《上思香糯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說明_第1頁
《上思香糯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說明_第2頁
《上思香糯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說明_第3頁
《上思香糯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說明_第4頁
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文檔簡介

1通知》(農(nóng)質(zhì)發(fā)【2022】8號)的文件。近年來,廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也出臺了廣西地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程實(shí)施工作的相關(guān)政策,充分挖掘地域特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源和農(nóng)業(yè)文化資源,大室《關(guān)于印發(fā)廣西農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”四大行動實(shí)施方案的通知》(桂農(nóng)廳辦發(fā)【2023】5號)提出:為推動綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品(以下簡稱“三品一標(biāo)”)高質(zhì)量發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提升農(nóng)業(yè)競爭力和農(nóng)安治理能力,實(shí)施廣西農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)行動、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升行動、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)促進(jìn)行動、達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品亮證行動四大行動。中央和地方各級下發(fā)的關(guān)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的各級文件,充分表明:高質(zhì)量發(fā)展需要高標(biāo)準(zhǔn)的支撐,制定原創(chuàng)性高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)有利于打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,增加農(nóng)民收入,助力鄉(xiāng)村振興。借此契機(jī),由防城港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出,防城港市農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心組織承擔(dān)實(shí)施防城港市科技項(xiàng)目《上思香糯提純復(fù)壯及推廣應(yīng)用項(xiàng)目》,并計(jì)劃組上思香糯種植歷史悠久,它是在特定的土壤、氣候和栽培管理?xiàng)l件下,經(jīng)長期精心選育2而成的本地優(yōu)良糯米品種。據(jù)《上思縣志》記載,清道光年間,上思主要種植的粘、糯稻品經(jīng)過廣大農(nóng)民和農(nóng)技人員的精心選育及栽培管理,上思生產(chǎn)的香糯具有米質(zhì)純凈,米粒較大,潔白如玉,香氣濃郁等特點(diǎn),制成各種食品柔軟,粘性強(qiáng)。如將其蒸成糯米飯,飯粒油光閃亮,香甜可口,擠能成團(tuán),放能膨松水粉12.9%,還含有豐富的賴氨酸和蘇氨酸及鐵、鈣、典等微量元素。該品種米質(zhì)純凈,潔白如玉,香氣撲鼻,口感軟滑而帶粘,香甜可口,素有“一田種糯遍2004年12月得到自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳無公害產(chǎn)地認(rèn)定,2005年8月份縣思甜土特產(chǎn)貿(mào)易有限公司、上思縣思奉香糯糧油銷售有限責(zé)任公司、上思縣黃記食品有限責(zé)任公司、上思縣思奉香糯糧油銷售有限責(zé)任公司、上思縣氧之都農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等龍頭企業(yè)的引進(jìn)、培育和發(fā)展,有力地推動了香糯3目前,上思香糯種植技術(shù)還沒形成統(tǒng)一的技術(shù)選擇、工廠化育秧、機(jī)械插秧(移栽)、田間管理等環(huán)節(jié)有自己的內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)要點(diǎn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各種植戶、各企業(yè)在種植的環(huán)節(jié)上存在技術(shù)不統(tǒng)一,產(chǎn)出稻谷品質(zhì)和產(chǎn)量差異大等問題,嚴(yán)重制約了上思香糯品牌的發(fā)展。因此,通過試驗(yàn)和調(diào)研各生產(chǎn)種植者的經(jīng)驗(yàn),整合歸納出良好的種植技術(shù),制定出適合上思縣行政區(qū)域內(nèi)使用的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《上思香糯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,對進(jìn)一步規(guī)范上思香糯種植技術(shù)要求,提高上思香糯的標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn)水平,提高上思香糯的產(chǎn)量、營養(yǎng)品質(zhì)以及質(zhì)量安全,提高生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益,更好地保護(hù)地方特色農(nóng)林產(chǎn)品,保障上思香糯產(chǎn)業(yè)的規(guī)范和健康發(fā)展,提升上思香糯的品牌、提高其市場競爭力,具本標(biāo)準(zhǔn)起草過程中,查詢了大量的國內(nèi)技術(shù)資料,關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)指標(biāo)的確定,凝練了編制者多年的試驗(yàn),并參考了我國近十多年來的科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。結(jié)合當(dāng)前上思香糯現(xiàn)有基礎(chǔ),兼顧將來發(fā)展,提出的技術(shù)既有科學(xué)性、先進(jìn)性,又有實(shí)用性,可操作本標(biāo)準(zhǔn)屬首次編制,因此在編寫過程中,采取了嚴(yán)肅認(rèn)真態(tài)度注意反復(fù)推敲和斟酌,在廣泛征求意見和采納同行專家的寶貴意見下,采納了國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)中的合理、適宜的內(nèi)容,保證內(nèi)容和條款的先進(jìn)性和規(guī)范性。編寫過程中,嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》,結(jié)合調(diào)研和試驗(yàn)研究的結(jié)果,組織標(biāo)準(zhǔn)的起草工堅(jiān)持盡量收集成熟的上思香糯種植技術(shù),使本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)方法具有更好的可操作性,可的規(guī)定編制,參考DB45T2869-2024《紫黑香糯栽培技術(shù)規(guī)程》、T/GXAS013-2018《地項(xiàng)目《上思香糯提純復(fù)壯及推廣應(yīng)用項(xiàng)目》,對上思縣內(nèi)8個香糯品種進(jìn)行初選,選出3個4適的種植密度,再進(jìn)行分蘗期施硅肥增強(qiáng)抗倒伏能力試驗(yàn),確定了上思香糯品種、種植密度及硅肥使用方法及施用量等關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo),相關(guān)內(nèi)容已發(fā)表論文2篇《上思香糯不同種植密度比較試驗(yàn)》、《上思香糯提純復(fù)壯及推廣應(yīng)用中心成立了以韓玉芬高級農(nóng)藝師為組長,鄭德劍、楊桂梅、凌釗、張炳、高專、孫祖雄、唐時部署了制標(biāo)工作方案和小組成員分工負(fù)責(zé)制及標(biāo)準(zhǔn)制定起草工作時間安排表,全面啟動了最終完成了《上思香糯栽培技術(shù)規(guī)程》廣西團(tuán)5梁建一大田,A在妙佛子村、B思陽鎮(zhèn)易和村六甘屯、C那琴龍樓村、D思陽鎮(zhèn)廣元村、E華蘭鎮(zhèn)華實(shí)粒數(shù),相對較高,且株高相對較矮,所以選擇這三個品種不倒伏的植株進(jìn)一步提純復(fù)壯,稱穗數(shù)數(shù)率重甘樓6元粒,實(shí)粒數(shù)為118.8,結(jié)實(shí)率最高的是龍數(shù)的香糯結(jié)實(shí)率為95.1%,其次是廣元村的香糯結(jié)實(shí)村在株高、實(shí)粒數(shù)、千粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、分蘗力都表現(xiàn)不錯,且產(chǎn)量最高,選定思陽鎮(zhèn)廣元村附表22024年晚稻上思香糯不同品種提純復(fù)壯驗(yàn)收表測產(chǎn)點(diǎn):上思縣思陽鎮(zhèn)昌墩村播種日期;7月13日移栽日期;8月7日測產(chǎn)時間:2024年11月21日濕重(單產(chǎn)濕重(折干重(折))數(shù))數(shù))結(jié)實(shí))千粒)理論產(chǎn))7干率)穗數(shù)(萬穗)3399813477192131613319559133上思香糯不同種植密度比較試驗(yàn)。種植密度試驗(yàn)種植方式:人工插秧。統(tǒng)一種植規(guī)格:1株的三個重復(fù)平均產(chǎn)量是312.7公斤,從種植密度測產(chǎn)結(jié)果知,上思香糯適宜推廣每蔸基附表32024年晚稻上思香糯不同種植密度測產(chǎn)驗(yàn)收表測產(chǎn)點(diǎn):上思縣思陽鎮(zhèn)昌墩村播種日期;7月13日移栽日期;8月7日測產(chǎn)時間:2024年11月21日面積(平濕重( 折干重(折干率)每畝有效穗數(shù)(株高)穗長)每穗總粒數(shù))每穗實(shí)粒數(shù))))實(shí)際產(chǎn)量)8Ⅰ1478359Ⅱ19902121Ⅲ55813679115731357Ⅰ19931240Ⅱ7595893Ⅲ1838550472837Ⅰ209907Ⅱ14264Ⅲ3775820304一邊不施硅肥

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