障全體人員的健康,患有傳染性疾病(如流感、手足口病、傳染性肝炎等)或其他可能影響食品安全和環境衛生的疾病的人員,不得進入食堂。4.衣衫不整、行為舉止不文明的人員進入食堂的人員應保持良好的個人形象和行為舉止,不得衣衫不整(如穿著拖鞋、背心等)、大聲喧嘩、吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。如有違反,食堂工作人員有權制止其進入并向公司相關部門報告。門禁管理1.食堂入口設置公司食堂應設置專門的入口,并配備門禁設施。門禁設施應具備刷卡、人臉識別等功能,以便對人員進行有效識別和管理。2.門禁開啟方式員工:使用本人工牌在門禁設備上刷卡或進行人臉識別,驗證通過后即可開啟門禁進入食堂。外來訪客:由食堂工作人員通過門禁系統輸入訪客信息或掃描臨時就餐卡上的二維碼,開啟門禁讓訪客進入。3.門禁管理要求食堂工作人員應嚴格遵守門禁管理制度,不得擅自為未經過正常審批流程的人員開啟門禁。門禁設備應定期進行維護和檢查,確保其正常運行。如發現門禁設備出現故障,應及時通知相關技術人員進行維修。當出現多人同時通過門禁的情況時,食堂工作人員應維持秩序,防止尾隨現象發生,確保只有經過授權的人員進入食堂。食堂區域行為規范1.就餐秩序員工應按照食堂規定的就餐時間有序進入食堂就餐,不得插隊或擁擠。在食堂內就餐時,應保持安靜,不得大聲喧嘩、追逐打鬧。如需交流,應盡量降低音量,避免影響他人。就餐完畢后,應主動將餐具放置在指定的回收區域,不得隨意丟棄在餐桌上或食堂內其他地方。2.環境衛生全體人員應愛護食堂的環境衛生,不得隨地吐痰、亂扔垃圾、亂倒剩菜剩飯等。發現地面有垃圾或污漬時,應主動撿起或告知食堂工作人員清理。嚴禁在食堂內吸煙、嚼檳榔等,保持食堂空氣清新。不得隨意挪動或損壞食堂內的桌椅、餐具、設備等公共設施,如有損壞應及時向食堂管理部門報告并照價賠償。3.節約糧食倡導員工節約糧食,按需打餐,避免浪費。如發現有浪費糧食的行為,食堂管理部門將進行批評教育,并視情節輕重進行相應處罰。違規處理1.對違規進入食堂人員的處理對于違反本制度禁止進入食堂規定的非公司員工,第一次發現,由食堂工作人員進行勸阻和警告,并記錄在案;第二次發現,將禁止其進入公司食堂,并通報給其所屬單位或相關部門。對于違反本制度進入食堂的公司員工,第一次發現,給予口頭警告;第二次發現,將在公司內部進行通報批評;第三次發現,將按照公司相關規定進行經濟處罰。2.對違反食堂區域行為規范人員的處理對于違反就餐秩序、環境衛生、節約糧食等行為規范的人員,食堂工作人員應及時進行勸阻和制止。如經勸阻無效,將記錄其違規行為,并反饋給其所在部門。所在部門應根據公司的相關規定對違規人員進行批評教育或相應處罰,處罰方式包括但不限于書面檢討、績效考核扣分、經濟罰款等。3.處理流程食堂工作人員發現違規行為后,應及時記錄違規時間、地點、人員及違規行為詳情,并填寫《食堂違規行為記錄單》。《食堂違規行為記錄單》一式兩份,一份由食堂管理部門留存,一份交至違規人員所在部門。所在部門應在接到《食堂違規行為記錄單》后的[X]個工作日內,對違規人員進行處理,并將處理結果反饋給食堂管理部門。監督與檢查1.食堂管理部門監督食堂管理部門負責對食堂的人員出入情況和食堂區域行為規范執行情況進行日常監督檢查。定期或不定期對食堂進行巡查,發現問題及時督促整改。2.內部審計監督公司內部審計部門將定期對食堂管理制度的執行情況進行審計檢查,重點審查人員出入管理、違規處理等環節是否合規,確保制度的有效執行。3.員工監督鼓勵全體員工對違反本制度的行為進行監督舉報,如發現有非相關人員進入食堂或其他違規行為,可向食堂管理部門或公司相關領導反映。食堂管理部門對員工的舉報應及時進行調查核實,并對舉報人給予適當的獎勵和保護。培訓與宣傳1.培訓食堂管理部門應定期組織食堂工作人員進行制度培訓,確保其熟悉禁止進入食堂管理制度的各項內容和要求,掌握門禁管理、人員識別、違規處理等操作流程。人力資源部門應將禁止進入食堂管理制度納入新員工入職培訓課程,使新員工在入職時就了解公司的相關規定,自覺遵守制度要求。2.宣傳通過公司內部公告欄、郵件、微信群等渠道,廣泛宣傳禁止進入食堂管理制度,提高全體員工對制度的知曉度和重視程度。在食堂顯著位置張貼制度宣傳海報,提醒員工遵守制度,營造良好的就餐環境。附則1.制度修訂本制度將根據公司實際情況和國家相關法律法規的變化進行適時修訂。修訂后的制度將及時向全體員工公布,并組織學習。2.解釋權本制度由
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