河南省商丘市20242025學年高二下學期期中生物試題一、單選題1．下列關于傳統泡菜制作的敘述，錯誤的是（）A．泡菜中乳酸的質量分數為0.4%~0.8%時，泡菜的口味和品質最佳B．制作泡菜的流程為選擇菜料→調味裝壇→密封發酵→配制并倒入鹽水→成品C．調味裝壇時，晾干的菜料裝至半壇時放入香辛料，繼續裝至八成滿D．添加鹽水時，鹽水需要煮沸冷卻后倒入壇內，使鹽水沒過全部的菜料2．下列關于家庭制作果酒、果醋的敘述，正確的是（）A．果酒、果醋制作中利用的兩種菌種均為好氧型微生物B．果酒制作過程中，不能對材料多次反復沖洗，以防止菌種流失C．可先進行果酒發酵，后通入無菌空氣并降低溫度進行果醋發酵D．當缺少糖源時，醋酸菌產生的酶可以直接將酒精轉化為乙酸和CO?3．無菌技術是一套系統性的操作規范，旨在防止微生物污染，廣泛應用于醫療、實驗室及制藥等領域。下列敘述錯誤的是（）A．獲得純凈的微生物培養物的關鍵是防止雜菌污染B．無菌技術主要包括消毒和滅菌，煮沸是常用的消毒方法之一C．玻璃吸管、培養皿等用具一般采用濕熱滅菌的方法來滅菌D．微生物接種時，火焰灼燒接種環，待其冷卻后才能接觸樣本4．在均勻涂布有大腸桿菌培養液的平板上，放置大小相同的含有不同濃度鏈霉素（抗生素的一種）的圓形濾紙片Ⅰ~Ⅳ，然后在無菌、適宜條件下培養若干小時，濾紙片周圍出現抑制大腸桿菌生長的環圈（簡稱為抑菌圈）如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A．抑菌圈直徑與濾紙片直徑的比值越大，說明鏈霉素抑制大腸桿菌生長的效果越好B．Ⅳ抑菌圈內的菌落可能來源于一個具有抗鏈霉素能力的活細菌C．圓形濾紙片上鏈霉素濃度從高到低依次是Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、ⅠD．培養時需將平板倒置，這既能防止水分過快蒸發，也能防止皿蓋上的水珠落入培養基造成污染5．中國科學家采集了某海域1146米深海冷泉附近沉積物樣品，經分離、鑒定得到新的微生物菌株X，并進一步研究其生物學特性。菌株X在不同培養基上的生長情況如圖所示。已知藻類細胞解體后的難降解多糖物質通常會聚集形成碎屑沉降到深海底部并被菌株X分解。下列敘述錯誤的是（）A．菌株X的存在可加速深海生態系統的碳循環B．培養基接入沉積物樣品后，在高溫條件下培養一段時間可獲得含菌株X的培養物C．圖示的實驗數據可通過對菌株X的純培養物采用稀釋涂布平板法獲得D．為快速大量繁殖菌株X，應以纖維素作為首選碳源制成液體培養基對其進行培養6．下列關于細胞工程的敘述，正確的是（）A．細胞工程均以細胞生物學或分子生物學為基本原理進行操作B．人們可以有目的地通過在分子水平上進行操作，從而獲得相應的細胞產品C．將植物細胞的葉綠體導入酵母菌細胞中，這屬于細胞工程的研究范疇D．細胞工程的最終目的都是獲得相應的特定細胞、組織、器官或個體7．為培育抗青枯病的馬鈴薯新品種R和A206，研究人員用抗青枯病野生種馬鈴薯（2N=24）與易感青枯病栽培種馬鈴薯（4N=48）進行了如圖所示的操作。下列敘述錯誤的是（）A．雜交品種R的體細胞中含有36條染色體B．制備原生質體時，酶解液的滲透壓應比細胞液的低C．體細胞雜交中可用高Ca2+一高pH融合法誘導原生質體融合D．新品種A206馬鈴薯植株可能比野生種馬鈴薯植株長得更為高大8．發酵工程在食品工業、醫藥工業和農牧業等許多領域得到了廣泛的應用，形成了規模龐大的發酵工業。下列關于發酵工程應用的敘述，錯誤的是（）A．與化學防治相比，利用微生物農藥進行防治可顯著減少環境污染B．從培養的微生物細胞中分離出的單細胞蛋白可作為食品添加劑C．啤酒發酵中酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發酵階段完成D．發酵產品包括微生物細胞本身、代謝物，不同產品需要的提純方法可能不同9．研究人員將大熊貓皮膚成纖維細胞重編程為誘導多能干細胞（iPSCs），這些iPSCs在體外培養下能夠分化成各種不同類型的細胞。下列敘述錯誤的是（）A．大熊貓體內已分化的T細胞也有可能被誘導為iPSCsB．用皮膚成纖維細胞重編程為iPSCs時可能需借助載體將特定基因導入皮膚成纖維細胞中C．iPSCs體外分化的過程與細胞內基因表達的調控有關D．利用自體iPSCs治療疾病時，理論上需要注射免疫抑制劑來抑制免疫排斥反應10．科研人員將取自某遺傳性肝病患者的肝細胞通過體外培養、基因修復，獲得了基因編輯肝細胞，并將其移植到該患者體內，以治療遺傳性肝病，過程如圖所示（CRISPR/Cas9是一種新型的基因編輯工具，能對動物和植物的DNA進行特異性改變，該技術類似于一種特殊的分子剪刀）。下列敘述正確的是（）A．體外培養肝細胞時可用胃蛋白酶處理所取肝組織，將組織分散成單細胞B．圖中原代肝細胞培養過程中會出現細胞貼壁現象，但不會出現接觸抑制現象C．需將原代肝細胞置于含有95%氧氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養箱中培養D．CRISPR/Cas9基因編輯工具可能是將致病基因剪切掉以便替換為正常基因11．臨床研究發現，抗硫氧還蛋白—1（TRX—1）可作為癌癥治療的靶點。研究人員制備抗TRX—1的單克隆抗體（mAb）并進行特性鑒定。將篩選獲得的3株（甲、乙、丙）雜交瘤細胞注入小鼠體內，利用ELISA法（讓抗體與酶復合物結合，然后通過顯色來定量檢測液體中微量物質的測定方法）檢測腹水中的mAb效價（表示抗體濃度）及親和常數［抗體與抗原結合的緊密程度，單位為摩爾濃度（M）的倒數，即1/M]，結果如表所示。下列敘述正確的是（）細胞株腹水中mAb效價（相對值）親和常數（1/M）甲2×1053.712×101°乙9×1053.278×101°丙4×1051.758×101°A．雜交瘤細胞甲、乙、丙株都能大量增殖并產生多種抗體B．mAb的親和常數（1/M）越大，其腹水中mAb效價越高C．雜交瘤細胞乙株是制備mAb較為理想的細胞株D．ELISA法檢測利用了雜交瘤細胞具有無限增殖的特點和酶的催化作用12．在畜牧生產中，利用動物細胞核移植技術可加速家畜遺傳改良進程、促進優良畜群繁育。如圖是利用動物細胞核移植技術克隆優質奶牛的簡易流程圖，下列敘述正確的是（）A．過程①供體細胞必須是從甲牛卵巢采集的卵母細胞B．進行過程②操作時必須穿透受體細胞透明帶C．圖中過程②去除的是紡錘體——染色體復合物D．后代丁牛的所有性狀都不可能與丙牛相同13．胚胎工程的迅猛發展讓人們大量繁殖優良家畜品種的愿望成為現實。下列關于胚胎工程的敘述，錯誤的是（）A．胚胎移植前，可以使用外源促性腺激素對供體進行超數排卵處理B．將精子培養在人工配制的獲能液中可使精子在體外獲得受精的能力C．受精卵經有絲分裂、分化形成原腸胚的過程叫作卵裂D．卵子在精子入卵后才可完成后續分裂過程14．巴馬香豬不僅肉質醇美，口感極佳，還可作為醫用模型。科研工作者利用胚胎工程技術促進巴馬香豬的快速繁育與應用，相關流程如圖所示。下列敘述正確的是（）

A．圖中涉及胚胎移植等技術B．為提高胚胎的利用率可對早期胚胎進行分割，分割次數越多，利用率越高C．得到的胚胎經過程②必須移植到生理狀態相同的巴馬香豬C（與巴馬香豬A、B為同一品種）體內D．對移植的胚胎進行性別鑒定時，需要取內細胞團細胞進行DNA分析15．如圖是我國科學家利用胚胎干細胞建立體外胚胎和胚胎發育潛能研究的流程。人胚胎干細胞存在兩種不同狀態，即原始態（naive）和始發態（primed）。naive干細胞具有最高的發育潛能，primed干細胞全能性相對較低。下列敘述錯誤的是（）A．過程⑤形成的原腸胚表面的細胞向內遷移形成內胚層B．猴子芽體相當于囊胚，過程③的起點細胞應取自芽體的滋養層細胞C．過程⑥需對受體母猴進行同期發情處理，為供體胚胎移入受體提供相同的生理環境D．與神經干細胞相比，primed干細胞具有形成機體所有的組織和器官甚至個體的潛能16．BamHⅠ、MboⅠ是基因工程中常用的兩種限制酶，其識別位點分別如圖1、圖2所示。現用這兩種限制酶分別處理同一DNA片段（限制酶在對應切點一定能切開），酶切產物分離結果如圖3所示。已知①為BamHⅠ處理后分離結果，②為MboⅠ處理后分離結果。下列敘述錯誤的是（）A．BamHⅠ、MboⅠ識別的序列不完全相同B．BamHⅠ、MboⅠ切割該DNA片段后形成的都是黏性末端C．該DNA分子上有3個BamHⅠ的識別序列D．該DNA分子上某2個BamHI識別序列的正中間可能還存在1個MboⅠ的識別序列17．某興趣小組開展了“探究不同材料和不同溫度對DNA粗提取量影響”的相關實驗。具體步驟為：稱取新鮮的花菜、辣椒和蒜黃各2份，每份10g。剪碎后分別分成兩組，一組置于20℃、另一組置于—20℃條件下且兩組均保存24h。將DNA的粗提取物溶于2mol/L的NaCl溶液中，用相關試劑進行鑒定，結果如表所示。下列敘述錯誤的是（）材料保存溫度花菜辣椒蒜黃20℃++++++—20℃+++++++++注：“+”越多表示藍色越深。A．實驗中可用二苯胺試劑鑒定DNA粗提取物B．若采用離心法對DNA進行粗提取，則該過程中需要進行2次離心，離心后DNA都分布在上清液中C．等質量的不同實驗材料，在相同的保存溫度下，從蒜黃中提取的DNA量最多D．相同實驗材料低溫下保存時DNA提取量更多，可能是低溫抑制了核酸水解酶的活性所致18．炎癥性腸病（IBD）是一種易導致結腸癌的慢性疾病，患者腸道內會產生硫代硫酸鹽，且生成量與疾病嚴重程度呈正相關。為簡化疾病診斷和精確用藥，科研人員開發了智能工程菌。科研人員將抗炎蛋白基因與硫代硫酸鹽特異性誘導激活的啟動子P連接，構建出如圖所示的表達載體，將表達載體導入大腸桿菌細胞中，篩選得到菌株E。飼喂菌株E的IBD小鼠癥狀明顯緩解。下列敘述錯誤的是（）

A．將目的基因導入動物受精卵最常用的方法是顯微注射法B．將圖示的表達載體導入大腸桿菌細胞前，應先用Ca2+處理大腸桿菌C．構建表達載體時可使用抗生素抗性基因作為選擇標記，以篩選成功轉化的細胞D．選用啟動子P的優點是僅在IBD發生時才表達抗炎蛋白且表達量與IBD程度呈負相關19．農桿菌轉化法廣泛應用于植物基因工程中，研究人員利用農桿菌轉化法將海島棉中抗草銨膦除草劑基因Bar導入陸地棉中，經培養篩選獲得抗草銨膦除草劑的轉基因棉花。下列敘述錯誤的是（）A．農桿菌轉化法主要用于雙子葉植物和裸子植物B．農桿菌轉化法可將含Bar基因的重組Ti質粒整合到陸地棉細胞的染色體DNA上C．檢測Bar基因是否在陸地棉細胞中翻譯常利用抗原—抗體雜交技術D．培育轉基因棉花還可利用我國科學家獨創的花粉管通道法20．某科研人員在研究某基因時，使用PCR技術擴增了一個500bp的DNA片段，并通過瓊脂糖凝膠電泳進行鑒定。電泳結果顯示，除了500bp的目標條帶外，還有一些非特異性條帶（由于引物與非目標序列的結合所產生）。下列關于“DNA片段的擴增及電泳鑒定”實驗的敘述，正確的是（）A．DNA向著與其所帶電荷相同的電極移動B．待指示劑前沿遷移到達凝膠加樣孔邊緣時需停止電泳，以防DNA跑出凝膠C．延長延伸時間、增加模板DNA的用量等措施都可減少PCR反應中的非特異性條帶D．在向微量離心管中添加反應組分時，每吸取一種試劑后，移液器上的槍頭都必須更換二、實驗題21．谷氨酸棒狀桿菌可用于微生物發酵工程生產谷氨酸，從而制取味精（主要成分為谷氨酸鈉）。圖1為谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的途徑。谷氨酸發酵的培養基成分主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等，發酵裝置如圖2所示。回答下列問題：(1)從物理性質看，谷氨酸發酵的培養基屬于培養基。從培養基的成分與發酵裝置可看出，谷氨酸棒狀桿菌的代謝類型是。(2)谷氨酸的發酵生產中，通常需要分次加入氨水（弱堿性），從氨水的作用角度分析，原因是。(3)若要監測發酵液中谷氨酸棒狀桿菌的數目，可采用顯微鏡直接計數，使用該方法的計數過程是先將稀釋100倍的發酵液加入計數板（由25中方格×16小方格=400個小方格組成，容納液體總體積為0.1mm3）的計數室中，然后計數菌體數。若計數室中有36個菌體，則1mL的原發酵液中估計有谷氨酸棒狀桿菌個。此外還可以用法監測發酵液中谷氨酸棒狀桿菌的數目。通常情況下，前者計數結果比后者計數結果更（填“大”或“小”），原因是。(4)研究發現：發酵過程中當溶氧量不足時，谷氨酸棒狀桿菌的代謝產物是乳酸或琥珀酸，所以谷氨酸棒狀桿菌在發酵過程中要不斷地通入無菌空氣并不斷攪拌。當培養基中碳、氮比為4：1時，菌體大量繁殖，而產生的谷氨酸量較少；當碳、氮比為3：1時，菌體繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增。①發酵過程中攪拌的作用是。②結合上述發現，寫出一種利用一定起始數量的菌種通過發酵得到大量谷氨酸的發酵思路：。22．白藜蘆醇（Res）是存在于葡萄、花生、虎杖等多種植物中的一種含量很低的天然成分，具有抗衰、抗炎、抗癌和美白等多種功效，在保健品、醫藥和化妝品等領域具有廣泛的應用前景。科研人員為了獲得Res，選擇花生植株M為材料，先用外植體獲得愈傷組織，然后在生物反應器中懸浮培養。回答下列問題：(1)工廠化生產Res的過程中，常選擇幼嫩的莖段作為外植體，原因是。為確保培養過程中不受污染，需要對所取材料進行嚴格的處理，該處理中用到的試劑除無菌水、酒精外，還有（寫出1種）。(2)培養至愈傷組織階段經歷了生理過程，使已經分化的細胞經過該過程，即失去其，轉變成未分化的細胞。科研人員用少量纖維素酶和果膠酶處理培養材料獲得了單細胞，再用不同濃度的NAA溶液進行懸浮培養。懸浮培養時細胞的生長速率及單位質量細胞中的Res產量如圖所示。由圖可知，培養液中NAA對Res合成的作用是。注：生長速率=每天每升（（L—1?d—1）培養基中增加的細胞干重克數(3)為了篩選出高產Res細胞，科研人員常采用誘變的方法處理愈傷組織。他們選愈傷組織作為處理材料的原因是。(4)若該實驗中所用的花生植株M是一種雜合體，要快速獲得與植株M基因型和表型都相同的花生植株，利用植株M減數分裂得到的花粉粒作為外植體進行植物組織培養的方案是否可行并說明理由。23．釀酒酵母是重要的發酵菌種，廣泛應用于釀酒、食品加工及生物燃料生產等。FLO基因表達的FLO蛋白可提高發酵中乙醇的產量，且FLO蛋白量與乙醇產量呈正相關。研究人員將FLO基因與超表達啟動子（能夠顯著提高基因的轉錄效率）連接以構建超表達載體（如圖1所示），然后轉入釀酒酵母細胞，以期獲得高產乙醇的釀酒酵母品系。回答下列問題：(1)利用酒精可將釀酒酵母細胞中的DNA粗提取出來，其原理是。(2)PCR技術擴增FLO基因的過程中，除需添加引物、含Mg2+的緩沖液外，還需要添加（寫出3點），其中反應緩沖液中添加的Mg2+的作用是。已知FLO基因中堿基G+C的占比很大，則一般要求PCR過程中變性的溫度會較高，原因是；PCR過程中通過控制溫度可使DNA復制在體外反復進行，其中將溫度調設到72℃的目的是。(3)獲得PCR產物后，用瓊脂糖凝膠電泳對PCR產物進行鑒定，影響DNA分子遷移速率的主要因素有（寫出2點）。利用PCR技術擴增FLO基因時根據來設計引物；一個FLO基因經PCR連續擴增3次，共需要個引物。(4)圖1中所示FLO超表達載體中綠色熒光蛋白基因的作用是。(5)已知一株釀酒酵母A（菌株A）含有1個FLO基因，研究人員對釀酒酵母菌株A進行基因工程改造以提高發酵中的乙醇產量，他們基于菌株A構建得到菌株B、C、D（如圖2）。該實驗中，構建菌株B的目的是，預期菌株A、B、C、D發酵中乙醇產量的高低為。三、未知24．感染柯薩奇病毒A組2型（CV—A2）可引起手足口病。科學家以小鼠為實驗材料成功制備了抗CV—A2單克隆抗體用于檢測和治療手足口病。回答下列問題：(1)制備抗CV—A2單克隆抗體時，一般需要在一定時間內用滅活的對小鼠進行間隔注射3次，一段時間后，從小鼠的脾臟中獲得能產生抗CV—A2抗體的細胞，該細胞在體外培養的特點是（寫出2點）。(2)誘導收集的細胞與骨髓瘤細胞融合形成雜交瘤細胞的常用方法有（寫出兩種）和滅活病毒誘導法等。滅活病毒誘導法中病毒的滅活是用手段使病毒失去感染能力，但不能破壞病毒的。將雜交瘤細胞進行體外培養時，通常需要加入血清，其作用是。將選擇培養得到的雜交瘤細胞進行，篩選獲得13株雜交瘤細胞。(3)科學家從上述獲得的13株雜交瘤細胞中進一步篩選，測定抗CV—A2單克隆抗體的特異性，結果如圖所示（單克隆抗體的特異性越強，吸光度越大）。據圖分析，應選擇第株雜交瘤細胞進行大規模培養獲取大量的單克隆抗體，判斷的理由是。四、解答題25．研究表明，大豆中的SGF14a基因可提高作物的鋁耐受性。某科研團隊為了驗證SGF14a基因在植物應答鋁脅迫（生長環境中鋁鹽較多，鋁鹽含量較多的土壤呈酸性）中的作用，構建含SGF14a基因的表達載體，將其轉化到煙草細胞，進而獲得轉基因煙草。如圖為含大豆SGF14a基因的DNA片段和農桿菌Ti質粒結構及酶切位點示意圖，已知A位點和B位點轉錄后分別對應起始密碼子和終止密碼子，序號①②③④代表引物。回答下列問題：(1)由圖可知，在PCR擴增儀中應加入引物（填序號），理由是。(2)用限制酶切割目的基因和質粒時破壞的化學鍵是。經分析，科研團隊最終選擇用限制酶XbaⅠ切割SGF14a基因的左側，用限制酶切割SGF14a基因的右側，右側不用另外兩種限制酶切割的原因分別是：a、；b、。采用雙酶切的目的在于避免。(3)對轉化后的農桿菌細胞進行篩選時，培養基中需加入（填抗生素名稱）。(4)為了確定SGF14a基因是否成功轉化到煙草細胞，研究人員欲將得到的轉SGF14a基因煙草植株和野生型煙草植株作比較進行鑒定，請簡要寫出實驗方案：。

題號12345678910答案BBCCBCBBDD題號11121314151617181920答案CCCABCBDBD21．(1)液體異養需氧型(2)氨水既可以為谷氨酸棒狀桿菌提供氮源，又能調節發酵液的pH(3)3.6×107稀釋涂布平板大顯微鏡直接計數法把活菌和死菌都計算在內，而稀釋涂布平板法只計數活菌，且可能存在多個菌體形成一個菌落的情況，導致計數偏小(4)增加溶氧量，使菌種與營養物質充分接觸先將培養基中碳、氮比設置為4:1，通入無菌空氣并攪拌，讓菌體大量繁殖；然后將培養基中碳、氮比改為3:1，繼續通入