超市主管考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.超市商品陳列中，黃金陳列位一般是指（）。A.貨架底層B.貨架中層C.貨架高層D.收銀臺附近答案：B2.超市中最能吸引顧客購買沖動的區域是（）。A.入口處B.生鮮區C.促銷區D.收銀臺周邊答案：C3.超市員工培訓中，對于新入職員工首先應進行（）培訓。A.專業技能B.企業文化C.消防安全D.服務禮儀答案：B4.以下哪種庫存管理方法最適合超市生鮮類商品（）。A.定期庫存管理B.定量庫存管理C.ABC分類管理D.零庫存管理答案：A5.超市的損耗主要來自（）。A.商品過期B.員工偷竊C.顧客偷竊D.以上都是答案：D6.超市促銷活動中，折扣促銷是指（）。A.直接降低商品價格B.買一送一C.滿減活動D.贈品促銷答案：A7.超市貨架之間的通道寬度一般應保持在（）。A.0.5-0.9米B.0.9-1.2米C.1.2-1.5米D.1.5-1.8米答案：C8.超市中商品的定價方法不包括（）。A.成本加成定價法B.競爭導向定價法C.需求導向定價法D.隨意定價法答案：D9.對于超市的高價值商品，應該（）。A.集中陳列B.分散陳列C.特殊保管陳列D.與低價商品混合陳列答案：C10.超市進行市場調研的主要目的是（）。A.了解顧客需求B.了解競爭對手C.制定營銷策略D.以上都是答案：D二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.超市服務質量的評價指標包括（）。A.商品質量B.員工服務態度C.購物環境D.售后服務答案：ABCD2.超市庫存盤點的目的有（）。A.確定庫存數量B.檢查商品質量C.發現庫存管理問題D.調整庫存賬目答案：ABCD3.超市促銷的方式有（）。A.廣告促銷B.人員促銷C.公共關系促銷D.營業推廣答案：ABCD4.超市在選擇供應商時應考慮的因素有（）。A.商品質量B.供應價格C.供貨能力D.信譽答案：ABCD5.以下哪些屬于超市的損耗控制措施（）。A.安裝監控設備B.員工培訓C.優化商品陳列D.定期盤點答案：ABCD6.超市商品分類的原則包括（）。A.科學性B.系統性C.實用性D.擴展性答案：ABCD7.超市顧客投訴的處理原則包括（）。A.及時處理B.公平公正C.顧客滿意D.記錄存檔答案：ABCD8.超市布局設計應考慮的因素有（）。A.顧客流動路線B.商品陳列需求C.空間利用率D.消防安全答案：ABCD9.超市的營業費用包括（）。A.房租B.員工工資C.水電費D.促銷費用答案：ABCD10.超市商品的包裝應具備（）等功能。A.保護商品B.方便攜帶C.促進銷售D.便于儲存答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.超市的生鮮區應盡量設置在遠離入口的位置。（）答案：錯誤2.超市員工的著裝不需要統一。（）答案：錯誤3.對于超市滯銷商品，可以直接退貨給供應商。（）答案：錯誤4.超市的促銷活動越多越好。（）答案：錯誤5.超市的通道設計只需要考慮顧客行走方便。（）答案：錯誤6.超市可以不進行市場調研。（）答案：錯誤7.商品的陳列在超市中是固定不變的。（）答案：錯誤8.超市的售后服務不重要。（）答案：錯誤9.超市在進貨時不需要考慮商品的保質期。（）答案：錯誤10.超市的顧客流量越大越好。（）答案：錯誤四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述超市主管如何提高員工工作積極性？答案：可以通過合理的薪酬福利體系激勵員工；提供員工培訓與晉升機會，讓員工看到職業發展前景；營造良好的工作氛圍，加強團隊建設，增強員工歸屬感；及時認可和獎勵員工的工作成果。2.超市在進行商品定價時需要考慮哪些因素？答案：要考慮商品成本，包括進貨成本、運輸成本等；競爭對手的價格；顧客的需求和價格敏感度；商品的定位，是高端商品還是大眾商品等。3.如何做好超市的庫存管理？答案：做好庫存分類，如采用ABC分類法；定期盤點，準確掌握庫存數量；與供應商建立良好合作關系，確保供貨及時；根據銷售數據預測需求，合理補貨。4.請說明超市顧客投訴處理的流程。答案：首先傾聽顧客投訴，安撫顧客情緒；詳細記錄投訴內容；調查投訴事件的原因；提出解決方案并與顧客溝通；跟進解決方案的執行情況，確保顧客滿意。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何提升超市的競爭力？答案：可以從商品方面，保證商品的品質、種類豐富和價格合理；服務上，提高員工服務質量，優化售后服務；環境方面，營造舒適、整潔、便捷的購物環境；營銷上，開展多樣化促銷活動等。2.如何優化超市的商品陳列以提高銷售額？答案：將暢銷商品放在顯眼位置，利用關聯陳列帶動銷售，如將面包和牛奶陳列在一起；按顧客購買習慣陳列，如從左到右價格由低到高；定期調整陳列保持新鮮感。3.請闡述超市如何進行有效的成本控制？答案：控制采購成本，與供應商談判爭取優惠價格；降低運營成本，如節能降