臨街商鋪安全管理制度一、總則1.目的為加強臨街商鋪的安全管理，保障人員生命財產(chǎn)安全，維護正常的經(jīng)營秩序，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有臨街商鋪及其從業(yè)人員。3.基本原則安全第一、預防為主、綜合治理。堅持“誰經(jīng)營、誰負責”的原則，各商鋪經(jīng)營者為安全管理的第一責任人，負責本商鋪的安全管理工作。二、安全管理職責1.公司安全管理部門職責負責制定和完善臨街商鋪安全管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織對臨街商鋪進行安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。對商鋪經(jīng)營者及從業(yè)人員進行安全培訓和教育，提高安全意識和應急處置能力。負責協(xié)調(diào)處理商鋪安全事故，配合相關部門進行調(diào)查和處理。2.商鋪經(jīng)營者職責嚴格遵守國家有關安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本公司的安全管理制度，確保商鋪經(jīng)營活動安全。建立健全本商鋪的安全管理責任制，明確各崗位人員的安全職責，并組織實施。定期對商鋪進行安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。對重大安全隱患，要立即采取措施，并及時報告公司安全管理部門。加強對從業(yè)人員的安全培訓和教育，提高員工的安全意識和操作技能。制定本商鋪的安全事故應急預案，并定期組織演練，提高應對突發(fā)事件的能力。按照規(guī)定配備必要的安全設施和器材，并確保其正常運行。3.從業(yè)人員職責遵守本公司的安全管理制度和操作規(guī)程，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。積極參加安全培訓和教育，提高安全意識和自我保護能力。發(fā)現(xiàn)安全隱患或不安全因素，要及時報告商鋪經(jīng)營者或公司安全管理部門。積極參與安全事故應急救援工作，在確保自身安全的前提下，救助受傷人員，保護事故現(xiàn)場。三、安全設施與器材管理1.設施配備要求臨街商鋪應根據(jù)經(jīng)營性質(zhì)和實際情況，配備必要的安全設施和器材，如消防設施（滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等）、防盜設施（防盜門、防盜窗、監(jiān)控設備等）、電氣安全設施（漏電保護器、接地裝置等）、應急照明設施等。2.設施維護與管理商鋪經(jīng)營者要指定專人負責安全設施和器材的日常維護與管理，定期進行檢查、保養(yǎng)和維修，確保其性能良好，正常運行。消防設施和器材應按照規(guī)定定期進行檢測和維護，確保其在有效期內(nèi)，并能隨時投入使用。防盜設施要保持完好無損，監(jiān)控設備要保證正常運行，存儲的視頻資料要按照規(guī)定保存一定期限。電氣安全設施要定期進行檢查和測試，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保用電安全。應急照明設施要保證正常照明，定期進行檢查和維護，確保其在緊急情況下能正常發(fā)揮作用。3.設施更新與補充隨著商鋪經(jīng)營情況的變化和安全要求的提高，應及時更新和補充安全設施和器材。如因經(jīng)營規(guī)模擴大、經(jīng)營項目變更等原因，需要增加安全設施的，要及時進行配備；對已損壞或超過使用期限的安全設施和器材，要及時進行更換。四、消防安全管理1.消防設施管理商鋪內(nèi)的消防設施要明確專人負責管理，定期進行檢查、維護和保養(yǎng)，確保其完好有效。滅火器應放置在明顯、便于取用的位置，且不得被遮擋、挪用或埋壓。定期檢查滅火器的壓力指示情況，發(fā)現(xiàn)壓力不足或過期的，要及時進行維修或更換。消火栓應保持箱內(nèi)設備齊全、完好，閥門開啟靈活，水帶、水槍等配件無損壞。定期檢查消火栓的供水情況，確保其能正常供水。自動噴水滅火系統(tǒng)要定期進行巡查和維護，確保其噴頭無堵塞、報警閥組正常工作、消防水泵能自動啟動等。2.用火用電安全商鋪內(nèi)嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用大功率電器設備（如電爐、熱得快等）。如需增加用電設備，應向公司安全管理部門申請，經(jīng)批準后由專業(yè)電工進行安裝。電氣設備應安裝漏電保護器，確保用電安全。定期對電氣設備進行檢查，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損等情況，要及時更換。商鋪內(nèi)嚴禁明火取暖、焚燒物品等。如需進行電氣焊等明火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，經(jīng)公司安全管理部門批準，并采取相應的防火措施后，方可作業(yè)。作業(yè)時要配備滅火器材，并有專人監(jiān)護。3.疏散通道與安全出口管理商鋪內(nèi)的疏散通道和安全出口應保持暢通無阻，嚴禁堆放雜物。疏散通道和安全出口的門應向外開啟，不得設置門檻、門鎖等影響疏散的障礙物。疏散通道和安全出口應設置明顯的疏散指示標志和應急照明設施，確保在緊急情況下人員能夠迅速疏散。疏散指示標志和應急照明設施要定期進行檢查和維護，確保其正常運行。4.消防培訓與演練公司安全管理部門定期組織對臨街商鋪經(jīng)營者及從業(yè)人員進行消防安全培訓，培訓內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、消防設施的使用方法、火災預防與撲救知識、疏散逃生技能等。商鋪經(jīng)營者應根據(jù)本商鋪的實際情況，制定消防安全培訓計劃，定期組織員工進行消防安全培訓和演練，提高員工的消防安全意識和應急處置能力。每年至少組織一次全商鋪范圍內(nèi)的消防演練，演練內(nèi)容包括火災報警、初期火災撲救、人員疏散逃生等環(huán)節(jié)。通過演練，檢驗和完善應急預案，提高員工的實戰(zhàn)能力。五、防盜安全管理1.防盜設施建設臨街商鋪應安裝符合安全標準的防盜門、防盜窗等防盜設施，確保商鋪的安全防范能力。防盜門應堅固耐用，具備良好的防撬性能；防盜窗應安裝牢固，間距符合要求，防止人員攀爬。2.人員出入管理商鋪經(jīng)營者要加強對從業(yè)人員的管理，要求員工遵守公司的門禁制度，不得隨意將無關人員帶入商鋪。對進入商鋪的人員要進行登記，記錄姓名、來訪時間、事由等信息。對可疑人員要進行詢問和盤查，必要時及時報告公司安全管理部門或當?shù)毓矙C關。3.監(jiān)控系統(tǒng)管理商鋪應安裝監(jiān)控設備，覆蓋商鋪內(nèi)外主要區(qū)域，確保監(jiān)控無死角。監(jiān)控設備要保證24小時正常運行，存儲的視頻資料要按照規(guī)定保存一定期限，以便在發(fā)生安全事故時能夠提供線索。定期對監(jiān)控設備進行檢查和維護，確保其圖像清晰、存儲正常。發(fā)現(xiàn)監(jiān)控設備故障，要及時進行維修或更換。4.夜間安全防范夜間商鋪應安排專人值班，加強巡邏。值班人員要定時對商鋪內(nèi)外進行巡查，檢查門窗是否關閉、防盜設施是否完好、有無異常情況等。夜間值班人員要保持通訊暢通，發(fā)現(xiàn)問題及時報告商鋪經(jīng)營者或公司安全管理部門，并采取相應的措施。六、電氣安全管理1.電氣設備安裝與使用商鋪內(nèi)的電氣設備應由專業(yè)電工進行安裝，安裝應符合國家電氣安裝標準和相關規(guī)范要求。電氣設備的選型應與商鋪的用電負荷相匹配，不得使用不合格的電氣產(chǎn)品。電氣設備應安裝在干燥、通風良好的位置，不得靠近易燃、易爆物品。設備周圍應保持清潔，不得堆放雜物。商鋪經(jīng)營者要教育從業(yè)人員正確使用電氣設備，不得私拉亂接電線，不得擅自更改電氣線路。在使用電氣設備過程中，如發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即停止使用，并報告專業(yè)人員進行檢查和維修。2.電氣線路檢查定期對商鋪內(nèi)的電氣線路進行檢查，檢查內(nèi)容包括電線是否老化、破損，接頭是否牢固，配電箱、開關箱是否正常等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進行整改。電氣線路的鋪設應符合要求，不得采用金屬軟管、塑料護套線等不符合規(guī)定的方式敷設。電線不得穿越易燃、易爆物品堆放區(qū)域。3.電氣安全防護措施商鋪內(nèi)應安裝漏電保護器，對電氣設備和線路進行漏電保護。漏電保護器應定期進行檢測，確保其靈敏可靠。電氣設備的金屬外殼應接地良好，接地電阻應符合規(guī)定要求。接地裝置應定期進行檢查和維護，確保其正常運行。七、食品安全管理（如有涉及食品經(jīng)營的商鋪）1.食品經(jīng)營資質(zhì)從事食品經(jīng)營的臨街商鋪必須依法取得食品經(jīng)營許可證，并在經(jīng)營場所顯著位置懸掛。商鋪經(jīng)營者要嚴格按照食品經(jīng)營許可證核定的經(jīng)營范圍從事食品經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。2.食品采購與貯存食品采購應選擇具有合法資質(zhì)的供應商，索取并留存供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)證明文件以及進貨票據(jù)。采購的食品應符合食品安全標準，不得采購和經(jīng)營變質(zhì)、過期、三無等不符合食品安全要求的食品。食品貯存應分類分區(qū)存放，隔墻離地，保持通風良好。食品與非食品、生食與熟食應分開存放，避免交叉污染。定期清理庫存食品，及時清理過期、變質(zhì)等不合格食品，并做好記錄。3.食品加工與銷售食品加工過程應符合食品安全操作規(guī)范，保持加工場所清潔衛(wèi)生，加工設備和工具應定期清洗消毒。銷售食品應使用清潔、無毒、無害的包裝材料，不得銷售直接入口食品而不采取防護措施。從業(yè)人員應保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前應洗手消毒。4.食品安全自查商鋪經(jīng)營者應定期對本商鋪的食品安全狀況進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。自查內(nèi)容包括食品經(jīng)營資質(zhì)、食品采購與貯存、食品加工與銷售等環(huán)節(jié)。對自查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，要制定整改措施，明確整改責任人，限期整改到位，并做好記錄。八、安全檢查與隱患排查治理1.日常檢查商鋪經(jīng)營者應每天對本商鋪進行安全檢查，檢查內(nèi)容包括安全設施與器材、用火用電安全、疏散通道與安全出口、防盜安全、電氣安全等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進行整改。公司安全管理部門應定期對臨街商鋪進行安全檢查，檢查可采取定期檢查、不定期抽查等方式進行。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要下達整改通知書，責令商鋪經(jīng)營者限期整改。2.專項檢查根據(jù)季節(jié)特點、重大節(jié)日、重要活動等情況，公司安全管理部門適時組織開展專項安全檢查。專項檢查內(nèi)容包括消防安全、防盜安全、電氣安全、食品安全等方面。對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要進行重點跟蹤整改，確保整改到位。3.隱患排查治理商鋪經(jīng)營者對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要立即采取措施進行整改。對能夠立即整改的，要當場整改；對不能立即整改的，要制定整改計劃，明確整改措施、整改責任人、整改期限等，并及時報告公司安全管理部門。公司安全管理部門對商鋪上報的安全隱患進行匯總分析，建立安全隱患臺賬，跟蹤隱患整改情況。對重大安全隱患，要組織相關部門進行研究，制定切實可行的整改方案，確保隱患得到徹底消除。安全隱患整改完成后，要進行復查驗收。復查合格后，方可銷號。對整改不力或拒不整改的商鋪，要按照公司相關規(guī)定進行嚴肅處理。九、安全培訓與教育1.培訓計劃制定公司安全管理部門應根據(jù)臨街商鋪的實際情況，制定年度安全培訓計劃，明確培訓內(nèi)容、培訓對象、培訓時間、培訓方式等。商鋪經(jīng)營者應根據(jù)公司安全培訓計劃，結(jié)合本商鋪的實際情況，制定本商鋪的安全培訓計劃，并組織實施。2.培訓內(nèi)容安全培訓內(nèi)容包括國家有關安全生產(chǎn)法律法規(guī)、公司安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全事故案例分析、應急處置知識等。對于不同崗位的從業(yè)人員，應根據(jù)其工作特點和安全要求，有針對性地進行培訓。如對消防設施操作人員，要進行消防設施操作技能培訓；對電氣維修人員，要進行電氣安全知識和技能培訓等。3.培訓方式安全培訓可采取集中培訓、現(xiàn)場培訓、網(wǎng)絡培訓等多種方式進行。集中培訓可邀請專業(yè)人員進行授課，現(xiàn)場培訓可結(jié)合實際操作進行講解，網(wǎng)絡培訓可通過在線學習平臺等方式開展。鼓勵商鋪經(jīng)營者組織員工開展安全知識競賽、安全演講等活動，提高員工的學習積極性和安全意識。4.培訓記錄與檔案管理每次安全培訓要做好記錄，記錄內(nèi)容包括培訓時間、培訓地點、培訓內(nèi)容、培訓講師、參加培訓人員等。培訓記錄要妥善保存，以備查閱。建立從業(yè)人員安全培訓檔案，將培訓記錄、考核成績等資料歸檔保存。員工的安全培訓檔案應作為員工績效考核、晉升等的重要依據(jù)。十、應急管理1.應急預案制定公司安全管理部門應制定臨街商鋪安全事故應急預案，明確應急組織機構(gòu)、應急響應程序、應急處置措施等內(nèi)容。商鋪經(jīng)營者應根據(jù)公司應急預案，結(jié)合本商鋪的實際情況，制定本商鋪的安全事故應急預案，并報公司安全管理部門備案。2.應急組織機構(gòu)與職責成立應急組織機構(gòu)，明確應急指揮長、副指揮長及各成員的職責。應急指揮長負責全面指揮應急處置工作，副指揮長協(xié)助指揮長開展工作，各成員按照職責分工，負責相應的應急處置任務。應急組織機構(gòu)應定期組織培訓和演練，提高應急指揮和處置能力。3.應急響應程序發(fā)生安全事故后，現(xiàn)場人員應立即報告商鋪經(jīng)營者或公司安全管理部門，并采取必要的應急措施，如疏散人員、撲救初期火災等。商鋪經(jīng)營者接到報告后，應立即啟動本商鋪的應急預案，并迅速組織人員進行應急處置。同時，及時報告公司安全管理部門。公司安全管理部門接到報告后，應立即啟動公司應急預案，組織相關部門和人員趕赴事故現(xiàn)場，進行應急救援和協(xié)調(diào)指揮。4.應急處置措施火災事故：立即組織人員疏散，使用消防設施進行滅火，及時報警，配合消防部門進行滅火救援。盜竊事故：保護現(xiàn)場，及時報警，協(xié)助公安機關進行調(diào)查取證。電氣安全事故：立即切斷電源，組織人員進行救援，及時報告專業(yè)人員進行維修。食品安全事故：立即停止銷售問題食品，封存庫存食品，及時報告相關部門，并配合進行調(diào)查處理。5.應急演練公司安全管理部門定期組織臨街商鋪開展應急演練，演練內(nèi)容包括火災事故應急演練、盜竊事故應急演練、電氣安全事故應急演練、食品安全事故應急演練等。通過應急演練，檢驗和完善應急預案，提高從業(yè)人員的應急處置能力和協(xié)同配合能力。演練結(jié)束后，要對演練效果進行評估，針對存在的問題及時進行改進。十一、事故報告與處理1.事故報告臨街商鋪發(fā)生安全事故后，商鋪經(jīng)營者應立即報告公司安全管理部門，并在第一時間報告當?shù)卣嚓P部門（如消防、公安、食品藥品監(jiān)管等）。報告內(nèi)容應包括事故發(fā)生的時間、地點、事故類型、傷亡情況、初步原因等。公司安全管理部門接到事故報告后，應立即向公司領導報告，并按照規(guī)定及時向上級主管部門和當?shù)卣嚓P部門報告。2.事故調(diào)查安全事故發(fā)生后，公司安全管理部